粵港澳大灣區(qū)民辦高職合作辦學(xué)的實(shí)踐與思考

耿江濤 匡增意 張俐俐

【摘? 要】《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃剛要》要求推動(dòng)大灣區(qū)內(nèi)教育合作發(fā)展。廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院發(fā)揮“涉外特色”優(yōu)勢(shì)，與香港公開(kāi)大學(xué)合作舉辦酒店管理專業(yè)高等專科教育項(xiàng)目，這是全國(guó)獲得政府辦學(xué)許可的五個(gè)大灣區(qū)合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)及項(xiàng)目中，唯一的職業(yè)教育合作辦學(xué)項(xiàng)目。本文通過(guò)分析三年來(lái)該項(xiàng)目的實(shí)施情況、存在問(wèn)題和解決辦法，進(jìn)而提出促進(jìn)大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目可持續(xù)發(fā)展的建議，旨在為大灣區(qū)高等院校合作辦學(xué)的發(fā)展提供借鑒。

【關(guān)鍵詞】粵港澳大灣區(qū);中外合作辦學(xué);職業(yè)教育;大灣區(qū)合作辦學(xué);廣州涉外學(xué)院

Abstract： According to the requirements of Outline Development Plan for the Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area， we will promote cooperation and development in education of the Greater Bay Area. Therefore， Guangzhou International Economics College takes advantage of “international characteristics”， and cooperates with the Open University of Hong Kong to organize a higher vocational Cooperatively-run Educational Projects for hotel management. This is the only vocational education cooperatively-run project among the five Cooperatively-run Schools and Projects that have obtained the governments permit according to the Regulations of the Peoples Republic of China on Chinese-foreign Cooperation in Running Schools. By analyzing the implementation， problems and solutions of the Cooperatively-run Educational Projects in the past three years， the authors have put forward suggestions to promote the sustainable development of the Cooperatively-run Educational Projects in the Greater Bay Area， aiming to provide reference for the cooperation and development in education in the Greater Bay Area.

Keywords： Guangdong-Hong Kong-Macao Greater Bay Area; Chinese-foreign cooperatively-run educational projects; vocational education; the Greater Bay Area cooperatively-run educational projects; Guangzhou International Economics College

引言

粵港澳大灣區(qū)區(qū)位優(yōu)勢(shì)明顯，經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚，創(chuàng)新要素集聚，國(guó)際化水平領(lǐng)先，是我國(guó)開(kāi)放程度最高、經(jīng)濟(jì)活力最強(qiáng)的區(qū)域之一，在國(guó)家發(fā)展大局中具有重要戰(zhàn)略地位。建設(shè)粵港澳大灣區(qū)，是習(xí)近平總書(shū)記親自謀劃、親自部署、親自推動(dòng)的國(guó)家戰(zhàn)略，中共中央國(guó)務(wù)院發(fā)布《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃剛要》要求，推動(dòng)大灣區(qū)內(nèi)教育合作發(fā)展，支持粵港澳高校合作辦學(xué)，建設(shè)人才高地和國(guó)際教育示范區(qū)。

大灣區(qū)合作辦學(xué)，是指港澳高等學(xué)校與大灣區(qū)珠三角九市高等學(xué)校的合作辦學(xué)，以及與內(nèi)地其他地區(qū)高等學(xué)校落地于珠三角九市的合作辦學(xué)，是港澳與內(nèi)地在高等教育領(lǐng)域深層次的合作形式，是大灣區(qū)建設(shè)不可或缺的一部分。根據(jù)國(guó)務(wù)院《中外合作辦學(xué)條例》（以下簡(jiǎn)稱《條例》）的規(guī)定，港澳高校與內(nèi)地高校合作辦學(xué)是我國(guó)合作辦學(xué)事業(yè)的重要組成部分，必須參照《條例》有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。即大灣區(qū)合作辦學(xué)屬于行政審批事項(xiàng)，必須按《條例》取得教育主管部門的行政辦學(xué)許可后，才可實(shí)施合作辦學(xué)。根據(jù)中華人民共和國(guó)教育部中外合作辦學(xué)監(jiān)管工作信息平臺(tái)的“教育部審批和復(fù)核的機(jī)構(gòu)及項(xiàng)目名單”和“由地方審批報(bào)教育部備案的機(jī)構(gòu)及項(xiàng)目名單”，匯總在廣東省舉辦合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)及項(xiàng)目的情況如表1所示：

由表1看出，大灣區(qū)合作辦學(xué)數(shù)量少且規(guī)模小。大灣區(qū)合作辦學(xué)的機(jī)構(gòu)與項(xiàng)目共5個(gè)，占廣東省機(jī)構(gòu)與項(xiàng)目總數(shù)83個(gè)的6.02%。

進(jìn)一步梳理大灣區(qū)合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)與項(xiàng)目的明細(xì)，可得表2：

由表2看出大灣區(qū)合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)和項(xiàng)目有以下特點(diǎn)：

合作方的內(nèi)地高校中，清華大學(xué)、北京大學(xué)、北京師范大學(xué)和深圳大學(xué)均為辦學(xué)實(shí)力超一流、財(cái)力極其雄厚的公辦大學(xué)，只有廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院（以下簡(jiǎn)稱廣州涉外）是唯一的民辦院校;

合作方的內(nèi)地高校中，清華大學(xué)、北京大學(xué)、北京師范大學(xué)和深圳大學(xué)均為舉辦本科至博士及以上教育的綜合性大學(xué)，只有廣州涉外學(xué)院是唯一的職業(yè)高等院校;

