高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)研究

邱軍

摘要：實(shí)驗(yàn)是高中化學(xué)的重要組成部分，是幫助學(xué)生正確理解化學(xué)知識(shí)、掌握物質(zhì)變化規(guī)律、培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新思維的重要教學(xué)環(huán)節(jié)。加強(qiáng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，也是培養(yǎng)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，提高學(xué)生觀察和分析問(wèn)題能力的重要手段。因此，高中化學(xué)教學(xué)應(yīng)重視實(shí)驗(yàn)部分，以提高教學(xué)效率。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);教學(xué)策略和效率

化學(xué)作為高中階段教育的重要課程，是一門(mén)以研究物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及變化規(guī)律為主要內(nèi)容的基礎(chǔ)學(xué)科，無(wú)論是理論還是實(shí)踐都必須以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)，重視實(shí)驗(yàn)推動(dòng)化學(xué)發(fā)展的作用?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)則把學(xué)生從枯燥的公式引入了千變?nèi)f化的化學(xué)世界里。當(dāng)學(xué)生牢記書(shū)本上的化學(xué)知識(shí)后，或者參照書(shū)本上的知識(shí)，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室，親手把一項(xiàng)項(xiàng)化學(xué)變化從理論變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)，這不僅僅是一種樂(lè)趣，更是一種驗(yàn)證、一種驚奇。相應(yīng)的，實(shí)驗(yàn)也會(huì)加深學(xué)生對(duì)書(shū)本知識(shí)的理解，使他們對(duì)化學(xué)產(chǎn)生深厚的興趣。同時(shí)，通過(guò)實(shí)驗(yàn)，學(xué)生可以發(fā)現(xiàn)在背誦中無(wú)法發(fā)現(xiàn)或難以理解的問(wèn)題，并經(jīng)過(guò)研究，觀察變化、分析原因并解決問(wèn)題?？梢哉f(shuō)，實(shí)驗(yàn)也是培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和解決問(wèn)題的重要方法。《普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》指出：通過(guò)實(shí)驗(yàn)探究活動(dòng)掌握基本的化學(xué)實(shí)驗(yàn)技能和方法，進(jìn)一步體驗(yàn)實(shí)驗(yàn)探究的基本過(guò)程，體驗(yàn)和了解化學(xué)科學(xué)研究的一般過(guò)程和方法，認(rèn)識(shí)實(shí)驗(yàn)在化學(xué)科學(xué)研究和學(xué)習(xí)中的重要作用。

在新時(shí)代的教學(xué)背景下，實(shí)驗(yàn)在化學(xué)教學(xué)中發(fā)揮著獨(dú)特的作用，教師必須順應(yīng)時(shí)代的發(fā)展潮流，落實(shí)新課程改革的教學(xué)觀念，在教學(xué)實(shí)踐中堅(jiān)持化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)，從而提高高中化學(xué)課堂教學(xué)效率。雖然新課程改革強(qiáng)調(diào)了化學(xué)實(shí)驗(yàn)在教學(xué)中的重要作用，但實(shí)驗(yàn)作為一種操作性教學(xué)活動(dòng)，在真正實(shí)踐過(guò)程中依然存在著許多問(wèn)題。例如，一些驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)在理論上是可行的，但在實(shí)踐過(guò)程中由于試劑量及操作水平的不確定性，導(dǎo)致出現(xiàn)的化學(xué)現(xiàn)象不明顯，學(xué)生無(wú)法在實(shí)驗(yàn)中驗(yàn)證某些理論的正確性;部分實(shí)驗(yàn)具備理論基礎(chǔ)，但由于操作步驟復(fù)雜困難，實(shí)驗(yàn)儀器的局限性，導(dǎo)致實(shí)驗(yàn)的成功率較低，無(wú)法有效地為學(xué)生的實(shí)驗(yàn)學(xué)習(xí)提供理論與方法的指導(dǎo);雖然教師和學(xué)生在化學(xué)實(shí)驗(yàn)室中進(jìn)行的都是小型實(shí)驗(yàn)，但畢竟化學(xué)實(shí)驗(yàn)是物質(zhì)之間的相互反應(yīng)，可能會(huì)產(chǎn)生一些有害的化學(xué)物質(zhì)，帶有一定的安全隱患。這些問(wèn)題都是化學(xué)實(shí)驗(yàn)在實(shí)際操作過(guò)程容易出現(xiàn)的，需要教師在教學(xué)過(guò)程中進(jìn)行優(yōu)化與改善，為學(xué)生提供一個(gè)安全的實(shí)驗(yàn)操作環(huán)境，從而提高高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率。

