洪小鳳

摘要：隨著新課標(biāo)改革的深入，老師不但要重視為學(xué)生傳授理論知識(shí)，還要重視培養(yǎng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力。高中化學(xué)教學(xué)中，生活化實(shí)驗(yàn)教育利于緊密聯(lián)系課堂知識(shí)與實(shí)踐生活，以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，增強(qiáng)自主學(xué)習(xí)意識(shí)?；诖?，針對(duì)生活化實(shí)驗(yàn)對(duì)化學(xué)教學(xué)的作用，本文從以下幾方面入手進(jìn)行了簡(jiǎn)單地分析。

關(guān)鍵詞：生活化實(shí)驗(yàn);高中化學(xué)教學(xué);作用

引言

高中化學(xué)教學(xué)中，生活化實(shí)驗(yàn)，是指老師采用一定渠道或方法，亦或是設(shè)計(jì)趣味性教學(xué)環(huán)境，將所講解的化學(xué)知識(shí)與實(shí)際生活融合起來(lái)，便于學(xué)生深入理解化學(xué)知識(shí)，提高學(xué)生對(duì)實(shí)際生活的感悟，學(xué)生綜合能力得到全面發(fā)展。

1、高中化學(xué)教學(xué)中生活化實(shí)驗(yàn)的作用

1.1完善化學(xué)教材內(nèi)容

高中化學(xué)教材以概念性知識(shí)內(nèi)容為主，以此豐富學(xué)生認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)并提高化學(xué)學(xué)習(xí)成績(jī)。但新課改背景下，化學(xué)教學(xué)目標(biāo)有了改革，以培養(yǎng)學(xué)生化學(xué)核心素養(yǎng)、創(chuàng)新精神發(fā)展與問題解決能力提高為目標(biāo)。此種情況下，教材內(nèi)容要融人生活化元素，增強(qiáng)化學(xué)知識(shí)的開放、多元與個(gè)性化。但現(xiàn)階段化學(xué)教材內(nèi)容與實(shí)際教學(xué)需求不相符，所以老師要適當(dāng)?shù)匾肷罨瘜?shí)驗(yàn)，以此完善教材內(nèi)容拓寬學(xué)生視野，豐富知識(shí)結(jié)構(gòu)，養(yǎng)成科學(xué)探究精神，發(fā)展創(chuàng)新思維能力，為未來(lái)學(xué)習(xí)工作夯實(shí)基礎(chǔ)。

比如在“活潑的黃綠色氣體——氯氣”章節(jié)內(nèi)容教學(xué)中，教材中氯氣講解內(nèi)容太專業(yè)且過(guò)于理論，實(shí)踐生活缺乏“溝通”，不利于學(xué)生深刻感悟并體驗(yàn)“氯氣”，知識(shí)得不到有效的內(nèi)化與應(yīng)用。因而，實(shí)際教學(xué)中老師引入生活化實(shí)驗(yàn)，結(jié)合生活資源構(gòu)建相應(yīng)的生活情境，縮短學(xué)生與氯氣間的距離以此產(chǎn)生個(gè)性化理解。首先，設(shè)置問題情境。小麗的白鞋刷完曬干后出現(xiàn)了黃色的污漬，那么如何清除這些黃漬呢？其次，要求學(xué)生結(jié)合氯氣漂白功能進(jìn)行漂白實(shí)驗(yàn)，深入理解氯氣應(yīng)用功能。拿出一雙白鞋并將其染黃，再放入氯水中觀察其變化。整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中借助生活化實(shí)驗(yàn)，加深了學(xué)生氯氣印象，有了深刻的理解。

1.2利于培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的積極性

生活造就了學(xué)習(xí)興趣，穿梭于生活中學(xué)生興趣日益濃厚，同時(shí)興趣又是學(xué)習(xí)的重要?jiǎng)恿ΑＫ?，?shí)際教學(xué)中，老師要讓化學(xué)回歸現(xiàn)實(shí)生活，利用學(xué)生實(shí)踐生活相關(guān)的實(shí)驗(yàn)故事，培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)探究精神提高化學(xué)學(xué)習(xí)積極性，保障化學(xué)教學(xué)效率。

比如“金屬礦物的開發(fā)利用”章節(jié)內(nèi)容學(xué)習(xí)中，老師可為學(xué)生操作鋁熱反應(yīng)生活化實(shí)驗(yàn)，便于學(xué)生體會(huì)化學(xué)的趣味性以此激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的熱情。首先，老師講班級(jí)學(xué)生劃分成不同小組開展合作學(xué)習(xí)。其次，各小組觀看“鋁熱反應(yīng)實(shí)驗(yàn)”視頻并模仿學(xué)習(xí)。然后，各小組成員分工合作完成實(shí)驗(yàn)操作。第一步，實(shí)驗(yàn)原材料的準(zhǔn)備：鋁粉19、氧化鐵2.5g、小瓷碗、鎂帶以及鋁罐等。第二步，進(jìn)行動(dòng)手操作做好實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備工作。（1）用剪刀將鎂帶頭部與尾端分別剪成傘狀與鉤狀。（2）瓷碗中均勻攪拌鋁粉與氧化鐵。（3）將攪拌好的混合物導(dǎo)入鋁罐底部凹槽中并插上鎂帶。（4）鎂帶周邊加入氯酸鉀。（5）點(diǎn)燃鎂帶等燃燒結(jié)束后應(yīng)硬幣檢查燃燒物是鐵物質(zhì)。生活化實(shí)驗(yàn)操作中，學(xué)生體會(huì)到了化學(xué)學(xué)習(xí)的樂趣，學(xué)習(xí)動(dòng)力隨之產(chǎn)生，為后期學(xué)習(xí)提供了保障。