合作方的港澳地區(qū)高校均為香港高校，尚無(wú)與澳門高校合作的機(jī)構(gòu)或項(xiàng)目;

合作方的香港高校中， 香港浸會(huì)大學(xué)、香港中文大學(xué)和香港科技大學(xué)均為香港政府下設(shè)的大學(xué)教育資助委員會(huì)資助的重點(diǎn)發(fā)展院校，只有香港公開(kāi)大學(xué)是財(cái)政自給的大學(xué)。

由此可見(jiàn)，廣州涉外學(xué)院與香港公開(kāi)大學(xué)（以下簡(jiǎn)稱香港公大）的大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目，與其他4個(gè)辦學(xué)機(jī)構(gòu)和項(xiàng)目有著明顯不同的特點(diǎn)，最顯著的特點(diǎn)就是職業(yè)教育領(lǐng)域的合作辦學(xué)，這是需要深入加以研究和分析的。

——就國(guó)家層面而言，國(guó)務(wù)院頒發(fā)的《國(guó)家職業(yè)教育改革實(shí)施方案》，特別強(qiáng)調(diào)了職業(yè)教育的重要性，明確指出：職業(yè)教育與普通教育是兩種不同教育類型，具有同等重要地位，沒(méi)有職業(yè)教育現(xiàn)代化就沒(méi)有教育現(xiàn)代化。《粵港澳大灣區(qū)發(fā)展規(guī)劃剛要》也明確要求，推進(jìn)粵港澳職業(yè)教育在招生就業(yè)、培養(yǎng)培訓(xùn)、師生交流、技能競(jìng)賽等方面的合作，創(chuàng)新內(nèi)地與港澳合作辦學(xué)方式，共建一批特色職業(yè)教育園區(qū)。

——就廣東省而言，廣東是國(guó)內(nèi)高職教育強(qiáng)省，大力發(fā)展高職院校的中外合作辦學(xué)，提倡引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源，提升職業(yè)高校的教育國(guó)際化水平，在“擴(kuò)容、提質(zhì)、強(qiáng)服務(wù)”方面實(shí)現(xiàn)跨越式發(fā)展，提高職業(yè)高校辦學(xué)水平和綜合實(shí)力。

——就民辦高職院校而言，中外合作辦學(xué)?？茖哟雾?xiàng)目作為需要得到省教育主管部門行政審批、國(guó)家教育部備案的合作辦學(xué)模式，有著特別重要的意義。因?yàn)橐环矫婷褶k高職院校師資力量較薄弱，中外合作辦學(xué)模式要求引進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源，這對(duì)學(xué)校的師資質(zhì)量有強(qiáng)大的提升作用;另一方面民辦高職院校往往知名度和信譽(yù)度不高，舉辦這類必須依法經(jīng)過(guò)行政審批且國(guó)家教育部備案公布的項(xiàng)目，對(duì)學(xué)校的信用起到了很好的背書(shū)，增強(qiáng)了學(xué)校的知名度和美譽(yù)度。

廣州涉外憑借毗鄰港澳地區(qū)的優(yōu)勢(shì)，審時(shí)度勢(shì)率先布局，強(qiáng)調(diào)“涉外特色”發(fā)展，引進(jìn)香港優(yōu)質(zhì)國(guó)際化職業(yè)教育資源，與香港公大合作舉辦酒店管理專業(yè)高等?？平逃?xiàng)目，這是經(jīng)廣東省教育廳批準(zhǔn)，國(guó)家教育部備案通過(guò)的大灣區(qū)唯一的?？茖哟魏献鬓k學(xué)項(xiàng)目，成為涉外學(xué)院教育國(guó)際化的里程碑。

為對(duì)三年來(lái)大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目的實(shí)施情況進(jìn)行分析總結(jié)，特別是貫徹“以學(xué)生為中心”的理念，掌握大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目運(yùn)行中就讀學(xué)生的真實(shí)感受，我們精心設(shè)計(jì)了涉及項(xiàng)目運(yùn)行各方面情況的詳細(xì)的調(diào)查問(wèn)卷，并對(duì)目前在合作辦學(xué)項(xiàng)目中學(xué)習(xí)的三個(gè)年級(jí)共51名學(xué)生進(jìn)行了問(wèn)卷調(diào)查，回收有效問(wèn)卷50份，有效問(wèn)卷比例98.04%，說(shuō)明調(diào)查結(jié)果能客觀反映絕大多數(shù)學(xué)生的實(shí)際情況，能夠?yàn)轫?xiàng)目分析提供真實(shí)可信的客觀數(shù)據(jù)。

1廣州涉外大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目的運(yùn)行

1.1大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目總體情況

廣州涉外與香港公大合作舉辦的大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目，在2017年2月獲得廣東省教育廳批準(zhǔn)，同年5月獲教育部備案后納入國(guó)家普通高等教育招生計(jì)劃，面向廣東省內(nèi)招生，錄取工作與學(xué)校的?？粕浫⊥芜M(jìn)行， 2017年9月首批新生報(bào)到，至今已招收三屆學(xué)生（以下簡(jiǎn)稱粵港班），在校生人數(shù)51人，至2020年6月首批17名學(xué)生畢業(yè)。

項(xiàng)目采用“ 3+0”的人才培養(yǎng)模式，學(xué)生在廣州涉外完成全部學(xué)業(yè)，由廣州涉外頒發(fā)畢業(yè)證書(shū)。學(xué)生通過(guò)香港公大授課及考核的課程，獲得課程證書(shū)。因香港公大具有從副學(xué)士?？频讲┦康膶W(xué)歷教育，因此學(xué)生在完成 3 年學(xué)業(yè)畢業(yè)后，可免雅思成績(jī)申請(qǐng)?jiān)谙愀酃蠊プx學(xué)士學(xué)位，獲得課程證書(shū)的科目可以免修。

