陳雪 楊俊新
[提要] 伴隨著經(jīng)濟的快速發(fā)展,民宿產(chǎn)業(yè)成為旅游產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級的重要推手,大自然賦予漠河北極村獨特的旅游資源,每年都吸引無數(shù)游客來此地游覽觀光、尋北賞雪,當?shù)氐拿袼藿?jīng)濟處于自我發(fā)展狀態(tài)。本文運用SWOT原理分析黑龍江省漠河縣北極村民宿發(fā)展現(xiàn)狀,總結存在的問題,最終對漠河北極村未來民宿發(fā)展提出相關建議。
關鍵詞:漠河;民宿;發(fā)展;對策
中圖分類號:F59 文獻標識碼:A
收錄日期:2020年1月8日
一、民宿的基本內(nèi)涵
“民宿”一詞起源于日本,一般是指日本政府批準開業(yè)的由個人經(jīng)營的家庭旅館形式,經(jīng)營者通過利用自家住宅的多余房間來接待住宿者,提供早餐并收取一定的費用。西方民宿在20世紀80年代已經(jīng)發(fā)展迅猛,典型國家和地區(qū)有英國、法國、德國、日本以及我國臺灣地區(qū),它們已經(jīng)形成了集休閑旅游、科普教育、特色民風民俗等較為成熟的發(fā)展模式。
民宿的發(fā)展與鄉(xiāng)村自然人文環(huán)境和生態(tài)保護相聯(lián)系,通過當?shù)孛袼薜陌l(fā)展促進當?shù)厣鐣陌l(fā)展,改善當?shù)厣钏?。民宿的發(fā)展逐步成熟,向集群化、一體化、產(chǎn)業(yè)鏈、綜合方向發(fā)展,民宿的客源也由國內(nèi)向國外發(fā)展。
我國民宿起步較晚,發(fā)展緩慢,起源于20世紀的“農(nóng)家樂”,旅游業(yè)的快速發(fā)展為民宿業(yè)的快速發(fā)展奠定了基礎,由于我國大力推進現(xiàn)代休閑農(nóng)業(yè)與美麗鄉(xiāng)村建設以及政府對“三農(nóng)”政策的扶持,到2016年底客棧民宿線上注冊數(shù)達到50,200家,比上年增加近8,000家。在未來,我國民宿的發(fā)展將進入繁榮期。
綜上所述,民宿是有別于旅館或酒店,通過產(chǎn)權所有者自行經(jīng)營,以質(zhì)樸的副業(yè)形式向游客提供住宿和特色娛樂活動,使游客享受異地風土人情的同時感受在家的感覺。
二、漠河北極村民宿發(fā)展現(xiàn)狀SWOT分析
(一)優(yōu)勢分析
1、獨特的地理位置。漠河北極村位于黑龍江省大興安嶺地區(qū),是地理位置最北、緯度最高的城鎮(zhèn),國家5A級旅游景區(qū),是全國觀賞極晝極夜現(xiàn)象的最佳觀測地點。并且這里交通比較發(fā)達,客運運力較強,進一步提高了漠河北極村的“人氣”,鐵路方面也加開了哈爾濱到漠河方向的多個臨時列車和旅游專列,為民宿的發(fā)展創(chuàng)造了有利的條件。
2、豐富的旅游資源。作為祖國最北的城鎮(zhèn),漠河北極村在打造特色民宿一定要利用好資源優(yōu)勢,打造以“最北”為特色的旅游品牌,吸引國內(nèi)外游客慕名前來。在漠河,北極村圍繞獨特的森林資源、冰雪資源、神奇天象等獨具特色的旅游資源為中心,圍繞“食、住、行、游、購、娛”,打造特色民宿,使游客可以體驗當?shù)孛袼孜幕?/p>
