尹建華?陳金龍?嚴(yán)毅?和正清?胡云珠
摘 要:昆明地區(qū)中華蜂蜜養(yǎng)殖廣泛規(guī)模較小,中華蜜蜂是我國(guó)特有的蜜蜂種類,以往由于西方蜜蜂的引進(jìn),導(dǎo)致中華蜜蜂的分布區(qū)和繁衍發(fā)生了變化,使中華蜜蜂大幅度減少,而中華蜜蜂在森林生態(tài)發(fā)展當(dāng)中有著重要的促進(jìn)作用。中華蜜蜂具有優(yōu)良的蜂蜜采集能力,其森林生態(tài)環(huán)境的適應(yīng)性較強(qiáng),能夠長(zhǎng)時(shí)間的采蜜,提高植物授粉率,直接為滇中地區(qū)植物多樣性進(jìn)化提供有力的保證,并且采集的蜂蜜質(zhì)量良好,利用率非常高。中華蜜蜂本身具有良好的抗病害能力,對(duì)中華蜜蜂養(yǎng)殖與森林生態(tài)發(fā)展進(jìn)行研究具有重要意義。
關(guān)鍵詞:中華蜜蜂;養(yǎng)殖;森林生態(tài)發(fā)展
一、中華蜂蜜養(yǎng)殖的基本情況分析
中華蜜蜂是我國(guó)獨(dú)有的蜂種,在我國(guó)很多的蜜蜂養(yǎng)殖區(qū)都有養(yǎng)殖,昆明地區(qū)中華蜜蜂養(yǎng)殖規(guī)模逐漸擴(kuò)大,生產(chǎn)的中華蜂蜜質(zhì)量與產(chǎn)量持續(xù)提升,昆明地區(qū)的溫度與養(yǎng)殖環(huán)境都較為適宜中華蜜蜂生存和采蜜,其在森林生態(tài)環(huán)境當(dāng)中養(yǎng)殖還能夠促進(jìn)森林植物多樣化,對(duì)植物生長(zhǎng)繁衍有較大的積極影響。中華蜜蜂不僅在蜂蜜生產(chǎn)行業(yè)有良好的發(fā)展市場(chǎng)和前景,在森林生態(tài)保護(hù)與改善方面也發(fā)揮著重要的作用。中華蜂蜜生存也是需要依賴森林生態(tài)環(huán)境的,而以往社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展期間,很多行為都導(dǎo)致森林生態(tài)系統(tǒng)遭受到很大的破壞,中華蜜蜂的生存環(huán)境被改變,生存受到了顯著的威脅。再加上很多西方蜜蜂被引進(jìn),一些引進(jìn)的蜂種翅膀振動(dòng)頻率相近,會(huì)有與中華蜜蜂混雜在一起的情況,外來(lái)品種對(duì)中華蜜蜂具有一定的威脅,會(huì)與中華蜜蜂搶奪食物,也有可能殺死中華蜜蜂蜂王。總體而言,中華蜂蜜本身具備很多優(yōu)良的品質(zhì),對(duì)森林生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展也有明顯助益,但是中華蜜蜂養(yǎng)殖中還存在很多的問(wèn)題,威脅著中華蜂蜜生存,對(duì)中華蜜蜂養(yǎng)殖策略進(jìn)行優(yōu)化研究,對(duì)蜂蜜生產(chǎn)效益及森林生態(tài)效益提升都是非常重要的。
二、中華蜂蜜養(yǎng)殖期間存在的問(wèn)題分析
1.養(yǎng)殖質(zhì)量和產(chǎn)量受技術(shù)制約
目前,中華蜜蜂的養(yǎng)殖只有小部分區(qū)域采用活框科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù),其余大部分養(yǎng)殖區(qū)域都采用立式封箱。這樣一來(lái)中華蜂蜜養(yǎng)殖技術(shù)水平低,就會(huì)嚴(yán)重制約其養(yǎng)殖質(zhì)量和產(chǎn)量,立式蜂箱養(yǎng)殖蜂蜜的產(chǎn)量最高不會(huì)超過(guò)15kg,并且越冬時(shí)蜜蜂死亡率較高。
2.養(yǎng)殖人員專業(yè)素養(yǎng)較低