經(jīng)過(guò)近三年的項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)，基本實(shí)現(xiàn)了以下目標(biāo)：第一，引進(jìn)境外的優(yōu)質(zhì)教育資源特別是職業(yè)教育資源，以開(kāi)放促進(jìn)民辦高職院校的改革和發(fā)展。第二，不出境便可滿足學(xué)生對(duì)優(yōu)質(zhì)教育資源的需求。第三，促進(jìn)廣州涉外學(xué)院教育國(guó)際化，促進(jìn)學(xué)院與境外優(yōu)質(zhì)院校的教學(xué)與科研合作，促進(jìn)學(xué)生交流，開(kāi)闊學(xué)生視野，接軌國(guó)際職業(yè)教育標(biāo)準(zhǔn)。

從學(xué)生的調(diào)查問(wèn)卷可以看出學(xué)生對(duì)項(xiàng)目的總體滿意度較高：

（1）有76%的學(xué)生認(rèn)為港方有優(yōu)于內(nèi)地的教學(xué)資源，且80%的學(xué)生認(rèn)為引進(jìn)的教材等教學(xué)資源具有前沿性和專業(yè)性，有助于專業(yè)學(xué)習(xí);

（2）80%的學(xué)生認(rèn)為能夠不出境且能以較經(jīng)濟(jì)的方式接受港方教育，能夠開(kāi)闊視野與國(guó)際接軌，有利于提升自己的職業(yè)發(fā)展;更有86%的學(xué)生愿意接受以國(guó)際化為特色人才培養(yǎng)模式，認(rèn)為有更強(qiáng)的職場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

（3）高達(dá)92%的學(xué)生對(duì)粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目表示“滿意”，其中表示“非常滿意”的學(xué)生也達(dá)到26%，說(shuō)明項(xiàng)目得到了絕大多數(shù)學(xué)生的認(rèn)可。

1.2項(xiàng)目的運(yùn)營(yíng)管理機(jī)制

根據(jù)合作協(xié)議，粵港雙方共同成立“廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院與香港公開(kāi)大學(xué)合作辦學(xué)項(xiàng)目聯(lián)合管理委員會(huì)”，由6人組成，粵港雙方各派3人。委員會(huì)主席由粵港雙方各派1名學(xué)校主要領(lǐng)導(dǎo)輪流擔(dān)任。管理委員會(huì)負(fù)責(zé)洽談和落實(shí)雙方合作的具體事宜，包括合同的履行、合同條款未規(guī)定的事宜的協(xié)商解決等。管理委員會(huì)一般每年召開(kāi)兩次會(huì)議（每學(xué)期一次），會(huì)議簡(jiǎn)潔高效，注重解決問(wèn)題的實(shí)效。如首次管委會(huì)議交流了粵港班首次的招生情況，采用早讀晚修及個(gè)別輔導(dǎo)等形式盡可能幫助學(xué)生提高英語(yǔ)水平，并對(duì)組織學(xué)生及教師赴港交流學(xué)習(xí)制訂了計(jì)劃;第二次管委會(huì)議則根據(jù)2017級(jí)粵港班的教學(xué)、運(yùn)作過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題探討解決方案，決定成立項(xiàng)目教學(xué)管理委員會(huì)并確定了雙方小組成員;第三次管委會(huì)議對(duì)2018級(jí)的招生情況進(jìn)行分析討論，并對(duì)17級(jí)學(xué)生修讀公開(kāi)大學(xué)開(kāi)設(shè)的科目成績(jī)進(jìn)行分析等。

通過(guò)管理委員會(huì)定期溝通協(xié)商的項(xiàng)目管理機(jī)制，及時(shí)解決了項(xiàng)目運(yùn)行過(guò)程中產(chǎn)生的各種問(wèn)題，保證了項(xiàng)目的正常運(yùn)轉(zhuǎn)。特別是“粵港合作項(xiàng)目教學(xué)管理委員會(huì)”的成立，既保證了對(duì)教學(xué)運(yùn)行和質(zhì)量管理的及時(shí)有效跟進(jìn)，又避免了項(xiàng)目管理委員會(huì)的議題陷入具體的細(xì)節(jié)。這些措施保證了粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目的正常運(yùn)轉(zhuǎn)，也得到了學(xué)生的認(rèn)可——在問(wèn)卷調(diào)查中，學(xué)生對(duì)粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目管理的滿意人數(shù)占比達(dá)到88%。

1.3項(xiàng)目的具體實(shí)施與管理

廣州涉外學(xué)院對(duì)作為全國(guó)五個(gè)大灣區(qū)合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)項(xiàng)目中唯一的職業(yè)教育合作辦學(xué)項(xiàng)目高度重視，項(xiàng)目初期由常務(wù)副校長(zhǎng)掛帥，由校長(zhǎng)助理兼教務(wù)處長(zhǎng)兼國(guó)際教育學(xué)院院長(zhǎng)主持實(shí)施，采用跨部門、跨學(xué)院聯(lián)合實(shí)施模式，由廣州涉外學(xué)院的國(guó)際教育學(xué)院、酒店管理專業(yè)所在的商務(wù)學(xué)院及對(duì)外交流中心具體負(fù)責(zé)粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目的落地實(shí)施。

