蘆薈原汁在化妝品中應(yīng)用的初步研究

摘 要：研究了蘆薈原汁在化妝品上的應(yīng)用，結(jié)果顯示：一定量的蘆薈原汁應(yīng)用于各種化妝品配方中如香波、沐浴露、護(hù)膚霜中對(duì)配方均有一定的穩(wěn)定作用有較好的去頭屑功效，并有一定的潤發(fā)和殺菌作用，但在超過一定用量后會(huì)對(duì)香波的穩(wěn)定性有一定的影響，蘆薈粉容易出現(xiàn)沉淀或分層現(xiàn)象。（2）在護(hù)膚霜中加入一定量的蘆薈原汁具有一下的抑制暗瘡，滋潤保濕、去死皮以及抗衰老等性能;（3）蘆薈原汁在沐浴產(chǎn)品和香皂中的添加量不宜過多，其抗刺激性的效果非常優(yōu)越，并且有非常明顯的富脂性能和滋潤效果及除臭作用。

關(guān)鍵詞：蘆蕓提取物;化妝品

蘆薈是單子葉植物中百合科的肉質(zhì)多漿植物，研究表明[1]：蘆薈中不少成份對(duì)人體的皮膚有良好的滋潤營養(yǎng)作用，且刺激性小，對(duì)皮膚粗糙，面部皺紋有一定的療效，蘆薈多糖和維生素對(duì)皮膚有良好的滋潤、營養(yǎng)和增白作用。蘆薈大黃素和維生素能使頭發(fā)柔軟而富有光澤，且具有去頭屑作用;蘆薈中的粘液是防止細(xì)胞老化和治療慢性過敏的重要成份;蘆薈中的不少衍生物成份能防止紫外線輻射，防止皮膚產(chǎn)生紅褐斑等作用。因此蘆薈目前是食品、藥品和美容方面應(yīng)用最廣泛的品種，其主要成份有木質(zhì)素、蘆薈酸、皂素、蘆薈素、蘆薈大黃素及各種維

生素、氨基酸以及新陳代謝活動(dòng)中必需的酶。為了進(jìn)一步掌握蘆薈提取物在化妝品工業(yè)上的應(yīng)用，作者對(duì)蘆薈原汁在化妝品中的作用作了部分試驗(yàn)，現(xiàn)作如下報(bào)道。

1 蘆薈原汁的制備

把新鮮的庫拉索蘆薈葉用深井清水漂洗干凈（不能用含漂白劑的自來水，因漂白劑可導(dǎo)致蘆薈液變色、變質(zhì)），再將洗干凈的鮮葉，晾干，在無菌室進(jìn)行紫外輻射殺菌5至10分鐘。之后用消毒的刀片割開外皮，將蘆薈凝膠取出，同時(shí)將凝膠和葉皮分別裝入塑料桶或缸內(nèi)。最后用高速粉碎機(jī)把凝膠和葉皮組織搗碎，成為稀漿液。然后用高速沉淀機(jī)進(jìn)行沉淀處理。之后進(jìn)行過濾或真空過濾，即成為蘆薈純?cè)?/p>

2 應(yīng)用試驗(yàn)

2.1 在洗發(fā)香波中的性能研究

洗發(fā)香波來自廣州霸王化妝品有限公司的各種配方的五種香波原液，分別標(biāo)志為香波1至香波5。

2.1.1 酸堿度試驗(yàn)：用PH計(jì)測(cè)驗(yàn)加有不同濃度蘆薈原汁的香波的PH值并與各香波進(jìn)行對(duì)照試驗(yàn)。

2.1.2穩(wěn)定性試驗(yàn) 將蘆薈原汁按不同的比例加入各種洗發(fā)香波樣品中，攪拌均勻，在48℃恒溫下進(jìn)行耐熱試驗(yàn)，對(duì)比各個(gè)配方中出現(xiàn)分層或沉淀的時(shí)間（見表1）。

2.1.3 泡沫試驗(yàn) 用泡沫測(cè)試儀測(cè)試加有不同濃度蘆薈原汁的香波的泡沫高度并與各香波進(jìn)行對(duì)照試驗(yàn)。

2.1.4 殺菌作用試驗(yàn) 將含有不同比例的蘆薈原汁的洗發(fā)香波進(jìn)行細(xì)菌培養(yǎng)試驗(yàn)，觀察菌落的生長情況，找出抑制各種細(xì)菌生長的最佳蘆薈原汁添加濃度。