中華蜜蜂養(yǎng)殖人員普遍存在年齡高、專業(yè)素養(yǎng)低等現(xiàn)象。中華蜜蜂養(yǎng)殖規(guī)模較小,養(yǎng)殖戶較為分散化,養(yǎng)蜂期間在設(shè)備、技術(shù)等方面均沒(méi)有達(dá)到先進(jìn)理想的狀態(tài)。這主要也是由于小規(guī)模養(yǎng)殖收入較低,設(shè)備與技術(shù)引進(jìn)需要大量的資金成本。并且養(yǎng)殖人員年齡高,文化素質(zhì)低,也導(dǎo)致養(yǎng)殖技術(shù)水平難以有效提升。
3.養(yǎng)殖規(guī)模小,市場(chǎng)效益不良
目前中華蜜蜂養(yǎng)殖大都以小規(guī)模形式存在,并且養(yǎng)蜂產(chǎn)業(yè)都較為分散。這樣一來(lái)中華蜜蜂在市場(chǎng)當(dāng)中無(wú)法樹(shù)立品牌,雖然蜂蜜的質(zhì)量良好,但是并未讓消費(fèi)者熟知,再加上少數(shù)不良商家作假擾亂市場(chǎng),中華蜂蜜的價(jià)格在各地都各不相同,市場(chǎng)銷售效益沒(méi)有進(jìn)入良性循環(huán),這使得蜂農(nóng)的養(yǎng)殖積極性不高。
4.養(yǎng)蜂的先進(jìn)技術(shù)推廣應(yīng)用效果差
活框養(yǎng)蜂占整個(gè)中蜂養(yǎng)殖的60%,但蜂農(nóng)對(duì)活框養(yǎng)蜂等新技術(shù)的認(rèn)識(shí)普遍不到位,致使新技術(shù)推廣緩慢,技術(shù)應(yīng)用普及率低。病蟲害防治技術(shù)不過(guò)硬,更談不上育王分蜂、冬季補(bǔ)飼、春季獎(jiǎng)飼、養(yǎng)強(qiáng)群、奪高產(chǎn)等技術(shù)的運(yùn)用,嚴(yán)重抑制了中華蜂蜜養(yǎng)殖發(fā)展。而且引進(jìn)的外來(lái)蜂種也會(huì)干擾中華蜜蜂交尾繁殖,中華蜜蜂數(shù)量不斷減少,這體現(xiàn)出中華蜜蜂養(yǎng)殖保護(hù)措施強(qiáng)化的必要性。
三、中華蜂蜜養(yǎng)殖保護(hù)措施分析
1.國(guó)家采取行政手段保護(hù)
中華蜜蜂作為我國(guó)特有的蜂種,面對(duì)如今繁衍量下降、受外來(lái)品種干擾等問(wèn)題,國(guó)家可以采取行政手段對(duì)其進(jìn)行保護(hù)。在中華蜂蜜養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)多、生存數(shù)量大的地區(qū)建立中華蜜蜂保護(hù)區(qū),如云南、四川等。在保護(hù)區(qū)內(nèi)要限制,不允許養(yǎng)殖其他蜂種,為中華蜜蜂創(chuàng)設(shè)良好的生存環(huán)境,也能保證中華蜜蜂品種繁衍純度。還可以對(duì)蜜源進(jìn)行保護(hù),針對(duì)中華蜜蜂成活率提升以及壽命延長(zhǎng)方法進(jìn)行研究,促進(jìn)中華蜜蜂繁衍。
2.禁止生態(tài)污染行為
中華蜜蜂與森林生態(tài)環(huán)境之間是相互依存的關(guān)系,森林生態(tài)環(huán)境是中華蜂蜜賴以生存的基礎(chǔ)。因而需要對(duì)森林生態(tài)環(huán)境進(jìn)行改善和保護(hù),禁止生態(tài)污染行為出現(xiàn)。要通過(guò)森林生態(tài)的可持續(xù)發(fā)展來(lái)為中華蜜蜂創(chuàng)設(shè)良好的生存環(huán)境。具體來(lái)說(shuō),填湖造田、亂砍亂伐、資源浪費(fèi)、有害氣體排放、污水排放等都是需要禁止的生態(tài)污染行為,要加大植樹(shù)造林,改善森林生態(tài)環(huán)境。