（1）教學(xué)管理與運(yùn)行

在項(xiàng)目洽談期，由商務(wù)學(xué)院、國(guó)際教育學(xué)院和香港公大三方聯(lián)合制定人才培養(yǎng)方案，所開(kāi)設(shè)的課程均在充分尊重各自學(xué)校辦學(xué)特色基礎(chǔ)上共同協(xié)商，共同制定科學(xué)合理的教學(xué)計(jì)劃。人才培養(yǎng)方案分為專業(yè)課程和英語(yǔ)課程（英語(yǔ)教學(xué)學(xué)時(shí)每學(xué)期占50%以上）兩大模塊，并隨項(xiàng)目申報(bào)書(shū)上報(bào)教育行政管理部門審定。

在合作項(xiàng)目實(shí)施階段，港方課程均選用香港公大的原版全英文教材，香港公大教師采用全英文授課;而粵方與英語(yǔ)課程教學(xué)有關(guān)的所有事務(wù)如教學(xué)安排、教師管理、教學(xué)監(jiān)督及早讀晚修等，由國(guó)際教育學(xué)院負(fù)責(zé)管理;與專業(yè)課程教學(xué)有關(guān)的所有事務(wù)，特別是實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)，則由商務(wù)學(xué)院負(fù)責(zé)管理。

經(jīng)過(guò)調(diào)查，82%的粵港班學(xué)生認(rèn)可基礎(chǔ)課和專業(yè)課的分布比重;在英語(yǔ)課程和其他課程分布比例上76%的學(xué)生表示認(rèn)可;82%的學(xué)生認(rèn)為設(shè)置的課程能為日后到境外學(xué)習(xí)打好基礎(chǔ);76%的學(xué)生認(rèn)為學(xué)校設(shè)置的課程跨文化學(xué)習(xí)內(nèi)容豐富;在?；浉郯鄬W(xué)生對(duì)課程安排總體滿意度達(dá)88%，由此可見(jiàn)，項(xiàng)目制訂的人才培養(yǎng)方案受到學(xué)生的認(rèn)可。

（2）學(xué)生管理與生源分析

學(xué)生的日常管理以國(guó)際教育學(xué)院為主，對(duì)外交流中心為輔。國(guó)際教育學(xué)院負(fù)責(zé)學(xué)生管理的常規(guī)工作，如學(xué)籍管理、班級(jí)管理及招生就業(yè)等，配備專職輔導(dǎo)員負(fù)責(zé)學(xué)生的思想政治教育和黨團(tuán)學(xué)工作。調(diào)查表明，學(xué)生對(duì)日常管理工作的滿意人數(shù)占比達(dá)到88%。

對(duì)外交流中心則負(fù)責(zé)一切與學(xué)生國(guó)際學(xué)術(shù)交流及出境游學(xué)留學(xué)及實(shí)習(xí)相關(guān)的事務(wù)，如安排學(xué)術(shù)講座、留學(xué)申請(qǐng)及手續(xù)、境外學(xué)習(xí)管理等。調(diào)查表明，學(xué)生對(duì)上述學(xué)術(shù)交流安排及出境學(xué)習(xí)安排工作的滿意人數(shù)占比高達(dá)90%。

通過(guò)對(duì)學(xué)生的問(wèn)卷調(diào)查，可以看到在讀學(xué)生的生源情況：

粵港班學(xué)生大多數(shù)來(lái)自于市區(qū)（72%），其中獨(dú)生子女與2個(gè)孩子家庭的學(xué)生占比分別為46%和42%，多數(shù)學(xué)生的家庭月收入超過(guò)1萬(wàn)元。由此可見(jiàn)報(bào)讀粵港班的多數(shù)學(xué)生家庭經(jīng)濟(jì)狀況較好，能保障日后繼續(xù)深造的資金要求。

（3）專業(yè)建設(shè)

由廣州涉外商務(wù)學(xué)院負(fù)責(zé)專業(yè)建設(shè)的全部工作。商務(wù)學(xué)院院長(zhǎng)兼專業(yè)帶頭人是全國(guó)知名旅游與酒店管理專家，經(jīng)濟(jì)學(xué)博士，兼任美國(guó)普渡大學(xué)旅游酒店管理專業(yè)的博士生導(dǎo)師，具有極強(qiáng)的國(guó)際化意識(shí)和跨文化溝通能力，她不但是管理委員會(huì)的成員，而且是教學(xué)管理委員會(huì)副主席，因此能在師資和優(yōu)質(zhì)職教資源引進(jìn)、專業(yè)建設(shè)和課程設(shè)置、教學(xué)和科研、師生交流等多方面直接與香港公大溝通，促進(jìn)了專業(yè)的國(guó)際化發(fā)展，并在粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目的促進(jìn)下，完成了省級(jí)重點(diǎn)專業(yè)、專業(yè)群及精品在線開(kāi)放課程建設(shè)，提升了學(xué)院的國(guó)際化辦學(xué)水平。

（4）行政事務(wù)管理

由對(duì)外交流中心負(fù)責(zé)對(duì)外協(xié)調(diào)、中外合作辦學(xué)項(xiàng)目的規(guī)劃、項(xiàng)目申報(bào)及年度辦學(xué)報(bào)告等行政事務(wù);由教務(wù)處、財(cái)務(wù)處、人事處等部門協(xié)助該項(xiàng)目的教學(xué)安排、過(guò)程監(jiān)控、資產(chǎn)配置、優(yōu)秀師資引進(jìn)等行政事務(wù)。項(xiàng)目同時(shí)接受粵港雙方教育主管部門和社會(huì)各界的監(jiān)督。

從學(xué)生的問(wèn)卷調(diào)查看出：對(duì)行政管理人員的認(rèn)可度達(dá)到80%，82%-88%的學(xué)生對(duì)合作項(xiàng)目的教學(xué)設(shè)備、圖書(shū)資料和網(wǎng)絡(luò)資源表示“滿意”;這為項(xiàng)目的正常運(yùn)行奠定了基礎(chǔ)。