2.2在護(hù)膚霜中的性能研究

取廣州霸王化妝品公司的護(hù)膚品配方，配方中加入不同濃度的蘆薈原汁，攪拌均勻后，交與公司技術(shù)部用角膜測(cè)試儀測(cè)定試驗(yàn)者角膜細(xì)胞的數(shù)量和角質(zhì)化細(xì)胞脫落后的數(shù)量，同樣用皮脂測(cè)試儀測(cè)定皮脂量、皮膚彈性等指標(biāo)并與末添加蘆薈原汁的樣品進(jìn)行對(duì)比，計(jì)算變化值的百分比。同時(shí)讓試驗(yàn)者對(duì)使用產(chǎn)品前后皮膚的感覺進(jìn)行效果評(píng)分，取平均值，計(jì)算變化值的百分比。

2.3在沐浴露中的性能測(cè)試 取廣州霸王化妝品公司的沐浴露配方，在各個(gè)配方中加入不同濃度的蘆薈原汁，交與公司技術(shù)部對(duì)多名試驗(yàn)者進(jìn)行10天以上的前臂洗滌試驗(yàn)，用角膜測(cè)試儀沒定角臘細(xì)胞數(shù)量和角質(zhì)化細(xì)胞脫落數(shù)量，并取出皮膚上的沒脂樣本進(jìn)行氣體質(zhì)量檢測(cè)，對(duì)使用效果時(shí)行客觀評(píng)估，計(jì)算兩者變化的百分比。

3 結(jié)果與分析

3.1 蘆薈原汁在洗發(fā)香波配方中的性能

3.1.1 對(duì)洗發(fā)香波配方酸堿度的影響 見表1

從表1可以看出，各種香波原樣為弱酸性，但加入蘆薈原汁后各酸方PH值減小，這是因?yàn)樘J薈原汁呈現(xiàn)弱堿性，中和了配方中多余的酸根離子。由于人體在過度勞累或過度緊張會(huì)產(chǎn)生弱酸性物質(zhì)而使頭皮變成酸性，容易感染病毒，從而導(dǎo)致，頭皮脫落和頭屑產(chǎn)生并影響頭發(fā)的健康，因此一定濃度的蘆薈原汁可改變頭皮的酸堿度，增強(qiáng)頭皮的活性和促進(jìn)頭發(fā)的健康。此外蘆薈氨基糖類為堿性物質(zhì)，可改變酸性體液，增加胰島素的活性，還能中和肌體中的尿酸成份避免其結(jié)晶。

3.1.2 對(duì)洗發(fā)香波配方穩(wěn)定性的影響 見表2

從表2可以看出 蘆薈原汁在各個(gè)配方中比例為1.0%-1.3%時(shí)對(duì)各種配方的穩(wěn)定性最好，其中配方5由于檸檬酸的含量偏高，因此蘆薈原汁的添加量可達(dá)到1.5%，各個(gè)配方中如果添加量超過了1.5這個(gè)臨界值，則有分層現(xiàn)象或沉淀出現(xiàn)，有時(shí)會(huì)產(chǎn)生不同顆粒狀的蘆薈懸浮物，這可能是因?yàn)樘J薈本身是略呈堿性，用量太大會(huì)使香波配方體系出現(xiàn)混亂或分層導(dǎo)致整個(gè)香波的硅油與活性劑成分產(chǎn)生分離而呈現(xiàn)分層現(xiàn)象，從而使整個(gè)洗發(fā)香波的功能散失并對(duì)的質(zhì)有損害作用，使用后容易出現(xiàn)頭發(fā)干枯，發(fā)質(zhì)受損，頭皮脫落等現(xiàn)象。

3.1.3 對(duì)洗發(fā)香波配方泡沫的影響 ?見表3

從表3可以看出，蘆薈中的有效成份經(jīng)過香波中的醇類物質(zhì)酯化后是一種較好的發(fā)泡增效劑，在適當(dāng)?shù)谋壤?，不?huì)破壞洗發(fā)香波的配方體系，并能與銨鹽、甜菜堿、甘寶素等有很好的配伍性能，并能增強(qiáng)配方的去污力，但數(shù)據(jù)顯示在各個(gè)配方中蘆薈原汁的加入量超過1.5%時(shí)，由于穩(wěn)定性能受到破壞，蘆薈原汁不能很好地溶入配方體系而出現(xiàn)懸浮混濁現(xiàn)象，發(fā)泡的高度明顯下降，說明配方的去污力受到了影響。

