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      慢阻肺患者應(yīng)該吃什么?這四條飲食建議請(qǐng)您牢記!

      2020-10-21 10:41:58郎靜
      大眾科學(xué)·上旬 2020年1期
      關(guān)鍵詞:過(guò)敏源病情維生素

      郎靜

      據(jù)臨床數(shù)據(jù)顯示,我國(guó)每年都有4000萬(wàn)人患有慢阻肺,已經(jīng)是全球范圍內(nèi)的呼吸高發(fā)病,所以對(duì)于我們來(lái)講,慢阻肺遙遠(yuǎn)嗎?不,它就在我們的身邊。由于該疾病有著較高的發(fā)病率以及致死率,使得臨床上對(duì)于該疾給予了充分的關(guān)注,因此,了解慢阻肺,認(rèn)識(shí)慢阻肺,是我們預(yù)防它的重要前提。

      1.什么是慢阻肺?

      慢阻肺是呼吸系統(tǒng)的疾病,其主要以40歲以上的人群為主要的患病群體,且該疾病與慢性支氣管炎以及肺氣腫都有著很大的關(guān)系,前者會(huì)導(dǎo)致支氣管的結(jié)構(gòu)重塑或者是形成疤痕,從而導(dǎo)致支氣管堵塞或者狹窄,從而引起慢阻肺,而后者是因?yàn)闀?huì)使肺泡失去彈性或者是被破壞,從而形成大皰引起慢阻肺。它主要以長(zhǎng)期咳嗽、胸悶、喘息以及咳痰為臨床表現(xiàn),病情嚴(yán)重時(shí),還會(huì)出現(xiàn)呼吸困難,危及患者的生命,所以臨床上為了控制慢阻肺疾病發(fā)展,主要以長(zhǎng)期的藥物進(jìn)行控制,除此之外,還包括:家庭氧療、機(jī)械通氣、康復(fù)治療以及手術(shù)治療等為輔助的治療方式。

      2.慢阻肺因何而起

      具體的致病因素尚不明確,只是經(jīng)過(guò)了漫長(zhǎng)的醫(yī)學(xué)研究,認(rèn)為該疾病的發(fā)生于環(huán)境(化學(xué)物質(zhì)、受涼、職業(yè)粉塵、吸煙、空氣污染)、自身因素(免疫力下降、存在呼吸系統(tǒng)疾病、氣道高反應(yīng)性、年齡增長(zhǎng))有關(guān)。

      那么這樣的一種疾病,如果任其自由的發(fā)展,肯定會(huì)影響我們的生活質(zhì)量和健康安全,那么除了一些醫(yī)學(xué)上的治療外,我們還能夠做些什么呢?俗話說(shuō):民以食為天,如果要想治療好疾病,首先需要有一個(gè)營(yíng)養(yǎng)充足的身體,而飲食則是我們獲取各類營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的重要途徑,所以就我們自身而言,治療交給醫(yī)生,而日常的飲食則要交給自己,有效的進(jìn)行飲食管理,為身體提供充足的營(yíng)養(yǎng)所需,使我們以良好的身體狀態(tài)對(duì)抗病魔。那么慢阻肺患者應(yīng)該吃什么?

      3.慢阻肺患者的4條飲食建議

      (1)多補(bǔ)充優(yōu)質(zhì)蛋白

      由于老年人的體質(zhì)較差,對(duì)于疾病的抵抗力較弱,加上患病后的身體能量消耗較大,所以在飲食上,需要多補(bǔ)充蛋白質(zhì),且以優(yōu)質(zhì)蛋白為主,例如:老母雞、牛羊肉、豬瘦肉、老鴨、雞蛋、豬肺子、牛奶、甲魚、豆制品以及豬肚等,這些食物都是優(yōu)質(zhì)蛋白良好的攝入來(lái)源,能夠有效的促進(jìn)機(jī)體病變組織的恢復(fù),以控制病情的發(fā)展。

