郭曉妍

摘要：中國的二三線城市依然存在著一些未經(jīng)開發(fā)的古城、老街，這些老街往往記錄著一個城市的歷史，承載著人們的記憶，更是一個城市展現(xiàn)市井文化的窗口。隨著旅游業(yè)深度體驗(yàn)游的發(fā)展，越來越多的游客避開傳統(tǒng)旅游景點(diǎn)，轉(zhuǎn)戰(zhàn)這些老城、老街，迎合游客的文化創(chuàng)意產(chǎn)品應(yīng)運(yùn)而生。本文以泉州著名的老街——西街為例，對西街歷史文化、特色建筑、地方人文進(jìn)行研究，打破現(xiàn)有老街旅游紀(jì)念品形式保守、缺乏本地特色等問題，對歷史老城泉州西街的文化創(chuàng)意產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)化的歸納和再設(shè)計(jì)，以求探索出符合老街地域文化特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)品。

關(guān)鍵詞：歷史老城;泉州西街;文化創(chuàng)意產(chǎn)品;設(shè)計(jì)

中圖分類號：TB472 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A

文章編碼：1672-7053（2020）07-0148-02

1.泉州西街概述

1.1地勢與氣候

泉州地區(qū)地處東南沿海，北承福州，南接廈門，屬于熱帶海洋性季風(fēng)氣候。泉州主城區(qū)與清源山相依，潺潺晉江流經(jīng)，城內(nèi)水系交錯，更有東湖似碧玉鑲嵌。泉州城因城郭形似鯉魚被譽(yù)為“鯉城”，又因路邊種滿梧桐而被稱作“梧桐城”。從地理環(huán)境上看，泉州城算得上是依山傍水、氣候宜人，臨海的泉州更有著不可多得的天然海港。一方水土養(yǎng)一方人，正是因?yàn)榈孛埠蜌夂虻膬?yōu)勢，使得泉州人養(yǎng)成了愛拼敢闖、兼容并濟(jì)的性格，也為泉州港的繁茂奠定了基礎(chǔ)。而泉州人口中的西街一般是指東起中山路鐘樓，西至開元寺的街道，以及街道兩側(cè)的街區(qū)。

1.2歷史與文化

泉州港作為海上絲綢之路的起點(diǎn)，距今已有1300多年歷史。宋元時期，中原人的南遷帶來了先進(jìn)的技術(shù)和思想，福建的經(jīng)濟(jì)、政治、文化得到了全面發(fā)展，紡織業(yè)、制茶業(yè)、印刷業(yè)等行業(yè)在這一階段都欣欣向榮。隨著宋代造船技術(shù)的進(jìn)步，泉州造船業(yè)興盛，加上擁有天然港口的地理優(yōu)勢，使得泉州港成為當(dāng)時海上商貿(mào)進(jìn)出口最重要的集散地，在當(dāng)時被譽(yù)為“世界第一大港”。

商貿(mào)往來的頻繁使得阿拉伯、占城、高麗、波斯等地的許多客商聚居于泉州。外來客商在帶來貨物的同時，也帶來了他們的文化。作為著名的僑鄉(xiāng)，早在宋元時期便有泉州商人、水手留居?xùn)|南亞，成為第一批華僑。到了明代，越來越多泉州人在南洋落地生根。泉州華僑也將南洋的建筑風(fēng)格帶回泉州，與本地建筑風(fēng)格相結(jié)合，形成獨(dú)特的建筑形式——泉州騎樓、番仔樓。

1.3西街區(qū)位優(yōu)勢

古時候大型廟宇往往能帶動周圍地區(qū)的發(fā)展，成為城市經(jīng)濟(jì)圈，商業(yè)的繁榮也會吸引許多貴族聚居周圍，形成一個富有文化、經(jīng)濟(jì)氛圍的中心。泉州西街亦是如此，早在唐宋早期，西街就是泉州的政治、文化、經(jīng)濟(jì)以及宗教中心，許多歷史古民居、古建筑坐落于此。千年古剎開元寺和東西雙塔見證了西街的興衰，時過境遷今天的泉州西街商業(yè)、文化氛圍依舊，歷經(jīng)時代變革，老城依然繁華，是泉州特色美食、泉州文化遺產(chǎn)的聚集地。