3、政府的大力支持。近年來,旅游業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出強勁的態(tài)勢,民宿業(yè)具有良好的發(fā)展前景,當?shù)卣饾u意識到民宿對旅游的帶動作用,漠河縣政府開始發(fā)揮“看不見的手”改善民宿基礎設施、交通道路環(huán)境,給予相關的優(yōu)惠政策,促進漠河北極村民宿的規(guī)范化,并促進其健康和諧發(fā)展。
(二)劣勢分析
1、缺乏專業(yè)管理。目前,漠河北極村民宿的經(jīng)營者主要是當?shù)卮迕?,通過質(zhì)樸的方式向游客傳遞當?shù)氐拿耧L民情,但是村民的素質(zhì)參差不齊。一是沒有經(jīng)過專門的學習與訓練,比如鋪床方式不夠規(guī)范、網(wǎng)絡營銷渠道不夠科學;二是缺乏專業(yè)化的經(jīng)營管理理念,觀念意識上沒有形成標準化。因此,這些問題導致當?shù)孛袼薜男螒B(tài)過于單一和相似,從而制約了當?shù)孛袼薜陌l(fā)展。
2、缺少民宿情懷。民宿是鄉(xiāng)土文化的載體,對住在這里的客人來講,體驗當?shù)靥厣褡屣L情和有趣味的農(nóng)家活動的同時,營造家的氛圍,感受家的溫暖,是打造民宿的初衷。但是,隨著漠河旅游業(yè)的發(fā)展以及接待人數(shù)的增加,導致民宿業(yè)出現(xiàn)過度商業(yè)化、亂收費、價格過高等行為,嚴重缺乏“人情味”。
3、缺乏文化內(nèi)涵。民宿是集中多元一體的旅游形式,應該具有一定的文化內(nèi)涵,開展一定的文化主題活動,來展示當?shù)氐奶厣l(xiāng)村文化,但是在漠河北極村大多數(shù)民宿僅提供住宿以及簡單的三餐,當?shù)靥厣奈幕顒芋w現(xiàn)較少,因此沒有展現(xiàn)出民宿中蘊含的文化內(nèi)涵,不能給游客提供獨特的文化體驗。
(三)機會分析
1、借助新媒體,提高知名度。隨著互聯(lián)網(wǎng)旅游的發(fā)展,“互聯(lián)網(wǎng)+民宿”成為旅游住宿新態(tài)勢,漠河北極村已經(jīng)建成了智慧旅游景區(qū),網(wǎng)店、微商發(fā)展到幾百家。同時,漠河北極村民宿的可以通過網(wǎng)絡營銷、建立微信公眾號等新媒體手段,對當?shù)靥厣袼抻芜M行宣傳,從而推動傳統(tǒng)民宿的轉(zhuǎn)型升級。
2、招商政策支持。旅游業(yè)已經(jīng)成為國民經(jīng)濟的重要支柱,隨著國家鼓勵“大眾創(chuàng)業(yè)、萬眾創(chuàng)新”,漠河北極村憑借當?shù)鬲毺氐馁Y源優(yōu)勢,開展民宿的專題招商,引入資金,對于深入改善當?shù)氐拿袼藿ㄖ⑼晟苹A設施建設等方面提供鼓勵。
3、政府政策的引導。近年來,隨著旅游業(yè)的迅速發(fā)展,漠河縣政府對民宿旅游的發(fā)展給予一定的支持,在鄉(xiāng)村基礎設施的建設、休閑設施的建設以及對鄉(xiāng)村水電進行不同程度的改造,為民宿業(yè)的發(fā)展提供政策指導,從而加快了漠河北極村民宿業(yè)的發(fā)展。
(四)挑戰(zhàn)分析
1、產(chǎn)品同質(zhì)化問題嚴重。漠河北極村民宿在設計時,大多以當?shù)匕l(fā)展最好的民宿為參照標準,因此在民宿整體風格上趨于相似,個性化特點不夠突出。
