果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點探討

郎君

摘 要：隨著人們生活水平的提高，對水果質(zhì)量的要求也不斷提高。這就需要加強對果樹栽培管理，提高種植技術(shù)，提高果品質(zhì)量，提高林果業(yè)經(jīng)濟效益。對果樹栽培特點、果樹質(zhì)量影響因素、栽培管理措施、栽培技術(shù)等方面進行論述，希望加強果樹栽培管理，使果品質(zhì)量有更大提升。

關(guān)鍵詞：果樹栽培;管理措施;種植技術(shù)

文章編號：1004-7026（2020）03-0090-02 ? ? ? ? 中國圖書分類號：S66? ? ? ?文獻標(biāo)志碼：A

在果樹栽培管理中，要采取科學(xué)、有效措施，實現(xiàn)果樹向高質(zhì)量、無公害邁進，滿足人們的需要[1]。

1 ?果樹栽培特點

1.1 ?種類不同，生長習(xí)性不同

果樹和糧食作物有很大不同。一般來說，糧食作物1年就能收獲，而果樹需要2～3年才能結(jié)果。果樹都是多年生的喬木，如核桃、板栗、柑橘等。因為果樹種類不一樣，表現(xiàn)出來的特性也不同，對環(huán)境的要求也不同，如南方果樹需要在高溫、潮濕的氣候下生長，而北方果樹更適合干燥、寒冷的氣候。

1.2 ?栽培周期長

一般來說，果樹屬于木本植物，栽植后1年內(nèi)不會結(jié)果，3～5年才能結(jié)出果子，5～8年才能到盛果期，有些果樹甚至需要10年以上才能達到盛果期。在栽培時，要采取科學(xué)合理的栽培技術(shù)，使盛果期能夠及早到來[2]。

2 ?果樹質(zhì)量影響因素

2.1 ?果樹選址

在栽培時，選址很重要。在選址時，既要針對果樹種類，也要遵循客觀規(guī)律。因為果樹對生長環(huán)境、條件的要求比較特殊，選址要盡量遠離污染源，周圍不能有工廠，要盡量保證果樹在清潔的環(huán)境下生長。

2.2 ?苗木品種

栽培的時候，要選好果樹品種。選擇苗木的時候，要選質(zhì)量好的苗木，一定要確保苗木無病害，這是確保果品安全的基礎(chǔ)。因此，要把控好苗木質(zhì)量，從基礎(chǔ)入手。

2.3 ?套袋措施

套袋對果品質(zhì)量有很大影響。近年，果樹栽培技術(shù)得到了很大發(fā)展，技術(shù)成為推動果樹發(fā)展的重要因素。在栽種的時候，要做好套袋工作，是提高果品質(zhì)量的重要手段。套袋之后，果品質(zhì)量有很大提升，表皮變得非常光滑、鮮亮，也能減少農(nóng)藥的侵害[3]。

2.4 ?土肥管理

對于果樹來說，其施肥要嚴(yán)格按照規(guī)定，不能濫用化肥。一旦濫用化肥，就會出現(xiàn)污染問題，會對果樹周圍的水體帶來很大危害。近年來，很多化肥都會對果品帶來污染。經(jīng)過對果品的檢測，里面有很多金屬元素。氮肥會使亞硝酸鹽超標(biāo)，使果品不達標(biāo)。因此，在選擇化肥時，要合理選用，分析化肥中的元素，合理施肥。如果化肥用量過多，就會使果品中的金屬元素含量超標(biāo)，給人體帶來巨大危害。所以，要合理控制化肥用量。

2.5 ?病蟲害防治

在防治病蟲害的時候，需要使用農(nóng)藥。如果農(nóng)藥使用過度，就會產(chǎn)生很多不良后果。在使用農(nóng)藥的時候，通常會有10%的農(nóng)藥殘留附著在果實上。人們在食用水果的時候，農(nóng)藥就會一點點在人體內(nèi)積累，長期下去，就會給人體造成很大傷害。