2泉州西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)現(xiàn)狀

西街作為泉州市內(nèi)結(jié)構(gòu)保存最完好的千年古街，文化底蘊(yùn)不亞于福建其它歷史文化街區(qū)，西街深遠(yuǎn)的人文歷史、傳統(tǒng)曲藝、特色美食、優(yōu)美建筑吸引了游客體驗(yàn)觀光。西街兩側(cè)的店鋪以私人經(jīng)營的泉州傳統(tǒng)小吃和手工藝?yán)系隇橹?，這些老店所售的商品大多選用簡單的餐盒或塑料袋包裝，在包裝和產(chǎn)品造型上尚未進(jìn)行系統(tǒng)的設(shè)計(jì)，更不要提對設(shè)計(jì)元素的提煉。因此，雖然西街豐富的物質(zhì)文化資源吸引了游客，但西街文化并未得到有效的開發(fā)和宣傳，西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品存在種類較少、做工粗糙、定位低端等問題，西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品的種類、造型還有待設(shè)計(jì)和開發(fā)。

3泉州西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)的定位

3.1消費(fèi)人群定位

西街的消費(fèi)人群定位為年齡為18～30歲，月收入0～4000元的本地人或不同年齡段的少量外省游客。因?yàn)槲鹘值囊?guī)模比較小，且宣傳力度不夠，外省游客相對較少，當(dāng)?shù)厝顺蔀橹饕M(fèi)人群，而年輕人往往是消費(fèi)的主力軍，所以主要的消費(fèi)人群為年輕的本地人群。

3.2產(chǎn)品類型定位

從福建各歷史文化街區(qū)的調(diào)研可以看出，以閩南游客為主的泉州西街，文化創(chuàng)意產(chǎn)品更應(yīng)該強(qiáng)調(diào)西街本地的特色文化，可以提取與閩南地區(qū)其它歷史街區(qū)不一樣的元素進(jìn)行設(shè)計(jì)。以年輕人為主的消費(fèi)群體意味著產(chǎn)品在類型定位上需要以中低價格、低技術(shù)門檻的文化創(chuàng)意產(chǎn)品為主，風(fēng)格上需打破生硬搬套的設(shè)計(jì)方式，著重提煉泉州與西街的獨(dú)特文化內(nèi)涵，提高產(chǎn)品的情感附加值，設(shè)計(jì)出符合年輕人個性的產(chǎn)品。

在產(chǎn)品的生產(chǎn)工藝上，由于年輕人群消費(fèi)能力有限，應(yīng)盡量采用簡單工藝，降低產(chǎn)品造價。材料上可以選擇泉州本地特產(chǎn)的白瓷、鐵藝或易于造型的玻璃、PVC、樹脂等工藝相對簡單的材料，以達(dá)到降低生產(chǎn)成本的目的。

4泉州西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)的思路

4.1融合泉州建筑元素

早在2014年西街就被認(rèn)定為福建省第一批省級歷史文化街區(qū)。除開元寺外，西街街區(qū)里存在大量文化遺址和珍貴文物。作為古代泉州港重要的文化和商貿(mào)往來場所，西街就像一座建筑博物館，融合了中國、伊斯蘭、印度等多民族設(shè)計(jì)風(fēng)格，逐漸形成了沿街兩邊獨(dú)特的泉州騎樓建筑（如圖1）。西街兩旁的小巷深處也坐落了許多古厝和雕梁畫棟的木樓群，閩南特色古厝和近代小洋樓在紅磚磚墻的裝點(diǎn)下和諧的坐落在同一個街區(qū)。西街就像泉州歷史的活化石，記錄了泉州港曾經(jīng)的輝煌，留下了各種文化交融、相互借鑒、雜糅的印記。

通過將西街建筑里水滴獸、浮雕、燕尾脊（如圖2）等建筑裝飾作為造型元素進(jìn)行相關(guān)文化創(chuàng)意產(chǎn)品的設(shè)計(jì)與開發(fā)，而配色上選擇西街建筑特色的磚紅色，從造型和配色上突出西街文化，提高西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品的不可替代性。從而更加符合現(xiàn)代消費(fèi)者的審美和求新求異的需求，從視覺上給人以更好的享受。

