“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的銷售模式研究

王玉玲 劉欣怡 張芳菲

[摘 要] 自改革開放以來，隨著科學技術的不斷發(fā)展，經(jīng)濟發(fā)展日益繁榮。“互聯(lián)網(wǎng)+”時代的到來改善了我國傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，為農(nóng)業(yè)發(fā)展注入了新鮮的血液，催生了許多新的經(jīng)濟形態(tài)?！盎ヂ?lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)成為了未來農(nóng)業(yè)發(fā)展的一種新趨勢，具有廣闊的發(fā)展前景。隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)的結合，適應了生產(chǎn)者和消費者的需求，促進了農(nóng)業(yè)新形式的發(fā)展，創(chuàng)新了農(nóng)產(chǎn)品的銷售模式，但在其運行的過程中仍然存在著許多不足。通過分析“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的銷售模式的發(fā)展現(xiàn)狀及其存在的問題，提出相關政策建議，創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品銷售模式，促進我國現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和國民經(jīng)濟的發(fā)展。

[關鍵詞] “互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè);銷售模式;現(xiàn)狀;問題及建議

[中圖分類號] F530[文獻標識碼] A[文章編號] 1009-6043（2020）01-0139-02

一、前言

我國是一個幅員遼闊、歷史悠久的傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)業(yè)是我國的第一產(chǎn)業(yè)，是國民經(jīng)濟的一個重要的產(chǎn)業(yè)部門，支撐著國民經(jīng)濟和二、三產(chǎn)業(yè)的建設和發(fā)展。黨中央一直把“三農(nóng)”問題當作“重中之重”，每年的“中央一號”文件也都對三農(nóng)的工作做出了相關的部署，足以顯示國家對“三農(nóng)”問題的重視。但隨著市場經(jīng)濟的不斷發(fā)展，我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展面臨著越來越大的挑戰(zhàn)，傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售不斷涌現(xiàn)各種無法適應市場的問題，這不僅使農(nóng)戶生產(chǎn)者的農(nóng)產(chǎn)品銷售不暢帶來極大損失，也使消費者的利益受損。

“互聯(lián)網(wǎng)+”是知識社會創(chuàng)新2.0推動下的產(chǎn)物，代表著先進生產(chǎn)力的發(fā)展方向，帶動社會相關實體經(jīng)濟的發(fā)展。[1]在2015年全國的“兩會”上，“互聯(lián)網(wǎng)+”第一次正式的出現(xiàn)在政府工作報告中;2015年10月，國務院印發(fā)了《關于促進農(nóng)村電子商務加快發(fā)展的指導意見》，為我國農(nóng)業(yè)的發(fā)展指引了全新方向。我國農(nóng)業(yè)也抓住這些機遇，不斷的促進“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)的結合，促進傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向現(xiàn)代農(nóng)業(yè)轉變。一直以來，我國農(nóng)村地區(qū)經(jīng)濟發(fā)展不暢，產(chǎn)銷信息對接受阻，信息不平衡現(xiàn)象十分普遍。當前，隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”技術的深入，互聯(lián)網(wǎng)在農(nóng)村中不斷推進，農(nóng)產(chǎn)品信息的傳播方式得到豐富與發(fā)展，降低了農(nóng)業(yè)因信息不平衡而造成的市場風險。而且隨著網(wǎng)絡銷售方式的介入，打破了舊有的受時間、空間影響的傳統(tǒng)銷售模式的限制，同時減少了流通環(huán)節(jié)，增加了農(nóng)民和消費者的效益。

二、農(nóng)業(yè)銷售模式的現(xiàn)狀

（一）傳統(tǒng)銷售模式的現(xiàn)狀

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售主要是運用一些傳統(tǒng)的銷售手段對農(nóng)產(chǎn)品進行簡單的交易，將農(nóng)產(chǎn)品從生產(chǎn)者的手里轉移到消費者的手里。在傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售過程中，主要是以生產(chǎn)者通過面對面的交談協(xié)商將農(nóng)產(chǎn)品賣給購銷商，購貨商將未加工的產(chǎn)品賣給加工商來賺取差價，加工商經(jīng)過進一步的加工將加工完成的產(chǎn)品銷售給批發(fā)商，批發(fā)商將各類農(nóng)產(chǎn)品銷售給零售商，零售商通過銷售手段銷售給廣大消費者。

在科技不發(fā)達，交通不便利的落后和偏遠地區(qū)，還有不少人們運用最簡單的銷售模式對農(nóng)產(chǎn)品進行直接銷售，無中間商的參與，農(nóng)產(chǎn)品直接從生產(chǎn)者手里流向消費者手里。這樣的銷售模式對市場信息的獲取能力有限，信息傳播不及時、不暢通、不準確，再加上大部分農(nóng)戶知識水平和意識形態(tài)有限，容易造成農(nóng)戶盲目生產(chǎn)的現(xiàn)象，最終導致農(nóng)產(chǎn)品的滯銷，使農(nóng)產(chǎn)品的“買難賣難”和“賣賤買貴”問題十分突出，極大地損害了農(nóng)戶的經(jīng)濟利益，也不利于整個農(nóng)產(chǎn)品市場的有效運行。