1.4項(xiàng)目的師資配備

合作辦學(xué)項(xiàng)目質(zhì)量高，最主要是依靠一支高素質(zhì)師資隊(duì)伍，特別是合作的外方教師。在粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目中，港方選派的教師均為具有豐富教學(xué)經(jīng)驗(yàn)的現(xiàn)任在職教師，都具有國(guó)外知名大學(xué)博士學(xué)位和教授職稱，他們先進(jìn)的教學(xué)理念、敬業(yè)精神、執(zhí)教態(tài)度、教學(xué)水平等，均普遍得到廣州涉外的同行好評(píng)并受到學(xué)生的普遍歡迎。

廣州涉外授課教師團(tuán)隊(duì)的教師均持有碩士及碩士以上學(xué)位，擁有豐富的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，相當(dāng)一部分教師具有海外留學(xué)背景和企業(yè)實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，擁有雙語(yǔ)教學(xué)能力，師資隊(duì)伍結(jié)構(gòu)安排合理科學(xué)，從而保證了教育教學(xué)質(zhì)量。

調(diào)查顯示，高達(dá)90%的學(xué)生對(duì)粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目的師資配備表示“滿意”，這不但對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起到了示范的作用，也為教學(xué)質(zhì)量的提高奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

1.5項(xiàng)目的教學(xué)質(zhì)量

為切實(shí)提高粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目的教學(xué)質(zhì)量，以引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)教育資源提升學(xué)校教師的教學(xué)能力和水平，廣州涉外學(xué)院采取“請(qǐng)進(jìn)學(xué)校來(lái)，走到香港去”的方法，近三年來(lái)與香港公大之間多次互派教師進(jìn)行培訓(xùn)和交流，通過(guò)這些舉措，極大地提升廣州涉外教師的專業(yè)英語(yǔ)水平，使其掌握了全英文及雙語(yǔ)授課技巧，提升了教學(xué)隊(duì)伍教學(xué)能力和教學(xué)質(zhì)量，也為項(xiàng)目提供強(qiáng)有力的師資保障。經(jīng)過(guò)培訓(xùn)進(jìn)修的教師為粵港班的學(xué)生進(jìn)行雙語(yǔ)授課，能以先進(jìn)的教學(xué)方法傳授國(guó)際化的教學(xué)內(nèi)容，帶來(lái)新的教學(xué)理念和思路，提升了教學(xué)質(zhì)量和教學(xué)水平，得到了很好的教學(xué)評(píng)價(jià)。與此同時(shí)，建立健全了教學(xué)評(píng)價(jià)反饋機(jī)制，建立“督導(dǎo)督教——定期評(píng)教——學(xué)生反饋”的課堂教學(xué)質(zhì)量評(píng)價(jià)模式，有利于項(xiàng)目教學(xué)質(zhì)量的穩(wěn)步提高。

通過(guò)問(wèn)卷調(diào)查信息反饋，粵港班學(xué)生對(duì)教師、教材、教法的總體滿意度均達(dá)到86%，其中對(duì)英語(yǔ)課程的認(rèn)可度達(dá)到了92%，對(duì)引進(jìn)的港方教材的認(rèn)可度達(dá)到了78%，對(duì)粵港班港方專業(yè)教師的滿意度達(dá)到82%，對(duì)粵港班中方專業(yè)教師的滿意度達(dá)到78%，對(duì)外籍英語(yǔ)教師的滿意度達(dá)到78%，對(duì)中方英語(yǔ)教師的滿意度達(dá)到76%。

2廣州涉外大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目的特色

2.1引進(jìn)境外優(yōu)質(zhì)的職業(yè)教育資源

在廣州涉外大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目中，選擇與香港公開(kāi)大學(xué)合作是經(jīng)過(guò)深思熟慮的。

首先，香港公開(kāi)大學(xué)是由香港政府建立、在教學(xué)和人才培養(yǎng)方面突出應(yīng)用性和實(shí)操性的創(chuàng)新型大學(xué)，也是英聯(lián)邦大學(xué)協(xié)會(huì)成員之一。香港公開(kāi)大學(xué)酒店管理專業(yè)是校內(nèi)久負(fù)盛名的品牌專業(yè)，在亞洲排名前十，擁有與香港其他大學(xué)無(wú)法企及的行業(yè)配合度和就業(yè)率，而且專業(yè)的人才培養(yǎng)方案和課程設(shè)計(jì)直接接受行業(yè)協(xié)會(huì)的指導(dǎo)與品質(zhì)監(jiān)控，這些都與廣州涉外學(xué)院酒店管理專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)相吻合，且其特有的專修學(xué)院副學(xué)士課程設(shè)計(jì)也與其商學(xué)院本科課程自然銜接，使得?？茖哟蔚幕浉酆献鬓k學(xué)的專科學(xué)生能夠形成升本銜接，學(xué)生能夠在順利完成學(xué)業(yè)后繼續(xù)在港深造，并獲得留港從事酒店業(yè)工作的機(jī)會(huì)。因而其人才培養(yǎng)模式、課程體系、質(zhì)量監(jiān)控體系構(gòu)成了廣州涉外需要引進(jìn)的優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育資源。

