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      來華學(xué)歷生任務(wù)型《中國概況》課研究

      2020-02-23 05:17:14吳成年
      關(guān)鍵詞:概況留學(xué)生內(nèi)容

      吳成年

      (北京師范大學(xué) 漢語文化學(xué)院,北京 100875)

      一、來華學(xué)歷生《中國概況》課教學(xué)研究現(xiàn)狀

      隨著來華留學(xué)生規(guī)模的不斷擴(kuò)大,來華學(xué)歷生的規(guī)模也不斷擴(kuò)大。2018年,共有來自196個(gè)國家和地區(qū)的49.22萬名留學(xué)生來華留學(xué),其中,來華留學(xué)的學(xué)歷生達(dá)25.81萬人,占來華留學(xué)生總數(shù)的52.44%(1)史競男,胡浩.196個(gè)國家和地區(qū)的49.22萬名留學(xué)生去年來華留學(xué)[EB/OL].新華網(wǎng)2019-06-03.http://www.xinhuanet.com//politics/2019-06/03/c_1124578973.htm.?!吨袊艣r》作為來華學(xué)歷生唯一必修的公共課,其重要性不言而喻。學(xué)術(shù)界從不同角度對《中國概況》課教學(xué)進(jìn)行探討,主要有兩類。第一類是整體上采用以教師講授為主、適當(dāng)調(diào)動學(xué)習(xí)者積極性為輔的教學(xué)方法:劉慶福強(qiáng)調(diào)教師主講、并要引導(dǎo)好學(xué)生自學(xué)(2)劉慶福.《中國概況》課教學(xué)初探[J].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào),1999,(???.;孫立峰采取教師講授為主、學(xué)生自修為輔等教學(xué)方法(3)孫立峰.也談《中國概況》課[J].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào),2002,(專刊).;韓秀梅指出該課程是知識學(xué)習(xí)而非語言訓(xùn)練,定位要明確,主張采用圖片、DVD、CD現(xiàn)場演示、學(xué)生討論、實(shí)地參觀等多種教學(xué)手段(4)韓秀梅.談《中國概況》課的教學(xué)思路[J].云南師范大學(xué)學(xué)報(bào)(對外漢語教學(xué)與研究版),2004,(5).;祖曉梅、陸平舟探討了該課程應(yīng)采用語言教學(xué)與文化教學(xué)相結(jié)合的方法和多媒體教學(xué)手段(5)祖曉梅,陸平舟.中國文化課的改革與建設(shè)——以《中國概況》為例[J].世界漢語教學(xué),2006,(3).;欒著、周慧提出建立“教師講解、視頻輔助、實(shí)際體驗(yàn)”相結(jié)合的教學(xué)模式(6)欒著,周慧.基于視頻輔助與文化體驗(yàn)相結(jié)合的留學(xué)生中國概況課程教學(xué)[J].課程教育研究,2017,(47).;吳瓊主張采用多媒體教學(xué)方法講授該課程(7)吳瓊.留學(xué)生“中國概況”課教材編寫及教學(xué)思路探究[J].對外漢語教學(xué)與研究,2018,(輯刊).;蘇瑞探討了采用新媒體來輔助教學(xué)(8)蘇瑞.來華留學(xué)生思政進(jìn)課堂教學(xué)改革探析——以新媒體教學(xué)在“中國概況”課程中的應(yīng)用為例[J].科教文匯,2019,(10).。第二類是整體上采用以學(xué)生活動為主、教師講解為輔的教學(xué)方法:萬玉波采用任務(wù)型教學(xué)法對來華韓國漢陽大學(xué)班進(jìn)行中國概況課教學(xué)實(shí)踐(9)萬玉波.淺析任務(wù)型教學(xué)法在概況課中的應(yīng)用——以2013年為漢陽大學(xué)學(xué)生開設(shè)的中國概況課為個(gè)案[J].人文叢刊,2014,(輯刊).;張?jiān)乱肽K化教學(xué)法(10)張?jiān)?模塊化教學(xué)在《中國概況》課程中的應(yīng)用——以“茶文化”為例[J].高教學(xué)刊,2019,(2).;湯蕾應(yīng)用PBL(problem based learning)教學(xué)法(11)湯蕾.PBL教學(xué)模式在留學(xué)生課程中的應(yīng)用——以《中國概況》為例[J].才智,2019,(6).;陳旦提出“激發(fā)——交流式”教學(xué)法(12)陳旦.新媒體視域下“激發(fā)——交流式”課堂教學(xué)法探索——以面向?qū)W歷留學(xué)生的中國概況課程教學(xué)改革為例[J].教育現(xiàn)代化,2019,(21).。這兩類教學(xué)方法各有所長,第一類是突出教師的主體作用,但學(xué)生的主體性不夠突出,學(xué)生的主動性激發(fā)得沒有第二類教學(xué)方法充分;第二類充分重視學(xué)生的主體性,調(diào)動了學(xué)習(xí)者的積極性,但教師的作用存在過于弱化的傾向。這兩類教學(xué)法在處理師生作用時(shí)都不同程度存在“過猶不及”的問題,要么過于重視教師的作用、要么過于重視學(xué)生的作用,較理想的教學(xué)法應(yīng)采取“中庸之道”,即綜合這兩類教學(xué)法之長,在發(fā)揮師生積極性上取得合理平衡。

