果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點分析

李淑芳

摘 ? ?要：在消費水平的不斷提升下，市場對于果品的需求量日益增加?，F(xiàn)階段，甘肅省定西市發(fā)展過程中更加注重果蔬種植業(yè)的發(fā)展。持續(xù)發(fā)展壯大林果產(chǎn)業(yè)，不僅能改善生態(tài)條件、促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級、增加農(nóng)戶經(jīng)濟(jì)收入，同時也是保障脫貧攻堅和鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略的重要舉措。而在果樹種植的過程中，有效栽培管理措施能夠有效提升果樹栽培的效率，提升果品質(zhì)量和產(chǎn)量。為此，應(yīng)充分利用綠色無污染的種植技術(shù)，加強(qiáng)種植技術(shù)要點分析，科學(xué)規(guī)劃果樹栽培管理方案，運(yùn)用先進(jìn)果樹栽培技術(shù)，進(jìn)一步提升果樹栽培水平。基于此，結(jié)合定西市的生態(tài)環(huán)境狀況進(jìn)行了對比分析，明確定西市果樹栽培種植技術(shù)要點，并提出相應(yīng)的工作建議、管理措施等。

關(guān)鍵詞：果樹栽培;管理措施;種植技術(shù);要點

為了有效提高果樹栽培的產(chǎn)量和質(zhì)量，應(yīng)在果樹栽培過程中加強(qiáng)栽培管理、明確種植技術(shù)要點，進(jìn)而有效提升果樹栽培水平，增加果品整體產(chǎn)量。在果樹栽培活動開展過程中，因選址、病蟲害、施肥、澆水、保溫、種植技術(shù)等相關(guān)因子影響果樹栽培整體質(zhì)量，因此，需不斷優(yōu)化栽培管理的方式方法，強(qiáng)化種植技術(shù)要點管理，從而有效提升其整體栽培效果，保障農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益，改善生態(tài)條件，促進(jìn)產(chǎn)業(yè)升級。

在長期的實踐過程中，通過總結(jié)果樹栽培技術(shù)，合理密植，在提升其整體經(jīng)濟(jì)收益的同時，全面提升了土地資源的利用率，生態(tài)效益和經(jīng)濟(jì)效益同步顯現(xiàn)，逐步走出了一條產(chǎn)業(yè)做強(qiáng)、群眾增收與環(huán)境改善、生態(tài)向好相宜相長的新路子。

1 ? 自然狀況及建設(shè)布局

定西市位于甘肅省中部，屬于中溫帶半干旱地區(qū)。而定西市地勢自西南向東北傾斜，水資源貧乏，是我國中藥材的重要產(chǎn)地。定西市與蘭州市、白銀市相連，地處黃土高原、甘南高原、隴南山地交匯地帶，屬于典型的黃土高原丘陵溝壑區(qū)。由于受到秦嶺、祁連褶皺、六盤山支脈以及黃土高原的影響，定西市的地貌相對較復(fù)雜，丘陵起伏。定西市年均氣溫在5.7～7.7 ℃，年降水量相對較少，且主要集中在7、8、9月，蒸發(fā)量較大。而定西市北部地區(qū)為中溫帶半干旱區(qū)，降水量相對較少，但日照充足、溫差較大，非常適合果樹栽培。

定西市著力推進(jìn)以蘋果、核桃、梨、花椒、大果沙棘等為重點的林業(yè)產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)，建設(shè)以通渭為主的優(yōu)質(zhì)蘋果基地;以隴西、漳縣為主的核桃基地;以安定、臨洮、隴西縣為主的優(yōu)質(zhì)梨、杏基地;以通渭、安定為主的花椒基地;以北四縣為主的油用牡丹基地;以南三縣為主的大果沙棘基地。形成了“龍頭企業(yè)型、合作組織型、政府扶助型、家庭林場型和庭院林果型”5種發(fā)展模式，擴(kuò)大規(guī)?；ㄔO(shè)，逐步形成具有區(qū)域特色和產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)。