一、化學(xué)實(shí)驗(yàn)貼近生活

高中化學(xué)的主要研究?jī)?nèi)容是從微觀的角度研究物質(zhì)的成分、性質(zhì)及規(guī)律，這在一定程度上就決定了化學(xué)知識(shí)的抽象難懂，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)充滿畏懼心理，不愿意主動(dòng)配合教師的教學(xué)活動(dòng)，而對(duì)于強(qiáng)調(diào)邏輯思維和動(dòng)手能力的化學(xué)實(shí)驗(yàn)更是敬而遠(yuǎn)之，導(dǎo)致化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中學(xué)生的參與性較小，不利于化學(xué)實(shí)驗(yàn)的有效開(kāi)展，也不能有效提高學(xué)生的科學(xué)實(shí)驗(yàn)探究能力。

針對(duì)這種情況，高中化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)強(qiáng)調(diào)實(shí)驗(yàn)活動(dòng)在內(nèi)容上要更加貼近實(shí)際生活，提高實(shí)驗(yàn)的實(shí)踐性與應(yīng)用性，讓學(xué)生注意觀察生活中的化學(xué)現(xiàn)象，培養(yǎng)學(xué)生對(duì)化學(xué)研究的敏感度，鍛煉學(xué)生的觀察能力;鼓勵(lì)學(xué)生將課堂所學(xué)的理論應(yīng)用到生活中去，用化學(xué)實(shí)驗(yàn)解決生活中的實(shí)際問(wèn)題，這不僅能培養(yǎng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)操縱能力，更能讓學(xué)生在生活中切實(shí)感受到化學(xué)的實(shí)用性和價(jià)值，從而增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)自信心，提高學(xué)生主動(dòng)進(jìn)行化學(xué)實(shí)驗(yàn)的積極性。例如，教師在講解金屬的化學(xué)性質(zhì)時(shí)，要從學(xué)生的生活經(jīng)驗(yàn)出發(fā)，選擇在生活中常見(jiàn)的金屬進(jìn)行實(shí)驗(yàn)探究，比如鐵、銅等。

為了更好地調(diào)動(dòng)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)積極性，教師可以先讓學(xué)生從自己的知識(shí)儲(chǔ)備中暢談自己對(duì)這些金屬的認(rèn)識(shí)，然后進(jìn)行相關(guān)的金屬實(shí)驗(yàn)，讓學(xué)生在已有知識(shí)的基礎(chǔ)上加深對(duì)這些金屬性質(zhì)的認(rèn)識(shí)，提高學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的興趣。化學(xué)實(shí)驗(yàn)來(lái)源于生活，也同樣服務(wù)于生活，化學(xué)實(shí)驗(yàn)不僅是實(shí)驗(yàn)室的研究活動(dòng)，更在現(xiàn)代社會(huì)中發(fā)揮著巨大的作用，影響著人們的生活，也改變著社會(huì)面貌。從這一角度出發(fā)，教師在進(jìn)行高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，要積極鼓勵(lì)學(xué)生將所學(xué)的化學(xué)知識(shí)應(yīng)用到生活實(shí)踐中去，在實(shí)踐中發(fā)現(xiàn)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的真正價(jià)值與意義。

