區(qū)塊鏈養(yǎng)雞：只賽博、不朋克

波波夫

當(dāng)跨領(lǐng)域名詞重新組合時(shí)，常常會(huì)產(chǎn)生意想不到的魔幻效果。比如區(qū)塊鏈養(yǎng)雞，乍一看像是某種擊鼓傳花游戲的炮彈糖衣，但在山東、安徽、貴州等地鄉(xiāng)村的標(biāo)準(zhǔn)化養(yǎng)雞場里卻早已粉墨登場。

在那些試點(diǎn)雞場里，據(jù)稱每只雞腳上都會(huì)綁定唯一的腳環(huán)令牌，記錄了它從破殼而出到用戶餐桌的全過程。用戶不再相信短視頻里播放的那些吃蟲子、喝山泉水的雞式田園生活可以批量化復(fù)制，他們只相信腳環(huán)令牌記錄的關(guān)于這只雞的數(shù)據(jù)：一天走了多少步、吃的什么飼料、打過什么疫苗。這讓我不禁看看自己手上戴著的智能手表上每日記錄的心率、步數(shù)和血氧含量。

雞場之外，科技公司把來自大城市的文案刷到了鄉(xiāng)村的紅磚房上：“金融科技是養(yǎng)雞第一生產(chǎn)力”“讓雞的一生透明可見”“區(qū)塊鏈扶貧散養(yǎng)土雞”。在鄉(xiāng)間小道、紅磚瓦房、四處閑逛的家畜的映襯下，這些略顯夸張的商業(yè)口號(hào)，不但刷新了中國鄉(xiāng)村的新景觀，更是激揚(yáng)出賽博朋克塵囂——當(dāng)?shù)湫偷闹袊l(xiāng)村遭遇21世紀(jì)信息科技，這種巨大的反差無形中引發(fā)一種別樣感官刺激，迥異于李子柒短視頻里所呈現(xiàn)出的穿越時(shí)光般的理想田園風(fēng)光。

但接下來發(fā)生的才是真正的區(qū)塊鏈養(yǎng)雞故事的核心所在：這些從腳環(huán)令牌收集的數(shù)據(jù)隨后會(huì)“上鏈”，區(qū)塊鏈交易一旦經(jīng)過各個(gè)節(jié)點(diǎn)的共識(shí)確認(rèn)，便會(huì)廣播出去存儲(chǔ)到各個(gè)節(jié)點(diǎn)的賬本中，交易里存儲(chǔ)的內(nèi)容不可篡改，從而在理論上解決長久以來存在于雞販子和食客之間的信任危機(jī)。

自給自足的小農(nóng)社會(huì)本不存在系統(tǒng)性的食品信任危機(jī)。但工業(yè)化把絕大部分人與土地相隔離，他們的日常必需品常常由陌生人提供，于是信任便成為一個(gè)問題。

今天，一個(gè)北京人吃到的雞肉很可能來自萬里之遙的南美農(nóng)場，而食品產(chǎn)業(yè)鏈被全球化之后的必然結(jié)果，就是小農(nóng)時(shí)代人際信任的成本也被無限攤薄。過去，跨國公司首先想到的是用品牌解決信任的問題，但成就一個(gè)備受消費(fèi)者信任的品牌需要投入海量資金和漫長的時(shí)間，從而導(dǎo)致“牌子貨”價(jià)格必然包含品牌的成本，特別是那些被打上“有機(jī)”標(biāo)簽的食品，起碼比我們熟悉的集貿(mào)市場上的農(nóng)產(chǎn)品享有更高的溢價(jià)。

區(qū)塊鏈養(yǎng)雞的魔幻現(xiàn)實(shí)主義之處在于，它試圖跳過品牌、直接借助技術(shù)來澆灌信任的基礎(chǔ)。它并未升級(jí)雞飼料配方，也沒有對雞舍布置進(jìn)行大刀闊斧的改革，甚至那些在雞舍一線勞作的鄉(xiāng)村老鐵們并不理解區(qū)塊鏈究竟為何物。數(shù)據(jù)只是透過雞腳的令牌傳輸?shù)竭b遠(yuǎn)的數(shù)據(jù)中心，被程序員們所搜集、儲(chǔ)存、分析，最后展現(xiàn)給那些對散養(yǎng)走地雞有著迷之信仰的饕餮養(yǎng)生客，讓他們確認(rèn)付出溢價(jià)的散養(yǎng)雞的確貨真價(jià)實(shí)。

技術(shù)就像露水滑過荷葉一樣未必浸潤一方鄉(xiāng)土，從這點(diǎn)看，區(qū)塊鏈養(yǎng)雞，雖然帶有21世紀(jì)的高科技印記，并佐以帶著泥土芬芳的鄉(xiāng)土風(fēng)情，卻與反建制、求自由的朋克精神幾無關(guān)聯(lián)，它只不過是資本裹挾技術(shù)之下，在傳統(tǒng)雞舍實(shí)現(xiàn)對消費(fèi)欲望的升級(jí)滿足。就像之前網(wǎng)絡(luò)流傳這一張照片所展現(xiàn)的場景，一個(gè)肩扛鋤頭的農(nóng)婦，腳踏電動(dòng)平衡車，行進(jìn)在鄉(xiāng)間起伏的小徑上，遠(yuǎn)方是朝陽中層層疊疊的梯田，但電動(dòng)平衡車并未改變?nèi)魏问虑椋瑓^(qū)塊鏈可能也一樣。