      本文探討的《中國概況》課教學(xué)法,注重吸收《中國概況》課已有兩類教學(xué)法的長處,并針對這兩類教學(xué)法存在的問題加以改進(jìn),采用任務(wù)型教學(xué)法,但與萬玉波(13)萬玉波.淺析任務(wù)型教學(xué)法在概況課中的應(yīng)用——以2013年為漢陽大學(xué)學(xué)生開設(shè)的中國概況課為個(gè)案[J].人文叢刊,2014,(輯刊).的研究有所不同。一是本文強(qiáng)調(diào)師生作用并重,以學(xué)生為主體、以教師為主導(dǎo),平衡發(fā)揮師生作用。二是課程的教學(xué)對象更具有代表性。萬玉波論文針對的教學(xué)對象是來華的韓國漢陽大學(xué)學(xué)生,屬于單一國別的進(jìn)修生;本文所探討的任務(wù)型《中國概況》課針對的教學(xué)對象是多國別的來華學(xué)歷生,教學(xué)對象更具有代表性與普遍性,屬于國內(nèi)高校開設(shè)的《中國概況》課的主流教學(xué)對象,在教學(xué)中強(qiáng)調(diào)發(fā)揮學(xué)生多國別、跨專業(yè)的班級優(yōu)勢。三是本文對萬玉波論文中未涉及和未重視的領(lǐng)域作出進(jìn)一步探討:明確任務(wù)類型與設(shè)計(jì);分析任務(wù)型教學(xué)法所涉及的關(guān)鍵問題,如課程質(zhì)量、學(xué)生反饋意見、教師的主導(dǎo)作用等,以增強(qiáng)任務(wù)型教學(xué)法的適用性。

      二、以任務(wù)型教學(xué)理念引入《中國概況》課

      (一)任務(wù)型教學(xué)與任務(wù)型語言教學(xué)

      本文所探討的任務(wù)型教學(xué)直接受任務(wù)型語言教學(xué)的啟發(fā),將任務(wù)型語言教學(xué)好的理念、方法合理應(yīng)運(yùn)于《中國概況》課教學(xué)。任務(wù)型語言教學(xué)是20世紀(jì)80年代以來逐漸形成并不斷發(fā)展的具有國際影響的外語教學(xué)途徑,進(jìn)入21世紀(jì)后,對國際漢語教學(xué)界也產(chǎn)生越來越強(qiáng)烈的影響,越來越多的國際漢語教師探討將任務(wù)型語言教學(xué)應(yīng)用到不同層級、不同課型的國際漢語教學(xué)中。但目前的國際漢語教學(xué)界主要將任務(wù)型教學(xué)應(yīng)用于語言教學(xué)當(dāng)中,很少有主張將任務(wù)型教學(xué)應(yīng)用于文化教學(xué)當(dāng)中,目前只有萬玉波的論文主張將任務(wù)型教學(xué)應(yīng)用于《中國概況》課中。

      所謂任務(wù)型語言教學(xué),“就是讓學(xué)生在做事情的過程中學(xué)習(xí)和使用語言。概括地講,就是‘在做中學(xué)、在用中學(xué)’”(14)David Nunan.Task-Based Language Teaching .Beijing:Foreign Language Teaching and Research Press,2011:3.。任務(wù)型語言教學(xué)具有六個(gè)方面的主要特點(diǎn):一是通過完成任務(wù)來學(xué)習(xí)語言;二是強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)活動和學(xué)習(xí)材料的真實(shí)性;三是學(xué)習(xí)活動以表達(dá)意義為主;四是強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為中心,而不是以教師為中心;五是鼓勵(lì)學(xué)生創(chuàng)造性地使用語言;六是鼓勵(lì)課堂教學(xué)活動之間的聯(lián)系(15)程曉堂.任務(wù)型語言教學(xué)[M].北京:高等教育出版社,2004:20~22.。這些語言教學(xué)的特點(diǎn)大部分可以借鑒到《中國概況》課教學(xué)中,形成任務(wù)型《中國概況》課教學(xué)。

      (二)任務(wù)型《中國概況》課教學(xué)的主要特點(diǎn)

      一是強(qiáng)調(diào)以學(xué)生為主體,教師為主導(dǎo),均衡發(fā)揮師生的作用。傳統(tǒng)的《中國概況》教學(xué)以教師為教學(xué)的中心、知識傳授的中心,學(xué)生主要聽教師講授,學(xué)生的知識主要是靠教師傳授,這樣學(xué)生的需求難以得到滿足,學(xué)生的積極性難以得到調(diào)動。任務(wù)型《中國概況》課將學(xué)生的報(bào)告和討論與教師的講授均衡有機(jī)地結(jié)合起來,積極發(fā)揮師生的各自優(yōu)勢。