因此與香港公開(kāi)大學(xué)合作，充分考慮了廣州涉外學(xué)院的優(yōu)勢(shì)專業(yè)和香港公大擁有的優(yōu)質(zhì)職業(yè)教育資源以及雙方合作的地緣優(yōu)勢(shì)，可大大降低時(shí)間和費(fèi)用成本，比歐美國(guó)家的院校更易于在辦學(xué)層次、教學(xué)制度、文化和語(yǔ)言等方面做好溝通協(xié)調(diào)并合作成功，也有利于合作辦學(xué)項(xiàng)目發(fā)揮粵港雙方的各自優(yōu)勢(shì)，特別是能引進(jìn)港方優(yōu)質(zhì)的職業(yè)教育資源，為培養(yǎng)具有良好的英語(yǔ)能力、熟悉國(guó)內(nèi)外酒店管理行業(yè)準(zhǔn)則的適用型技能型人才服務(wù)。

2.2完善適用型國(guó)際人才培養(yǎng)的實(shí)踐教學(xué)模式

在粵港合作項(xiàng)目中，特別注意借鑒香港公大在實(shí)踐、實(shí)戰(zhàn)中提高學(xué)生能力的做法，完善了粵港校企融合、產(chǎn)教融合、工學(xué)交替的“三明治”實(shí)踐教學(xué)模式，使課堂理論教學(xué)和實(shí)操實(shí)訓(xùn)課與校外酒店實(shí)踐教學(xué)、校外移動(dòng)課堂有機(jī)結(jié)合、分層穿插、實(shí)理融合，凸顯了高職院校酒店國(guó)際化人才培養(yǎng)的特色和優(yōu)勢(shì)。

2.3構(gòu)建國(guó)際化的課程體系

在粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目中，積極引進(jìn)香港公開(kāi)大學(xué)前沿專業(yè)課程和教材，建設(shè)與香港行業(yè)協(xié)會(huì)接軌的國(guó)際化課程，拓寬學(xué)生在專業(yè)知識(shí)上的國(guó)際視野，同時(shí)與香港公大合作，共同研發(fā)雙語(yǔ)教學(xué)標(biāo)準(zhǔn)，包括雙語(yǔ)課程大綱、雙語(yǔ)課程教案、雙語(yǔ)課程課件、雙語(yǔ)課程Workshop、雙語(yǔ)課程考核方式及標(biāo)準(zhǔn)等，及籌建雙語(yǔ)教學(xué)資源庫(kù)等，構(gòu)建國(guó)際化的專業(yè)課程體系。

2.4打造國(guó)際化的師資隊(duì)伍

為充分利用好引進(jìn)資源，廣州涉外還采取多種措施來(lái)打造國(guó)際化的師資隊(duì)伍，具體為：

①外派教師赴新加坡觀摩學(xué)習(xí)雙語(yǔ)教學(xué)，接受雙語(yǔ)教學(xué)技能培訓(xùn)，培養(yǎng)專業(yè)水平高、外語(yǔ)能力強(qiáng)的師資，為項(xiàng)目開(kāi)展雙語(yǔ)教學(xué)打下良好基礎(chǔ)。

②外派項(xiàng)目中承擔(dān)主要專業(yè)課教學(xué)的教師赴香港公大教學(xué)中心參加1-2個(gè)學(xué)期的系統(tǒng)課程學(xué)習(xí)，包括《旅游與款待業(yè)概論》、《商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)》、《人力資源管理概論》等課程，掌握香港公大的全英文教學(xué)方法和授課技能，從而在項(xiàng)目中積極實(shí)施雙語(yǔ)和全英文教學(xué)模式。

③聘請(qǐng)香港公開(kāi)大學(xué)培訓(xùn)教授Daniel Leung作為客座教授到廣州涉外為專業(yè)教師進(jìn)行師資培訓(xùn)，以及理論與實(shí)踐緊密結(jié)合的教學(xué)方法，提升該項(xiàng)目專業(yè)教師的教育教學(xué)能力。

④委派專業(yè)教師進(jìn)入每位港方教師授課的課堂擔(dān)任助教，一方面為學(xué)生提供必要的教學(xué)輔助，給予學(xué)生及時(shí)的幫助;另一方面是全程觀察學(xué)習(xí)港方教師的教學(xué)內(nèi)容、授課方法及工作過(guò)程，并與港方教師就教學(xué)工作進(jìn)行深入的交流、學(xué)習(xí)和探討，提升自己的教學(xué)水平。

經(jīng)過(guò)三年的培養(yǎng)，目前打造的合作項(xiàng)目專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)是高學(xué)歷、高外語(yǔ)水平、海歸教師最多、教學(xué)質(zhì)量最佳、承擔(dān)課程雙語(yǔ)教學(xué)最多，以及職稱和雙師結(jié)構(gòu)最合理的優(yōu)秀教學(xué)團(tuán)隊(duì)。

3廣州涉外大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目存在的問(wèn)題及解決辦法

通過(guò)廣州涉外的大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目三年的實(shí)踐，可以看到不但存在廣東省內(nèi)高職院校在中外合作辦學(xué)項(xiàng)目上的問(wèn)題，而且以下兩個(gè)問(wèn)題更為突出，必須加以解決。

3.1學(xué)生整體水平偏低，生源質(zhì)量亟待提高

由于粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目學(xué)費(fèi)遠(yuǎn)高于非合作辦學(xué)專業(yè)，報(bào)考學(xué)生人數(shù)相對(duì)較少，所以高考錄取時(shí)第一次投檔錄取情況并不好。但為了完成招生計(jì)劃，只能多次征集志愿進(jìn)行補(bǔ)錄，導(dǎo)致學(xué)生的入學(xué)成績(jī)低于普通統(tǒng)招生。特別是有時(shí)無(wú)法嚴(yán)格要求學(xué)生入學(xué)的英語(yǔ)成績(jī)，這給學(xué)生入學(xué)后的教學(xué)和管理都埋下了隱患。根據(jù)統(tǒng)計(jì)，在高考英語(yǔ)單科滿分150分情況下，有82%的學(xué)生英語(yǔ)分?jǐn)?shù)不足90分（不及格），更有28%的學(xué)生英語(yǔ)分?jǐn)?shù)不足60分。招收的學(xué)生普遍存在英語(yǔ)基礎(chǔ)較差、英語(yǔ)口語(yǔ)水平較低的問(wèn)題。

