研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建分析

摘要：對(duì)于研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)而言，是國(guó)家教育部在2019年公布的增補(bǔ)專業(yè)，教育部新增該專業(yè)，體現(xiàn)旅游市場(chǎng)對(duì)人才的需求，有效促使學(xué)校對(duì)人才培養(yǎng)方向的調(diào)整，有計(jì)劃、有目標(biāo)培養(yǎng)市場(chǎng)所需人才。本文對(duì)研學(xué)旅行進(jìn)行了概述，對(duì)研學(xué)旅行的特點(diǎn)進(jìn)行了分析，對(duì)研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建進(jìn)行了探討，本人能力有限，希望能幫助到相關(guān)人士。

關(guān)鍵詞：人才培養(yǎng);知識(shí)儲(chǔ)備;個(gè)人素養(yǎng);研學(xué)旅行管理;服務(wù)專業(yè)

引言：對(duì)于構(gòu)建新專業(yè)的人才培養(yǎng)體系，可基于市場(chǎng)對(duì)人才的需求，以及設(shè)定的培養(yǎng)目標(biāo)，從職業(yè)能力方面、個(gè)人素養(yǎng)方面以及知識(shí)儲(chǔ)備方面來(lái)進(jìn)行，力爭(zhēng)將該專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)成高技能、高素質(zhì)以及全面發(fā)展的人才。

1.研學(xué)旅行的概述

在國(guó)內(nèi)，研學(xué)旅行的概念較為嶄新，簡(jiǎn)而言之，就是學(xué)習(xí)+旅游的形式。在2012年，教育部選取部分城市，來(lái)進(jìn)行研學(xué)旅行試點(diǎn)，在中小學(xué)中逐漸推入研學(xué)旅行。在2016年，基于研學(xué)旅行，多個(gè)部門聯(lián)合頒布相關(guān)規(guī)定，要求在中小學(xué)教育中加入研學(xué)旅行，研學(xué)旅行因此成為中小學(xué)教育體系的一部分。在2017年，為響應(yīng)國(guó)家政策，全國(guó)各地紛紛開展研學(xué)活動(dòng)。對(duì)于研學(xué)旅行而言，其屬性主要是教育。一個(gè)全面的教育，不可只傳授學(xué)生書本知識(shí)，為了考試，促使學(xué)生學(xué)習(xí)抽象知識(shí);在中小學(xué)教育中，還要包含接受大自然、接受生活，并接觸各行業(yè)技能。引進(jìn)研學(xué)旅行教育是相當(dāng)必要的，在一定程度上，可有效補(bǔ)充家庭與學(xué)校教育，同時(shí)，也能糾正封閉式教育。

2.研學(xué)旅行的特點(diǎn)

有關(guān)文件明確表明，研學(xué)旅行實(shí)質(zhì)上就是校外教育活動(dòng)，在旅游享受過程中，要充分引入研究性學(xué)習(xí)。因此，在研學(xué)旅行中，要有學(xué)習(xí)內(nèi)容與主題、學(xué)習(xí)評(píng)價(jià)等，不可只旅行而不進(jìn)行研究性學(xué)習(xí)。另外，有關(guān)文件明確要求，在開展研學(xué)旅行時(shí)，要結(jié)合實(shí)際情況，充分體現(xiàn)地域特色，幫助學(xué)生走出校園，在不一樣的環(huán)境中鞏固知識(shí)、親近社會(huì)與自然。對(duì)于研學(xué)旅行而言，其主要目的是學(xué)習(xí)，通過旅行的形式來(lái)學(xué)習(xí)，對(duì)活動(dòng)主題進(jìn)行精心設(shè)計(jì)，促使學(xué)生在體驗(yàn)的過程中，感受中華傳統(tǒng)美德，培養(yǎng)動(dòng)手動(dòng)腦能力，提高學(xué)生生存能力，以達(dá)到提升素質(zhì)的目的。

3.研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建

在旅游大類中包含研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)，導(dǎo)游專業(yè)與人才培養(yǎng)體系難免有重合，但是服務(wù)目的與對(duì)象存在不同。對(duì)研學(xué)旅行進(jìn)行分析可以得知，人才需具有主要素質(zhì)，基于該專業(yè)構(gòu)建人才培養(yǎng)體系，需充分考慮三方面，既職業(yè)能力、個(gè)人素養(yǎng)以及知識(shí)儲(chǔ)備，同時(shí)還應(yīng)考慮新專業(yè)與其他旅游專業(yè)的區(qū)別，以保證人才培養(yǎng)體系更加特色鮮明。對(duì)于研學(xué)旅行管理與服務(wù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系構(gòu)建而言，本文主要從個(gè)人素養(yǎng)模塊、知識(shí)儲(chǔ)備模塊、職業(yè)能力模塊等方面進(jìn)行分析，以供參考。

