梅州沙田柚黑點(diǎn)病綜合防控示范及推廣試驗(yàn)

劉蕊 張志標(biāo) 鐘進(jìn)良

摘要? ? 沙田柚黑點(diǎn)病是發(fā)生最普遍、危害較嚴(yán)重的沙田柚病害之一。梅州市農(nóng)業(yè)科學(xué)院在梅州沙田柚產(chǎn)區(qū)通過5年的試驗(yàn)篩選出了代森錳鋅和苯甲·吡唑酯2種高效低成本藥劑，且穩(wěn)定性得到了驗(yàn)證，2018年、2019年將試驗(yàn)結(jié)果進(jìn)行了小范圍的示范推廣。結(jié)果表明，全程噴施苯甲·吡唑酯1 500倍液防治效果最好，成本為18元/hm2 ;全程噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液+99%礦物油200倍液防治效果次之，成本為25元/hm2;防控效果都優(yōu)于果農(nóng)自行選擇的防病藥劑。

關(guān)鍵詞? ? 沙田柚;黑點(diǎn)病;防治效果;廣東梅州

沙田柚黑點(diǎn)病由子囊菌門柑橘間座殼菌（Diaporthe citri （Fawcett） Wolf）引起，又稱砂皮病，對(duì)果實(shí)的外觀品質(zhì)影響很大，發(fā)病果實(shí)表面產(chǎn)生紅褐色至褐色的凸起小粒點(diǎn)[1-2]。自20世紀(jì)90年代以后，沙田柚黑點(diǎn)病的危害日益嚴(yán)重，嚴(yán)重影響了梅州市沙田柚產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。

一段時(shí)間以來，受農(nóng)資和勞動(dòng)力成本上漲影響，梅州市沙田柚果園管理粗放，導(dǎo)致全市沙田柚黑點(diǎn)病嚴(yán)重發(fā)生，影響沙田柚產(chǎn)業(yè)發(fā)展效益。自2014年開始，在國家柑橘產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系病蟲害防控崗位專家李紅葉老師的指導(dǎo)下，開展了柑橘黑點(diǎn)病綜合防控試驗(yàn)，經(jīng)過5年的試驗(yàn)篩選出了高效低成本的防控藥劑代森錳鋅和苯甲·吡唑酯，并將該試驗(yàn)結(jié)果應(yīng)用于小范圍的示范推廣。

1? ? 材料與方法

1.1? ? 試驗(yàn)地概況

1.1.1? ? 2018年示范推廣試驗(yàn)。示范基地選在梅州市梅縣石扇興源農(nóng)業(yè)的沙田柚生產(chǎn)基地，面積1 500 hm2，品種為沙田柚，樹齡20年。

1.1.2? ? 2019年示范推廣試驗(yàn)。試驗(yàn)選在梅州市梅縣石扇某家庭農(nóng)場(chǎng)，面積3 000 hm2，品種為沙田柚，樹齡30年。

1.2? ? 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)藥劑：80%代森錳鋅可濕性粉劑（大生M-45），美國陶氏益農(nóng)化工有限公司生產(chǎn);99%礦物油（綠穎），天津綠穎農(nóng)藥銷售有限公司生產(chǎn);多菌靈，江蘇三山農(nóng)藥有限公司生產(chǎn);苯甲·吡唑酯（15%苯醚甲環(huán)唑和15%吡唑醚菌酯的混劑），陜西美邦農(nóng)藥有限公司生產(chǎn);百菌清，利民化工股份有限公司生產(chǎn);30%唑醚·戊唑醇，江蘇明德立達(dá)作物科技有限公司生產(chǎn)。

1.3? ? 試驗(yàn)設(shè)計(jì)

1.3.1? ? 2018年示范推廣試驗(yàn)。設(shè)3個(gè)處理，分別為：處理1，全程噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑 500倍液+99%礦物油200倍液（高溫天氣和果面轉(zhuǎn)色后不噴99%礦物油）;處理2，全程噴施苯甲·吡唑酯1 500倍液;CK1，選相鄰果園為對(duì)照，多菌靈、百菌清交替使用。

1.3.2? ? 2019年示范推廣試驗(yàn)。設(shè)3個(gè)處理，分別為：處理A，全程噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液+99%礦物油200倍液（高溫天氣和果面轉(zhuǎn)色后不噴99%礦物油）;處理B，全程噴施苯甲·吡唑酯1 500倍液;CK2，選相鄰果園為對(duì)照，使用30%唑醚·戊唑醇。

1.4? ? 試驗(yàn)方法

1.4.1? ? 示范前期工作。試驗(yàn)果園早春萌芽前進(jìn)行修剪，剪除弱枝、枯枝、病蟲枝，再全面噴施10%苯醚甲環(huán)唑1 000倍液+99%礦物油200倍液1次[3-4]。

