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      《園冶》中“反常合道”的造園方法舉隅

      2020-01-03 02:31:36杜波
      園林 2019年10期
      關鍵詞:園冶金魚缸峭壁

      杜波

      1 前言

      “反常合道”的詩論評價,始自蘇軾評論柳宗元的《漁翁》詩:“柳子厚詩:‘漁翁夜傍西巖宿,曉汲清湘燃楚竹。煙銷日出不見人,欸乃一聲山水綠?;乜刺祀H下中流,巖上無心云相逐?!娨云嫒樽?,反常合道為趣。熟味之,此詩有奇趣。然其尾兩句,雖不必可”[1]。以“?!钡挠^點來看,煙銷即可見人,聲音與顏色亦不相關,但柳宗元卻以“反?!鼻腥?,出奇而得出“煙銷日出不見人,欸乃一聲山水綠”的妙句,使蘇軾味之有奇趣。依此分析可知,“反常合道”的操作方法即是:表面反常、內(nèi)在合道,在矛盾中味得奇趣。

      1.《園冶》的章節(jié)框架

      較之詩論的成熟體例,中國古典園林的造園理論雖在歷代屢有提及卻鮮有專著,直到明代計成的《園冶》[2]問世,才系統(tǒng)歸納了造園意匠。從《園冶》的行文論述中,可以鮮明地看出作者計成是厭棄俗法而出奇制勝之人,而其諸多造園之法同樣暗合蘇軾所提倡的“反常合道”之法。以《園冶》開篇為例,計成極力反諷當時園林的造作俗態(tài):“環(huán)潤皆佳山水,潤之好事者,取石巧者置竹木間為假山,予偶觀之,為發(fā)一笑”,這一笑即可視為計成的“反常”。之后他對此進一步解釋:“世所聞有真斯有假,胡不假真山形,而假迎勾芒者之拳磊乎”,這一真假論述可視為“合道”。最后計成“偶為成壁”,觀者無不稱頌,可視為得之“奇趣”。

      計成認為園林之法不可因循守舊而不知變通:“惟雕鏤是巧,排架是精,一梁一柱,定不可移,俗以‘無竅之人’呼之”?!秷@冶》中具體而微地描述了相地、立基、屋宇、裝折、門窗、墻垣、鋪地、掇山、選石、借景等龐雜的造園方法(圖1),繼而總結出相應的類型和樣式,甚至具體到欄桿和門窗樣式圖譜,其中雖多為總結傳統(tǒng)和時興做法,但也不乏計成的犀利批判和反常創(chuàng)新。掇山、理水、筑屋作為造園最重要的三道工序,影響到園林的整體格局,下文將選擇《園冶》中出現(xiàn)的“峭壁山”“山石池”和“半山樓”,探討計成“反?!弊龇ㄖ械摹昂系馈崩碚摗?/p>

      2 反常之山——“峭壁山”

      “峭壁山者,靠壁理也。借以粉壁為紙,以石為繪也。理者相石皴紋,仿古人筆意,植黃山松柏、古梅、美竹,收之圓窗,宛然鏡游也。”峭壁山的這種基本做法,正是前文所提及的計成面對當時江南世人喜好“巧石”極盡堆積之能事的反諷和應對措施。

      2.1 “奇石”與“峭壁”

      奇石、巧石自古受到文人的追捧,宋代米芾尚有“拜石”之趣聞,然而過猶不及,太湖石在園林中的堆積過剩也漸流于俗氣,正如沈復曾經(jīng)批判過蘇州獅子林的湖石假山猶如“亂堆煤渣”?;诖?,計成提倡的峭壁山,非以奇石之形狀而靠峭壁之紋理入手,將石頭自然紋理模仿山水畫的皴法,再加入諸如松、梅和竹等姿態(tài)較好的植物,最后用圓窗框景,如此做法可自然天成。

