基金項(xiàng)目:本文系 2019年度廣東省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目階段成果。項(xiàng)目名稱:新媒體時(shí)代有機(jī)茶營銷模式探究——以“T三有機(jī)茶”為例(編號:S201912620022)
摘 要:新媒體時(shí)代數(shù)字化、互動性、個性化加強(qiáng),傳統(tǒng)營銷模式已不能滿足消費(fèi)者需求,新媒體營銷工具和方法成為了各類產(chǎn)品營銷中不可或缺的一部分。隨著國民對食品安全問題的日益關(guān)注,有機(jī)茶產(chǎn)品備受消費(fèi)者喜愛,但有機(jī)茶營銷仍存在問題。文章以“T三”有機(jī)茶為例,通過分析有機(jī)茶營銷特點(diǎn)及影響因素,結(jié)合新媒體營銷新工具、新方法,提出“T三”有機(jī)茶新媒體時(shí)代有效營銷的策略建議。
關(guān)鍵詞:有機(jī)茶;營銷;新媒體
一、新媒體時(shí)代的特點(diǎn)
新媒體時(shí)代特點(diǎn)是數(shù)字化、互動性強(qiáng)、個性化鮮明。數(shù)字媒體不斷發(fā)展,使互聯(lián)網(wǎng)成為新媒體營銷在市場營銷中不可缺少的一部分。而新媒體時(shí)代的互動性也有所變化,從傳統(tǒng)的大眾媒介都是單向傳播,但新媒體則會突破舊傳統(tǒng)的單向傳播,增加了傳播者和接受者之間的互動,通過互聯(lián)網(wǎng)使消費(fèi)者實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)信息資源共享,使用戶們能無阻礙溝通交流。以網(wǎng)絡(luò)環(huán)境為基礎(chǔ),大數(shù)據(jù)分析用戶的信息使用習(xí)慣,針對不同的受眾群體提供不同的個性化信息。
二、有機(jī)茶在新媒體時(shí)代營銷的機(jī)遇與挑戰(zhàn)
(一)機(jī)遇
1.提供了營銷新工具
通過利用微信公眾號、微博、抖音、企業(yè)自制app、與其他品牌跨界合作等新興媒體平臺工具進(jìn)行產(chǎn)品宣傳、推廣、產(chǎn)品營銷的一系列運(yùn)營手段。通過策劃品牌相關(guān)的優(yōu)質(zhì)、高度傳播性的內(nèi)容和線上活動,向客戶廣泛或者精準(zhǔn)推送消息,提高參與度,提高知名度,從而充分利用粉絲經(jīng)濟(jì),達(dá)到相應(yīng)營銷目的。
2.提供了營銷新方法
(1)社群營銷
在網(wǎng)絡(luò)社區(qū)營銷及社會化媒體營銷基礎(chǔ)上發(fā)展起來的用戶連接及交流更為緊密的網(wǎng)絡(luò)營銷方式。網(wǎng)絡(luò)社群營銷的方式,主要通過連接、溝通等方式實(shí)現(xiàn)用戶價(jià)值,營銷方式人性化,不僅受用戶歡迎,還可能成為繼續(xù)傳播者。
(2)IP營銷
IP即知識產(chǎn)權(quán)。借勢熱門IP策劃事件或產(chǎn)品營銷,以吸引消費(fèi)者的關(guān)注,加深品牌在其心目中商務(wù)印象,同時(shí)提升品牌的認(rèn)知度和美譽(yù)度。
(3)品牌情感營銷
