摘 要 隨著沙糖橘產(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展，越來(lái)越多的種植戶加入到沙糖橘的種植當(dāng)中。但是，當(dāng)前沙糖橘種植還存在著產(chǎn)量不高及產(chǎn)量不穩(wěn)定的問(wèn)題。因此，如何提高沙糖橘種植的整體質(zhì)量，提高綜合栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)沙糖橘的高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)目標(biāo)，是當(dāng)前種植人員研究的關(guān)鍵?；诖耍蜕程情俑弋a(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)綜合栽培技術(shù)進(jìn)行詳細(xì)分析探討。

關(guān)鍵詞 沙糖橘;高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn);綜合栽培;技術(shù)分析

中圖分類號(hào)：S666.2 文獻(xiàn)標(biāo)志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2020.09.025

沙糖橘又名十月橘，外形普遍似扁圓形，頂部有瘤狀凸起，皮薄，易剝落，顏色大多為橙黃或橙紅色，口感細(xì)膩、鮮甜。此外，沙糖橘還含有豐富的營(yíng)養(yǎng)元素，如維生素C、蛋白質(zhì)、胡蘿卜素、鈣、鈉等，是當(dāng)前我國(guó)廣受歡迎的水果，具有廣闊的市場(chǎng)前景及較高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。沙糖橘生長(zhǎng)對(duì)氣候、光照、溫度等因素都有很高的要求，廣西地區(qū)就是非常好的沙糖橘種植區(qū)域，其氣候適宜，資源豐富，能夠滿足大面積沙糖橘種植的需要。但是，為了促使沙糖橘種植實(shí)現(xiàn)可持續(xù)發(fā)展，相關(guān)種植單位與人員還需不斷提高沙糖橘的種植技術(shù)，如選種技術(shù)、整地技術(shù)、施肥技術(shù)、修剪技術(shù)等，從而使沙糖橘種植能夠達(dá)到高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的目標(biāo)。

1 沙糖橘種植要點(diǎn)分析

1.1 良好的氣候環(huán)境

廣西地處東經(jīng)104°28′～112°04′，北緯20°54′～26°24′，屬亞熱帶季風(fēng)氣候，具有明顯的夏日光照時(shí)間長(zhǎng)，冬季光照時(shí)間短的特征，而其年均氣溫在19.5 ℃左右，年平均降水量1 654.6 mm，光照充足，降水充沛，比較適宜沙糖橘種植。總的來(lái)說(shuō)，廣西發(fā)展沙糖橘產(chǎn)業(yè)有較好的發(fā)展基礎(chǔ)和廣闊的市場(chǎng)前景。

1.2 種植環(huán)境選擇

在沙糖橘種植中，種植環(huán)境是非常重要的因素。1）種植人員選擇的種植區(qū)域必須在交通便利的地方，因?yàn)檫@樣可以方便沙糖橘運(yùn)輸，為今后的銷售經(jīng)營(yíng)提供有利條件。2）雖然沙糖橘能在廣西大部分地區(qū)種植，但是要想達(dá)到高產(chǎn)的目標(biāo)，就要提高對(duì)土壤的要求，所以種植人員在進(jìn)行土壤選擇時(shí)，應(yīng)選擇土壤肥力好、土質(zhì)疏松、pH在5.5～6.5的區(qū)域。3）田間地勢(shì)與灌溉也是提高沙糖橘產(chǎn)量的重要因素，因此種植人員應(yīng)根據(jù)沙糖橘種植需要，選擇坡度平緩且灌溉系統(tǒng)完善的地區(qū)種植。

1.3 品種選擇

沙糖橘的品種和其能否穩(wěn)產(chǎn)高產(chǎn)有一定關(guān)系。我國(guó)廣西、云南等地區(qū)的部分種植基地由于沙糖橘品種抗病性不強(qiáng)，受黃龍病、炭疽病等病害侵?jǐn)_，出現(xiàn)了低產(chǎn)情況。因此，相關(guān)種植人員在進(jìn)行沙糖橘品種選擇時(shí)，要注意以下3點(diǎn)內(nèi)容：1）種植人員要選擇品質(zhì)好、抗病性強(qiáng)的沙糖橘品種;2）根據(jù)廣西的環(huán)境特點(diǎn)，種植人員要選擇適合廣西地域種植的沙糖橘品種;3）種植人員在選擇品種時(shí)，還要看苗木的生長(zhǎng)狀況，可選擇那些根系比較發(fā)達(dá)且沒(méi)有病害的苗木。