2 ? 果樹栽培管理措施

2.1 ? 選址與苗木選擇

通過長期栽培研究，在甘肅省定西市果樹栽培管理活動開展過程中，為了有效提高其整體的產(chǎn)量，需充分發(fā)揮該地區(qū)的地理優(yōu)勢，加強(qiáng)果樹栽培種植管理工作。在果樹栽培管理活動中，要做好果樹園的選址和苗木品種的選擇工作，充分利用自然資源培育高品質(zhì)的水果。不同果樹類型對土壤光照以及水分標(biāo)準(zhǔn)有著不同的要求，因而果園的選址在一定程度上決定了果樹栽培的質(zhì)量。為了保障果樹能夠正常地生長發(fā)育，保持良好的發(fā)展態(tài)勢，有效提升水果品質(zhì)，在果樹園選址的過程中，應(yīng)盡可能選擇遠(yuǎn)離污染區(qū)的位置，可有效保障水果的品質(zhì)，提升果農(nóng)的經(jīng)濟(jì)效益[1]。通過加強(qiáng)果樹苗木的選擇，充分結(jié)合甘肅省定西市的自然環(huán)境，選擇合適的種植品種，保障苗木品種能夠具備良好的抗逆性和抗旱性，在提升果樹栽培成活率的同時，有效提高水果品質(zhì)。

2.2 ? 果實套袋

果實套袋是生產(chǎn)無公害相關(guān)果實產(chǎn)品的有效配套技術(shù)措施之一，在果樹栽培活動中，通過有效的套袋處理，能夠防止各類生物對果實帶來的傷害，進(jìn)而提高果實的品質(zhì)，降低果實病蟲害和農(nóng)藥污染，提高果實的貯藏品質(zhì)，提升農(nóng)民的經(jīng)濟(jì)收益。在水果生長后期，為了盡可能減輕病蟲害的為害以及風(fēng)雨陽光的損傷而引起的減產(chǎn)、減量，需有效隔離環(huán)境污染對水果的傷害，保證水果在生長過程中不被樹枝刮傷。通過采用套袋技術(shù)，可有效提升水果的整體品質(zhì)，增加水果的產(chǎn)量，改善水果的光澤。套袋技術(shù)能夠產(chǎn)生局部溫室效應(yīng)，為水果提供一個良好的濕度和溫度，形成一個良好的生長環(huán)境，加快水果的成熟。在水果生長過程中不需要再施加農(nóng)藥，以加強(qiáng)高品質(zhì)且無公害的水果種植。

2.3 ? 土肥管理

土肥管理技術(shù)是林果業(yè)生產(chǎn)中的重要技術(shù)，對果品生產(chǎn)質(zhì)量提升、土壤資源保護(hù)、資源利用率提高有顯著作用，是生產(chǎn)生活中保護(hù)生態(tài)資源的最佳方式。在果樹栽培活動中，過量施肥可導(dǎo)致水果出現(xiàn)重金屬含量超標(biāo)的現(xiàn)象，從而降低了水果的整體品質(zhì)，不利于提升果樹栽培的質(zhì)量。為了避免這一現(xiàn)象的發(fā)生，在果樹栽培管理活動中，要積極采取相應(yīng)的措施，全面加強(qiáng)土地管理，有效避免化肥過量施加現(xiàn)象的出現(xiàn)，提升果樹栽培整體的經(jīng)濟(jì)效益。考慮到定西市的土壤狀況，在果樹栽培土肥管理工作開展過程中應(yīng)采取積極有效的措施，提高土壤的保水和蓄水能力。針對不同栽培品種對土壤肥力的需求，應(yīng)選擇合適的施肥方式，同時加強(qiáng)化肥使用量的控制工作，加強(qiáng)土壤管理。

3 ? 果樹栽培種植技術(shù)要點

3.1 ? 合理密植，科學(xué)施肥

為了有效提高果樹栽培的整體產(chǎn)量，提升農(nóng)戶的經(jīng)濟(jì)收益，要充分利用現(xiàn)有的土地資源，合理密植。為了增加果樹栽培整體的產(chǎn)量，要保障果樹能夠獲得充足的光照，避免出現(xiàn)果樹彼此之間遮光的現(xiàn)象出現(xiàn)。由于我國土地資源相對緊缺，因而在果樹栽培活動開展中要充分意識到合理密植的重要性，有效提升土地整體的利用率，提升果樹栽培的整體產(chǎn)量[2]。在果樹栽培的階段，不能太過稀疏，也不能太過緊湊，在充分利用土地資源的同時，應(yīng)盡可能減少對果樹栽培整體產(chǎn)量的影響。為了提升果樹栽培的產(chǎn)量，需為果樹生長提供充足的養(yǎng)分，使得果樹能夠保持一個良好的生長態(tài)勢。因而在果樹種植的過程中要科學(xué)施肥，有效提升土壤整體的肥力，進(jìn)而提升果樹栽培的效果。結(jié)合果樹的生長習(xí)性，應(yīng)合理選擇肥料，避免因大量使用化肥而出現(xiàn)有害物質(zhì)殘留的現(xiàn)象?？紤]到不同季節(jié)施肥對果樹生長帶來的影響，通常情況可在秋季進(jìn)行施肥，要加強(qiáng)施肥深度的控制，有效避免化肥對植物根系帶來的影響。選擇合適的肥料施加方式，加強(qiáng)用量控制，充分發(fā)揮肥料的作用，有效提升果樹栽培的整體品質(zhì)。