2、服務水平缺乏統(tǒng)一標準。目前,漠河北極村的民宿還尚未形成統(tǒng)一的標準,服務的品質(zhì)不能只是靠政府的政策和專業(yè)人員的規(guī)劃,還要靠民宿業(yè)主本身的素質(zhì)提高,才能使當?shù)氐拿袼抟庾R到自身的服務水平,從而提高民宿在服務上的意識,為游客提供細心周到的服務。
3、周邊景區(qū)存在競爭。與漠河北極村臨近的黑龍江撫遠、雪鄉(xiāng)、亞布力、赫哲族、星火鄉(xiāng)等周邊的民宿發(fā)展較為成熟,已經(jīng)形成了獨具特色的品牌,使消費者在選擇景點民宿時進行橫向比較,導致漠河北極村在民宿業(yè)的發(fā)展上形成比較大的競爭壓力。
三、漠河北極村民宿發(fā)展中存在的問題
(一)整體特色不明顯。國外的民宿發(fā)展大多與當?shù)刈匀弧⑽幕?、生態(tài)、風俗民情相結合,運用旅游規(guī)劃、現(xiàn)代化經(jīng)營手段形成了特色民宿,相比之下,漠河北極村民宿的經(jīng)營者大多是當?shù)氐拇迕?,?jīng)營管理理念相對落后,民宿主題不突出;大部分民宿客棧只是對居住的內(nèi)部環(huán)境簡單裝修,沒有展現(xiàn)出當?shù)靥厣牡胤轿幕瘍?nèi)涵;民宿建筑特色不夠鮮明,大部分民宿客棧也只是照搬國內(nèi)外優(yōu)秀民宿、城市賓館,在形態(tài)上過于單一和相似。
(二)民宿位置零散。漠河北極村民宿發(fā)展處于初級階段,民宿分布零散,以個體為主。沒有形成集中化和專業(yè)化的民宿群,只有零星的幾個民宿分布在小鎮(zhèn)中。漠河北極村民宿缺乏集群化經(jīng)營,行業(yè)間缺少溝通,不利于行業(yè)之間的交流、借鑒,導致當?shù)孛袼薜陌l(fā)展緩慢,沒有形成具有一定規(guī)模的民宿集群效應和民宿發(fā)展的輻射帶動作用,全區(qū)仍缺乏系統(tǒng)的民宿區(qū)域規(guī)劃。
(三)配套設施不完善。漠河北極村由于處于經(jīng)濟發(fā)展相對落后的地區(qū),部分居民提供的民宿客棧房屋陳舊,熱水器、空調(diào)等基礎設施不夠完善;大多民宿客棧缺乏安全理念,例如沒有安裝24小時監(jiān)控系統(tǒng);停車位問題一時難以得到解決,應當引起當?shù)赜嘘P部門的重視。
(四)民宿數(shù)量少。沒有形成集中化和專業(yè)化的民宿群,只有零星的幾個民宿分布在小鎮(zhèn)中。漠河北極村民宿缺乏集群化經(jīng)營,不利于行業(yè)之間的交流、借鑒,導致當?shù)孛袼薜陌l(fā)展緩慢,沒有形成具有一定規(guī)模的民宿集群效應和民宿發(fā)展的輻射帶動作用,全區(qū)仍缺乏系統(tǒng)的民宿區(qū)域規(guī)劃。
(五)從業(yè)人員整體素質(zhì)不高。漠河北極村民宿從業(yè)人員主要是當?shù)卮迕瘢袼藿?jīng)營者及員工素質(zhì)參差不齊且未經(jīng)過專業(yè)的訓練,缺乏一定的專業(yè)知識和文化內(nèi)涵。所以,當?shù)亟?jīng)營者提供的服務缺乏業(yè)務思考,并且提供的服務質(zhì)量也并不高,很少有回頭客再次光臨當?shù)孛袼蘅蜅!?/p>
(六)缺乏政策扶持。民宿作為一種鄉(xiāng)村旅游新態(tài)勢,對旅游業(yè)新的增長點以及對鄉(xiāng)村發(fā)展的帶動有著不可估量的作用,但是漠河北極村地區(qū)各部門對民宿的發(fā)展沒有形成清晰的認知和科學的管理,并且民宿在發(fā)展過程中缺少政策的支持,導致該地區(qū)民宿業(yè)發(fā)展緩慢。因此,成立相應的民宿管理部門,完善相應的民宿管理法規(guī),推動漠河北極村民宿的科學發(fā)展,才能推動漠河民宿業(yè)的快速發(fā)展。