把消費(fèi)者個人情感差異和需求作為企業(yè)品牌營銷戰(zhàn)略的情感營銷核心,通過借助情感包裝、情感促銷、情感廣告、情感口碑、情感設(shè)計(jì)等策略來實(shí)現(xiàn)企業(yè)的經(jīng)營目標(biāo)。
(4)跨界營銷
意味著需要打破傳統(tǒng)的營銷思維模式,避免單獨(dú)作戰(zhàn),尋求非業(yè)內(nèi)的合作伙伴,發(fā)揮不同類別品牌的協(xié)同效應(yīng)。跨界營銷的實(shí)質(zhì),是實(shí)現(xiàn)多個品牌從不同角度詮釋同一個用戶特征。
(二)挑戰(zhàn)
1.有機(jī)茶概念真假難辨
茶葉是國人的日常飲品,其本身的養(yǎng)生保健功能使消費(fèi)者格外關(guān)注,而有機(jī)茶的種植成本非常高,需要遠(yuǎn)離一切污染源,選種的有機(jī)茶的種植地要求海拔較高,以避免外來污染,只能使用有機(jī)肥料培養(yǎng)土壤,有機(jī)茶葉的營養(yǎng)價(jià)值比普通茶葉的營養(yǎng)價(jià)值更高,所以有機(jī)茶無疑是為茶葉加上了雙層健康帽,備受消費(fèi)者喜歡與購買。但是這也使商家利用了大眾對“天然綠色無污染”的需求來牟取暴利。利用有機(jī)茶為營銷賣點(diǎn),把普通茶葉改裝成有機(jī)茶包裝,使市面上頻頻出現(xiàn)假貨,攪亂有機(jī)茶的正常生產(chǎn)經(jīng)營的市場秩序,也使消費(fèi)者購買時(shí)產(chǎn)生困惑,這需要相關(guān)部門的嚴(yán)厲打擊假貨,維護(hù)正常的市場秩序。才能在正常的市場下經(jīng)營有機(jī)茶產(chǎn)品,讓消費(fèi)者喝上真正的好茶,體驗(yàn)茶時(shí)光。
2.營銷模式更新快
新媒體時(shí)代的來臨,造就微時(shí)代營銷策略,營銷模式多種多樣,企業(yè)若跟不上時(shí)代的步伐,易被市場其他品牌所替代。要使企業(yè)保持發(fā)展,則需要企業(yè)做線上線下的全方位營銷,創(chuàng)造出自己的營銷模式,讓企業(yè)走在同企業(yè)的前頭,加強(qiáng)自身的競爭力。
3.競爭強(qiáng)度更大
消費(fèi)者對現(xiàn)有茶葉品牌的知曉程度中,現(xiàn)有市場長期存在且知名度較高的茶葉品牌中茶、八馬、竹葉青等知名品牌。而有機(jī)茶較為有名的是粵霧峰、茶飄香、霧峰茶,營銷比較厲害的是小罐茶,小罐茶所引發(fā)的“小罐茶現(xiàn)象”, 引起了媒體的廣泛關(guān)注,在品牌推廣方面是做得非常成功,廣告宣傳非常有力度,航空媒體或是廣告隨處可見??梢哉f,茶行業(yè)從來沒有任何一個品牌像小罐茶一樣有熱度。不管小罐茶的產(chǎn)品品質(zhì)是否優(yōu)良,可是小罐茶的知名度,會吸引高端消費(fèi)者去購買,使消費(fèi)者對茶葉產(chǎn)生濃厚的興趣。這為其它有機(jī)茶品牌開展新媒體營銷提供了巨大的挑戰(zhàn)。
4.消費(fèi)者易“變心”
現(xiàn)今社會,中國是一個龐大的市場,各個國家都很重視中國市場的發(fā)展。所以中國市場同一種商品有很多種品牌,導(dǎo)致供過于求。在這種市場環(huán)境下,各個企業(yè)的面臨的競爭壓力也會加大。消費(fèi)者對同種商品擁有多種選擇,所以商家需要運(yùn)用營銷手段來維護(hù)忠實(shí)客戶。
三、“T三”有機(jī)茶企業(yè)簡介