3.2 ? 除草技術(shù)

在果樹種植的過程中，還需要加強(qiáng)除草技術(shù)的使用，盡可能消除雜草對果樹栽培活動帶來的負(fù)面影響，充分保障土壤的肥力，有效提升果樹栽培種植的產(chǎn)量。在果樹栽培過程中，雜草會搶奪土壤中的水分和養(yǎng)分，同時還會引發(fā)病蟲害，對果樹的生長環(huán)境會帶來一定的負(fù)面影響，降低果樹的整體產(chǎn)量。因而在果樹栽培種植活動開展過程中，要加強(qiáng)除草技術(shù)的使用，通過采取有效的措施，全面加強(qiáng)果樹栽培中雜草處理工作，加強(qiáng)技術(shù)知識的學(xué)習(xí)，充分了解各種各樹的生長特性和雜草特性，選擇合適的方式來除草。人工除草作為最安全的方式，其成本最低，副作用為零，能夠做到徹底除草，但對人力的需求相對較大;而通過采用機(jī)械除草的方式，在借助農(nóng)業(yè)機(jī)械化提高除草效率的同時，節(jié)約了大量的人力成本[3];而通過“以草除草”的方式，種植有益草，有效抑制雜草的生長。當(dāng)有益草死亡之后，還可以將其作為有機(jī)化肥，提升土壤的肥力，促進(jìn)蚯蚓的繁殖;采用覆蓋除草的方式時，用秸稈蓋住果園，使其雜草無法生長，當(dāng)秸稈腐爛之后，又可以將其作為肥料;使用化學(xué)除草技術(shù)時，要加強(qiáng)用量控制，不要直接噴在果樹上。

3.3 ? 病蟲害防治技術(shù)

病蟲害防治工作作為果樹種植的關(guān)鍵部分，其可以有效提高果樹種植的品質(zhì)。因而在果樹栽培活動中，要加強(qiáng)病蟲害防治技術(shù)的使用，利用多種優(yōu)質(zhì)的環(huán)保農(nóng)藥，加強(qiáng)病蟲害防治，減少對環(huán)境的污染。在病蟲害出現(xiàn)的初期，應(yīng)立即采取有效的防治措施，有效避免發(fā)生病蟲害大面積擴(kuò)散的現(xiàn)象;在病蟲害生命活動脆弱階段開展病蟲害防治工作，考慮到害蟲的抗壓能力較低，且相對較集中，通過藥殺的方式能夠有效提高蟲害防治的效果[4]。在果樹栽培的前期，要充分了解果樹的生長環(huán)境和習(xí)慣，盡可能選擇對病蟲害具有較強(qiáng)抗性的品種和合適的土壤條件，以有效減少病蟲害;而在化學(xué)防治的過程中，通過噴灑農(nóng)藥能夠加強(qiáng)病蟲害的控制工作，但在實際的操作過程中，要充分考慮到農(nóng)藥對果樹的傷害，盡可能選擇高效、低殘留的化學(xué)藥物，在加強(qiáng)病蟲害防治的同時，減少農(nóng)藥對果樹的損傷;采用生物防治方式時，應(yīng)全面加強(qiáng)病蟲害的預(yù)防工作，減少對果樹的為害，進(jìn)而提高果樹栽培的整體品質(zhì)。

4 ? 結(jié)束語

總之，在定西市果樹栽培管理過程中，要積極引進(jìn)推廣先進(jìn)適用技術(shù)，高起點建設(shè)、高標(biāo)準(zhǔn)推進(jìn)，加快現(xiàn)有果園改造升級步伐，盡量縮短建園周期，提高綜合效益。進(jìn)一步規(guī)范無公害栽培、整形修剪、果品采收、貯藏加工以及經(jīng)營銷售等管理環(huán)節(jié)，形成具有區(qū)域特色的優(yōu)勢產(chǎn)區(qū)，實現(xiàn)林果業(yè)高效優(yōu)質(zhì)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

[ 1 ] 楊玉忱.北方果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2020（4）：187，193.

[ 2 ] 劉紅英.新時期果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點分析[J].農(nóng)業(yè)開發(fā)與裝備，2019（10）：173-174.

[ 3 ] 王成英，鄒小平.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點的研究[J].甘肅農(nóng)業(yè)，2019（10）：100-102.

[ 4 ] 李祥齋，許彩虹.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點分析[J].農(nóng)村科學(xué)實驗，2019（3）：55-56.