徐 軍 黑龍江省海倫市畜牧事業(yè)站 黑龍江 海倫152300

1 影響肉牛繁殖能力的關(guān)鍵因素

1.1 技術(shù)因素

為提高肉牛繁殖能力，部分養(yǎng)殖戶選擇應(yīng)用人工授精技術(shù)，增加肉牛產(chǎn)量，以期獲取短期經(jīng)濟(jì)效益。但由于大部分養(yǎng)殖人員的技術(shù)適應(yīng)能力偏低，使得實際操作時容易出現(xiàn)準(zhǔn)備不充分、操作不當(dāng)?shù)葐栴}，最終使技術(shù)無法達(dá)到預(yù)期效果，影響肉牛的繁殖能力。

1.2 自然條件因素

自然條件對提升肉牛繁殖能力有關(guān)鍵性影響，具體體現(xiàn)在溫度、太陽光照射時間、季節(jié)交替等方面。以北方城市黑龍江為例，該地區(qū)冬季氣溫較低，夏季炎熱，對于肉牛養(yǎng)殖戶來說，應(yīng)在細(xì)致觀察的前提下總結(jié)肉牛受胎規(guī)律，結(jié)合當(dāng)?shù)刈匀粭l件為其創(chuàng)設(shè)良好生長環(huán)境，進(jìn)而穩(wěn)定肉牛發(fā)情期，為后續(xù)繁殖工作起到鋪墊作用。

1.3 肉牛自身因素

肉牛繁殖能力高低受遺傳因素、疾病因素、營養(yǎng)因素影響較大。如果母牛體質(zhì)較弱、繁殖能力偏低，那么后代母牛繁殖效果自然達(dá)不到預(yù)期要求。肉牛生長階段極易罹患疾病，這要求養(yǎng)殖戶制定疾病防治方案，并做好母牛身體機(jī)能調(diào)理工作，盡可能降低不孕不育幾率。此外，養(yǎng)殖戶為肉牛制定合理的營養(yǎng)套餐，適當(dāng)補(bǔ)充身體所需微量元素，從整體上提高母牛繁殖能力。

2 提升肉牛繁殖能力的關(guān)鍵技術(shù)

肉牛繁殖工作備受養(yǎng)殖戶關(guān)注，要想真正提高繁殖能力，應(yīng)從配種、養(yǎng)殖、管理三方面進(jìn)行技術(shù)分析，并掌握各階段技術(shù)應(yīng)用技巧，充分發(fā)揮技術(shù)實踐優(yōu)勢，確保肉牛繁殖工作逐步落實。

2.1 掌握配種要點

肉牛繁殖能力提升的關(guān)鍵，即優(yōu)選種牛。首先，優(yōu)選公種牛，以身體健壯、增肥快速、精子優(yōu)質(zhì)為選擇標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)用這類公種牛配種，會自然遺傳優(yōu)良基因，進(jìn)而提升肉牛繁殖能力。其次，優(yōu)選健康母牛，以體質(zhì)良好、繁育能力強(qiáng)為基本標(biāo)準(zhǔn)，并定期淘汰繁殖能力較差、疾病較多的母牛，全方面保證后代肉牛的健康。最后，選擇適齡種牛，無論是公種牛，還是母牛，都要達(dá)到配種年齡，只有選擇適齡種牛，才能保證牛犢品質(zhì)。

一般來說，壯年公牛與適齡母牛（個月）交配，意味著精子和卵子處于成熟期，其質(zhì)量能夠得到保證，這既能減少疾病，又能提高繁殖率。如果養(yǎng)殖戶僅憑經(jīng)驗組織肉牛繁殖活動，不僅對母牛身體產(chǎn)生消極影響，還會減少產(chǎn)奶量，給后續(xù)繁殖帶來一系列的問題?；诖耍B(yǎng)殖戶應(yīng)按照配種要點開展配種活動，以期順利完成配種任務(wù)，最終實現(xiàn)低成本、高質(zhì)量繁育目標(biāo)，同時對肉牛繁殖活動有序進(jìn)行產(chǎn)生積極影響。

2.2 運用科學(xué)養(yǎng)殖技術(shù)

除了掌握配種要點外，還應(yīng)堅持科學(xué)化養(yǎng)殖原則，促使母牛繁殖活動有序進(jìn)行，下文從三個方面詳盡闡述養(yǎng)殖技術(shù)。