3.1個(gè)人素養(yǎng)模塊

在人才培養(yǎng)的整個(gè)體系中，應(yīng)貫穿培養(yǎng)學(xué)生個(gè)人素養(yǎng)，培養(yǎng)個(gè)人素養(yǎng)并非易事，單憑幾門課程是難以達(dá)到培養(yǎng)目標(biāo)，而是需要將校內(nèi)外活動(dòng)與全部課程相結(jié)合。在培養(yǎng)人才體系的過程中，應(yīng)設(shè)置專門的課程，如職業(yè)道德與政治素質(zhì)等課程?，F(xiàn)如今，各大院校增設(shè)公共基礎(chǔ)課，其目的是為幫助學(xué)生更好認(rèn)識(shí)社會(huì)，更好了解歷史發(fā)展規(guī)律，對(duì)學(xué)生行為進(jìn)行規(guī)范，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的三觀，為學(xué)生身心健康發(fā)展，發(fā)揮一定的促進(jìn)作用。對(duì)于研學(xué)旅行人才來(lái)說(shuō)，需具備團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí)、處理好人際關(guān)系的意識(shí)、主動(dòng)服務(wù)的意識(shí)，通過公共基礎(chǔ)課程，在一定程度上，可培養(yǎng)并提升學(xué)生的個(gè)人素養(yǎng)。對(duì)新生進(jìn)行軍訓(xùn)，能有效磨煉學(xué)生吃苦耐勞、團(tuán)隊(duì)合作的意識(shí);通過職業(yè)發(fā)展課程，可提高學(xué)生主動(dòng)服務(wù)的意識(shí)，可幫助學(xué)生處理好人際關(guān)系。另外，為提升學(xué)生的個(gè)人修養(yǎng)以及審美水平，學(xué)習(xí)可增設(shè)有關(guān)的公共選修課，如藝術(shù)賞析選修課等。

3.2知識(shí)儲(chǔ)備模塊

一般而言，基于研學(xué)旅行人才，可將其知識(shí)儲(chǔ)備分為科學(xué)類與教育教學(xué)類知識(shí)、導(dǎo)游類與旅游管理類知識(shí)。有關(guān)文件明確要求啟動(dòng)證書制度試點(diǎn)工作，倡導(dǎo)學(xué)生在獲得學(xué)歷證書的同時(shí)，要積極爭(zhēng)取多種技能證書，延伸學(xué)生創(chuàng)業(yè)、就業(yè)的本事，以緩解當(dāng)下的就業(yè)問題。為有效落實(shí)教育改革，對(duì)于該專業(yè)來(lái)說(shuō)，在設(shè)計(jì)課程體系時(shí)，可結(jié)合教師資格證以及導(dǎo)游證進(jìn)行，學(xué)生獲取到兩個(gè)證書，有利于提高學(xué)生就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。

該專業(yè)的初始就業(yè)崗位是安全員，或者是研學(xué)導(dǎo)師，不管是哪一種崗位，都需跟團(tuán)外出，對(duì)整個(gè)研學(xué)行程負(fù)責(zé)。由此，該專業(yè)人才應(yīng)掌握好導(dǎo)游類知識(shí)，該專業(yè)的必修課應(yīng)包括導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游辭創(chuàng)作以及旅游英語(yǔ)等。同時(shí)，這些課程知識(shí)屬于導(dǎo)游資格證考試的范圍。研學(xué)旅行人才除了帶團(tuán)，還擔(dān)任老師的身份，因此，該專業(yè)的必修課程應(yīng)包括教師綜合素質(zhì)課程以及教學(xué)教學(xué)能力課程等?？稍谶@些課程中開設(shè)相關(guān)的章節(jié)，以對(duì)學(xué)生身心發(fā)展特點(diǎn)及規(guī)律進(jìn)行講解。在教師資格證考試中，這些課程是輔助課程，為了考證，引導(dǎo)學(xué)生做準(zhǔn)備的意識(shí)，學(xué)校應(yīng)鼓勵(lì)并提供機(jī)會(huì)促使該專業(yè)的學(xué)生參加教師資格證考試。

