盧美艷

園林專業(yè)作為復(fù)合性學(xué)科，結(jié)合了藝術(shù)設(shè)計(jì)、建筑、植物、生態(tài)等，著重對(duì)服務(wù)園林工程建設(shè)一線的高素質(zhì)技術(shù)技能型應(yīng)用人才進(jìn)行培養(yǎng)。在高職園林專業(yè)建設(shè)中，實(shí)踐教學(xué)是重中之重。本文以高職園林專業(yè)為例，對(duì)于“一體兩翼三結(jié)合”的實(shí)踐教學(xué)模式進(jìn)行了總結(jié)和探索，旨在真正提升學(xué)生的創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力。

“一體兩翼三結(jié)合”模式通過(guò)開展三段式實(shí)踐教學(xué)，構(gòu)建完善的實(shí)踐教學(xué)模塊體系，以實(shí)訓(xùn)基地和師資教材建設(shè)為兩翼，在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，有機(jī)的結(jié)合學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培育、技能證書和企業(yè)發(fā)展。經(jīng)過(guò)多年的實(shí)踐證實(shí)，在高職園林專業(yè)中運(yùn)用“一體兩翼三結(jié)合”模式，密切結(jié)合理論與實(shí)踐，不斷提升學(xué)生的專業(yè)人才培養(yǎng)水平和職業(yè)素養(yǎng)。

一、構(gòu)建完善的實(shí)踐教學(xué)體系，培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)踐技能

（一）開發(fā)實(shí)踐教學(xué)課程

近年來(lái)，園林專業(yè)不斷探索形成“學(xué)校、企業(yè)、學(xué)生”三位一體的人才培養(yǎng)模式。其人才培養(yǎng)目標(biāo)為“培養(yǎng)技術(shù)技能型應(yīng)用人才”，指導(dǎo)思想為“服務(wù)當(dāng)?shù)?、突出使用”，?dǎo)向?yàn)椤巴貙捑蜆I(yè)口徑、夯實(shí)基礎(chǔ)”。通過(guò)依托校內(nèi)外生產(chǎn)性實(shí)訓(xùn)基地，有機(jī)的結(jié)合學(xué)生培養(yǎng)、企業(yè)經(jīng)營(yíng)和教育教學(xué)，實(shí)現(xiàn)三方合作共贏。首先，通過(guò)深入調(diào)研企業(yè)一線，結(jié)合人才培養(yǎng)目標(biāo)，認(rèn)真分析園林生產(chǎn)建設(shè)過(guò)程，制定系統(tǒng)化的實(shí)踐教學(xué)模塊，并確立了與之相對(duì)應(yīng)的四項(xiàng)核心崗位技能;其次，以目標(biāo)倒推法進(jìn)行課程開發(fā)，對(duì)項(xiàng)目課程進(jìn)行整合，形成一整套課程體系，涵蓋知識(shí)、技能和素質(zhì)等。并以此為依據(jù)，對(duì)人才培養(yǎng)方案進(jìn)行確定。

（二）開展三段式實(shí)踐教學(xué)

學(xué)生在開始階段，通過(guò)學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)課，掌握了一些專項(xiàng)技能，如材料識(shí)別、園林制圖和植物識(shí)別等。之后，開展專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)踐教學(xué)，將學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情充分激發(fā)出來(lái)。在一年級(jí)第二學(xué)期，開展專業(yè)認(rèn)識(shí)實(shí)習(xí)，使學(xué)生能全面認(rèn)識(shí)園林知識(shí)，對(duì)該專業(yè)在社會(huì)中的作用和地位予以明確，將學(xué)生學(xué)習(xí)欲望激發(fā)出來(lái)。為了對(duì)學(xué)生的專業(yè)技能進(jìn)行培養(yǎng)，在中期開展課程模塊綜合訓(xùn)練。通過(guò)設(shè)置相關(guān)的生產(chǎn)任務(wù)，密切結(jié)合企業(yè)實(shí)際項(xiàng)目，以創(chuàng)建生產(chǎn)性實(shí)踐教學(xué)體系，真正實(shí)現(xiàn)工學(xué)一體化。然后再開展實(shí)戰(zhàn)訓(xùn)練和任務(wù)驅(qū)動(dòng)，讓學(xué)生對(duì)整體一系列工程過(guò)程進(jìn)行切身體驗(yàn)。

培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)綜合能力的重要途徑，就是畢業(yè)前的定崗實(shí)習(xí)。該實(shí)踐教學(xué)模式主要是由學(xué)生自己聯(lián)系實(shí)習(xí)單位，以全面檢驗(yàn)學(xué)生專業(yè)應(yīng)用能力和職業(yè)綜合能力。學(xué)生以“員工”的身份進(jìn)入到相關(guān)的企事業(yè)單位，對(duì)企業(yè)文化進(jìn)行領(lǐng)悟，對(duì)企業(yè)的設(shè)備運(yùn)行、技術(shù)實(shí)施等親身參與，以提升自身的職業(yè)綜合能力和職業(yè)素養(yǎng)。

二、以實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)和師資教材建設(shè)為兩翼，助推實(shí)踐教學(xué)的順利開展

（一）建設(shè)校內(nèi)外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)