1.4 整地

在進(jìn)行沙糖橘種植前，種植人員還要按照具體的規(guī)格標(biāo)準(zhǔn)，做好相關(guān)的整地工作。1）種植人員要挖好苗木的種植坑，長(zhǎng)、寬、深基本都要控制在65 cm左右;2）在挖好種植坑后，種植人員要在坑穴內(nèi)放置一定比例的肥料，以提高土壤的肥力，一般以農(nóng)家肥、復(fù)合肥為主;3）放置肥料后，要在上方堆20 cm厚的土，一個(gè)月后才能種植沙糖橘[1]。

1.5 種植

1）種植人員要注意種植時(shí)間，一般來(lái)說(shuō)，每年的早春時(shí)節(jié)進(jìn)行種植更有利于沙糖橘的生長(zhǎng)。2）種植人員還要注重沙糖橘種植密度，其密度規(guī)格一般為每667 m2種植70株左右，且株行距應(yīng)為3 m×3 m。3）種植人員在種植時(shí)，還要講究種植方法，如沙糖橘的種植穴不宜過(guò)深，需淺坑種植，且種植時(shí)需將苗樹垂直放入坑內(nèi)，然后填土、壓實(shí)、覆草等。4）在沙糖橘種植后，種植人員還要注意日常的觀察與灌溉，保證苗木周圍土壤濕潤(rùn)[2]。

2 不同時(shí)期沙糖橘栽培管理技術(shù)

2.1 幼苗期管理

沙糖橘幼苗期管理主要有兩大方面內(nèi)容：1）肥水管理;2）修剪管理。就肥水管理來(lái)說(shuō)，沙糖橘幼苗的施肥工作主要是在其發(fā)芽后，肥料以農(nóng)家肥為主，次數(shù)隨苗齡增加而增多。此外，為了保證沙糖橘能夠更好地生長(zhǎng)，還可以在肥料中施以少量尿素。就沙糖橘的修剪工作來(lái)說(shuō)，因?yàn)樯程情僭谟酌缙谏L(zhǎng)速度比較快，枝條過(guò)多不利于其正常生長(zhǎng)，所以需要定期修剪多余的枝條，只保留主要枝干部分。合理修剪不僅能減少病害發(fā)生，也能使沙糖橘獲得足夠的養(yǎng)分。一般來(lái)說(shuō)，在沙糖橘修剪過(guò)程中，主要采用疏梢和控梢的方法，疏梢即剪去消耗養(yǎng)料的枝條，如病梢、交叉梢等;而控梢則是進(jìn)行抹芽、環(huán)割、斷根等，控制果樹新梢抽生[3]。

2.2 成園期管理

沙糖橘成園期管理最主要的任務(wù)是施肥，種植人員要根據(jù)季節(jié)和生長(zhǎng)情況來(lái)調(diào)整肥料種類、施肥次數(shù)及肥料用量。1）每年的二月初，種植人員要給果樹施以春梢肥以促進(jìn)其春梢生長(zhǎng)。2）當(dāng)沙糖橘樹進(jìn)入謝花期時(shí)，種植人員要施以一定的肥料以提高產(chǎn)果數(shù)量，主要以施復(fù)合肥為主，且每株沙糖橘要施以0.3 kg左右的肥料。3）在秋季沙糖橘樹最后的生產(chǎn)高峰期，種植人員應(yīng)施以大量的秋梢肥，不僅要給果樹提供養(yǎng)分，還要幫助果實(shí)二次膨大。4）在果實(shí)采摘前，種植人員還要施速效肥，促進(jìn)果樹生長(zhǎng)。

3 沙糖橘病蟲害防治措施

沙糖橘在種植過(guò)程中會(huì)受到各種病蟲害的侵?jǐn)_，而有效防治病蟲害能夠降低其對(duì)沙糖橘的影響。因此，相關(guān)種植人員還要根據(jù)沙糖橘種植中容易發(fā)生的病蟲害類型，做好相關(guān)的防治工作。