      2.2 “峭壁”的區(qū)別

      針對峭壁山相似的態(tài)度,清代李漁在《閑情偶寄》[3]中也有心得:“假山之好,人有同心;獨不知為峭壁,是可謂葉公之好龍矣?!崩顫O理念與計成相似而具體操作有所不同,他認為峭壁山十分簡單,“齋頭但有隙地,皆可為之”,而具體方法是“壁則無他奇巧,其勢有若累墻,但稍稍紆回出入之,其體嶙峋,仰觀如削,便與窮崖絕壑無異。”二人對峭壁山有相同的推崇,但其起因卻不同,也就是其“反常”的對象不同:計成反對當時文人對“奇石”形狀的執(zhí)迷,而改以峭壁山的“壁理”來模仿繪畫皴法,試圖得到一種“古人筆意”;而李漁則反對的是掇山對占地的苛刻要求“掇山之為地,非寬不可,壁則挺然直上”,而選擇房屋空地皆可作為的峭壁,目的是為了“相宜取勢”。

      2. 網(wǎng)師園“峭壁山”齋頭隙地

      3. 網(wǎng)師園“峭壁山”廳堂框景

      4. 日本平楷邸茶室坪庭的盆池

      5. 蘇州網(wǎng)師園的山石池意

      計成與李漁在“峭壁”中的“反常合道”思維更早可追溯到宋代鄧椿《畫繼·卷九雜說》[4]一則繪畫逸事:“舊說楊惠之與吳道子同師,道子學成,惠之恥與齊名,轉而為塑,皆為天下第一。故中原多惠之塑山水壁。郭熙見之,又出新意。遂令圬者不用泥掌,止以手槍泥于壁,或凹或凸,俱所不問。干則以墨隨其形跡,暈成峰巒林壑,加之樓閣、人物之屬,宛然天成,謂之影壁”。文中楊惠之感于吳道子學畫大成,所以轉向雕塑,而郭熙對于二者又有新的突破,轉而利用泥墻的自然形態(tài)勾勒出山水畫面。其中楊惠之是對吳道子的“反?!?,郭熙是對楊惠之的“反常”,而計成和李漁則是對前人或時人的反常,但在“合道”的限定下,得到的都是事半功倍的奇趣效果。

      2.3 峭壁山案例

      “峭壁山”在現(xiàn)存園林中的典型例子是網(wǎng)師園殿春簃后側窄院的假山,由于網(wǎng)師園的西北側界墻較為曲折,而緊鄰的殿春簃和看松讀畫軒又朝南取正,建筑與圍墻間留出了李漁所謂的“齋頭隙地”(圖2),于是造園者相石皴紋、貼墻疊壘,雜合翠竹和蠟梅,最終以室內(nèi)的花窗將此景框入,呈現(xiàn)出如畫景致(圖3)。

      3 反常之水——“山石池”

      “山石理池,予始創(chuàng)者。選版薄山石理之,少得竅不能盛水,須知‘等分平衡法’可矣。凡理塊石,俱將四邊或三邊壓掇,若壓兩邊,恐石平中有損。加壓一邊,即罅稍有絲縫,水不能注,雖做灰堅固,亦不能止,理當斟酌?!庇嫵伤^的始創(chuàng)想法,是以山石嵌入池底與池壁,既保證水之不漏,又提供了很好的視覺效果,介于人工與自然之間。

      3.1 “山石池”與“金魚缸”

      計成時代處明末,明代園林大多以條石方池為主,少有湖石駁岸,自計成開始湖石駁岸便成為經(jīng)典做法[5]。較之清代以湖石駁岸充斥滿大型水面的方法,計成此處強調的是小尺度池的營造。

