研討綜述：有效實(shí)施健康教育的策略

張紀(jì)勝　劉兵　郭齊智

《義務(wù)教育體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》指出“體育與健康課程以‘健康第一的指導(dǎo)思想，努力構(gòu)建體育與健康的知識(shí)與技能、過(guò)程與方法、情感態(tài)度與價(jià)值觀有機(jī)統(tǒng)一的課程目標(biāo)和課程結(jié)構(gòu)，在強(qiáng)調(diào)體育學(xué)科特點(diǎn)的同時(shí)，融合與學(xué)生健康成長(zhǎng)相關(guān)的知識(shí)。”《普通高中體育與健康課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》（以下簡(jiǎn)稱《程程標(biāo)準(zhǔn)》（2017年版））把健康教育納入必修必學(xué)內(nèi)容?？梢?jiàn)，體育與健康課程中的健康教育是體育教學(xué)中重要的內(nèi)容，弄懂健康教育的內(nèi)容，研究實(shí)施健康教育的有效途徑，探索健康知識(shí)與技能轉(zhuǎn)化為健康意識(shí)和行為的方法尤為重要。

體育教學(xué)實(shí)施過(guò)程中，往往重視體育與健康教學(xué)中學(xué)生的身體活動(dòng)，忽視體育與健康教學(xué)中的健康知識(shí)與技能的學(xué)習(xí)，誤入了“說(shuō)起來(lái)重要，做起來(lái)次要”的怪圈，對(duì)健康教育的重視程度直接影響了體育教學(xué)中健康教育活動(dòng)的實(shí)施。因此，體育教育工作者應(yīng)尋求有效實(shí)施健康教育的策略，促進(jìn)青少年形成良好的健康意識(shí)和健康行為。

一、深度解析，理解“健康教育”的內(nèi)容

圍繞體育與健康課程中的健康教育內(nèi)容，話題研討活動(dòng)中教師們各抒己見(jiàn)，從不同角度表達(dá)對(duì)健康教育內(nèi)容的理解。福建劉海濱用思維導(dǎo)圖將健康教育的內(nèi)容直觀呈現(xiàn)出來(lái);山東解萍認(rèn)為健康教育是促使人的體格和人格相統(tǒng)一，促進(jìn)人身體、精神和情感上的和諧共同發(fā)展。根據(jù)話題研討中對(duì)健康教育內(nèi)容的解讀，在不同時(shí)期體育與健康課程中健康教育所涵蓋的內(nèi)容也不相同，健康教育的內(nèi)容統(tǒng)一到《課程標(biāo)準(zhǔn)（2017年版）》的表述上客觀準(zhǔn)確：健康教育包括健康的基本知識(shí)與技能、合理營(yíng)養(yǎng)和食品安全、常見(jiàn)傳染性和非傳染性疾病的預(yù)防和控制、環(huán)境健康與體育鍛煉的關(guān)系、安全運(yùn)動(dòng)和安全避險(xiǎn)、常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防與處理、提高心理健康水平和社會(huì)適應(yīng)能力等方面的內(nèi)容。

應(yīng)如何理解體育與健康中的“健康”的話題討論中，山東呂兵文將大家的研討方向引導(dǎo)到現(xiàn)行課程標(biāo)準(zhǔn)對(duì)健康的表述，即：“健康指向身體、心理和社會(huì)適應(yīng)?！闭憬n慶敏表示，就“健康”而言，對(duì)身體有預(yù)測(cè)性，會(huì)“知己”，對(duì)身體有保護(hù)性，會(huì)“護(hù)我”，對(duì)身體有保健性，會(huì)“養(yǎng)身”;山東趙慶怡提出，除了身心健康以外，還有“道德健康”的觀點(diǎn);浙江胡濤波認(rèn)為，健康是根本，體育在很大程度上要服務(wù)健康;浙江陳通海認(rèn)為，要讓體育成為一種健康的生活方式。在特邀嘉賓吳橋的引導(dǎo)下，體育與健康的關(guān)系理解為：體育的主要目標(biāo)是實(shí)現(xiàn)健康，體育教學(xué)中的健康教育是健康教育中的體育元素，在體育教學(xué)中突出“健康第一”的地位。