二、創(chuàng)新化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法

高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)無(wú)論是教學(xué)內(nèi)容還是教學(xué)方式都需要教師進(jìn)行改革與創(chuàng)新，需要教師依據(jù)化學(xué)新課程標(biāo)準(zhǔn)，結(jié)合學(xué)生的實(shí)際情況和學(xué)?，F(xiàn)有的實(shí)驗(yàn)資源，為學(xué)生制定合理的化學(xué)實(shí)驗(yàn)計(jì)劃，選擇適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)內(nèi)容，采取有效的教學(xué)方法，使學(xué)生能夠從化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中獲得理論與能力的雙重提升。

首先化學(xué)實(shí)驗(yàn)在一定程度上是伴有危險(xiǎn)性的，要求實(shí)驗(yàn)人按照科學(xué)的程序進(jìn)行操作，一點(diǎn)都馬虎不得。要進(jìn)行一次成功的實(shí)驗(yàn)，就需要掌握實(shí)驗(yàn)的各個(gè)要點(diǎn)，并把每一步做得科學(xué)規(guī)范。這就要求學(xué)生不僅具有扎實(shí)的化學(xué)實(shí)驗(yàn)操作能力，也要具備良好的科學(xué)精神。在實(shí)驗(yàn)中，不放過(guò)每一個(gè)細(xì)節(jié)，和雜、連接裝配反應(yīng)裝置等操作，出現(xiàn)一點(diǎn)失誤都可能影響實(shí)驗(yàn)結(jié)果。尤其是新課改背景下，以學(xué)生的發(fā)展為根本，以科學(xué)探究為突破口的理念，更是對(duì)培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)精神做出了指導(dǎo)。而培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)這一新的化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)思想把實(shí)驗(yàn)教學(xué)的功能提高到一個(gè)新的層面?？梢哉f(shuō)，嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)精神對(duì)學(xué)生今后的發(fā)展將產(chǎn)生巨大的影響

其次，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)指的是針對(duì)課本上的知識(shí)進(jìn)行復(fù)現(xiàn)，從實(shí)驗(yàn)過(guò)程中驗(yàn)證書(shū)本知識(shí)的過(guò)程。這種實(shí)驗(yàn)在當(dāng)前高中化學(xué)實(shí)驗(yàn)中占據(jù)了主體地位。當(dāng)然，這與長(zhǎng)期以來(lái)高中化學(xué)教育的指導(dǎo)思想是分不開(kāi)的，也與大部分學(xué)生化學(xué)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)水平密切相關(guān)。一個(gè)時(shí)期以來(lái)，化學(xué)實(shí)驗(yàn)一直作為幫助學(xué)生理解課本知識(shí)的輔助手段。由于高中實(shí)驗(yàn)難度較大，對(duì)學(xué)生的理論知識(shí)、實(shí)驗(yàn)技能有較高的要求，學(xué)生獨(dú)立操作無(wú)法有效完成實(shí)驗(yàn)。在這種情況下，教師可以采取分組實(shí)驗(yàn)的方法，讓學(xué)生以小組為單位進(jìn)行實(shí)驗(yàn)任務(wù)分配，充分調(diào)動(dòng)小組內(nèi)每一位成員的積極性，保證實(shí)驗(yàn)人員配置的最優(yōu)化，集思廣益，取長(zhǎng)補(bǔ)短，從而提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的操作效率，培養(yǎng)學(xué)生的合作意識(shí)。

總之，實(shí)驗(yàn)教學(xué)既是高中化學(xué)課堂的重要教學(xué)內(nèi)容，也是其主要的教學(xué)手段，教師要不斷創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和方式，提高化學(xué)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)效率?？梢钥紤]有條件的學(xué)校在確保安全的前提下，制定科學(xué)的管理制度，向?qū)W生或?qū)W習(xí)小組開(kāi)放實(shí)驗(yàn)室，充分發(fā)揮實(shí)驗(yàn)室的效能，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)，有效改變學(xué)習(xí)方式，培養(yǎng)創(chuàng)新精神和實(shí)踐動(dòng)手能力。