      二是發(fā)揮學(xué)生多國別、跨專業(yè)的優(yōu)勢,通過完成任務(wù)來學(xué)習(xí)課程內(nèi)容,在跨文化比較中加深對中國專題內(nèi)容的理解。以往的《中國概況》課開設(shè)主要圍繞課本來學(xué)習(xí)相關(guān)知識,對于學(xué)生之間的看法與交流并沒有得到足夠的重視。充分發(fā)掘與利用學(xué)生不同專業(yè)、來自不同國家的跨學(xué)科、跨文化的豐富背景資源,可以讓學(xué)生更豐富地理解與掌握課程內(nèi)容。

      三是突出思考與探討,學(xué)習(xí)活動是以表達(dá)意義為主,而不是為了簡單地掌握書本知識,側(cè)重讓學(xué)生在學(xué)習(xí)過程中積極地調(diào)動自己的知識背景,將中國的文化知識及時(shí)、自覺地與學(xué)生本國的情況進(jìn)行對比,形成對中國專題內(nèi)容的見解。這樣,學(xué)習(xí)活動不再是被動地接受知識,而是要讓學(xué)生發(fā)揮自主能動性,將自己的知識背景融入其中,加深對中國文化專題內(nèi)容的理解與解讀。

      任務(wù)型《中國概況》課能否成功開設(shè)、關(guān)鍵在于任務(wù)的合理設(shè)計(jì)。

      三、任務(wù)型《中國概況》課教學(xué)設(shè)計(jì)

      任務(wù)型《中國概況》課教學(xué)設(shè)計(jì)的核心就是任務(wù)的設(shè)計(jì)。根據(jù)任務(wù)型《中國概況》課的主要特點(diǎn)和班級學(xué)生規(guī)模較大的現(xiàn)狀,可以在教學(xué)實(shí)踐中設(shè)計(jì)兩種切實(shí)可行、容易操作的任務(wù),即來華學(xué)歷生分組輪流作專題報(bào)告與圍繞專題內(nèi)容的分組討論。

      (一)合理設(shè)計(jì)分組形式

      任務(wù)型《中國概況》課的開展離不開分組活動,因此教師在學(xué)期之初第一次上《中國概況》課時(shí)就要根據(jù)教學(xué)周數(shù)、教學(xué)單元、教材內(nèi)容、班級規(guī)模、學(xué)生專業(yè)背景、語言水平、國別等因素綜合考慮,將全班分成整個(gè)學(xué)期相對穩(wěn)定的小組。分組的好處是小組內(nèi)部成員之間的信息與見解得以及時(shí)交流,組間信息與見解的不斷交流,使每個(gè)人都有充分表達(dá)的機(jī)會,又能夠?qū)⑺腥说囊娊饩挥行虻爻尸F(xiàn)出來。

      (二)分組輪流作專題報(bào)告(16)本文所列舉的外國留學(xué)生的都是來自北京師范大學(xué)《中國概況》課的學(xué)生,該課所用的教材是由郭鵬等編著的《中國概況》。

      為了調(diào)動學(xué)生的積極性與主動性,將各組學(xué)生進(jìn)行分工,每一組負(fù)責(zé)一個(gè)專題的報(bào)告,報(bào)告時(shí)用PPT展示,要求圖文并茂,拓寬、加深教材的專題內(nèi)容。報(bào)告時(shí)小組成員分工合作,根據(jù)班級規(guī)模與小組規(guī)模,各個(gè)小組的每位成員負(fù)責(zé)講解各組報(bào)告的不同部分??紤]到《中國概況》課一周兩課時(shí)要學(xué)完一個(gè)專題內(nèi)容,每個(gè)小組的報(bào)告時(shí)間控制在30分鐘左右。

      案例1:某小組4位分別來自韓國、日本、泰國、馬來西亞的留學(xué)生介紹古代中國人的衣食住行。

      韓國學(xué)生介紹“衣”時(shí),首先創(chuàng)造性地截取近些年比較流行的古裝劇《美人心計(jì)》中幾位女性的著裝、形象地詮釋了“衣”的形態(tài),一下子吸引了全班的注意力;接著該生比較了中國古代中原地區(qū)左襟壓右襟與中國邊遠(yuǎn)地區(qū)右襟壓左襟的著裝方式,并提出問題:為什么中國古代中原地區(qū)與邊遠(yuǎn)地區(qū)著裝方式正好相反?這一提問更加激起全班的興趣。該生解釋,中國古代中原地區(qū)人大部分習(xí)慣用右手,服裝左襟壓右襟便于右手伸到懷中取東西。而邊遠(yuǎn)地區(qū)與北方游牧民族習(xí)慣騎馬射箭,如果左襟壓右襟,射箭時(shí)容易勾住衣服;右襟壓左襟,射箭時(shí)就不容易勾住衣服,于是著裝方式與中原人正好相反。該生精選圖片介紹中國古代不同階段服裝的變化,并將中國女性明朝服裝與朝鮮王朝女性服裝進(jìn)行比較。

      日本學(xué)生在介紹“食”時(shí),指出《論語》中“政”字出現(xiàn)41次,“食”字也一樣,其中30次“食”=“吃”,引用了孔子對“食”的經(jīng)典表述,并引出墨家攻擊儒家為“貪食之徒”的批評,但該生認(rèn)為孔子的飲食觀點(diǎn)很科學(xué)。這種引經(jīng)據(jù)典的介紹方式,完全超出了教材的范圍,在別開生面中引人深思。該生以豐富的圖片簡要介紹中國八大菜系,并將日本料理與中國菜進(jìn)行簡要比較。