二、真知灼見(jiàn)，探索“健康教育”的途徑

參與研討的教師列舉了健康教育在學(xué)校體育教學(xué)中多種途徑，山東姜英峰提出要抓住健康教育的時(shí)機(jī)，將健康融入教學(xué)過(guò)程中，如，當(dāng)學(xué)生發(fā)生扭傷時(shí)，幫助學(xué)生分析受傷原因，教會(huì)學(xué)生扭傷救護(hù)方法等;安徽張彬則提出以活動(dòng)為載體，認(rèn)真做好健康教育的宣傳和教育工作，辦好健康教育專欄;山東張方森從語(yǔ)言教育、文字教育、形象化教育、視聽(tīng)教育、實(shí)踐教育五個(gè)方面開(kāi)展健康教育。研討集中表達(dá)的觀點(diǎn)是：健康教育涵蓋體育教學(xué)的全部過(guò)程，健康教育主要通過(guò)體育與健康課程教學(xué)和學(xué)生體育活動(dòng)來(lái)實(shí)施。體育教學(xué)中體育課程是健康教育的主要途徑，學(xué)校體育活動(dòng)中的大課間體育活動(dòng)、課外體育活動(dòng)、課余訓(xùn)練活動(dòng)等體育活動(dòng)是實(shí)施健康教育的基本途徑。體育教學(xué)活動(dòng)中需要遵循健康知識(shí)和科學(xué)運(yùn)動(dòng)規(guī)律，減少運(yùn)動(dòng)傷害事件的發(fā)生，運(yùn)用健康知識(shí)與技能，合理處理運(yùn)動(dòng)損傷，適度調(diào)節(jié)學(xué)生參與體育活動(dòng)的情緒，保持飽滿的精神狀態(tài)。

健康教育實(shí)施話題研討，眾說(shuō)紛紜，有教師從課堂教學(xué)、學(xué)生體育活動(dòng)談實(shí)施方法，有教師結(jié)合健康教育的具體內(nèi)容采取相應(yīng)的措施，還有教師通過(guò)優(yōu)化評(píng)價(jià)的方式等，但最終形成比較統(tǒng)一的觀點(diǎn)：體育教學(xué)中的健康教育是一個(gè)系統(tǒng)的、全面的教育過(guò)程，貫穿于體育教學(xué)的始終。具體到健康教育的實(shí)施，要根據(jù)不同的對(duì)象、內(nèi)容、環(huán)境和個(gè)性化特點(diǎn)等選擇適合的方式，養(yǎng)成良好的健康意識(shí)和健康行為。根據(jù)參與研討教師發(fā)表的觀點(diǎn)和列舉的案例，針對(duì)健康教育的對(duì)象、內(nèi)容、環(huán)境及個(gè)體差異，提出相應(yīng)的教育方法：

1.根據(jù)健康教育對(duì)象的不同因材施教。學(xué)生所處的年齡階段不同，認(rèn)知水平和能力不同，接受健康知識(shí)和技能的方式也不盡相同。低年級(jí)學(xué)生的健康教育方式以興趣培養(yǎng)為主，將知識(shí)與行為結(jié)合在一起，通過(guò)健康行為的培養(yǎng)，加深對(duì)健康知識(shí)的理解，促進(jìn)健康意識(shí)的形成。如，體育課后洗手，學(xué)生每次課后洗手變成自覺(jué)行為。隨著年齡階段的變化，健康教育的方式也作相應(yīng)調(diào)整，學(xué)生對(duì)健康知識(shí)有了深層次的認(rèn)識(shí)，以興趣為主逐步轉(zhuǎn)向以健康需求為主。

2.結(jié)合健康教育的內(nèi)容合理施教。健康教育中所涵蓋的內(nèi)容有著不同的特點(diǎn)，所對(duì)應(yīng)的教育方式也不盡相同，對(duì)于健康行為和生活方式的教育應(yīng)該結(jié)合生活實(shí)際進(jìn)行教育，對(duì)于疾病預(yù)防教育則介紹防護(hù)知識(shí)和方法，掌握一定的疾病預(yù)防、運(yùn)動(dòng)傷害知識(shí)和簡(jiǎn)單的處理技能，具備常見(jiàn)運(yùn)動(dòng)損傷的處理能力，如運(yùn)動(dòng)時(shí)有學(xué)生發(fā)生扭傷，能及時(shí)判斷傷情，采取冷敷、加壓包扎、抬高患肢的方法減緩損傷。心理健康、生理健康和安全等內(nèi)容也應(yīng)相應(yīng)地采取健康教育的方法，以達(dá)到最佳的教育效果為目的。

