于常海 程輝 魏昭
花生是我國非常重要的農(nóng)作物,備受人們歡迎,有著非常龐大的市場,我國種植花生的農(nóng)戶數(shù)量也非常多。不過,在花生種植的過程中,時常會因為病蟲害導致產(chǎn)量下降,不僅給農(nóng)戶帶來了損失,還在一定程度上影響了我國花生市場的發(fā)展。本文就針對花生果腐病的防治展開討論,并提出有效的解決方法。
花生果腐病又稱為“花生爛果病”,在水分充足的土壤環(huán)境中較為易發(fā),近年來又逐漸加重的趨勢。這種病會造成花生大面積減產(chǎn),調(diào)查顯示,感染果腐病的花生產(chǎn)區(qū),普遍減產(chǎn)在20%以上。作為一種花生常見病害,已經(jīng)嚴重影響了農(nóng)戶的收益。隨著花生消費市場規(guī)模的擴大,對果腐病進行防治也逐漸受到了越來越多農(nóng)戶的重視。
一、花生果腐病癥狀和病因
花生果腐病主要表現(xiàn)為花生果實發(fā)生潰爛。果腐病癥狀較輕的花生,可能出現(xiàn)半個莢果呈現(xiàn)褐色或者黑色,果仁發(fā)育不成熟,尺寸較小,或者果皮呈現(xiàn)出黃色;癥狀較重的花生整個莢果都會呈現(xiàn)出黑色,整個果皮都發(fā)生潰爛,果仁也發(fā)生腐爛。果腐病一般在整株上發(fā)生,也有在花生植株局部發(fā)生的情況。果腐病的發(fā)病時段較長,一般在7月到結(jié)莢期均有可能發(fā)生,當溫度適宜,雨水較為豐沛時,可能發(fā)病的時段還會有所延長。
造成花生果腐病的原因有多種,不過主要以鐮刀菌真菌傳播為主,另外,土壤中缺少鈣質(zhì),也有可能導致病發(fā)。除了這兩種常見的發(fā)病原因之外,土壤中蠐螬等昆蟲的啃食也有可能導致病發(fā)。另外,在一些地區(qū)發(fā)生洪澇災害過后,土壤中水分過多,會導致花生破膜不及時,也有可能造成花生果實腐爛?;ㄉ∵€有可能由花生的根腐病、莖基腐病引發(fā),造成植株整株腐爛。由于花生在結(jié)莢期到成熟期會比較容易遭到田鼠的侵害,經(jīng)過田鼠啃咬的花生會被細菌侵入,也非常容易發(fā)生爛果。如果土壤中的鈣質(zhì)不充足,果殼就會變薄,病菌很有可能隨水分侵入花生內(nèi)部,造成果腐病病發(fā)。收獲時間過晚,花生的果柄形成離層,病菌隨著水分進入果殼內(nèi)部,也是果腐病發(fā)病的誘因之一。
二、花生果腐病的防治方法
1、輪作倒茬
在同一片耕地上連年種植花生,會使得土壤中某一種有害病菌不斷積累,增加花生感染果腐病的風險。尤其花生的根系還會分泌一些有毒物質(zhì),這些成分和農(nóng)戶長期使用化肥,花生對化肥的依賴程度越來越高,更加重了土壤鹽漬化的程度,對花生健康生長是非常不利的。在相對惡劣的環(huán)境中生長,花生非常容易受到長期積累的有害病菌的侵襲,造成果腐病。所以,農(nóng)戶應對統(tǒng)一耕地區(qū)域進行輪作,同樣的耕地,要在兩年或三年后再種植花生。
2、異地換種
進行更加科學的選種對預防花生果腐病也有非常大的幫助。尤其在同一片耕地上進行花生種植時,應盡量保持每年的品種都不相同。而有些農(nóng)戶缺乏這種意識,常年種植某一種花生,在多年的種植過程中也不注意對花生品種進行選純復壯,使得這種花生品種出現(xiàn)退化,品質(zhì)下降,對果腐病的抵抗力下降。所以,為了解決這一問題,農(nóng)戶應采用異地換種方法,降低病害的發(fā)生概率,保證花生的產(chǎn)量。
3、平衡施肥
花生對肥料養(yǎng)分的需求并不簡單,它不光對傳統(tǒng)磷肥和鉀肥的需求量較大,對鈣、硫、鋅、錳等中微量元素的需求也較為嚴格。所以說,農(nóng)戶在施肥時,要根據(jù)種植地的具體情況,科學選擇肥料,讓土壤中的元素達到平衡,降低果腐病發(fā)病的概率,尤其對于沙灘地等微量元素含量較少的土質(zhì)來說,農(nóng)戶要想讓花生也能夠健康生長,抵抗果腐病,就要適當增加土壤中這些元素的含量,而對于那些富含各種微量元素的土壤,農(nóng)戶要注意化肥的使用,切忌施用過量,對花生生長造成不利影響。
4、預防病蟲害
由于花生果腐病發(fā)病原因較多,危害較大,農(nóng)戶要想盡可能降低風險,就需要從防治病蟲害上入手,不給病蟲害發(fā)生創(chuàng)造條件,也就在一定程度上降低了果腐病發(fā)生的風險。比如,農(nóng)戶可以對花生的根腐病、莖腐病等病害進行防治,針對性地施加農(nóng)藥。另外,由于果腐病還有很大一部分原因在于蠐螬和金針蟲等害蟲的侵蝕,所以,農(nóng)戶也要在花生成長的適當階段,針對這些蟲害進行施藥。由于這些害蟲啃咬花生之后,會在莢果上留下痕跡,農(nóng)戶還要提高對田間的巡視頻率,進行檢查,一旦發(fā)現(xiàn)蟲害,要第一時間施藥進行殺滅,避免蟲害更加嚴重,形成果腐病威脅。
綜上所述,果腐病對花生的危害非常嚴重,農(nóng)戶要對果腐病做好預防,提高認識,了解果腐病發(fā)病的不同原因,并結(jié)合田間實踐,選擇不同的方法對果腐病進行整治,降低種植風險,提高產(chǎn)量,創(chuàng)造更多的經(jīng)濟效益。本文簡單闡述了花生果腐病的癥狀和產(chǎn)生原因,并提出了幾點治理和預防果腐病的方法,供廣大農(nóng)戶參考。
(作者單位:453000河南心連心化學工業(yè)集團股份有限公司)