      泰國學(xué)生在介紹“住”與建筑時(shí),別出心裁地比較了中泰兩國的佛塔的異同,并提出了一個(gè)引人深思的問題:為什么中泰兩國佛塔都是單層的,而不是雙層的?該生解釋:根據(jù)易經(jīng),單數(shù)為陽,雙數(shù)為陰,建佛塔的目的就是以陽氣來鎮(zhèn)住一方土地之陰氣,具有鎮(zhèn)邪、驅(qū)邪的作用,故佛塔只能建成單層。原來熟視無睹的佛塔層數(shù)經(jīng)這位細(xì)心學(xué)生的追問,才洞悉其中暗藏的玄機(jī)與深刻文化內(nèi)涵。

      馬來西亞學(xué)生在介紹“行”時(shí),介紹了古代中國人步行、乘車、乘船這三種出行方式。在介紹畜力車時(shí),以圖表形式清晰比較了馬車與牛車各自特點(diǎn),并順便介紹了晉武帝用羊車選美人的荒唐故事。最后在介紹乘船方式時(shí),重點(diǎn)介紹了鄭和下西洋的著名故事和對東南亞國家的影響。教材中也介紹了鄭和下西洋的史實(shí),但該生的介紹方式更精彩、深入。首先她附上曾經(jīng)參觀南京“閱江樓”上的鄭和下西洋的巨幅壁畫照片,接著她將鄭和與西方航海家哥倫布進(jìn)行比較:兩位航海家的生卒年,所到達(dá)的國家、地區(qū),影響范圍。最后該生追問道:同樣是偉大的航海家,鄭和與哥倫布為人類所作出的巨大貢獻(xiàn)各有什么不同?任課教師將此問題臨時(shí)設(shè)定為外國留學(xué)生分組討論的話題。

      該小組的專題報(bào)告在介紹中國專題內(nèi)容時(shí),巧妙地與學(xué)生本國或他國的相關(guān)內(nèi)容進(jìn)行比較,拓展了專題報(bào)告的內(nèi)容,具有開闊的跨文化比較的視野。報(bào)告的內(nèi)容精彩,形式活潑生動,有很強(qiáng)的吸引力,現(xiàn)場氣氛很活躍。

      (三)圍繞專題內(nèi)容的分組討論

      在指定的小組作完報(bào)告、教師作完點(diǎn)評與講解后,安排各組圍繞各章專題內(nèi)容的某個(gè)話題進(jìn)行討論。

      專題的話題確定主要圍繞三種途徑來選擇:一是教材每章練習(xí)中設(shè)置的話題;二是教師根據(jù)留學(xué)生們的興趣設(shè)立的話題;三是留學(xué)生們在作報(bào)告時(shí)所提出的可供討論的話題。

      話題的確定原則:一是與所學(xué)專題內(nèi)容緊密相關(guān);二是有助于加深對專題內(nèi)容的理解;三是有助于發(fā)揮外國留學(xué)生的國別優(yōu)勢與國際視野。如在學(xué)習(xí)中國地理專題內(nèi)容時(shí),讓留學(xué)生們比較中國與自己國家各自的地理特點(diǎn)。每個(gè)小組不同國家的成員先在組內(nèi)將自己國家的地理特點(diǎn)與中國進(jìn)行比較、討論,最后,各個(gè)小組的代表向全班匯報(bào)本組的討論結(jié)果,中國地理特點(diǎn)在與其他國家的對比中得到多角度的呈現(xiàn),這加深了各國外國留學(xué)生對中國地理特點(diǎn)的深刻認(rèn)識。

      案例2:鄭和與哥倫布對人類巨大貢獻(xiàn)各有不同的分組討論。

      為了節(jié)約時(shí)間與增進(jìn)小組之間的討論,將按專題任務(wù)劃分的小組臨時(shí)合并成4個(gè)大組。這4個(gè)大組的主要觀點(diǎn)如下:

      第1大組認(rèn)為:鄭和的航海是傳播中華先進(jìn)文明與文化;而哥倫布的航海是探險(xiǎn)、發(fā)現(xiàn)了美洲新大陸。

      第2大組認(rèn)為:鄭和的航海讓亞非沿海國家接觸到中國的先進(jìn)文明,讓這些國家都受益;而哥倫布發(fā)明了新航線,改變了歐洲人的地理世界,受益的是歐洲人,不是當(dāng)?shù)厝恕?/p>

      第3大組認(rèn)為:其實(shí)鄭和下西洋比哥倫布更早、對當(dāng)時(shí)的世界影響更大,但鄭和的航海影響由于東方文化的弱勢地位而沒有被更多后世人所知道;哥倫布對人類貢獻(xiàn)由于西方文化的強(qiáng)大影響力而早為世人所知。

      第4大組認(rèn)為:鄭和的航海帶去的是和平和幫助,所以東南亞國家很多地方供有鄭和的神像,把鄭和當(dāng)作神來供奉;而哥倫布雖然發(fā)現(xiàn)了新大陸,但帶給拉丁美洲原始居民的是野蠻的征服和災(zāi)難。