      為進一步區(qū)分小尺度的“山石池”與園林中心大水面,計成又引入一種叫做“金魚缸”的做法:“金魚缸,如理山石池法,用糙缸一只,或兩只,并排作底?;蚵瘛肼?,將山石周圍理其上,仍以油灰抿固缸口。如法養(yǎng)魚,勝缸中小山。”在計成看來,“金魚缸”的做法,更是人工與自然的兼得模式,糙缸嵌入地下形成小池水的基本形態(tài),而在四周以山石環(huán)繞將人工的缸沿隱藏起來,渾然天成。較之他所“勝”的“缸中小山”,“金魚缸”的反常做法,既反對了案上清供或缸中蓄水養(yǎng)魚的人工化,也拒絕了純自然水池的大而不可控。

      3.2 唐代的“盆池”

      計成自得的“山石池”抑或是“金魚缸”,其設計的源頭可追溯到唐代的“盆池”[6]。詩人杜牧曾有一首《盆池》絕句:“鑿破蒼苔地,偷他一片天。白云生鏡里,明月落階前?!痹诋敃r,“盆池”是一種文人達士的流行方式,甚至有《盆池賦》詳解其做法:“陶彼陷器,疏為水池……深淺隨心,方圓任器”。唐代的盆池以或方或圓的陶盆嵌入階前的苔蘚地面,追求的是水面平靜如鏡,白天能夠倒影藍天白云,夜晚則倒影明月星辰,其中不養(yǎng)魚蟲也不植浮萍等植物,池的形狀保持幾何形,因此其時的“盆池”具有相當?shù)亩U宗氛圍。

      對比唐代的“盆池”與計成的“金魚缸”,二者雖然將盆或缸嵌入底下的初衷是相同的,但具體呈現(xiàn)的形象和理念完全相反:對杜牧等唐人來說,“盆池”具有抽象的形態(tài),不是用來表達或者模擬自然,是作為內(nèi)在“心境”在外部環(huán)境的反應,具有極強的禪宗、理學的哲思;對計成來說,雖然“山石池”和“金魚缸”都是對園林大水面的“反?!?,然而并不會導向唐代那種抽象的哲思,而他所希望在極小的池中植浮萍養(yǎng)金魚與唐代盆池截然相反,與“偷他一片天”相比他所追慕的是“雖由人作,宛自天開”。

      3.3 山石池實例

      唐宋園林在今天已無全貌,“盆池”的真實形貌更是難于考證,但在受唐宋禪宗影響的日本園林中尚存有盆池的蹤跡,如平楷邸茶室坪庭的盆池(圖4),以全石開鑿水盆并半埋入庭院中,配合枯山水的白砂和常綠植物,營造出了茶室坪庭所特有的清寂氛圍。完全采用計成所述“山石池”和“金魚缸”的做法在今天遺存的園林中亦較少見,但以太湖石或黃石嵌入池底與池壁的做法,則普遍見于蘇州諸多古典園林的駁岸中[7](圖5)。

      4 反常之屋——“半山樓”

      “樓閣之基,依次序定在廳堂之后,何不立半山半水之間,有二層三層之說,下望上是樓,山半擬為平屋,更上一層,可窮千里目也?!迸c前述的反常之山與反常之水相比,反常之屋作為人工構筑物體現(xiàn)更多的居游品質。

      4.1 “半山樓”的居游系統(tǒng)

      “半山樓”的提出并非在“屋宇篇”而是在“立基篇”提出,或因為它的出發(fā)點正是為了調和自然山水與人工建筑。閣樓在崇尚水平性的中國傳統(tǒng)建筑物中并不占多數(shù),閣樓的高度與低層廳堂的中心性有所矛盾,于是計成建議閣樓設置在半山半水之間,嵌入山體。山與樓結合在一起,低層可與水岸、廳堂等相連,而上層則可由假山直接穿入,構成立體園林。

      北宋郭熙對山水畫所提出的“可行、可望、可居、可游”深刻影響了造園思想,其“可行可望不如可居可游”則最貼切地體現(xiàn)了“半山樓”的設計,樓閣的人工屬性給人提供了居住的舒適度,而半山的自然屬性則豐富了游賞的流線密度。

      4.2 “懸杪亭”與“重臺疊館”

