養(yǎng)生卡片

環(huán)境壓力

會影響女性的選擇和決策

據(jù)英國《自然·氣候變化》雜志近日發(fā)表的一篇論文，科學家在非洲和亞洲的氣候熱點地區(qū)調查發(fā)現(xiàn)，環(huán)境壓力會對女性的能動性——做出有意義的選擇和戰(zhàn)略決策的能力——造成負面影響。這類壓力源引起的家庭適應策略會增加女性所要承擔的責任和負擔。

英國東安格利亞大學國際發(fā)展學院研究人員尼特亞·羅及其同事，通過25個案例研究，評估了女性能動性對于適應響應的影響。案例研究共包括來自非洲和亞洲的幾千個家庭，覆蓋三種不同的農業(yè)生態(tài)區(qū)：半干旱、山區(qū)以及冰川補給河流流域和三角洲。研究團隊發(fā)現(xiàn)，在大部分案例中，男性為了工作而移居、女性工作條件惡劣，加之制度失靈或貧窮，限制了女性在環(huán)境壓力條件下做出戰(zhàn)略決策的能力。調查還發(fā)現(xiàn)，即使家庭結構和社會規(guī)范支持女性能動性，環(huán)境壓力仍會對她們造成負面影響。

這項研究得出，女性和流動工作的男性的工作條件以及貧乏的物質條件，是增強適應氣候變化能力所需解決的主要障礙。

最新研究發(fā)現(xiàn)

性格影響收入水平

一項國際聯(lián)合研究小組完成的最新調查顯示，性格與工作效率息息相關，并影響人的收入水平，情緒穩(wěn)定的人容易賺得更多。

據(jù)新南威爾士大學網(wǎng)站近日刊登的一份新聞公報稱，這項研究由新南威爾士大學、愛丁堡大學、巴塞羅那大學和謝菲爾德大學的研究人員共同完成。

研究人員組織了一項實驗：350名實驗參與者被要求在20分鐘內，做完一長串兩位數(shù)的加法。答案正確將受到獎勵，答案錯誤將受到懲罰。測試結束后，參與者還需完成一份精心設計的調查問卷，以便研究人員掌握他們的性格特征。

研究的結果表明，在智力水平大致一樣的情況下，更有責任心、情緒更穩(wěn)定的參與者做題得到的獎勵更高。對照他們在實際生活中的收入，也會得到類似的結果。

研究人員說，在美英等國，雇主通常認為雇員的性格和態(tài)度是決定工作結果的最重要的兩個因素，性格特征在人事招聘中的影響力日益增強。這次的實驗證明這種做法是有科學依據(jù)的。

做噩夢或有助人

更好面對現(xiàn)實壓力

噩夢影響人的睡眠。瑞士和美國一項聯(lián)合研究顯示，做噩夢或有助人們在現(xiàn)實生活中更好地面對壓力環(huán)境。

瑞士日內瓦大學、日內瓦大學醫(yī)院和美國威斯康星大學研究人員設計兩項實驗，觀察人做噩夢時大腦哪些區(qū)域活躍。第一項實驗中，研究人員招募18名志愿者，借助電極監(jiān)測他們夜間大腦活動。志愿者夜間多次被叫醒，并需回答“是否做了夢？如果是，是不是噩夢？”等問題。研究人員發(fā)現(xiàn)，做噩夢時，研究對象腦部與情緒控制區(qū)域較為活躍。

第二項實驗中，研究人員招募89人，先是讓他們連續(xù)一周填寫“做夢日記”，然后給他們看負面、驚悚圖片的同時讓他們接受磁共振成像掃描。研究人員發(fā)現(xiàn)，看到負面、驚悚圖片時，先前做過噩夢的研究對象比沒做噩夢者腦部情緒控制相關區(qū)域反應更快、對誘發(fā)恐懼環(huán)境的處理更有效。

研究報告由最新一期開放刊物《人類大腦研究雜志》刊載。研究人員說，研究結果或有助于探索基于夢境對抗焦慮等情緒的新療法。

每天吃1～3瓣生大蒜

保護心血管

過往研究顯示，若是常吃紅肉、蛋等含肉鹼與膽堿的食物，體內易生成氧化三甲胺，導致心血管疾病，不過一家研究團隊研究發(fā)現(xiàn)，每天吃1～3瓣的生大蒜可減少氧化三甲胺產生，降低心血管疾病發(fā)生風險。

該研究發(fā)現(xiàn)，葷食者體內產生氧化三甲胺的概率是素食者的10倍，長期累積高濃度的氧化三甲胺，容易導致心血管疾病。

研究人員也發(fā)現(xiàn)，大蒜素除了能殺菌，還能抑制腸道菌產生氧化三甲胺。建議60公斤體重的成人，每天吃5～10克大蒜，約1～3瓣，預防心血管疾病。

不過，大蒜素遇熱會失去活性，因此最好咬碎生吃，且要注意別空腹吃大蒜，以免對腸胃道太過刺激。