      教材中原本只有介紹鄭和下西洋的歷史、并沒有哥倫布的內(nèi)容,但學(xué)生在作報(bào)告時(shí)將鄭和與哥倫布進(jìn)行比較,提出了這個(gè)有趣的話題,任課教師將這個(gè)學(xué)生做報(bào)告時(shí)所提出的話題作為全班共同討論的話題,這樣從不同的角度豐富和深化對鄭和下西洋重大意義的認(rèn)識。

      (四)對任務(wù)的評測

      對任務(wù)一和任務(wù)二,教師會對每組學(xué)生的報(bào)告及時(shí)進(jìn)行點(diǎn)評,指出優(yōu)點(diǎn)與缺點(diǎn),糾正一些語言表達(dá)和史實(shí)錯(cuò)誤,并深化學(xué)生對相關(guān)中國專題內(nèi)容的認(rèn)識與理解。如有一組學(xué)生在作有關(guān)中國移民的專題報(bào)告時(shí),分別介紹了中國古代、近代、當(dāng)代的移民史。任課教師在總結(jié)點(diǎn)評時(shí)首先肯定了該組將中國不同時(shí)代的移民歷史脈絡(luò)梳理得很清楚,并擴(kuò)充、豐富教材的內(nèi)容,補(bǔ)充了當(dāng)代移民史;同時(shí)任課教師建議,還可以將不同時(shí)代的移民深層原因進(jìn)行對比,以深化專題內(nèi)容的理解。接著,任課教師提綱挈領(lǐng)地比較了三階段中國移民史的異同:古代的三次大移民都和戰(zhàn)亂有關(guān)系;近代的國內(nèi)與國外移民都和擺脫生活貧困、尋求生存發(fā)展的機(jī)會有關(guān);當(dāng)代中國人向海外移民更多的是為了孩子教育、投資、享受更高的生活質(zhì)量等。通過任課教師的及時(shí)點(diǎn)評與講解,可以讓學(xué)生及時(shí)了解自己做報(bào)告的質(zhì)量,并讓全班同學(xué)再次深化對相關(guān)中國專題內(nèi)容的解讀,形成良好的反饋與師生互動。

      任課教師可對每組學(xué)生的報(bào)告與分組討論都作為平時(shí)成績及時(shí)進(jìn)行記錄,作為課程總成績的重要組成部分,這在一定程度上鼓勵(lì)與激發(fā)學(xué)生對完成任務(wù)一與任務(wù)二的重視,保證學(xué)生的發(fā)言質(zhì)量。

      四、任務(wù)型《中國概況》課教學(xué)關(guān)鍵問題的討論

      (一)課程教學(xué)質(zhì)量的保證

      在具體教學(xué)實(shí)踐中,這種教學(xué)比傳統(tǒng)教學(xué)更能確保教學(xué)質(zhì)量。

      一是課程的教學(xué)內(nèi)容異常豐富。傳統(tǒng)的《中國概況》課教學(xué)內(nèi)容是以教師與教材為核心,學(xué)生是被動的接受者。任務(wù)型《中國概況》課教學(xué),完全突破了以教師與教材為核心的限制,全班所有同學(xué)與教師一起都參與了教學(xué)內(nèi)容的提供,無論是做報(bào)告,還是分組討論,其間出現(xiàn)的眾多精彩內(nèi)容遠(yuǎn)遠(yuǎn)超出教材的范圍、甚至教師熟知的領(lǐng)域。如越南留學(xué)生在介紹中醫(yī)時(shí),超出了教材主要介紹中國中醫(yī)發(fā)展的傳統(tǒng)歷史的范圍,重點(diǎn)介紹中醫(yī)的當(dāng)今世界影響,分別介紹中醫(yī)在韓國、朝鮮、日本、越南、泰國、馬來西亞、新加坡、印尼、英國、美國、加拿大、澳大利亞等眾多國家的影響,令人信服地展現(xiàn)了中醫(yī)已遠(yuǎn)遠(yuǎn)走出了中國、影響著世界眾多國家。再如日本留學(xué)生在介紹近現(xiàn)代中國的租界現(xiàn)象時(shí),突破了教材只列出個(gè)別租界地圖的局限,用日文版中國歷史地圖詳盡地列舉了當(dāng)時(shí)中國租界的分布地點(diǎn)、時(shí)間及變化等,一目了然,同時(shí)該生還對同屬東亞的朝鮮、日本近現(xiàn)代租界現(xiàn)象加以介紹,與中國租界進(jìn)行對比,加深對東亞國家相同相異的歷史命運(yùn)的理解。又如英國留學(xué)生在介紹中國的計(jì)劃生育政策時(shí),將英國的土地面積、人口及計(jì)劃生育政策與中國進(jìn)行對比,將英國的政府提倡與中國的強(qiáng)制執(zhí)行進(jìn)行比較,并以曾在北京上班地鐵異常擁擠的親身經(jīng)歷來說明中國政府實(shí)行計(jì)劃生育政策的合理性與必要性。還有蒙古留學(xué)生在介紹中蒙國家關(guān)系時(shí),將中國企業(yè)入股蒙古礦產(chǎn)資源的最新消息介紹給全班,表明中蒙之間經(jīng)濟(jì)合作日益密切,呈現(xiàn)良好的發(fā)展態(tài)勢。烏克蘭留學(xué)生在談到教材所提出的馬可·波羅到底有沒有來過中國的爭議時(shí),引出了歐美史學(xué)界的爭論,詳細(xì)列舉了反對方的十大理由、支持方的三大理由,豐富了教材的相關(guān)內(nèi)容,并激起全班討論的濃厚興趣。