在有中間商參與的銷售渠道中，農(nóng)產(chǎn)品經(jīng)過各級渠道后最終流向消費者手里，中間商從中賺取利潤，甚至牟取暴利。中間商為了一己私利，會壓低收購價格，進而提高銷售價格，從而剝削農(nóng)民的利益。而且農(nóng)產(chǎn)品流通從生產(chǎn)者到消費者，經(jīng)過多層中間環(huán)節(jié)，對市場需求的把握具有滯后性。

傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品的銷售大多以市場為基準，農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)的生產(chǎn)需要在進行市場調(diào)查后，確定生產(chǎn)目標數(shù)量，制定相關的銷售策略，從而進行生產(chǎn)計劃，在有效時間里盡可能滿足消費者的需求。但這樣一來，就容易忽略了消費者想法的多變性以及消費者帶來的沖動消費。而且隨著農(nóng)產(chǎn)品市場變化的加快和農(nóng)產(chǎn)品種類的增加，對農(nóng)產(chǎn)品市場的把握具有不準確性。同時滿足市場個性化需求的成本過高，隨著生活水平的提高，消費者對產(chǎn)品的需求越來越趨近于個性化。農(nóng)產(chǎn)品也不例外，但生產(chǎn)資源始終是有限的，傳統(tǒng)的生產(chǎn)制造模式下地域分散、信息流通不暢，為滿足消費者的個性化需求所付出的生產(chǎn)成本高，只能拒絕消費者對個性化產(chǎn)品的需求，而損失掉潛在的利益。

雖然我國傳統(tǒng)的銷售模式產(chǎn)生久遠，在我國農(nóng)產(chǎn)品的銷售過程中占有很大的地位，但隨著時代的發(fā)展和科學技術的進步，傳統(tǒng)銷售模式越來越無法適應當今復雜多變的市場環(huán)境，無法滿足生產(chǎn)者和消費者的需求。隨著網(wǎng)絡時代的到來，科學技術與農(nóng)業(yè)的相結合，改變了傳統(tǒng)農(nóng)產(chǎn)品銷售模式在時間、空間和需求這三重巧合的局限性，顛覆了傳統(tǒng)的銷售模式，這也使“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)的相結合成為必然。

（二）“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代銷售模式的現(xiàn)狀

網(wǎng)絡時代的到來完全改變了傳統(tǒng)的銷售模式和銷售觀念，涌現(xiàn)出許多新型的銷售模式，使我國農(nóng)產(chǎn)品的銷售發(fā)生了天翻地覆的變化，現(xiàn)代的銷售模式在一步步彌補傳統(tǒng)銷售模式的弊端，甚至進一步替代傳統(tǒng)的銷售模式。這些新型的銷售模式不僅有助于擴大農(nóng)產(chǎn)品銷售渠道，滿足消費者多元化和個性化需求的，而且有助于健全農(nóng)產(chǎn)品市場的多樣性，化解農(nóng)產(chǎn)品同質賣難問題。

隨著“互聯(lián)網(wǎng)+”等技術與農(nóng)業(yè)的相結合，一些企業(yè)或者個人通過設立網(wǎng)站銷售產(chǎn)品和服務進行自營，消費者通過在網(wǎng)站上搜索關鍵詞等方式來選擇自己心儀的商品，與賣家聯(lián)系商議并達成交易。還有一些借助第三方平臺銷售，比如阿里巴巴、京東、淘寶等，賣方可以借助第三平臺將產(chǎn)品和服務發(fā)布出去，第三平臺進行交易信息分類匯總，因此消費者可以貨比三家，擁有充分的選擇權，滿足消費者的多樣化需求。在自媒體時代，網(wǎng)絡技術運用日益成熟和智能手機的廣泛使用，每個人既是買方又是賣方，具有相對的自由性，每個人都可以通過微博、微信等平臺來開設微店、網(wǎng)店等進行自媒體銷售，從千變?nèi)f化的信息中尋找商機。從目前看來，借助第三方平臺銷售是較為主流的一種銷售模式。

由此可見，將“互聯(lián)網(wǎng)+”與農(nóng)業(yè)相結合，可以優(yōu)化了生產(chǎn)與銷售關系，減少生產(chǎn)和銷售的盲目性。利用互聯(lián)網(wǎng)的交易平臺，并結合大數(shù)據(jù)技術和先進電子設備的運用，對消費者的需求進行實時、有效的把握，并以此為重要導向，有針對性地實施生產(chǎn)和銷售，減少盲目性，提升精細化程度，降低自然風險和市場風險，從根本上優(yōu)化銷售與生產(chǎn)的關系。企業(yè)能夠及時獲取市場信息，增強決策的準確性和有效性。同時運用網(wǎng)絡傳播信息量大且迅速的特點，縮短了農(nóng)戶獲取相關農(nóng)產(chǎn)品市場信息和銷售信息的時間，使得生產(chǎn)者能及時地做出正確的決策以調(diào)節(jié)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)，并制定相應的生產(chǎn)加工、銷售計劃;獲取大量的市場信息后，有利于充分地了解消費者的需求結構，使自身生產(chǎn)的農(nóng)產(chǎn)品更加符合市場的需求，達到生產(chǎn)者和消費者的雙贏。