3 ?栽培管理措施

3.1 ?選址要點

在果樹栽培的過程中，選址是非常重要的。如果選擇的地址不恰當(dāng)，就不會產(chǎn)出好果子，影響果實質(zhì)量。好的地址，會大大提高果食的質(zhì)量。所以，要選擇適宜的地址。第一，土質(zhì)較好。不同果樹對土質(zhì)要求也不同。要分析果樹所需要的土質(zhì)，然后選擇地址。有的果樹適宜在沙土中生長，有的果樹適宜在紅土中生長，有的適宜果樹在黑土中生長。因此，要針對不同果樹的特征，進行土質(zhì)選擇。第二，優(yōu)質(zhì)水源。在選擇的時候，要選擇優(yōu)質(zhì)水源較近的地方，利于澆灌的時候，就非常容易灌溉，促進果樹發(fā)育。第三，遠離污染源。在選址的時候，要選擇周圍沒有污染的地段。有些地段附近有化肥廠、工業(yè)園等，這些地方已經(jīng)被污染，如果在這些地方選址，對果樹的成長非常不利，甚至?xí)构麡渌劳觥?/p>

3.2 ?肥料施用要點

在果樹生長過程中，要進行施肥。通過施肥，可以促進果樹的生長，也能提高果實品質(zhì)。

第一，在施肥的時候，不要過量施用化肥。雖然施用化肥方法簡單，而且肥力大，但是頻繁使用化肥，會使土壤變硬、板結(jié)，對果樹的成長有很大危害。所以，在施用肥料的時候，要混合施用化肥和農(nóng)家肥，要多使用農(nóng)家肥、綠肥等，這樣果樹在生長的時候才會更加健康。第二，施肥的過程中，要把握好時間。施肥不能接二連三，尤其是在施用化肥的時候，不能過于頻繁。雖然化肥能夠促進果樹生長，但頻繁使用，會使?fàn)I養(yǎng)過剩，燒毀果樹根部。所以，在施用肥料的時候，要合理控制用肥量，要在其不同生長期恰當(dāng)施肥，比如尿素、硫酸鉀、有機肥等，應(yīng)該在摘果前1個月施肥，這樣才能使肥料徹底吸收。

3.3 ?病蟲害防治要點

病蟲害和果品質(zhì)量密切相關(guān)。在栽培過程中，要加強病蟲害防治。第一，要選擇抵抗能力強的苗木，杜絕病蟲害。第二，運用人工套袋技術(shù)，對病蟲害進行防治。第三，加強技術(shù)創(chuàng)新，使用先進的病蟲害防治技術(shù)，提高果品質(zhì)量。

4 ?栽培技術(shù)

4.1 ?矮化密植技術(shù)

在栽培的時候，矮化密植技術(shù)十分常見。采用該技術(shù)，果樹體積變小，樹與樹之間的縫隙會減小，使果樹種植密度有了很大提高。果樹樹體變小以后，所需要的營養(yǎng)等也會變少，大大增加產(chǎn)量。矮化技術(shù)可以縮短果樹的結(jié)果時間，采光更好，便于果實吸收光照，提高果實的鮮亮度，增加果實甜度。

4.2 ?無毒苗木技術(shù)

一般來說，果樹在生長過程中會受到病蟲害的侵害，影響果樹健康生長，更為嚴(yán)重的會使果樹死亡?？梢允褂脽o毒苗木技術(shù)，有效阻止病蟲害。如蘋果、草莓等運用無毒苗木技術(shù)后，減輕了病蟲害防治壓力，促進了果樹健康生長。

4.3 ?套袋技術(shù)

運用套袋技術(shù)，能夠提高水果品質(zhì)。但是，套袋技術(shù)成本相對較高，在操作時要耗費大量人力。因此，要加強套袋技術(shù)的創(chuàng)新，使套袋技術(shù)既節(jié)省成本，又易于操作。

5 ?結(jié)束語

隨著社會發(fā)展，人們對果樹栽培管理和技術(shù)提出了更高要求。在追求高質(zhì)量水果的過程中，需要對果樹的栽培管理和技術(shù)進一步創(chuàng)新，加強對果樹栽培的管理，運用新技術(shù)，提高果品質(zhì)量。

參考文獻：

[1]劉曉寧，耿麗瑩，楊小琛.果樹栽培管理措施及種植技術(shù)要點探究[J].現(xiàn)代園藝，2017（6）：32.

[2]葛長亮，郭卓軒，趙浩然.淺析果樹栽培管理的相關(guān)措施和種植技術(shù)的要點內(nèi)容[J].科學(xué)技術(shù)創(chuàng)新2018（12）：? ?139-140.

[3]李香田，陳曉穎，王嘉豪.果樹栽培技術(shù)要點與栽培管理措施[J].農(nóng)家致富顧問，2017（4）：1.