      二是學(xué)生參與課程的自主性、積極性得到提高,真正激發(fā)留學(xué)生的學(xué)習(xí)潛能。在學(xué)期快結(jié)束時(shí)任課教師對學(xué)生所做的調(diào)查與訪談中,不同的學(xué)生對任務(wù)型《中國概況》課的教學(xué)方式進(jìn)行了肯定:“作報(bào)告與分組討論讓自己在準(zhǔn)備發(fā)言時(shí)可以獲得很多中國文化歷史知識”;“可以從不同角度理解問題、發(fā)揮學(xué)生的積極性”;“由于各組的學(xué)生來自不同的國家,所以在他們報(bào)告時(shí),我們會看到更多的知識,大開眼界”;“因?yàn)樘岢〗M報(bào)告討論,大大豐富了我們的知識”;“學(xué)生做報(bào)告的方式挺好,大家都有參與的機(jī)會”;“因?yàn)閷W(xué)生做報(bào)告方式引起學(xué)生積極地參與上課,會更多了解中國的文化和思想等等”;“和只聽老師講相比,能積極上課”;“課堂小組報(bào)告能夠讓課堂形成專題式的討論,對課本內(nèi)容有更深、更廣的了解,并引起個(gè)人的思考”;“每個(gè)學(xué)生在課堂上能夠表達(dá)自己的觀點(diǎn),而同各個(gè)國家的人一起進(jìn)行討論或做報(bào)告時(shí)可以了解這些國家的情況、這些國家人的思想等”。

      三是學(xué)生做報(bào)告的形式精彩紛呈。如一位越南留學(xué)生在介紹中國蠶絲時(shí)引用古羅馬著名詩人維吉爾的語句:“絲綢是從樹上流下來的某種東西的產(chǎn)物”,既表明中國絲綢對歐洲的影響歷史悠久,又表明當(dāng)時(shí)歐洲人對絲綢充滿著神秘與猜測,很引人遐想;接著該生現(xiàn)場發(fā)給大家真實(shí)的蠶繭,讓大家在觸摸中感受蠶繭的柔滑;最后該生附上該生暑假在杭州旅游時(shí)參加當(dāng)?shù)亟z綢服裝節(jié)的眾多照片,看著模特身上一件件精美的絲綢服裝,現(xiàn)場的報(bào)告氣氛異常濃烈。再如一位泰國留學(xué)生在介紹當(dāng)代中國都市人生活時(shí),引用狄更斯以巴黎與倫敦為背景的《雙城記》中的經(jīng)典名言:“這是最糟糕的時(shí)代,這也是最美好的時(shí)代;這是愚昧的年頭,但也是智慧的年頭;這是懷疑以至虛無的時(shí)期,但也是信仰的時(shí)期;這是黑暗的季節(jié),但也是光明初露的季節(jié)?!闭宫F(xiàn)了現(xiàn)代都市多方面的矛盾;接著該生用一組組數(shù)據(jù)和圖片介紹了中國都市人業(yè)余生活方式與休閑消遣方式,生動別致、很有說服力。再如一位韓國留學(xué)生在介紹五四運(yùn)動的歷史背景時(shí),先讓大家猜中國的著名啤酒青島啤酒開始是由哪個(gè)國家制造的,并懸賞猜中者獎(jiǎng)勵(lì)200元,一時(shí)安靜的課堂立刻異?;钴S,有一位越南留學(xué)生在眾多的猜測者中首先猜出是德國,獲得了一個(gè)值韓幣200元的棒棒糖獎(jiǎng)品。在輕松的氣氛中,韓國留學(xué)生切入正題,由青島主權(quán)問題所引發(fā)的著名學(xué)生運(yùn)動。此外,很多留學(xué)生在介紹專題內(nèi)容時(shí),巧妙地運(yùn)用影視視頻、音樂等多種媒介,大大增強(qiáng)報(bào)告的吸引力。如一位馬來西亞留學(xué)生在介紹中國歷史時(shí)選取《鴉片戰(zhàn)爭》《建國大業(yè)》等電影片段,展現(xiàn)中國歷史發(fā)展的重要轉(zhuǎn)折點(diǎn);一位新加坡留學(xué)生在介紹中國近代大移民時(shí),以電視劇《闖關(guān)東》的第二集片段展現(xiàn)近代山東人移民到東三省的艱險(xiǎn)歷程,以山西民歌《走西口》的凄涼曲調(diào)體現(xiàn)出近代山西人離鄉(xiāng)移民經(jīng)商的心酸;一位美國留學(xué)生在介紹當(dāng)前中國在世界經(jīng)濟(jì)危機(jī)中的作用時(shí),引入奧斯卡紀(jì)錄片獎(jiǎng)的《監(jiān)守自盜》(Inside the Job),簡要介紹該電影的主要內(nèi)容,加深了對美國次級貸危機(jī)引發(fā)全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的認(rèn)識等。這些精彩的報(bào)告形式深深地吸引了全班學(xué)生的積極參與,班上本來有兩位特殊身份的留學(xué)生,她們早年在中國接受完整的教育,成人后移民到海外加入外國籍,她們的漢語水平與普通的中國人沒有任何區(qū)別,當(dāng)時(shí)以外國留學(xué)生的身份學(xué)習(xí)《中國概況》課。學(xué)期初她們都提出能否免修該課程,但在聽完兩周課后,她們卻都表示繼續(xù)學(xué)習(xí)該課程,因?yàn)檎n上不同小組的精彩發(fā)言深深地吸引了她們,讓她們獲益匪淺。