      (2)保證綜合營(yíng)養(yǎng)攝入

      對(duì)于慢阻肺患者來(lái)講,易出現(xiàn)營(yíng)養(yǎng)不良的情況是,所以在飲食上需要均衡營(yíng)養(yǎng)攝入,不宜挑食,更不宜偏食,需要多食用新鮮的水果和蔬菜,同時(shí)還要多攝入各種種類的食物。但是由于很多患者在患病期間,處于胃口不佳的情況,但是營(yíng)養(yǎng)消耗又較快,怎么辦呢?可以采用流質(zhì)或者是半流質(zhì)的食物,讓患者進(jìn)行吸收,同時(shí)減少油脂,講究烹飪的方法,使飯菜色香味俱全,提高患者的味蕾,促進(jìn)飲食,同時(shí)要保證飲食的清淡性,少鹽,少糖,可以多食用富含維生素的食物,其中:維生素A可以修復(fù)病變的黏膜,食物有:動(dòng)物肝臟、奶類、胡蘿卜、番茄等,維生素B可以改善造血系統(tǒng)以及神經(jīng)系統(tǒng),食物有:麥芽、黃豆、酵母、木糠、綠葉蔬菜、瘦肉等,維生素C可以提高患者的抗體,增強(qiáng)病變組織修復(fù)的能力以及抗氧化的能力,食物有:各類的蔬菜和水果。維生素D可以促進(jìn)身體鈣質(zhì)的吸收,對(duì)預(yù)防骨質(zhì)疏松有很大的好處,食物有:動(dòng)物肝臟、牛奶、魚肝油、蛋黃、酵母等,而維生素E可以改善末梢循環(huán),減少不飽和脂肪酸,增強(qiáng)末梢血管的抵抗力,食物有:玉米、花生、果仁、黃豆、蜂蜜等。

      (3)多補(bǔ)充膳食纖維素

      慢阻肺患者的胃腸功能下降較快,對(duì)于營(yíng)養(yǎng)的吸收以及食物的消化能力不強(qiáng),同時(shí)還易導(dǎo)致便秘,所以對(duì)于慢阻肺患者而言,多補(bǔ)充纖維素也是必要的,例如:白菜、菜心、芹菜、芥菜、菠菜等粗莖大葉類蔬菜,同時(shí)還要多飲水。

      (4)注意飲食的熱量

      對(duì)于慢阻肺患者來(lái)講,每日攝入的熱能需要在2500千卡以上,所以在飲食上,需要合理的控制熱量的攝入,可以少食多餐,也可以一日三餐,但是不可以過(guò)飽,每頓以八分飽為宜,且飲食中不可缺少綠色的蔬菜,例如:蘿卜、西紅柿、黃瓜、菠菜、白菜、茄子等,同時(shí),飯后可以適當(dāng)?shù)氖秤靡恍┧?,例如:蘋果、橘子、香蕉以及梨等,在合理的安排。

      在飲食上,除了以上的建議,我們還要聊一聊生活上的一些注意事項(xiàng)。

      (1)在家中要保證室內(nèi)良好的空氣流通,定期的通風(fēng),如果遇到風(fēng)塵較大的霧霾天氣,則需要緊閉門窗。

      (2)遠(yuǎn)離過(guò)敏源以及刺激性的氣味,避免病情加重,過(guò)敏源就是文章剛開(kāi)始提到的那些粉塵、化學(xué)物質(zhì)等,同時(shí),動(dòng)物的皮屑和毛發(fā)也屬于過(guò)敏源,所以對(duì)于慢阻肺患者來(lái)講,也是需要遠(yuǎn)離小動(dòng)物的。

      (3)日常生活中要做好保暖的工作,避免身體受涼引發(fā)感冒,感冒只會(huì)加重病情,如果有必要的情況下,可以使慢阻肺患者在冬天使用冷水洗臉,適當(dāng)?shù)臎_沖鼻孔,以提高身體耐寒的程度。

      (4)盡量不要讓慢阻肺患者進(jìn)入有油煙的廚房,這樣只會(huì)加重病情的程度。

      慢阻肺是一種非常嚴(yán)重的呼吸系統(tǒng)慢性疾病,其會(huì)誘發(fā)較多的疾病,同時(shí)還會(huì)降低患者的肺部功能,危害較大,所以我們一定要注意做好自我管理,并積極的配合醫(yī)生進(jìn)行治療,同時(shí)保持愉悅的心情,使得病情得到有效的控制。

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