3.1.4 對(duì)細(xì)菌和霉菌的抑制作用和去頭屑作用

通過細(xì)菌培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)可知，一定比例的蘆薈提取液對(duì)某此細(xì)菌和霉菌的生長有抑制作用，對(duì)革蘭氏陰性菌和革蘭氏陽性菌均有明顯的抑菌活性，特別是對(duì)抑制細(xì)菌直徑大于（7.1±0.15）mm更加明顯，同時(shí)顯示蘆薈對(duì)革蘭氏陽性菌的抗性高于革蘭氏陰性菌。資料[2]顯示：蘆薈的抗菌作用與蒽醌化合物的含量呈正相關(guān)性，蘆薈苷能夠改變細(xì)胞的形態(tài)，破壞細(xì)胞結(jié)構(gòu)。因此加入香波中的蘆薈原汁有明顯的調(diào)理頭皮皮脂分泌、殺菌消炎的作用，特別是殺滅頭皮中的真菌，蘆薈還向頭發(fā)提供多種維生素和人體不能合成的氨基酸，能使頭發(fā)變得光華亮澤、富有彈性，對(duì)于經(jīng)常燙發(fā)、染發(fā)而導(dǎo)致發(fā)質(zhì)枯黃的人來說，就更加有效;同時(shí)蘆薈含有蒽醌類化合物，能夠阻擋陽光中的紫外線的照射，并增加頭發(fā)的保濕功效。另外蘆薈能夠促進(jìn)頭皮的血液循環(huán)，因而能使頭發(fā)得到更加充分的養(yǎng)分，是頭發(fā)更加濃密、富有光澤。但當(dāng)加入的蘆薈原汁比例過大時(shí)，特別是超過1.5%以后，由于整個(gè)配方體系受到了破壞，去污力下降，因此蘆薈原汁會(huì)懸浮于香波體系中，使用后各種活性劑成份會(huì)轉(zhuǎn)變?yōu)轭w粒物沉積于頭皮從而使試驗(yàn)者的頭屑急劇增加，并引發(fā)頭癢，頭發(fā)干枯等癥。

3.2 蘆薈原汁在護(hù)膚霜及沐浴露中對(duì)皮膚的護(hù)理效果

由表4顯示：配方中的蘆薈原汁比例低于5%時(shí)，隨著用量的增加，使用后的角膜細(xì)胞數(shù)量增多，皮膚的彈性增加，脫落細(xì)胞的數(shù)量減少，皮膚的皮脂量及粉刺，暗瘡數(shù)量明顯減少，說明蘆薈原汁不但能免作用于角質(zhì)化的細(xì)胞，減少皮膚脫皮現(xiàn)象，還能使皮膚更加光滑，更加柔軟，對(duì)嚴(yán)重脫皮的皮膚有明顯的滋潤作用，還能有效地抑制油脂從而防止產(chǎn)生暗瘡。從主觀的效果評(píng)估上來看，無論是在護(hù)膚效果還是在膚感上，有蘆薈原汁的配方都要比對(duì)照的配方要好。但當(dāng)加入的蘆薈原汁用量過大時(shí)，由于肌膚的吸收力受到限制，而且有效成份在皮膚上的擴(kuò)散。

3.3蘆薈原汁在沐浴露中對(duì)皮膚的護(hù)理效果

上表可以看出，在沐浴產(chǎn)品中，當(dāng)蘆薈原汁的比例低于1%時(shí)，隨著護(hù)理成份的增加，使用產(chǎn)品后皮膚的角膜細(xì)胞數(shù)量明顯增多，而細(xì)胞的和皮膚的皮脂量則明顯減少，從主觀的效果評(píng)估上，無論是在護(hù)膚效果上還是在膚感上，含有蘆薈原汁的沐浴立品都 要比對(duì)照沐浴產(chǎn)品好。而當(dāng)原汁的濃度過大時(shí)，由于護(hù)理成份在水的沖洗下，皮膚的吸收力受到時(shí)限制，因此對(duì)皮膚的清潔和護(hù)理效果并沒有大幅度的增加。實(shí)驗(yàn)證明：蘆薈原汁在酯化后與表面活性劑在沐浴產(chǎn)品中能夠有較好的親和性，在配方中能發(fā)揮有效的抗刺激性能，較低的添加量就可以產(chǎn)生較好的皮膚護(hù)理性，能有效地增加產(chǎn)品的溫和性，使皮膚感覺良好，同時(shí)提高產(chǎn)品的質(zhì)量，因此可應(yīng)用于護(hù)手洗潔精的配方中。