針對(duì)學(xué)生英語(yǔ)水平的能力不足問(wèn)題，廣州涉外學(xué)院首先在教學(xué)計(jì)劃上每學(xué)期都安排了不少于50%課時(shí)的英語(yǔ)教學(xué)，同時(shí)為粵港班的項(xiàng)目學(xué)生開(kāi)設(shè)英語(yǔ)早讀、晚修，并安排專職英語(yǔ)教師有針對(duì)性地帶領(lǐng)學(xué)生進(jìn)行英語(yǔ)能力訓(xùn)練。再者廣州涉外為粵港班學(xué)生基本上每天都安排外教進(jìn)行授課，為粵港班的學(xué)生創(chuàng)造沉浸式的英語(yǔ)環(huán)境。更進(jìn)一步，當(dāng)香港公大教師給粵港班學(xué)生進(jìn)行全英文授課時(shí)，都委派一名廣州涉外的專業(yè)教師作為助教進(jìn)駐課堂，為學(xué)生提供必要的教學(xué)輔助，在學(xué)習(xí)上及時(shí)給予學(xué)生幫助。

2017級(jí)、2018級(jí)兩屆33名學(xué)生經(jīng)過(guò)在粵港班一到兩年的學(xué)習(xí)，已有30名學(xué)生報(bào)名參加了英語(yǔ)等級(jí)測(cè)試，其中有24名學(xué)生通過(guò)英語(yǔ)A級(jí)考試，4名同學(xué)通過(guò)CET-4考試，1名同學(xué)通過(guò)CET-6考試，通過(guò)率分別達(dá)到了報(bào)考總?cè)藬?shù)的80%，13.33%和3.33%，相較于入學(xué)英語(yǔ)成績(jī)82%的不及格率，可以看出粵港班學(xué)生的英語(yǔ)成績(jī)與水平有了較大的提高。另外，通過(guò)調(diào)查發(fā)現(xiàn)，學(xué)生每天自主學(xué)習(xí)英語(yǔ)的時(shí)間在2小時(shí)以上的占比為12%，自主學(xué)習(xí)英語(yǔ)時(shí)間在0.5小時(shí)～2個(gè)小時(shí)內(nèi)的比例則占到80%。這也從側(cè)面反映通過(guò)粵港合作辦學(xué)，對(duì)提升學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力，特別是英語(yǔ)學(xué)習(xí)能力有很大的推動(dòng)作用。

3.2在校學(xué)生人數(shù)偏低，無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)

由于粵港合作雙方在人才培養(yǎng)上投入巨大，即使基于部分成本補(bǔ)償原則，合作辦學(xué)項(xiàng)目學(xué)費(fèi)也遠(yuǎn)高于非合作辦學(xué)專業(yè)，這導(dǎo)致家長(zhǎng)和學(xué)生較難接受，因而三年來(lái)粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目學(xué)生報(bào)到率相對(duì)偏低，項(xiàng)目的在讀學(xué)生人數(shù)較少，未能達(dá)到預(yù)期招生人數(shù)目標(biāo)，無(wú)法形成規(guī)模效應(yīng)，這將嚴(yán)重制約著項(xiàng)目的進(jìn)一步發(fā)展。

針對(duì)這一問(wèn)題，廣州涉外學(xué)院要加強(qiáng)粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目的特色招生宣傳工作，特別是加強(qiáng)生源地的宣傳工作力度，讓更多學(xué)生和家長(zhǎng)了解該項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)及未來(lái)前景，提高學(xué)生的錄取人數(shù)和報(bào)到就讀人數(shù)，提高該項(xiàng)目的報(bào)到率。在粵港班的調(diào)查表明，88%的粵港班學(xué)生愿意向親朋好友推薦就讀粵港班，其中更有26%的學(xué)生會(huì)極力推薦自己的親戚就讀粵港班。

此外，還要實(shí)行多種招生形式，特別是積極實(shí)施自主招生方式。因?yàn)槊嫦蚱胀ǜ咧谢蛑新毜淖灾髡猩绞?，在考試環(huán)節(jié)學(xué)生即可對(duì)項(xiàng)目有初步的了解，之后通過(guò)面試的雙向溝通，學(xué)生更能詳細(xì)了解廣州涉外這一大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目的運(yùn)作模式和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)，最后再向目前的粵港班學(xué)生咨詢獲得推薦，必將提高項(xiàng)目的報(bào)到率。

4促進(jìn)大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目可持續(xù)發(fā)展的建議

4.1繼續(xù)深化項(xiàng)目合作，提高辦學(xué)質(zhì)量和規(guī)模效益

當(dāng)前，廣州涉外學(xué)院與香港公大的合作辦學(xué)項(xiàng)目正處在承前啟后的關(guān)鍵時(shí)期，為加強(qiáng)粵港合作辦學(xué)項(xiàng)目的吸引力，更需要提高辦學(xué)質(zhì)量。通過(guò)繼續(xù)深化項(xiàng)目合作，注重內(nèi)涵發(fā)展，強(qiáng)化涉外特色辦學(xué)，逐步產(chǎn)生品牌和示范效應(yīng)，只有這樣才能吸引更多的生源，提高生源質(zhì)量，產(chǎn)生規(guī)模效益，才能使大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目得到可持續(xù)的發(fā)展。

