注:數(shù)據(jù)來源于農(nóng)業(yè)農(nóng)村部信息中心,圖中為農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場大宗水果平均價格。
【后期走勢】今年水果恢復(fù)性增產(chǎn),蘋果、柑橘、梨、香蕉等品種供給充足,預(yù)計(jì)水果價格總體相對穩(wěn)定,部分品種還存在下跌空間。
【詳情】
(一)水果價格繼續(xù)季節(jié)性下跌。10月份,農(nóng)業(yè)農(nóng)村部重點(diǎn)監(jiān)測的6種水果批發(fā)均價每公斤5.17元,環(huán)比跌10.4%,同比跌1.9%。其中,富士蘋果、鴨梨、菠蘿、巨峰葡萄、香蕉環(huán)比分別下跌24.5%、15.5%、8.6%、6.1%、3.9%;西瓜環(huán)比上漲37.8%。巨峰葡萄、香蕉同比分別下跌11.0%、5.4%;富士蘋果、西瓜、菠蘿、鴨梨同比分別上漲6.6%、6.1%、2.2%、1.8%。水果價格延續(xù)了7月份以來的季節(jié)性下跌態(tài)勢,已跌破去年同期水平。水果價格下跌的主要原因是主產(chǎn)區(qū)蘋果、梨普遍恢復(fù)性增產(chǎn),晚熟蘋果、梨和中早熟柑橘大量供給市場。今年蘋果恢復(fù)性增產(chǎn),供給充足,而前期不利天氣造成的果個小、果銹多等問題較往年偏重,產(chǎn)地市場交易總體表現(xiàn)為量大、價低、成交緩慢的特點(diǎn),價格分化明顯。
(二)1月—9月累計(jì),水果進(jìn)口同比增加,出口同比減少。據(jù)海關(guān)統(tǒng)計(jì),9月份,我國水果進(jìn)口量54.6萬噸,同比增加3.85%;進(jìn)口額7.2億美元,同比增加8.39%。水果出口量49.2萬噸,同比增加30.79%;出口額7.8億美元,同比增加36.6%。1月—9月累計(jì),我國水果進(jìn)口量596.0萬噸,同比增加29.97%,進(jìn)口額85.9億美元,同比增加25.95%;出口量283.6萬噸,同比減少16.65%,出口額44.6億美元,同比減少6.83%。
(三)預(yù)計(jì)后期水果價格相對穩(wěn)定。后期水果市場供應(yīng)以蘋果、柑橘、梨、香蕉等品種為主,總體供給充足,預(yù)計(jì)價格相對穩(wěn)定,部分品種還存在下跌空間。具體看,晚熟富士蘋果采收期后移,完成入庫時間晚于往年,短期內(nèi)市場供給以地面果為主,預(yù)計(jì)價格將繼續(xù)下跌,隨著后期入庫結(jié)束,價格將趨穩(wěn)。中早熟柑橘陸續(xù)上市,產(chǎn)量或較去年略減,但水果市場總體供給充足,價格上漲空間不大。水果市場優(yōu)果優(yōu)價現(xiàn)象明顯,集中上市期間,產(chǎn)區(qū)中低端果可能發(fā)生階段性低價賣難情況。