旅游類人才包括研學(xué)旅行人才，因此，應(yīng)將旅游管理專業(yè)中的課程保留至該專業(yè)，如景區(qū)管理課程以及電子商務(wù)課程等，對(duì)于新專業(yè)人才來(lái)說(shuō)，應(yīng)掌握旅游政策以及管理景區(qū)的能力?；诖?，應(yīng)在研學(xué)旅行中增添有關(guān)的課程，如營(yíng)地管理與建設(shè)。針對(duì)于科學(xué)類知識(shí)而言，可將其分為自然科學(xué)與人文社科知識(shí)，可適當(dāng)增加專業(yè)選修課，如中國(guó)與世界歷史課程、中國(guó)旅游地理課程等。在校期間，學(xué)生有充足的時(shí)間來(lái)學(xué)習(xí)科學(xué)類知識(shí)，再加上學(xué)校有效的引導(dǎo)，可為學(xué)生終身學(xué)生，奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

3.3職業(yè)能力模塊

何謂職業(yè)技能，就是指工作人員有效完成工作，所必須具有的能力與技術(shù)，對(duì)高職學(xué)生來(lái)說(shuō)，為今后更好就業(yè)，為能為社會(huì)貢獻(xiàn)，在校期間，應(yīng)掌握好一門專業(yè)的能力與技術(shù)。該專業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)技能有：帶團(tuán)與教學(xué)能力、創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的能力等。相比于獲取知識(shí)的途徑而言，在獲取職業(yè)技能的過程中，需得到老師的指導(dǎo)，主要憑借學(xué)生實(shí)踐操練，在練習(xí)中達(dá)到熟而生巧的程度。在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能時(shí)，應(yīng)采取校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)的形式，加大實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)力度，利用現(xiàn)有資源，不斷與企業(yè)進(jìn)行合作。

對(duì)于研學(xué)旅行帶團(tuán)能力而言，主要包括護(hù)理急救能力與帶團(tuán)講解能力等，通過有效結(jié)合校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)，可對(duì)學(xué)生培養(yǎng)這些能力?？衫媚M場(chǎng)景，來(lái)進(jìn)行旅游急救實(shí)訓(xùn);可在校內(nèi)模擬帶團(tuán)形式，來(lái)進(jìn)行帶團(tuán)技能實(shí)訓(xùn)。對(duì)于研學(xué)旅行帶團(tuán)實(shí)訓(xùn)而言，可與旅行社進(jìn)行合作，讓學(xué)生承擔(dān)帶團(tuán)任務(wù)，學(xué)生在完成帶團(tuán)的過程中，可掌握一定的綜合技能。現(xiàn)階段，急缺研學(xué)旅行人才，在每年的旅游旺季，旅行社可與學(xué)校進(jìn)行合作，以安排學(xué)生彌補(bǔ)帶團(tuán)缺口。因此，基于人才培養(yǎng)體系，提前將時(shí)間規(guī)劃好，保證企業(yè)需求人才時(shí)間與學(xué)生實(shí)訓(xùn)時(shí)間相一致，就可實(shí)現(xiàn)帶團(tuán)實(shí)訓(xùn)，而且能獲取較好的教學(xué)效果。

結(jié)論：通過以上的分析可以得知，通過增設(shè)公共基礎(chǔ)課，可幫助學(xué)生更好認(rèn)識(shí)社會(huì)，更好了解歷史發(fā)展規(guī)律，引導(dǎo)學(xué)生樹立正確的三觀，為學(xué)生身心健康發(fā)展，發(fā)揮一定的促進(jìn)作用;通過職業(yè)發(fā)展課程，可提高學(xué)生主動(dòng)服務(wù)的意識(shí)，可幫助學(xué)生處理好人際關(guān)系;在培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)技能時(shí)，應(yīng)采取校內(nèi)外實(shí)訓(xùn)的形式，加大實(shí)訓(xùn)室的建設(shè)力度，利用現(xiàn)有資源，不斷與企業(yè)進(jìn)行合作。

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作者簡(jiǎn)介：馬國(guó)慶，男，回族，籍貫：青海貴德，生于1966年10月，大學(xué)本科，畢業(yè)于西南大學(xué)文化旅游學(xué)院（原西南師范大學(xué)歷史系歷史學(xué)專業(yè)）現(xiàn)任教四川省旅游學(xué)校，高級(jí)講師，研究方向：旅游職業(yè)教育與產(chǎn)教融合、研學(xué)旅行等。