烏瑪·奈杜
在今天新冠疫情肆虐、種族關(guān)系緊張、市場動蕩的大背景下,領(lǐng)導(dǎo)者很容易深陷壓力、焦慮和恐懼等負面情緒。及時在身體上為這種狀況做好準(zhǔn)備是很重要的。其中一個關(guān)鍵的準(zhǔn)備工作就是“吃”。
從解剖學(xué)角度講,大腦和腸道通過迷走神經(jīng)連接。迷走神經(jīng)能夠感知腸道天然菌群的分解產(chǎn)物,并將此信息傳遞給大腦。壓力會抑制迷走神經(jīng),擾亂信息流。
壓力讓人更難打破習(xí)慣的束縛,對高脂高糖食物變得分外敏感,總是感到饑餓,并且更嗜好垃圾食品。針對這四點,我們可以采取以下四個關(guān)鍵步驟。
1.把飲食習(xí)慣變成食物犒賞 每周用零食或外賣犒賞自己一次,而不是天天吃。
2.不要強行抑制不良習(xí)慣 硬性告誡自己別吃不健康的食物,結(jié)果會適得其反,你應(yīng)當(dāng)專注于在食譜上增添健康美味的選項。
3.體育鍛煉 運動可以減少饑餓感并調(diào)節(jié)食欲。
4.自制便當(dāng) 你可以自己下廚準(zhǔn)備便當(dāng),不再吃快餐。
心理壓力會損害免疫系統(tǒng),因為體內(nèi)大部分免疫細胞都分布于腸道中。要提高免疫力,你可以吃富含益生菌或益生元的食物,補充膳食纖維和維生素。