4、結(jié)論

4、1 蘆薈原汁在洗發(fā)香波中的加入量以1.3-1.5%為宜，和醇類酯化后與各類表面活性劑如銨鹽、十二烷基硫酸鈉、甜菜堿、椰子油-乙醇酰銨等有良好的配伍性。對(duì)頭發(fā)和皮膚有極好的親和性，極易被皮膚和毛發(fā)吸收，無刺激 性，無過敏，使用安全并具有極佳的增泡、殺菌消炎、潤滑和去頭屑等調(diào)理功效，但超過1.5%的比例時(shí)，提取液中的成分會(huì)在配方中分離而出現(xiàn)分層，懸浮或沉淀等現(xiàn)象，并使配方中的硅油成份從乳化體系中破乳分離，導(dǎo)致配方的去污力下降，產(chǎn)，調(diào)理性能大大下降，銨鹽和鈉鹽在頭皮上沉積增多，從而產(chǎn)生頭皮增多，頭皮干燥，頭癢、頭屑增多等負(fù)作用。

4.2 蘆薈原汁本身呈現(xiàn)弱堿性，因此可以通過降低原有配方的弱酸性從而增加配方的護(hù)理功效，蘆薈含有豐富的天然維生素E、C、A及B族維生素，礦物元素（如鉀、鋅、硒等）及氨基酸等，這些都是保持發(fā)質(zhì)健康的基本營養(yǎng)素。另外蘆薈多糖、酚類化合物等都是蘆薈所特有的美容美發(fā)成份，這些特殊成份和基本美容營養(yǎng)素一起，可以共同完成蘆薈良好的美發(fā)和護(hù)膚作用。

4.3 蘆薈原汁有優(yōu)異的泡沫性能，良好的去污性能，并且能抑制某些細(xì)菌的繁殖，因此對(duì)祛頭屑，止頭癢有好的功效。但它對(duì)某些霉菌和細(xì)菌不能抑制，在防腐上只能起輔助作用，在化妝品的配方中還需要加入其它的防腐劑如卡松才能保證產(chǎn)品不會(huì)發(fā)霉變質(zhì)。

4、4本試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明：蘆薈原汁在護(hù)膚品及沐浴露中均可以消炎殺菌，抑制炎癥，引流分泌物，促進(jìn)局部新陳代謝，滋潤皮膚，防止角化，并能收斂瘡口，促進(jìn)細(xì)胞再生，減少或避免疤痕;同時(shí)還能防止肌膚發(fā)炎過敏，細(xì)菌生長，促進(jìn)細(xì)胞新陳代謝和皮膚再生，減輕疼痛和瘙癢，對(duì)面皰、青春痘、過敏、紅腫均有療效。相關(guān)報(bào)道指出“蘆薈多糖能夠調(diào)節(jié)機(jī)體的細(xì)胞免疫和體液免疫水平，激活皮膚基底層的細(xì)胞，增強(qiáng)其在皮膚局部的免疫功能和修復(fù)功能，促進(jìn)其清除皮膚色素，抗氧化性損害（包括紫外線）、抗衰老增加皮膚的彈性”。本實(shí)驗(yàn)對(duì)此說法從側(cè)面可提供一定的佐證數(shù)據(jù)及分析，但是關(guān)于蘆薈原汁中具體是哪種有效成份能“抑制體內(nèi)脂質(zhì)過氧化作用的脂氧化酶類化物（如類黃酮），可以預(yù)防動(dòng)脈粥樣硬化，改善機(jī)體、皮膚的血流供應(yīng)和微循環(huán)，為皮膚提供充足的營養(yǎng)供應(yīng)，增強(qiáng)皮膚上皮細(xì)胞新陳代謝的活力”，這方面本實(shí)驗(yàn)無法證明，還需要進(jìn)行大量的研究。 但是贊成關(guān)于蘆薈中的甾類和激素類化合物是人們保持青春活力的一些非常重要的微量成份的說法，認(rèn)為這些物質(zhì)可以通過參與調(diào)節(jié)人體內(nèi)分泌謝和改善新陳代謝，從而延緩人體衰老，保持肌膚活力。

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作者簡介：

黃安（1965.01-）男，江西寧都人，林學(xué)副教授，主要從事植物學(xué)與植物生理生化方面的研究。

（廣東生態(tài)工程職業(yè)學(xué)院 ?廣東 ?廣州 ?510520）