4.2融合泉州傳統(tǒng)戲曲元素

作為泉州的傳統(tǒng)曲藝形式，南音、提線木偶、高甲戲（如圖3）亦是泉州西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品開發(fā)的重要元素。隨著近年來人們對中國傳統(tǒng)文化的日益關(guān)注，泉州傳統(tǒng)曲藝形式的體驗(yàn)也越來越受到游客青睞。融合泉州傳統(tǒng)戲曲元素藝術(shù)特征作為設(shè)計(jì)元素，可以體現(xiàn)出戲曲文化的底蘊(yùn)，富有獨(dú)特的魅力。比如可以融合戲中人物的造型、服飾圖案、角色的姿態(tài)、臉譜圖案、戲曲色彩、戲曲動作等要素，通過提取鮮明的特征加以深化，運(yùn)用到文化創(chuàng)意產(chǎn)品設(shè)計(jì)中。

4.3融合泉州歷史文化

作為泉州古城內(nèi)現(xiàn)有保留最為真實(shí)、完整的歷史街區(qū)。在西街兩側(cè)坐落著陳慶鏞、歐陽詹、曾公亮等眾多名人宅第，他們有的愛國忠貞、有的知識淵博，他們的故事和傳說至今仍在坊間流傳?？梢蕴崛∥鹘值闹麣v史人物、故事作為原型進(jìn)行卡通化、故事情節(jié)化的設(shè)計(jì)。例如，設(shè)計(jì)研發(fā)以市場需求為導(dǎo)向的耳機(jī)、折扇、花翎傘等文化創(chuàng)意產(chǎn)品，加深游客對西街文化的印象。既創(chuàng)造了可觀的銷售業(yè)績，還能迎合年輕消費(fèi)者的消費(fèi)喜好，并結(jié)合歷史典故運(yùn)用簡單的文字、語言和人物動態(tài)，傳播正能量，表達(dá)正直、勇敢、不屈不撓的泉州精神。

5結(jié)論

時至今日，泉州的許多地方仍然保留著當(dāng)初輝煌時的影子，老街、古厝依然保持著它原有的風(fēng)采，未受到過度開發(fā)。愛打拼的泉州人將外來的文化與本地文化融會貫通，形成了許多獨(dú)特的文化、建筑和藝術(shù)形式。

首先，隨著消費(fèi)者品位、追求的提升，千篇一律的低端文化創(chuàng)意產(chǎn)品市場正在不斷減少，因此西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品在設(shè)計(jì)過程中應(yīng)善于利用泉州西街豐富的宗教、建筑、歷史和人文資源，并以多元文化融合和海上絲綢之路起點(diǎn)作為亮點(diǎn)，根據(jù)市場需求定制具有設(shè)計(jì)感、地域特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)品;其次，應(yīng)考慮風(fēng)格、品類、價格定位、消費(fèi)者喜好等因素，對產(chǎn)品進(jìn)行系統(tǒng)、合理的開發(fā)，以靈活的視角來看待文化創(chuàng)意產(chǎn)品，在產(chǎn)品造型、功能形式等方面對產(chǎn)品設(shè)計(jì)進(jìn)行深度考量;最后，在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上，提取獨(dú)具西街地方特色的元素加以設(shè)計(jì)，結(jié)合泉州傳統(tǒng)手工藝設(shè)計(jì)出具有泉州地域特色的文化創(chuàng)意產(chǎn)品。根據(jù)泉州西街游客多以年輕人為主、消費(fèi)能力較弱、求新求異等特點(diǎn)，對文化創(chuàng)意產(chǎn)品進(jìn)行針對性設(shè)計(jì)，以滿足消費(fèi)者的需求。只有做到真正有內(nèi)涵、符合消費(fèi)者心理的西街文化創(chuàng)意產(chǎn)品，才能更好地宣傳泉州文化，促進(jìn)泉州旅游業(yè)的發(fā)展。