3.根據(jù)健康教育的環(huán)境因勢(shì)施教。健康教育的環(huán)境是根據(jù)體育教學(xué)實(shí)施的過(guò)程而不同，室內(nèi)的教育環(huán)境是健康知識(shí)傳授理想的實(shí)施場(chǎng)所，結(jié)合現(xiàn)代多媒體交互技術(shù)，讓學(xué)生通過(guò)音頻與視頻媒體獲得更直觀的健康知識(shí)內(nèi)容，體育理論課在室內(nèi)教學(xué)中播放流行性感冒在空氣中的傳播過(guò)程視頻，學(xué)生通過(guò)視頻了解病毒的傳播途徑，獲取傳染病的防護(hù)知識(shí);體育與健康實(shí)踐課教學(xué)中，健康知識(shí)和方法通過(guò)熱身活動(dòng)、合作活動(dòng)、放松活動(dòng)等體育教學(xué)過(guò)程體現(xiàn)出來(lái)，通過(guò)運(yùn)動(dòng)損傷的預(yù)防、安全有效的組織措施反映出來(lái)，以應(yīng)用促進(jìn)學(xué)生對(duì)健康知識(shí)的認(rèn)知。

4.針對(duì)個(gè)體差異精準(zhǔn)施教。體育教學(xué)中健康教育是面向全體學(xué)生的教育活動(dòng)，使全體學(xué)生增長(zhǎng)健康知識(shí)和技能。男生和女生之間的性別差異，決定了采用的教育方式不同，女生青春期教育和安全教育應(yīng)區(qū)別于男生的教育;就個(gè)體而言，由于學(xué)生所處的家庭環(huán)境、社會(huì)環(huán)境的不同，每個(gè)學(xué)生的健康觀念、行為、生活方式也各不相同，采取的健康教育方式要有針對(duì)性，甚至要采取個(gè)別實(shí)施、精準(zhǔn)施教，如個(gè)別學(xué)生有挖鼻孔的陋習(xí)，采取正面引導(dǎo)講解這種習(xí)慣的危害性，當(dāng)學(xué)生不自主再次挖鼻孔時(shí)，給予及時(shí)的暗示和制止，幫助學(xué)生改掉不良的衛(wèi)生習(xí)慣。

實(shí)施健康教育的形式與方法多種多樣，特別是當(dāng)前疫情肆虐之后，學(xué)生對(duì)疾病預(yù)防有了更多的感性認(rèn)識(shí)，在線教學(xué)的方式強(qiáng)化疾病預(yù)防知識(shí)的教育效果更明顯。江蘇劉艷玲提出通過(guò)“視頻連線”向?qū)W生進(jìn)行健康知識(shí)的傳授，同時(shí)結(jié)合學(xué)生的實(shí)際，給學(xué)生開(kāi)健康鍛煉“處方”，有效地提升健康教育的效果。

三、實(shí)證案例，詮釋知識(shí)與技能轉(zhuǎn)化實(shí)效

健康教育承載著健康知識(shí)的傳授和健康技能的掌握，還要將健康知識(shí)與技能轉(zhuǎn)化為健康意識(shí)和健康行為。安徽劉兵認(rèn)為，健康知識(shí)與技能的轉(zhuǎn)化不僅是知識(shí)的同化和技能的掌握，還要完成知識(shí)內(nèi)化和技能的創(chuàng)新過(guò)程，是向高階思維發(fā)展的必要途徑。也有不少教師對(duì)體育課的健康教育滲透提出一些見(jiàn)解，安徽汪艷萍認(rèn)為，體育教學(xué)每個(gè)環(huán)節(jié)都是知識(shí)與技能的轉(zhuǎn)化過(guò)程。大家一致認(rèn)同的是：體育與健康理論課程是健康知識(shí)傳授的主要載體，通過(guò)講解、展示、互動(dòng)、評(píng)價(jià)、體驗(yàn)等教學(xué)方法，健康知識(shí)得到認(rèn)識(shí)、理解與運(yùn)用，完成健康知識(shí)的同化過(guò)程，形成健康的意識(shí);體育與健康實(shí)踐課是健康知識(shí)滲透和應(yīng)用的主要平臺(tái)，體育實(shí)踐課中熱身活動(dòng)的科學(xué)性、運(yùn)動(dòng)負(fù)荷的合理調(diào)節(jié)、運(yùn)動(dòng)損傷的有效預(yù)防、運(yùn)動(dòng)后的放松活動(dòng)、學(xué)生參與情緒的控制等，都是以健康知識(shí)為理論支撐，體育實(shí)踐課是健康知識(shí)與技能有效轉(zhuǎn)化的主要平臺(tái)。

參與研討的教師對(duì)體育教學(xué)中實(shí)施的健康教育特別是健康知識(shí)與技能的傳授，大都采取知識(shí)“灌溉”的形式，重傳輸輕滲透，學(xué)生被動(dòng)地學(xué)習(xí)，健康技能與生活實(shí)際脫節(jié)，其健康意識(shí)與健康行為很難形成表示憂慮。針對(duì)健康教育中健康知識(shí)和健康技能轉(zhuǎn)化出現(xiàn)的一些問(wèn)題，話題研討中教師們發(fā)表了獨(dú)到的見(jiàn)解，歸納起來(lái)主要有以下幾個(gè)方面：

