胡國(guó)明

這場(chǎng)突如其來的疫情，給人們留下許多思考，其中，萬眾居家，保供給，保民生顯得更為重要。在供求之間，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全格外受到關(guān)注。

這是我國(guó)消費(fèi)者需求從“吃飽”向“吃好”“吃得營(yíng)養(yǎng)健康”的轉(zhuǎn)變，對(duì)食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量要求越來越高，對(duì)綠色有機(jī)優(yōu)質(zhì)品牌農(nóng)產(chǎn)品的需求越來越旺盛。

滿足人們對(duì)美好生活的需求，即是最大的商機(jī)和市場(chǎng)。

生產(chǎn)綠色優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品的過程，就是專業(yè)化生產(chǎn)、規(guī)?；B(yǎng)殖、標(biāo)準(zhǔn)化控制、產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)的過程。好產(chǎn)品是產(chǎn)出來的，也是管出來的。

民以食為天，食以安為先。眼下，備耕春耕生產(chǎn)從南到北，從西到東正全面展開，與此同時(shí)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部會(huì)同公安、市場(chǎng)、交通等相關(guān)部門聯(lián)合開展的全國(guó)農(nóng)資打假“春雷”行動(dòng)也在進(jìn)行。廣東省嚴(yán)把農(nóng)資生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)許可和產(chǎn)品登記審批關(guān)，建立健全農(nóng)資追責(zé)和賠償制度；甘肅省加大打擊制售假劣農(nóng)資力度；吉林省發(fā)揮“智慧農(nóng)資”連鎖網(wǎng)大數(shù)據(jù)優(yōu)勢(shì)，開展送放心農(nóng)資上門行動(dòng)；內(nèi)蒙古自治區(qū)農(nóng)牧廳利用手機(jī)上的農(nóng)業(yè)執(zhí)法通軟件，輸入農(nóng)資信息，追溯查處違法案件。

眾所周知，一款優(yōu)質(zhì)特色農(nóng)產(chǎn)品，離不開土壤、水、空氣等地域特征，但更離不開優(yōu)質(zhì)種子、農(nóng)藥、肥料、獸藥、飼料、農(nóng)機(jī)等投入品。

一年之計(jì)在于春，高質(zhì)量農(nóng)業(yè)、綠色農(nóng)業(yè)、品牌農(nóng)業(yè)發(fā)展，從源頭抓起，從投入品管起，高質(zhì)量的農(nóng)資才能產(chǎn)出優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品。

今年是我國(guó)全面建成小康社會(huì)之年，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部部長(zhǎng)韓長(zhǎng)賦強(qiáng)調(diào)，小康之年，農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全工作具有特殊重要的意義，必須牢牢守住底線，不發(fā)生系統(tǒng)性、區(qū)域性農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全問題。

小康水平，既包括物質(zhì)生活的改善，也包括精神生活的充實(shí)。農(nóng)業(yè)從耕作、加工、物流、分銷等是一個(gè)有機(jī)鏈條，也是利益共同體，加強(qiáng)管控十分必要，但是食品安全系萬家，監(jiān)督管理靠大家。農(nóng)資商、耕作者、經(jīng)銷商、消費(fèi)者的共同努力更為重要，畢竟良心良品是我們中華農(nóng)耕文明的大品牌。