首先，開展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的基礎(chǔ)場(chǎng)所，就是實(shí)驗(yàn)室，著重是對(duì)學(xué)生單項(xiàng)實(shí)踐技能進(jìn)行培養(yǎng)。其次，構(gòu)建園林工程綜合大廳。園林工程綜合大廳具有極高的使用率，既可以展示專業(yè)教學(xué)成果，還能開展交流學(xué)習(xí)。通過(guò)園林結(jié)構(gòu)模型、假山模型的構(gòu)建，滿足部分實(shí)訓(xùn)課程和多門實(shí)踐教學(xué)的需要。最后，建設(shè)校外實(shí)踐教學(xué)基地。聯(lián)合社會(huì)力量和園林企業(yè)，構(gòu)建校外實(shí)踐教學(xué)基地。對(duì)企業(yè)成熟的管理方式、技術(shù)手段和工藝流程等充分運(yùn)用，與工程項(xiàng)目相結(jié)合，為學(xué)生提供定崗實(shí)習(xí)、實(shí)踐鍛煉的機(jī)會(huì)。

（二）建設(shè)實(shí)踐教學(xué)師資及教材

為了積累實(shí)踐案例，促進(jìn)教師實(shí)踐能力的全面提升，可采用“鍛煉、進(jìn)修、培訓(xùn)、引進(jìn)”模式。首先，要求青年教師對(duì)寒暑假充分利用，深入企業(yè)開展實(shí)踐鍛煉，對(duì)行業(yè)發(fā)展的動(dòng)態(tài)深入了解。其次，針對(duì)專職教師，可通過(guò)再教育等形式，到相關(guān)企業(yè)或大學(xué)進(jìn)行脫崗進(jìn)修。最后，建立“兼職教師庫(kù)”，提升教師綜合素養(yǎng)?？善刚?qǐng)具有豐富工作經(jīng)驗(yàn)的企業(yè)一線技術(shù)人員或者兼職教師，不斷充實(shí)教師隊(duì)伍。另外，成立教材開發(fā)項(xiàng)目小組，成員由院校同行、兼職教師和專職教師組成。與專業(yè)生產(chǎn)實(shí)際緊密結(jié)合，共同開發(fā)園林工程實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教材，以有效保障實(shí)踐教學(xué)點(diǎn)順利進(jìn)行。

三、結(jié)合學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培育、技能證書和企業(yè)發(fā)展，提升實(shí)踐教學(xué)成效

（一）結(jié)合企業(yè)，實(shí)現(xiàn)雙方共贏

遵循“共同發(fā)展、互惠互利”的原則，和大型企業(yè)進(jìn)行深度合作，實(shí)現(xiàn)雙方的共贏。由企業(yè)與學(xué)校共同參與教學(xué)管理、開發(fā)園林專業(yè)課程，為企業(yè)提供人才支持，實(shí)行“訂單式培養(yǎng)”。實(shí)施在職員工的職業(yè)培訓(xùn)，對(duì)企業(yè)的需求給予滿足，使企業(yè)能對(duì)學(xué)校人才和技術(shù)資源的優(yōu)勢(shì)充分享受，由技術(shù)團(tuán)隊(duì)幫助企業(yè)克服技術(shù)難題，以真正實(shí)現(xiàn)人才共育的目標(biāo)。

（二）結(jié)合技能證書，促進(jìn)雙證率的提高

對(duì)雙證書制度大力推行，開展職業(yè)技能鑒定工作。有機(jī)的結(jié)合各項(xiàng)技能訓(xùn)練與園林行業(yè)特有工種訓(xùn)練，結(jié)合崗位工種測(cè)試和技能考核，開展校內(nèi)職業(yè)技能培訓(xùn)及鑒定工作，以此提高雙證率。同時(shí)，組織和開展各種技能大賽，如手繪表現(xiàn)技法、園林景觀設(shè)計(jì)等。通過(guò)相關(guān)活動(dòng)的開展，即可以將學(xué)生專業(yè)學(xué)習(xí)的熱情充分激發(fā)出來(lái)，同時(shí)，也能進(jìn)一步肯定和檢驗(yàn)學(xué)生的實(shí)踐技能。

（三）結(jié)合學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)培育，促進(jìn)學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提高

在實(shí)踐教學(xué)過(guò)程中，與園林專業(yè)特點(diǎn)相結(jié)合，采用多種形式和手段，如競(jìng)標(biāo)、比武、團(tuán)隊(duì)等，對(duì)學(xué)生的實(shí)踐創(chuàng)新、團(tuán)隊(duì)協(xié)作和溝通交流等能力進(jìn)行培養(yǎng)。學(xué)生只有具備扎實(shí)的專業(yè)技能和良好的職業(yè)素養(yǎng)，才能促進(jìn)自身就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的提高。

四、結(jié)語(yǔ)

高職園林專業(yè)人才培養(yǎng)的重要手段，就是實(shí)踐教學(xué)。為此，高職院校應(yīng)不斷創(chuàng)新“一體兩翼三結(jié)合”模式，構(gòu)建完善的任務(wù)驅(qū)動(dòng)課程體系。對(duì)人才培養(yǎng)模式不斷深化，開展有實(shí)效性和針對(duì)性的實(shí)踐教學(xué)。同時(shí)，結(jié)合產(chǎn)學(xué)研，建設(shè)一支高素質(zhì)的師資團(tuán)隊(duì)，以形成專業(yè)特色和優(yōu)勢(shì)，對(duì)更多優(yōu)秀的園林建設(shè)人才進(jìn)行培養(yǎng)。（作者單位：武昌職業(yè)學(xué)院）

基金課題的相關(guān)信息：本文系2019年武昌職業(yè)學(xué)院學(xué)校校級(jí)項(xiàng)目"高職園林工程技術(shù)專業(yè)“一體兩翼三結(jié)合”實(shí)踐教學(xué)研究。