3.1 黃龍病

黃龍病是韌皮部?jī)?nèi)寄生的革蘭氏陰性細(xì)菌所引起的一種能夠侵染柑、橘、橙作物的侵害性病害。具體來(lái)說(shuō)，該病害一年四季都有可能發(fā)生，其高峰在秋冬兩季，主要表現(xiàn)為橘樹樹葉出現(xiàn)不規(guī)則的黃化病斑，并引起樹根部腐爛，從而出現(xiàn)生長(zhǎng)不良的狀況。因此，種植人員在進(jìn)行沙糖橘種植時(shí)，要做好黃龍病的防治工作，具體可采取以下4點(diǎn)有效措施：1）在苗木種植前，種植人員要做好相關(guān)的檢查工作，防止帶病苗木進(jìn)入園區(qū);2）柑橘木虱是黃化病的主要傳播媒介，所以種植人員要做好防治工作，可噴灑藥劑殺滅柑橘木虱，以防治其造成黃龍病大規(guī)模發(fā)生;3）田間已經(jīng)發(fā)生黃龍病，種植人員要及時(shí)對(duì)病苗進(jìn)行清理，防止病害擴(kuò)散;4）種植人員要定期進(jìn)行藥物噴灑，抑制病原體的同時(shí)提高果樹的抗病性。

3.2 炭疽病

在沙糖橘種植中，炭疽病也會(huì)導(dǎo)致沙糖橘產(chǎn)量不高。炭疽病一般是環(huán)境因素造成的，長(zhǎng)期高溫或者是持續(xù)雨水導(dǎo)致積水堆積土壤中，致使柑橘樹感染病菌。柑橘苗木感染此病后，患病部位會(huì)出現(xiàn)各種斑點(diǎn)，并逐步枯死。因此，種植人員也要做好炭疽病的防治工作。我國(guó)目前針對(duì)柑橘炭疽病的防治有以下3個(gè)方法：1）種植人員要做好果園環(huán)境管理工作，防止樹木受到凍害、日灼等;2）種植人員要定期對(duì)果樹進(jìn)行施肥與修剪;3）種植人員要定期向果樹嫩梢和土壤噴灑波爾多液和多菌靈等藥劑。

3.3 蟲害

在沙糖橘種植過(guò)程中，還會(huì)受到各種蟲害的影響，如潛葉蛾、紅蠟蚧、蚜蟲等。這些害蟲會(huì)對(duì)沙糖橘樹造成不同程度的為害，如啃食橘樹葉片，使葉面泛黃、萎縮、掉落等。因此，種植人員要加強(qiáng)對(duì)這些害蟲的防治工作。1）對(duì)于潛葉蛾等害蟲，可根據(jù)其喜歡啃食葉肉的特性，用13%多殺·蟲螨腈懸浮劑（低毒）每667 m2使用24～29 mL進(jìn)行進(jìn)行噴灑防治;2）對(duì)于紅蠟蚧等，可在蟲害高發(fā)期使用40%樂(lè)果乳油500～1 000倍液或者25%喹硫磷乳油600～800倍液進(jìn)行噴霧防治;3）對(duì)于蚜蟲類害蟲，可用50%抗蚜威可濕性粉劑1 000～2 000倍液或者25%克螨凈乳劑200～300倍液進(jìn)行防治[4]。

4 結(jié)語(yǔ)

總的來(lái)說(shuō)，隨著沙糖橘產(chǎn)業(yè)的不斷發(fā)展，打造廣西當(dāng)?shù)靥厣母哔|(zhì)沙糖橘品牌是當(dāng)前廣大種植戶的共同目標(biāo)。因此，政府與相關(guān)部門要加大對(duì)于沙糖橘種植業(yè)的支持，引導(dǎo)種植戶使用先進(jìn)、科學(xué)的綜合栽培技術(shù)，實(shí)現(xiàn)沙糖橘高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)的整體目標(biāo)。

參考文獻(xiàn)：

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[2] 王兢忠，郭小專，陳榮華，等.砂糖橘在先鋒農(nóng)場(chǎng)的引種表現(xiàn)及其栽培技術(shù)要點(diǎn)[J].農(nóng)業(yè)研究與應(yīng)用，2018，31（5）：42-45.

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[4] 羅慶斌，盧桂玲.梧州市柑橘黃龍病防控存在的問(wèn)題和應(yīng)對(duì)措施[J].中國(guó)熱帶農(nóng)業(yè)，2018（6）：41-42，47.

（責(zé)任編輯：趙中正）

收稿日期：2020-02-21

作者簡(jiǎn)介：丘保賢（1974—），男，廣西陸川人，大專，農(nóng)藝師，從事農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣、植保。E-mail： 648514505@qq.com。