T三(Tea Three Organic)有機(jī)茶,為德高信茶業(yè)控股有限公司旗下注冊品牌,擁有3000畝全園有機(jī)茶園,自建1500㎡現(xiàn)代化茶葉加工廠,集有機(jī)種植、加工、科創(chuàng)、營銷于一體,攜手2大茶學(xué)泰斗5大科研單位,以獨(dú)有可可茶、高端茶禮系列、一月一茶、有機(jī)茶文化之旅、茶事生活茶服務(wù)為主要業(yè)務(wù)。申請日期為2015年01月28日,注冊號為16256422,國際分類30。產(chǎn)品服務(wù):可可、茶、茶飲料、谷粉制食品、谷類制品、食品用糖蜜、糖、以谷物為主的零食小吃、豆粉、調(diào)味料?!癟三”,是由Tea (茶)、Time(時(shí)光)、Taste(體驗(yàn))三個英文單詞的首字母組成, 代表了T三希望通過一杯好茶,帶來一段美好體驗(yàn),與人們一起步入有機(jī)時(shí)代的美好愿望。T三有機(jī)茶遵循自然規(guī)律,恢復(fù)自然農(nóng)耕,不用化肥,拒絕農(nóng)藥,改良土壤,恢復(fù)地力,物理防蟲,營造出一方人與自然、人與人和諧的良性循環(huán)的美好家園。同時(shí)T三有機(jī)茶經(jīng)歷9年的有機(jī)開墾與種植,使整個茶園生態(tài)鏈已形成良性循環(huán),獲得多個國家的認(rèn)證。憑借獨(dú)特優(yōu)勢和得天獨(dú)厚的環(huán)境條件,通過了國家生態(tài)原產(chǎn)地產(chǎn)品保護(hù)評定,為品質(zhì)好茶增添原產(chǎn)地有機(jī)標(biāo)簽。提高自身品牌在有機(jī)茶方面的美譽(yù)度和知名度。
四、“T三”有機(jī)茶在新媒體時(shí)代的營銷策略建議
通過企業(yè)官網(wǎng)信息講述和產(chǎn)品了解可以知道,“T三”有機(jī)茶品牌多次獲獎,品質(zhì)好、品牌口碑好。但是作為一個年輕的有機(jī)茶品牌,品牌知名度還需提升、品牌推廣力度還需加強(qiáng),在營銷方面還有很大的進(jìn)步空間。通過實(shí)施新媒體營銷策略,可以改變企業(yè)在傳統(tǒng)營銷方面的不足。
(一)“T三”有機(jī)茶與茶飲店合作
通過與其他知名品牌進(jìn)行跨界合作,吸引消費(fèi)者的注意力。制造特別合作款的有機(jī)茶等系列飲品。制定限量款飲料杯吸引年輕人跟隨潮流,收集杯子,分享去社交平臺,達(dá)到宣傳效果。
(二)運(yùn)用微博號、小程序來制造小游戲
可以在公眾號或者微信小程序設(shè)計(jì)出關(guān)于有機(jī)茶種植的小游戲,在店面設(shè)計(jì)一些隱秘的二維碼或者一些VR視頻(如精靈寶可夢的尋寶小游戲的方式)。某些二維碼掃一掃也可以發(fā)放優(yōu)惠券或者獲得免單的機(jī)會。吸引顧客回店的重復(fù)率,提高“T三”有機(jī)茶的忠實(shí)客戶量。
(三)設(shè)計(jì)一個專屬“T三”有機(jī)茶文化節(jié)
制定一個“T三”有機(jī)茶的主題文化節(jié),有利于弘揚(yáng)有機(jī)茶文化傳播,可舉行與當(dāng)?shù)靥厣〕耘e行當(dāng)?shù)貍鹘y(tǒng)文化小吃節(jié),可以吸引周邊旅客來參觀和當(dāng)?shù)厝罕姷年P(guān)注“T三”有機(jī)茶,促進(jìn)有機(jī)茶市場的擴(kuò)大,并使“T三”有機(jī)茶未來發(fā)展更加穩(wěn)定。