三、“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銷售模式發(fā)展存在的問題及建議

（一）“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銷售模式存在的問題

1.傳統(tǒng)銷售觀念在農(nóng)民心中依然根深蒂固。網(wǎng)絡銷售模式初期發(fā)展根基很淺，缺少發(fā)展基礎。習慣傳統(tǒng)銷售模式的經(jīng)營者和消費者在面對網(wǎng)絡銷售缺乏充分認知。通過電商平臺銷售占農(nóng)業(yè)總銷售額的比例仍然處于很低的程度。而且“互聯(lián)網(wǎng)+”銷售農(nóng)產(chǎn)品這一銷售模式在發(fā)達地區(qū)來說，存在了很多不均衡和形式單一等的致命問題。

2.投入成本較高。基于“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的農(nóng)產(chǎn)品銷售模式的構建需要大量的資金，同時耗費較大的人力、物力和財力。見效較慢，容易打擊農(nóng)業(yè)從業(yè)者的積極性和自信心。

3.第三方電子商務銷售模式需求較高。需要大量相關技術人才和管理人才，同時平臺的搭建較復雜，對人才的能力需求較高，在后期的維護成本也很高。

4.對信息的完整性和安全性需求較高，對數(shù)據(jù)處理需要更精確的信息。農(nóng)村電子商務仍然存在農(nóng)產(chǎn)品同質化嚴重，滯銷嚴重，消費者偏好獲取程度不準確等信息不對稱問題。

5.農(nóng)產(chǎn)品品牌問題。有一些農(nóng)產(chǎn)品在微信公眾號推文等媒體營銷過程中，沒有結合實際情況，內(nèi)容淺顯，缺乏深度，這難以通過微信公眾平臺對農(nóng)產(chǎn)品品牌宣傳實現(xiàn)突破。更有企業(yè)為了吸引目標消費者眼球，做純粹的標題黨，完全不理會用戶體驗感受。

（二）對“互聯(lián)網(wǎng)+”現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銷售模式發(fā)展的相關建議

1.加強教育培訓和宣傳，改變農(nóng)民的銷售觀念。鼓勵農(nóng)民接受網(wǎng)絡銷售模式，培養(yǎng)專業(yè)的網(wǎng)絡技術人才，使其對網(wǎng)絡銷售進行系統(tǒng)管理。政府也應大力號召專業(yè)性人才為農(nóng)村服務，給予相關激勵政策。

2.充分利用好“互聯(lián)網(wǎng)+”這個時代背景。在“互聯(lián)網(wǎng)+”時代背景下展開農(nóng)產(chǎn)品銷售，同時引入新媒體的使用。要保證農(nóng)產(chǎn)品品牌與產(chǎn)品的質量與新媒體宣傳的一致性，重視農(nóng)產(chǎn)品的質量，追求農(nóng)產(chǎn)品品牌的真實性。

3.促進銷售模式與農(nóng)產(chǎn)品的品牌推廣相結合。產(chǎn)前包含品牌推廣，通過預售和定金，預測銷量。同時避開物流和運輸高峰期，提早將產(chǎn)品轉交給消費者。產(chǎn)中則可以通過可視農(nóng)業(yè)，追溯系統(tǒng)等使消費者對整個生產(chǎn)過程進行追溯，提高消費者的食用安全感。產(chǎn)后發(fā)揮品牌效應，樹立口碑，推廣品牌，增加銷量，提高消費者對品牌的忠誠度。

4.有機結合線上和線下銷售。“互聯(lián)網(wǎng)+”背景下的銷售模式并不是完全放棄線下銷售，而是注重其配合，這樣就可能會發(fā)生1+1>2的效果。在線上銷售的同時，提供線下體驗，在全國多地開設實體店、建設倉庫，采用就近發(fā)貨的原則，縮短消費者的收貨時間。既保證產(chǎn)品質量，又保證物流的及時性，得到消費者的認同，被很多商家非?？春玫木〇|就是這種經(jīng)營模式。

5.建立健全物流配送體系。專業(yè)的物流機構可以實現(xiàn)快速的物流配送，可以有效降低運輸成本，減少不必要的時間成本，同時也保證了農(nóng)產(chǎn)品質量，為農(nóng)產(chǎn)品網(wǎng)絡銷售提供了前提和保障。

四、結語

綜上所述，在互聯(lián)網(wǎng)時代，應積極尋求、創(chuàng)新農(nóng)產(chǎn)品的銷售模式，著重注意“互聯(lián)網(wǎng)+”在現(xiàn)代農(nóng)業(yè)銷售中發(fā)揮的作用，改善現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展模式中存在的問題，重視農(nóng)產(chǎn)品的質量，強化農(nóng)民對農(nóng)產(chǎn)品的品牌意識，提高農(nóng)產(chǎn)品的銷量，推進我國農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。

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[責任編輯：潘洪志]