3.強(qiáng)化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)關(guān)聯(lián)性,加強(qiáng)技術(shù)交流
要將各地區(qū)分散的中華蜜蜂養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)進(jìn)行關(guān)聯(lián),加強(qiáng)溝通交流,討論養(yǎng)蜂的經(jīng)驗(yàn)和問(wèn)題解決方法,學(xué)習(xí)優(yōu)良技術(shù)。同時(shí)地區(qū)也需要加大中華蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)推廣宣傳力度,促進(jìn)中華蜜蜂養(yǎng)殖技術(shù)水平提升,同時(shí)要安排專業(yè)人員對(duì)養(yǎng)殖戶進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo),從而全面強(qiáng)化養(yǎng)殖人員的專業(yè)素養(yǎng)。
四、中華蜂蜜森林生態(tài)發(fā)展
中華蜜蜂養(yǎng)殖對(duì)于森林生態(tài)發(fā)展來(lái)說(shuō)有積極意義,中華蜜蜂是我國(guó)各種被子植物的主要傳粉昆蟲。在與植物長(zhǎng)期的互相適應(yīng)過(guò)程中共同進(jìn)化,形成了中國(guó)豐富的植物多樣性,同時(shí)也塑造了當(dāng)今的中華蜜蜂種群。通過(guò)中華蜜蜂養(yǎng)殖繁衍,我國(guó)森林生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展改變情況主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn):
1.森林生態(tài)系統(tǒng)中落葉闊葉樹(shù)種數(shù)量變多,林木的分布范圍更加廣泛,在高海拔的森林區(qū)域也有闊葉林樹(shù)種植物生存。
2.中華蜜蜂多以被子植物進(jìn)行傳粉,因而大部分的被子植物花筒逐漸變短,顯花植物的花筒深度通常在6cm以內(nèi)。
3.森林植物多樣化發(fā)展,并且森林中昆蟲、鳥(niǎo)等生物物種也向著多樣化方向發(fā)展,生態(tài)系統(tǒng)平衡性得到強(qiáng)化。
4.中華蜜蜂不僅在蜂蜜食品產(chǎn)業(yè)當(dāng)中有應(yīng)用發(fā)展,還可以作為中藥材中的配方,也可以作為甜食直接食用,蜂蠟也可以作為中藥丸中的藥材進(jìn)行應(yīng)用。而且在文化領(lǐng)域也有涉及,成語(yǔ)、詩(shī)詞中都有中蜂的描寫,中華蜜蜂也被視為吉祥物,是興旺的代表。
綜上所述,中華蜜蜂是我國(guó)特有蜂種,中華蜜蜂養(yǎng)殖的蜂蜜質(zhì)量良好,但是由于技術(shù)、生產(chǎn)規(guī)模和養(yǎng)殖人員素養(yǎng)等方面的影響,導(dǎo)致中華蜂蜜養(yǎng)殖還沒(méi)有形成品牌效應(yīng),因而要采取有效的保護(hù)措施,加強(qiáng)技術(shù)推廣促進(jìn)中華蜂蜜養(yǎng)殖水平提升。并且中華蜜蜂對(duì)于我國(guó)森林生態(tài)發(fā)展有明顯的促進(jìn)作用,能夠強(qiáng)化森林多樣性與生態(tài)平衡性。
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通訊作者:胡云珠