1.3學(xué)生問題解決能力得到提升

傳統(tǒng)教學(xué)中往往是老師演示實(shí)驗(yàn)，追趕教學(xué)進(jìn)度提升學(xué)生考試成績(jī)。但此種實(shí)驗(yàn)教學(xué)學(xué)生參與興趣低，學(xué)生沒有充足的時(shí)間進(jìn)行獨(dú)立思考、發(fā)現(xiàn)并解決問題，問題解決意識(shí)差。因而實(shí)際教學(xué)中老師要?jiǎng)?chuàng)新教學(xué)理念，有效地引入生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)，將實(shí)驗(yàn)由演示變成學(xué)生操作，充分發(fā)揮學(xué)生主觀能動(dòng)性，親自動(dòng)手操作與思考討論，創(chuàng)造性解決遇到的問題，養(yǎng)成良好的化學(xué)素養(yǎng)。

比如在“糖類、油脂、蛋白質(zhì)的性質(zhì)”教學(xué)中，解讀“油脂的水解反應(yīng)”知識(shí)內(nèi)容時(shí)，老師可為學(xué)生操作生活化實(shí)驗(yàn)即制皂實(shí)驗(yàn)，以此便于學(xué)生深入理解皂化反應(yīng)本質(zhì)，提高學(xué)生生活中油脂應(yīng)用能力。具體操作步驟為：（1）大燒杯中盛入200ml熱水，并浸入200ml小燒杯。（2）準(zhǔn)備40ml回收食用油與乙醇混合物，將適量氫氧化鈉固體與水加入200ml燒杯中，并倒人食用油充分?jǐn)嚢?。?）液體變?yōu)檎吵頎铧S棕色物質(zhì)后從燒杯中取出。（4）將379氯化鈉倒人剩余90沒冷熱水大燒杯中溶解形成食鹽水。）（5）小燒杯中倒入食鹽水并攪拌，頁(yè)面出現(xiàn)固體物質(zhì)為止。（6）對(duì)固體物質(zhì)進(jìn)行過(guò)濾并放入小燒杯中，加入果醬后均勻攪拌。（7）最后倒入模具并曬干制成果醬肥皂?；厥沼驮砘瘜?shí)驗(yàn)中，基于創(chuàng)新思維學(xué)生解決了遇到的生活難題，化學(xué)服務(wù)生活的意識(shí)逐漸形成，因而學(xué)生問題解決能力得以提高。

2、高中化學(xué)教學(xué)中生活化實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

2.1深入發(fā)掘教材中包含的生活素材

高中化學(xué)教學(xué)中，形式多樣是生活化實(shí)驗(yàn)的教學(xué)的突出特點(diǎn)，這也就要求老師要積極搜集日常生活中遇到的化學(xué)素材。另外，合理設(shè)定趣味性學(xué)習(xí)主題活動(dòng)，也利于激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)積極性，在老師引導(dǎo)下學(xué)生深入了解此類化學(xué)現(xiàn)象，完成實(shí)驗(yàn)后老師組織學(xué)生分小組討論并總結(jié)歸納化學(xué)現(xiàn)象中用到的知識(shí)點(diǎn)內(nèi)容。比如在有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)乙醇等內(nèi)容教學(xué)中，老師要要求學(xué)生研究白酒，通過(guò)研究發(fā)現(xiàn)白酒的主要成分，以此感受到觀察生活中常見用品體會(huì)化學(xué)學(xué)科的魅力，這也利于學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的養(yǎng)成，使得教學(xué)效率明顯提高。

2.2 創(chuàng)造問題情境激發(fā)學(xué)生創(chuàng)新性思維

化學(xué)教學(xué)中針對(duì)平時(shí)生活中發(fā)生的現(xiàn)象老師向?qū)W生提問，以此引導(dǎo)學(xué)生利用所學(xué)化學(xué)知識(shí)解決老師設(shè)置的問題。合理設(shè)定問題情境利于激發(fā)學(xué)生化學(xué)學(xué)習(xí)積極性，提高學(xué)生課堂活動(dòng)參與主動(dòng)性，增強(qiáng)主動(dòng)學(xué)習(xí)意識(shí)。利用問題情境老師引導(dǎo)學(xué)生研究并分析此類現(xiàn)象出現(xiàn)的原因，其涉及到哪些化學(xué)知識(shí)，再利用假設(shè)與驗(yàn)證結(jié)果，獲得最終結(jié)論。因而日常教學(xué)中老師的質(zhì)疑或設(shè)疑，對(duì)學(xué)生創(chuàng)新思維的養(yǎng)成發(fā)揮著重要的作用，促使學(xué)生開啟求異思維大門，為學(xué)習(xí)提供強(qiáng)大動(dòng)力。

結(jié)束語(yǔ)

綜上所述，高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中生活化實(shí)驗(yàn)，利于改善傳統(tǒng)的重理論輕實(shí)踐的課堂教學(xué)模式，有效聯(lián)系高中化學(xué)教學(xué)重點(diǎn)及實(shí)踐生活，增強(qiáng)了知識(shí)實(shí)用性，因而對(duì)學(xué)生未來(lái)發(fā)展有重要的意義。

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