四、漠河北極村民宿發(fā)展對策建議
(一)突出民宿創(chuàng)意特色。創(chuàng)意是民宿發(fā)展的動力,隨著經(jīng)濟的發(fā)展,人們普遍追求更高品質(zhì)的休閑娛樂活動,個性化的服務也越來越受到旅游者的推崇,民宿形態(tài)不應該千篇一律,民宿經(jīng)營者在借鑒優(yōu)秀經(jīng)驗的同時要凸顯自身特色。因此,漠河北極村民宿的發(fā)展應該充分利用當?shù)靥厣泥l(xiāng)村文化、獨特的地理位置、醇厚的民風民情、豐富的冰雪和森林資源,打造獨具特色的主題民宿,彰顯漠河北極村民宿的地方特色。
創(chuàng)意是民宿產(chǎn)業(yè)的核心。充分挖掘漠河北極村的自然和文化資源,開發(fā)以動畫片熊大熊二為主題的民宿、玻璃屋主題賞雪景區(qū)、鄉(xiāng)村嘉年華、喂鹿區(qū)等特色內(nèi)容,從民宿建筑到民宿服務都融入漠河北極村特色鄉(xiāng)愁文化,使漠河北極村民宿的發(fā)展更加持久。
(二)加強規(guī)劃引領,打造精品民宿群??茖W規(guī)劃民宿,將當?shù)亓阈欠稚⒌拿袼捱M行系統(tǒng)的規(guī)劃,聚集精品民宿群,加強當?shù)孛袼扌袠I(yè)間的交流與借鑒,實現(xiàn)互惠互利。對于民宿中胡亂占用土地的現(xiàn)象,民宿管理者應借鑒西方民宿規(guī)劃的成功經(jīng)驗,對民宿進行合理有效的規(guī)劃,使漠河北極村的民宿規(guī)劃更加完善和科學。
(三)完善旅游相關基礎設施建設,開發(fā)環(huán)形旅游路線。政府一定要重視當?shù)鼗A設施的建設,改善鄉(xiāng)村游樂設施、加大道路寬度、修建停車場、增加公共衛(wèi)生間數(shù)量。通過對當?shù)鼗A設施的改善,漠河北極村的民宿發(fā)展才會形成更加成熟的體系。
(四)加強從業(yè)人員培訓,提高經(jīng)營品質(zhì)。民宿經(jīng)營者以及員工的服務水平是吸引回頭客、提升經(jīng)濟效益的關鍵,其經(jīng)營者的管理理念和個人素質(zhì)對當?shù)孛袼薜陌l(fā)展有直接的影響。首先,當?shù)卣畱訌妼γ窠?jīng)營者的培訓,培養(yǎng)一批高素質(zhì)、高水平的經(jīng)營管理人員,促進漠河北極村民宿品質(zhì)的升級;其次,可以聘用高校旅游管理專業(yè)或酒店專業(yè)人才,從而為漠河北極村的民宿注入新的生命力,提高民宿的整體服務水平。
(五)加強政府扶持力度。在民宿業(yè)的發(fā)展過程中,政府有關部門應該不斷完善相關法律法規(guī),對民宿基礎設施進行改善。一是當?shù)卣畱梃b西方對民宿發(fā)展所制定的法律法規(guī),對于發(fā)展民宿給予稅收優(yōu)惠和政策支持,使漠河北極村民宿的發(fā)展更加長久穩(wěn)定;二是發(fā)揮當?shù)卣斦闹匾饔?,完善交通、水電設施、旅游基礎設施、促進漠河北極村民宿的規(guī)范化,并促進其健康和諧發(fā)展。
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