      與計成約略同時代的張岱,在其《陶庵夢憶》中提到一處奇特的亭子:“余六歲隨先君子讀書于懸杪亭,記在一峭壁之下,木石撐距,不藉尺土,飛閣虛堂,延駢如櫛。緣崖而上,皆灌木高柯,與檐甃相錯。取杜審言‘樹杪玉堂懸’句,名之‘懸杪’。度索尋樟,大有奇致。”[8]張岱的這一“懸杪亭”與計成的“半山樓”相似之處在于介于人工與自然之間,同樣構成了山房相借互成的“反?!钡膹碗s體。

      清代沈復的《浮生六記》很多觀點受計成的影響,他將這種“半山樓”進一步豐富為“重臺疊館”,且有更詳細的記述:“重臺者,屋上作月臺為庭院,疊石栽花于上,使游人不知腳下有屋。蓋上疊石者則下實,上庭院者則下虛,故花木仍得地氣而生也。疊館者,樓上作軒,軒上再作平臺。上下盤折,重疊四層,且有小池,水不漏泄,竟莫測其何虛何實?!盵9]重臺的做法不僅兼?zhèn)淞俗匀簧脚_的眺望意向,又雜合了庭院花木,而且距離可供居住的建筑僅是一樓之隔;疊館則在重臺的基礎上豎向增加了樓層,具有上層山臺和下層住屋的同時,中間又有可資宴飲的軒榭,二者共同豐富了園林的生活密度。

      4.3 半山樓實例

      在現(xiàn)今存留的古典園林中,滄浪亭的“看山樓”和拙政園的“見山樓”以兩種不同的方式詮釋了計成“半山半樓”的修筑方式。滄浪亭的看山樓底層構筑石室可容人進入,石室由黃石包裹掩藏,上層建造新的樓閣,契合計成所謂“下望上是樓,山半擬為平屋”(圖6);拙政園的見山樓則從環(huán)境上更貼近計成“立半山半水之間”的原意,從南側大水面看此樓是兩層水榭的意象,而從北側窄池才發(fā)現(xiàn)其二層的進入方式十分特別,需由西側狹長爬山廊自地面穿入,刻意模糊了上下層的概念(圖7)。

      6. 滄浪亭看山樓

      7. 拙政園見山樓

      表1 “反常合道”的設計思路

      5 結語

      中國古典園林自早期的“苑”“囿”等具有農(nóng)牧屬性的大型林場,到秦漢時窮奢的宮苑連環(huán),再到唐宋各種山莊別業(yè),最后到明清私家園林的繁榮,整體呈現(xiàn)往城市中心發(fā)展、規(guī)模越來越小的趨勢[10]。宋代詩人楊萬里有詩云:“城市山林難兩兼”,但在計成所處的明代“城市山林”已經(jīng)成為無可辯駁的事實?!吧搅帧迸c“城市”相兼最困難有兩點:一是如何處理城市場地狹小和自然山水規(guī)模的容納;二是如何兼顧毗鄰城市的生活便利和身處山林的意境?;谶@種困難,計成所提出的幾種反常之道殊為可貴:反常之山“峭壁山”結合墻壁,在宅間空隙即可成堆砌山,且其山水畫筆意和自然山勢都得到最佳呈現(xiàn);反常之水“山石池”發(fā)展了古人盆池的自然屬性,在極小的庭院面積下容納極大的林木池魚生命系統(tǒng);反常之屋“半山樓”融合了建筑與假山往垂直方向發(fā)展,兼顧生活便利與自然意向,是城市山林結合的最好范本(見表1)。

      計成所親自設計的園林雖現(xiàn)已不存,后人無從考證他這些“反?!钡姆妒降脑济婷玻恰秷@冶》所確立的造園理論和造園技法,影響了諸多明清后世的造園家,江南園林的面貌也間接得以留下計成影響的痕跡。有趣的是,他這些“反常”的峭壁山、山石池、半山樓等做法,如今在江南園林中反倒多成“常規(guī)”做法。

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