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      γ-氨基丁酸對(duì)矮腳黃羽毛雞生產(chǎn)性能的影響

      2020-04-02 15:28:32作者陳娟張正芬陳秋萍龍通德
      廣東飼料 2020年2期

      ◆作者:陳娟 張正芬 陳秋萍 龍通德

      ◆單位:廣東天農(nóng)食品有限公司

      γ-氨基丁酸屬強(qiáng)神經(jīng)抑制性氨基酸,可以抑制動(dòng)物的活動(dòng),減少能量的消耗。近年來,γ-氨基丁酸被廣泛應(yīng)用于動(dòng)物養(yǎng)殖中降低高溫天氣動(dòng)物的熱應(yīng)激,降低料肉比,提高生產(chǎn)性能。本試驗(yàn)通過在飼料中添加不同劑量的γ-氨基丁酸,分析不同時(shí)期的生長(zhǎng)性能指標(biāo),探討γ-氨基丁酸在矮腳黃雞上的應(yīng)用,以期能更好地指導(dǎo)生產(chǎn),提高養(yǎng)殖效益。

      1 材料與方法

      1.1 試驗(yàn)原料與試驗(yàn)動(dòng)物

      試驗(yàn)采用的配合飼料由廣東天農(nóng)食品有限公司飼料廠提供;γ-氨基丁酸產(chǎn)品由無錫正大提供(商品名:優(yōu)生太),其中含γ-氨基丁酸為15%~20%;矮腳黃雞由廣東天農(nóng)食品有限公司提供。

      1.2 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

      選取32日齡體況良好矮腳黃母苗1600只,隨機(jī)分成4組,每組8重復(fù),每個(gè)重復(fù)50只雞,要求各組之間雞只初始體重差異不顯著(P>0.05)。添加γ-氨基 丁 酸 的 量 分 別 為0、50、80、100g/t,采用階段試驗(yàn)飼法,即中雞(32-45日齡)和大雞(46-76日齡)兩個(gè)階段進(jìn)行飼養(yǎng),試驗(yàn)期為36d。

      1.3 試驗(yàn)日糧

      采用為玉米-豆粕-玉米蛋白粉型日糧,具體日糧組成和營(yíng)養(yǎng)水平見表1。

      表1 試驗(yàn)中雞、大雞日糧組成及營(yíng)養(yǎng)水平(風(fēng)干基礎(chǔ))

      1.4 飼養(yǎng)管理

      飼養(yǎng)試驗(yàn)在廣東天農(nóng)食品有限公司江口雞場(chǎng)進(jìn)行,雞舍為育雛育成一體籠,均為四層A字型籠,全期自由采食,自由飲水。每日定時(shí)清掃,定期常規(guī)消毒。

      1.5 樣品采集與數(shù)據(jù)分析

      試驗(yàn)數(shù)據(jù)分兩階段進(jìn)行采集,分別在50日齡和68日齡稱重,并稱取剩料重。計(jì)算平均日增重、平均日采食量和料肉比,記錄死亡率。根據(jù)成本計(jì)算毛利潤(rùn),所得數(shù)據(jù)以重復(fù)為單位進(jìn)行數(shù)據(jù)處理,采用SPSS軟件進(jìn)行方差分析。結(jié)果以“平均值±標(biāo)準(zhǔn)差”表示。

      表2 γ-氨基丁酸對(duì)矮腳黃雞中雞階段(32-45天齡)生產(chǎn)性能的影響

      表3 γ-氨基丁酸對(duì)矮腳黃雞大雞階段(46-76天齡)生產(chǎn)性能的影響

      表4 γ-氨基丁酸對(duì)矮腳黃中大雞全期生產(chǎn)性能的影響

      2 結(jié)果與分析

      2.1 不同添加量的γ-氨基丁酸對(duì)肉雞生長(zhǎng)性能的影響

      從表2可以看出,中雞階段試驗(yàn)初始重各組間差異不顯著(P>0.05),此階段試驗(yàn)?zāi)┲馗鹘M間差異不顯著(P>0.05);添加γ-氨基丁酸的各試驗(yàn)組跟對(duì)照組相比平均日采食量差異不顯著(P>0.05),與對(duì)照組相比,3組顯著提高了平均日增重(P<0.05),2組、4組差異不顯著(P>0.05);各組間料肉比、死淘率差異不顯著(P<0.05)。

      從表3可以看出,大雞階段,各組間末重差異不顯著(P>0.05);與對(duì)照組相比,3組極顯著降低了平均日采食量(P<0.01),其他組差異不顯著(P>0.05);4組顯著降低了平均日增重(P<0.05),其他兩組差異不顯著(P>0.05);料肉比,各組與對(duì)照組相比均差異不顯著(P>0.05),各組死淘率差異不顯著(P>0.05)。

      從表4可以看出,試驗(yàn)全期與對(duì)照組相比,各組間的平均日采食量、平均日增重?zé)o顯著差異(P>0.05),3組料肉比顯著低于對(duì)照組(P<0.05),全期各組間死淘率差異不顯著(P>0.05)。

      表5 不同組別間成本的差異

      γ-氨基丁酸按53元/kg,計(jì)算,2組添加50g/t,成本增加2.65元;3組添加80g/t,每噸增加4.24元;4組添加100g/t,增加5.3元/t。按此計(jì)算,結(jié)合表5,可以得出,3組每斤雞節(jié)省0.06元,每只雞按3.3斤計(jì)算,每只雞則節(jié)省0.198元。

      3 討論

      李超(2009)研究發(fā)現(xiàn),在高溫天氣下,在肉雞飼料中添加50 mg/kg的γ-氨基丁酸可以提高肉雞的生產(chǎn)性能;袁嬌(2014)等研究發(fā)現(xiàn),在飼料中適量添加富含γ-氨基丁酸米糠對(duì)夏季高溫期肉雞的生產(chǎn)性能有較明顯的改善作用,其中飼料中γ-氨基丁酸含量為50~75mg/kg的添加水平尤其顯著(P<0.05);柯巖(2017)等研究發(fā)現(xiàn),與對(duì)照組相比,日糧中添加5mg/kgγ-氨基丁酸(低劑量)對(duì)增重?zé)o顯著影響(P>0.05),50mg/kg(中劑量)組平均日增重極顯著提高(P<0.01),500mg/kg(高劑量)組極顯著降低平均日增重(P<0.01)。以上試驗(yàn)結(jié)果與此試驗(yàn)結(jié)論一致。

      4 結(jié)論

      綜合分析,建議夏季肉雞中大雞日糧中添加80g/t的γ-氨基丁酸,可有效降低生產(chǎn)成本,提高經(jīng)濟(jì)效益。

      參考文獻(xiàn):(略)

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