第一，創(chuàng)設(shè)良好配種條件。因為配種條件準(zhǔn)備情況對配種質(zhì)量有關(guān)鍵性影響，所以養(yǎng)殖戶要結(jié)合地區(qū)實際情況改善配種環(huán)境，通過適當(dāng)調(diào)節(jié)溫度、合理控制光照時間，使肉牛能在適宜溫度、濕度環(huán)境下生長，以期提升配種質(zhì)量。譬如，黑龍江地區(qū)季節(jié)性差異顯著，該地區(qū)養(yǎng)殖戶在冬季、夏季應(yīng)做好御寒散熱等工作，否則，會大幅降低母牛發(fā)情率，或使母牛孕育期出現(xiàn)流產(chǎn)、難產(chǎn)等問題，導(dǎo)致肉牛繁殖成本大幅提高。所以，養(yǎng)殖戶應(yīng)盡可能在春秋兩季組織配種工作，因為夏季氣溫高，極易出現(xiàn)死胎現(xiàn)象；冬季氣溫低，會誘發(fā)流產(chǎn)問題。即便配種季節(jié)選在冬季，也要保證日照時間，這是提高肉牛繁育能力的必要條件。

第二，合理制定營養(yǎng)套餐。肉牛各生長階段有不同的營養(yǎng)需求，特別是懷孕階段的母牛，養(yǎng)殖戶應(yīng)從飲食、氣候等方面精心考慮，既要保證牧草水分平衡，又要在飼料中添加營養(yǎng)元素，直到母牛順利產(chǎn)犢。具體分為兩個方面，一是為孕期母牛提供溫水，這是重要的暖體措施；二是保證飼料安全性，及時淘汰過期飼料，因為飼料質(zhì)量對肉牛授精能力、繁育能力有關(guān)鍵性影響。在此期間，應(yīng)聘用畜牧業(yè)營養(yǎng)專家，結(jié)合區(qū)域情況、肉牛體質(zhì)為其制定合理化營養(yǎng)套餐，這是肉牛繁育能力提升的關(guān)鍵。

第三，創(chuàng)設(shè)良好衛(wèi)生環(huán)境。任命牛舍專職管理人員，及時清潔牛舍，定期幫助肉牛清潔身體，這是防御病毒的有效措施，也是提升繁殖能力的必要措施。具體來說，及時清理肉牛糞便，做好驅(qū)蠅工作，使肉牛在干凈、舒適環(huán)境中生活，這對肉牛健康成長有促進(jìn)作用。此外，在適當(dāng)位置擺放通風(fēng)、取暖設(shè)備，為肉牛在夏季、冬季能夠正常繁育提供外部條件保障，使牛犢品質(zhì)能夠得到保證。

2.3 加強(qiáng)繁殖管理力度

肉牛繁殖管理工作能否順利開展，這與發(fā)情鑒定、輸精期選擇、輸精方式選擇有直接聯(lián)系。在此期間，保證發(fā)情期鑒定的及時性和合理性是十分重要的，一旦錯過配種時間，會影響繁殖效益。實際管理時養(yǎng)殖戶用心觀察肉牛的發(fā)情行為，通過分泌液鑒定、卵泡大小判定等方式確定發(fā)情跡象，對每次管理工作進(jìn)行具體記錄。輸精期選擇時，根據(jù)精子狀態(tài)判定交配質(zhì)量，進(jìn)而選擇適當(dāng)配種時機(jī)，正常來說，母牛發(fā)情后19h左右、發(fā)情跡象消失5h左右是最佳配種時機(jī)。輸精方式選擇，多以人工授精方式為主，在這一過程中，應(yīng)密切觀察母牛身體情況，并細(xì)致核查受孕情況，避免出現(xiàn)遺漏現(xiàn)象，針對遺漏受孕母牛及時補(bǔ)孕，一旦母牛成功受孕，應(yīng)做好全程式護(hù)理工作，直到牛犢順利生產(chǎn)。

3 結(jié)語

綜上所述，肉牛繁殖能力高低受多種因素影響，從經(jīng)濟(jì)效益、社會效益等角度考慮，具體掌握肉牛配種要點、養(yǎng)殖要點、管理要點，這對肉牛繁殖能力的提升、肉牛養(yǎng)殖業(yè)持續(xù)發(fā)展都有積極影響。對于東北地區(qū)肉牛養(yǎng)殖戶來說，應(yīng)主動向養(yǎng)殖經(jīng)驗豐富的人士請教，進(jìn)而提升自身肉牛養(yǎng)殖技術(shù)水平，全面挖掘養(yǎng)殖業(yè)潛在經(jīng)濟(jì)價值，促進(jìn)東北地區(qū)經(jīng)濟(jì)水平及畜牧養(yǎng)殖水平的提高。