      四是有助于外國留學(xué)生在跨文化比較與跨文化交際中深化對中國專題內(nèi)容的理解。傳統(tǒng)的《中國概況》課教學(xué)主要圍繞教師與教材來進(jìn)行,教材的內(nèi)容也以單方面介紹中國的內(nèi)容為主,較少涉及與其他國家文化內(nèi)容的比較。任務(wù)型《中國概況》課教學(xué)方式鼓勵(lì)師生、生生之間互動,不同國家的留學(xué)生在作報(bào)告和小組討論中都自覺地將中國的專題內(nèi)容與本國或其他國家進(jìn)行比較,在比較中大大深化對中國專題內(nèi)容的理解。

      (二)教師的主導(dǎo)作用

      傳統(tǒng)講授型為主的《中國概況》主要關(guān)注教師上課講什么,至于學(xué)生的感受與作用幾乎是處于忽略不計(jì)的地位;當(dāng)前突出學(xué)生主體性的教學(xué)法又存在過于弱化教師講授作用的不足。采用任務(wù)型《中國概況》教學(xué),教師的作用就要作出重大調(diào)整, 教師既要高質(zhì)量地講解專題內(nèi)容,也要注重激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、深化學(xué)生對專題內(nèi)容的理解,兩方面作用缺一不可,具體體現(xiàn)在以下四個(gè)方面:

      一是確定每學(xué)期各小組報(bào)告的專題內(nèi)容供各小組進(jìn)行選擇和提前準(zhǔn)備,并為各組學(xué)生準(zhǔn)備專題報(bào)告及時(shí)答疑和提供建議。去掉考試周和節(jié)日放假,每學(xué)期確定13組左右的專題供各組學(xué)生選擇,專題的選擇側(cè)重于幫助學(xué)生加深對當(dāng)今中國國情的理解。如2019年秋季學(xué)期《中國概況》課供學(xué)生報(bào)告的專題有如下13組選題:“一國兩制”;70周年國慶;儒釋道的當(dāng)今影響、孔子學(xué)院;節(jié)日習(xí)俗、廣場舞;中國的脫貧攻堅(jiān);中國當(dāng)代科技、華為與5G;移民與留學(xué)、跨國婚姻;中美貿(mào)易摩擦;中國近代危機(jī)與當(dāng)代的偉大復(fù)興;中國新四大發(fā)明、休閑生活;改革開放;一帶一路;中國外交、構(gòu)建人類命運(yùn)共同體等。這些專題是現(xiàn)有《中國概況》教材涉及較少或沒有涉及的內(nèi)容,但又是理解當(dāng)今中國國情的重要組成部分和內(nèi)容。因這些專題內(nèi)容緊扣當(dāng)下社會,如香港局勢、70周年國慶慶典、5G等,專題內(nèi)容很受學(xué)生們關(guān)注與歡迎,學(xué)生們專題準(zhǔn)備和現(xiàn)場報(bào)告的積極性都很高。學(xué)生們在準(zhǔn)備專題內(nèi)容遇到困難時(shí),教師及時(shí)提供幫助,如一組同學(xué)選擇了中國外交專題時(shí)不知如何準(zhǔn)備報(bào)告,教師提供建議:中國外交主要由大國外交、周邊外交、發(fā)展中國家外交和國際組織外交組成,這樣學(xué)生們準(zhǔn)備起來就有了頭緒。

      二是深入、精煉地系統(tǒng)講解相關(guān)專題內(nèi)容,對各組專題報(bào)告與討論發(fā)言查缺補(bǔ)漏,有助于學(xué)生更全面地學(xué)習(xí)、思考專題內(nèi)容。如一組學(xué)生在介紹中國歷史時(shí),過于側(cè)重介紹中國歷史發(fā)展的主要線索,但對重要?dú)v史人物與事件少了一些梳理。任課教師在該組報(bào)告后,突出介紹一些重要?dú)v史人物與事件,如中國的著名帝王,歷史上的盛世等,這樣點(diǎn)與面相結(jié)合,增加中國歷史的豐滿感與厚重感。教師的講解豐富了課程內(nèi)容深度與系統(tǒng)性,是課程同樣重要的組成部分,有效發(fā)揮教師的專業(yè)優(yōu)勢。