4.2拓展當(dāng)前合作辦學(xué)的專業(yè)，

教育部、財(cái)政部印發(fā)的《關(guān)于實(shí)施中國(guó)特色高水平高職學(xué)校和專業(yè)建設(shè)計(jì)劃的意見(jiàn)》指出，支持建設(shè)一批引領(lǐng)改革、支撐發(fā)展、中國(guó)特色、世界水平的高職學(xué)校和專業(yè)群，凸顯專業(yè)群在新時(shí)代高職教育高質(zhì)量發(fā)展中的重要意義。廣州涉外學(xué)院也將酒店管理專業(yè)群建設(shè)納入創(chuàng)新強(qiáng)校的十四五規(guī)劃中，這為拓展將粵港合作辦學(xué)的項(xiàng)目從酒店管理專業(yè)拓展到酒店管理專業(yè)群奠定了基礎(chǔ)。因此，在促進(jìn)大灣區(qū)合作辦學(xué)的可持續(xù)發(fā)展中，優(yōu)先考慮將酒店管理專業(yè)群納入發(fā)展計(jì)劃，可以以點(diǎn)帶面，形成專業(yè)群的規(guī)模效應(yīng)。

4.3開(kāi)拓與澳門高校合作舉辦高職非獨(dú)立法人大灣區(qū)合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)

在現(xiàn)有的大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目中，還沒(méi)有與澳門高校開(kāi)展的合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)及項(xiàng)目。事實(shí)上，澳門高校特色明顯，教育制度及體系規(guī)范，在旅游管理等專業(yè)有獨(dú)特的優(yōu)勢(shì)，且澳門高等教育毛入學(xué)率較高，屬于高等教育普及化階段，相對(duì)而言生源不足則成為問(wèn)題，這就為開(kāi)展與澳門的合作辦學(xué)奠定了較好的基礎(chǔ)。因此，大灣區(qū)的職業(yè)高校要抓住時(shí)機(jī)，積極拓展與澳門的合作辦學(xué)工作，尤其是集群拓展，開(kāi)拓與澳門高校合作舉辦非獨(dú)立法人的大灣區(qū)合作辦學(xué)機(jī)構(gòu)。

5結(jié)語(yǔ)

廣州涉外學(xué)院與香港公大的大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目運(yùn)作三年來(lái)，粵港雙方嚴(yán)格履行合作協(xié)議，通過(guò)定期溝通協(xié)商的項(xiàng)目管理，確保了辦學(xué)項(xiàng)目順利實(shí)施，項(xiàng)目宗旨和培養(yǎng)目標(biāo)基本達(dá)成，實(shí)現(xiàn)了預(yù)期的目標(biāo)。當(dāng)前，國(guó)家明確要求推進(jìn)粵港澳大灣區(qū)職業(yè)教育合作，這是職業(yè)高校在大灣區(qū)開(kāi)展合作辦學(xué)的重大機(jī)遇。因此更加需要大灣區(qū)的高職院校以此為契機(jī)，創(chuàng)新內(nèi)地與港澳合作辦學(xué)方式，建設(shè)大灣區(qū)特色職業(yè)教育合作辦學(xué)示范基地，以大灣區(qū)合作辦學(xué)項(xiàng)目為突破口， 促進(jìn)職業(yè)高校校整體辦學(xué)水平的跨越式發(fā)展。

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基金項(xiàng)目：1.廣東省教育廳2017年度廣東省特色創(chuàng)新項(xiàng)目“粵港合作背景下高職院校國(guó)際化人才培養(yǎng)研究”（項(xiàng)目編號(hào)：2017GWTSCX061）成果 2.廣東省高等教育學(xué)會(huì)高校外國(guó)文教專家工作委員會(huì)2018年度科研項(xiàng)目“粵港合作高職國(guó)際化酒店人才培養(yǎng)模式的研究與實(shí)踐”（項(xiàng)目編號(hào)：201802）成果 3.廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019年校級(jí)質(zhì)量工程重點(diǎn)項(xiàng)目“基于大數(shù)據(jù)智慧教育平臺(tái)的計(jì)算機(jī)課程雙語(yǔ)教學(xué)改革的實(shí)踐研究”（項(xiàng)目編號(hào)：SWZL2019008）成果 4.廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院2019年校級(jí)教研重點(diǎn)項(xiàng)目“基于學(xué)者網(wǎng)平臺(tái)構(gòu)建對(duì)分課堂模式實(shí)施程序設(shè)計(jì)課程的雙語(yǔ)教學(xué)改革”（項(xiàng)目編號(hào)：2019JY01）成果

作者簡(jiǎn)介：耿江濤（1965.12-），男，副教授，高級(jí)工程師，華南師范大學(xué)博士生，廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院華文與國(guó)際教育學(xué)院院長(zhǎng)。研究方向：高職教育國(guó)際化、大數(shù)據(jù)應(yīng)用。

*通訊作者：匡增意（1962.1—），男，副教授，碩士，廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院常務(wù)副校長(zhǎng)。研究方向：高職教育與國(guó)際化研究，高職教育管理。 E-mail： 2801756492@qq.com

張俐俐（1952.5-），女，教授，博士，廣州涉外經(jīng)濟(jì)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商務(wù)學(xué)院院長(zhǎng)。研究方向：高職教育與國(guó)際化研究、酒店與旅游管理專業(yè)群建設(shè)、精品課程建設(shè)。