1.教學(xué)方式上創(chuàng)新。主要集中在如何讓教師的教轉(zhuǎn)化為學(xué)生主動(dòng)地學(xué)，發(fā)揮學(xué)生的主體作用，提高學(xué)習(xí)效果。如，安徽余宏武教師的一節(jié)《傳染病的預(yù)防》“部?jī)?yōu)”課例，破解了體育健康理論課程中健康知識(shí)與技能轉(zhuǎn)化的難題：以“問(wèn)題導(dǎo)向”的方式，運(yùn)用微課、課件、電子書(shū)包、網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)多媒體教學(xué)，以學(xué)生為主體，以直觀、互動(dòng)的形式促進(jìn)對(duì)健康知識(shí)的理解與運(yùn)用;以“任務(wù)驅(qū)動(dòng)”下的小組合作學(xué)習(xí)，開(kāi)展多元評(píng)價(jià);組織課堂實(shí)驗(yàn)活動(dòng)，設(shè)計(jì)學(xué)生動(dòng)手操作體驗(yàn)環(huán)節(jié)，舉辦小組研討和互動(dòng)評(píng)價(jià)。這些創(chuàng)新舉措優(yōu)化健康知識(shí)傳授方式，驅(qū)動(dòng)學(xué)生主動(dòng)學(xué)習(xí)、主動(dòng)體驗(yàn)、協(xié)同合作、動(dòng)作體驗(yàn)、相互評(píng)價(jià)。

2.體育活動(dòng)中滲透。體育課中的準(zhǔn)備活動(dòng)、運(yùn)動(dòng)中運(yùn)動(dòng)量的把握、結(jié)束后的放松活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)的有效實(shí)施，以及體育活動(dòng)中保暖、防護(hù)和安全組織措施等。江蘇王成教師提出，體育課大運(yùn)動(dòng)量活動(dòng)后，提示學(xué)生用干紙巾或干毛巾及時(shí)擦干身上的汗水，讓學(xué)生知道防護(hù)為什么要這么做，知道是防止身體受涼而引起感冒，同時(shí)也培養(yǎng)學(xué)生自我防護(hù)的習(xí)慣。在有效的組織下實(shí)施健康運(yùn)動(dòng)，既讓學(xué)生了解這些活動(dòng)的必要性，又讓學(xué)生重視這些活動(dòng)，學(xué)生在體驗(yàn)中領(lǐng)悟健康知識(shí)與技能掌握的重要性，促進(jìn)了健康行為的形成。

3.課程教學(xué)中培養(yǎng)。體育課是健康行為習(xí)慣培養(yǎng)的重要陣地，安徽袁圣云在跳繩課堂中，讓學(xué)生課中放置跳繩排列整齊，課后折疊跳繩快速而統(tǒng)一，下課時(shí)手持跳繩動(dòng)作一致。安徽申克才在投擲教學(xué)中有一套安全有序的方法：“投擲講安全，方向一邊投，擲時(shí)聽(tīng)哨聲，撿球列隊(duì)回?！背酥?，良好的心理狀態(tài)、活動(dòng)情緒的調(diào)控、合作學(xué)習(xí)的姿態(tài)等在體育課中都可以得到培養(yǎng)。

4.體育教學(xué)實(shí)踐中應(yīng)用。學(xué)生健康意識(shí)和健康行為的形成，目的是在體育教學(xué)實(shí)踐中得到有效應(yīng)用，學(xué)生學(xué)到的知識(shí)和技能不僅停留在課堂上，還應(yīng)該成為學(xué)生生活的一部分。體育課中難免出現(xiàn)運(yùn)動(dòng)損傷，合理的處理方式顯得十分重要。山東宋曉露舉例：課堂上有個(gè)學(xué)生出現(xiàn)腿部痙攣情況，旁邊的學(xué)生運(yùn)用平時(shí)的健康知識(shí)和技能，施以有效的處理，采取拉伸的辦法，很快就能緩解受傷學(xué)生的狀況。

健康教育話題觸及體育教學(xué)中的方方面面，體現(xiàn)了研討內(nèi)容的廣泛性。結(jié)合體育教學(xué)活動(dòng)，引發(fā)了對(duì)教學(xué)方式變革的深度思考，揭示了健康教育課程改革的必要性。研討結(jié)合當(dāng)前疫情，分析健康教育在體育教學(xué)中的實(shí)際效果，值得廣大體育教師深思。

——張紀(jì)勝（安徽省合肥經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)社會(huì)發(fā)展局中心教研室，230601）;劉兵（安徽省合肥市蜀山區(qū)教體局教研室，230601）;郭齊智（安徽省合肥市第四中學(xué)，230601）整理