(四)廣告宣傳策略
制作微電影,舉行制作有關(guān)有機(jī)茶T三的廣告片、微電影,讓群眾參與賽事,來增加品牌知名度,并舉動了解有機(jī)茶的相關(guān)資訊,為日后拓寬市場更加容易。
(五)通過有機(jī)茶研討會開展社群營銷
讓愛茶之人可以遇到志同道合之友的機(jī)會,現(xiàn)場讓人品茶,讓更多消費(fèi)者對T三產(chǎn)品有深刻的了解。通過研討會活動,建議社群,后續(xù)有效開展社群營銷,增加客戶黏性、提高品牌聲譽(yù)和銷售量。
(六)制定“T三”網(wǎng)絡(luò)媒體賬號
“T三”有機(jī)茶品牌是一個年輕的品牌,在品牌宣傳方面需要加大力度,推廣品牌和宣傳產(chǎn)品,不斷提高知名度及美譽(yù)度,有助于“T三”有機(jī)茶更長遠(yuǎn)的發(fā)展。通過制定“T三”網(wǎng)絡(luò)新媒體賬號,并有效運(yùn)營、推廣傳播,一定能夠縮短品牌與消費(fèi)者之間的距離,讓品牌變得鮮活和親民,使品牌被廣大網(wǎng)民及眾多茶友所熟知。
(七)拓展線上營銷渠道
受2020庚子之春的疫情影響,全國民眾積極響應(yīng)政府的號召居家隔離,人群不再聚集和外出消費(fèi),實(shí)體店暫停歇業(yè)。幾個月已經(jīng)過去雖然疫情有所減緩,但是對我國的經(jīng)濟(jì)造成了極大的影響,很多餐飲小吃實(shí)體店或者其他行業(yè)的實(shí)體店都倒閉了。一是可能受疫情的影響資金周轉(zhuǎn)不靈,實(shí)體店的鋪?zhàn)夂蜕唐返闹芷谛詫?dǎo)致很多店面無法支撐而關(guān)門。二是疫情就算有所減緩,但是市民持謹(jǐn)慎態(tài)度還是不會常去逛街,所以實(shí)體店的人流量仍然比較少。在這次疫情期間也導(dǎo)致很多實(shí)體店的商鋪覺得實(shí)在不能坐以待斃了,所以都在網(wǎng)上進(jìn)行直播來吸引網(wǎng)民觀看從而做到顧客引流的效果。讓觀看的人關(guān)注直播從而關(guān)注直播中銷售的東西,再引流到線下店或者直接將商品郵寄至消費(fèi)者的家中。節(jié)省了雙方的成本,也避免了需要出門的次數(shù),使得更多消費(fèi)者習(xí)慣線上購物。對于茶葉產(chǎn)品來說,是不需要銷售員對顧客進(jìn)行普及的產(chǎn)品,是很多人都知道的日??煜?。因此,這對“T三”有機(jī)茶帶來了挑戰(zhàn)同時(shí)更多的是機(jī)遇,此時(shí)最需要的是多進(jìn)行線上的品牌推廣,提高銷量,提高知名度。
新媒體時(shí)代的快速變更,每天都會有很多新品牌登上這個舞臺,也會有很多品牌退出這個舞臺。想在這個舞臺上備受矚目,各類企業(yè)和產(chǎn)品需要每隔一段時(shí)間換不同的主題或者樣貌出現(xiàn)在消費(fèi)者面前,讓他們關(guān)注、被“你”吸引住目光。新媒體時(shí)代,只有消費(fèi)者認(rèn)可品牌的產(chǎn)品,參與品牌的發(fā)展,才能使品牌屹立不倒,被更多人所喜愛。
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作者簡介:連浩賢(1997-),廣東省佛山市人,廣東外語外貿(mào)大學(xué)南國商學(xué)院2016級市場營銷專業(yè),學(xué)生。