      三是對各組的專題報(bào)告與討論發(fā)言及時(shí)點(diǎn)評深化與講解,幫助學(xué)生分析總結(jié)報(bào)告與發(fā)言的長處與不足,為發(fā)言人及時(shí)提供教學(xué)反饋,也為全班深化專題理解與準(zhǔn)備其他專題提供借鑒。如加拿大華裔留學(xué)生在作移民專題的報(bào)告時(shí),以親身的感受比較了中國當(dāng)今移民與古代、近代移民的重大變化,并以世界各地各具特色的唐人街文化展現(xiàn)海外華人獨(dú)特的社區(qū)文化。任課教師肯定了該生的創(chuàng)意,善于發(fā)揮自身獨(dú)特資源優(yōu)勢,通過古今對比、唐人街文化的展示,拓寬、加深了教材有關(guān)移民的專題內(nèi)容。這些點(diǎn)評起到導(dǎo)向作用,鼓勵(lì)全班在發(fā)言時(shí)結(jié)合自身的文化背景,不斷拓寬、加深所探討的專題內(nèi)容。

      四是組織討論。教師可以根據(jù)學(xué)生的專題報(bào)告或教材內(nèi)容、教材習(xí)題,巧妙地設(shè)置最能激起當(dāng)時(shí)學(xué)生興趣的話題,讓學(xué)生展開討論。如一位越南留學(xué)生在作中國語言文字的專題報(bào)告時(shí),在談到中國語言文字改革時(shí),順帶將越南語言文字改革進(jìn)行介紹與比較,指出現(xiàn)代越南文喃字已完全拼音化,該生提出了一個(gè)設(shè)想:漢字將來的改革會不會朝著拼音化的方向發(fā)展?任課教師臨時(shí)決定將這個(gè)有意思的問題作為全班討論的話題。由于外國留學(xué)生都有學(xué)漢語的經(jīng)歷,不同國家學(xué)生對漢字的感受與態(tài)度不同,對這個(gè)共同的話題展開熱烈的討論,從不同角度深化了對該專題的認(rèn)識與探討,在各種觀點(diǎn)的爭鋒中,讓大家更深入地認(rèn)識到漢字的獨(dú)特魅力與重要價(jià)值。

      (三)各種任務(wù)的銜接與安排

      由于《中國概況》課的教學(xué)課時(shí)非常有限,一周只有2課時(shí),如果讓學(xué)生在一個(gè)學(xué)期多多了解不同的有關(guān)中國的重要專題,最好是一周2課時(shí)學(xué)完1個(gè)專題。根據(jù)1學(xué)期的教學(xué)實(shí)踐與學(xué)生反饋意見,在2課時(shí)的時(shí)間內(nèi),完成小組報(bào)告、教師點(diǎn)評與講解、分組討論這三項(xiàng)主要任務(wù),教學(xué)時(shí)間建議安排如下:小組報(bào)告30分鐘左右;教師點(diǎn)評與講解50分鐘左右;分組討論20分鐘左右。在調(diào)查與訪談中,學(xué)生們充分肯定小組報(bào)告與分組討論都可以調(diào)動學(xué)生的積極性、很有意義,但同時(shí)也很期待教師的點(diǎn)評與講解。這樣的教學(xué)時(shí)間安排,比較合理均衡地發(fā)揮師生的能動性和優(yōu)勢。

      五、結(jié) 語

      針對來華學(xué)歷生《中國概況》課傳統(tǒng)教法存在的問題,本文主張將任務(wù)型教學(xué)法引入到《中國概況》課,建立任務(wù)型《中國概況》課教學(xué),由以教師為核心的傳統(tǒng)講授型授課方式轉(zhuǎn)變?yōu)閹熒⒅氐慕虒W(xué)法,注意激發(fā)外國留學(xué)生的興趣與課堂參與意識,真正做到以學(xué)生為主體,“任務(wù)型課程中,師生關(guān)系和師生角色的變化使學(xué)習(xí)者從課程的邊緣地位走向了課程的核心地位”(17)David Nunan.Task-Based Language Teaching.Beijing:Foreign Language Teaching and Research Press,2011:17.;突破現(xiàn)有教材的局限,鼓勵(lì)外國留學(xué)生在作報(bào)告和討論時(shí)融入自己的知識視域與生活經(jīng)歷,從而拓寬、加深有關(guān)中國的專題內(nèi)容;學(xué)生不再以單純被動接受中國專題知識為主要目的,而是在就中國專題知識與不同國家的外國留學(xué)生的合作、交流與討論中不斷深化對中國專題內(nèi)容的理解,甚至可以消除一些對中國的偏見與刻板印象,對中國歷史文化與現(xiàn)狀有更客觀、深入的認(rèn)識與思考。

      任務(wù)型《中國概況》課學(xué)生承擔(dān)的任務(wù)主要是分組輪流作專題報(bào)告與圍繞專題內(nèi)容的分組討論,教師應(yīng)將學(xué)生完成任務(wù)的質(zhì)量及時(shí)反饋總結(jié)、并作為形成性評價(jià)納入學(xué)生的總成績中。通過教學(xué)實(shí)踐與調(diào)查訪談,任務(wù)型《中國概況》課教學(xué)得到學(xué)生們普遍肯定,教師要積極發(fā)揮主導(dǎo)作用,組織好各種任務(wù)的銜接與安排。

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