1.4.2? ? 噴藥方法及時(shí)間。采用噴霧法對(duì)沙田柚樹均勻噴霧，落花2/3時(shí) 第1次噴藥，以后根據(jù)降雨情況，每隔15～30 d噴藥1次，直至果實(shí)開始轉(zhuǎn)色停止噴藥。盡量雨前噴藥，若雨前來不及，雨后2 d內(nèi)要及時(shí)補(bǔ)噴。試驗(yàn)地照常使用殺蟲劑，但不使用殺菌劑[5]。

1.5? ? 調(diào)查方法

在果實(shí)接近采收時(shí)，按照東、南、西、北、中五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)調(diào)查2個(gè)梢上的所有果實(shí)。果實(shí)病害分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)參考張志恒[6]的方法，計(jì)算病情指數(shù)和防治效果，公式如下[7]：

病情指數(shù)=Σ（各級(jí)發(fā)病數(shù)×該病級(jí)數(shù)）/（調(diào)查總數(shù)×最高級(jí)數(shù)）×100;

相對(duì)防治效果（%）=（對(duì)照病情指數(shù)-處理病情指數(shù)）/對(duì)照病情指數(shù)×100。

2? ? 結(jié)果與分析

2.1? ? 2018年示范推廣結(jié)果

由表1可以看出，處理2的相對(duì)防治效果為80.4%，處理1的相對(duì)防治效果為68.7%，2個(gè)處理的病情指數(shù)明顯低于CK1。

2.2? ? 2019年示范推廣結(jié)果

由表2可以看出，處理A的相對(duì)防治效果為24.7%，處理B的相對(duì)防治效果為49.5%，處理A、B的病情指數(shù)明顯低于CK2。由于示范果園為黑點(diǎn)病重災(zāi)區(qū)，嚴(yán)重發(fā)生數(shù)年，且在藥劑防治關(guān)鍵時(shí)期連續(xù)陰雨錯(cuò)過了最佳防治期，故防治效果不是很好。

3? ? 結(jié)論與討論

通過試驗(yàn)示范的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)結(jié)果來看，苯甲·吡唑酯、80%代森錳鋅可濕性粉劑+99%礦物油為防控沙田柚黑點(diǎn)病的優(yōu)勢(shì)藥劑。全程噴施苯甲·吡唑酯1 500倍液防治效果最好，成本為18元/hm2;全程噴施80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液+99%礦物油200倍液防治效果次之，成本為25元/hm2。因此，苯甲·吡唑酯1 500倍液相對(duì)于80%代森錳鋅可濕性粉劑500倍液+99%礦物油200倍液，成本低、效果好;但防控效果都優(yōu)于果農(nóng)自行選擇的防病藥劑。通過示范推廣調(diào)查數(shù)據(jù)看出，示范園區(qū)病情指數(shù)遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于非示范果園，除了藥劑選擇之外，噴藥時(shí)間的掌握及病原菌的處理也很重要。高效低成本藥效的選擇，對(duì)于增加果農(nóng)收入、減少果農(nóng)勞動(dòng)力具有重要意義，今后將通過建立更多的示范基地、舉辦培訓(xùn)班及現(xiàn)場(chǎng)會(huì)等多種方式擴(kuò)大推廣力度，將示范成果應(yīng)用到各柑橘產(chǎn)區(qū)。

4? ? 參考文獻(xiàn)

[1] 張斌，李偉龍，吳群，等.氟啶胺防治柑橘黑點(diǎn)病效果評(píng)價(jià)[J].植物保護(hù)，2020，46（1）：279-284.

[2] 卓敏華，丁寶，林雪靜.柑桔砂皮病防治技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2018（13）：147.

[3] 劉蕊，李紅葉，李國華，等.梅州沙田柚黑點(diǎn)病藥劑防治試驗(yàn)[J].東南園藝，2017，5（6）：26-28.

[4] 杜小珍，鐘進(jìn)良，溫清英，等.金柚標(biāo)準(zhǔn)化栽培技術(shù)研究[J].中國園藝文摘，2017，33（11）：195-197.

[5] 劉蕊，馬瑞豐，杜小珍，等.柑橘黑點(diǎn)病的防控初報(bào)[J].農(nóng)業(yè)科技通訊，2016（7）：132-133.

[6] 張志恒.柑橘安全生產(chǎn)技術(shù)體系的創(chuàng)建及推廣[D].杭州：浙江大學(xué)，2005.

[7] 王興紅.中國柑橘黑斑病相關(guān)的葉點(diǎn)霉屬真菌種類、遺傳多樣性和快速診斷技術(shù)研究[D].杭州：浙江大學(xué)，2012.