[摘 要]潮州陶瓷借助宋代以來陶瓷產(chǎn)區(qū)的優(yōu)勢，傳承制瓷傳統(tǒng)，弘揚制瓷技藝，打造全新品種，提高產(chǎn)品質(zhì)量，使潮州成為中國的瓷都，其外觀裝飾上呈現(xiàn)出多姿多彩、五彩繽紛的格調(diào)，帶動了陶瓷裝飾工藝的改進和不斷創(chuàng)新。

[關(guān)鍵詞]工藝陶瓷;傳統(tǒng)產(chǎn)品;裝飾;表現(xiàn)手法

潮州陶瓷是潮州一門獨具特色的民間藝術(shù)，也是我國工藝美術(shù)百花園中的一朵奇葩。它的設(shè)計集實用性和藝術(shù)性于一體，在我國傳統(tǒng)藝術(shù)中散發(fā)著獨特的魅力。目前，我國已經(jīng)成為世界陶瓷器皿最大的生產(chǎn)國和出口國。我國中原地區(qū)曾是中國的政治、文化、經(jīng)濟中心，但是由于古時局勢的動亂，陶瓷業(yè)的出現(xiàn)比起南方的景德鎮(zhèn)等地方要晚很多，直至北朝時期，制瓷業(yè)才逐漸出現(xiàn)。

雖然出現(xiàn)的時期較晚，但卻發(fā)展迅猛，因為這一時期出現(xiàn)的陶瓷品種大部分具有獨特且對后世有深遠(yuǎn)影響的特點，例如均瓷、汝瓷等。清朝后期，中國的封建社會已經(jīng)走到盡頭，腐敗沒落越來越明顯地表露出來，社會生產(chǎn)力滯后，各種傳統(tǒng)的手工技藝也逐漸呈現(xiàn)下坡走勢。陶瓷手工業(yè)和各種技藝也因此而受到影響，在這一時期較為可觀的只有景德鎮(zhèn)，其他各地的名窯都日漸衰落。19世紀(jì)中葉到20世紀(jì)初，歷經(jīng)將近半個世紀(jì)的時間，中國在資本主義列強的侵略之下逐漸淪為半殖民地半封建社會。至此，在封建官僚的殘酷盤剝和西方洋瓷的排擠下，中國的陶瓷手工業(yè)更是受到了嚴(yán)重摧殘。許多瓷窯被廢棄，大批工匠也因此難以謀生，具有悠久傳統(tǒng)的陶瓷工藝逐漸失去了應(yīng)有的光環(huán)，并由停滯走向衰落，中國淪為了西方資本主義列強的洋瓷傾銷市場。中華人民共和國成立后，在黨和政府的扶持下，我國各行各業(yè)才有了起色，陶瓷業(yè)也和其他行業(yè)一樣，重新得到振興。特別是潮州陶瓷，憑借中國瓷都的優(yōu)勢，全力打造新產(chǎn)品、名優(yōu)產(chǎn)品，使現(xiàn)在的潮州陶瓷門類齊全，主要有日用陶、工藝陶瓷和衛(wèi)生沽具三大類，其出口量也在全國占有很大的數(shù)值，產(chǎn)品遠(yuǎn)銷世界160多個國家和地區(qū)。

工藝陶瓷產(chǎn)品類型有各種人物、動物瓷塑，各種通花、瓷花，以及各種色釉花瓶、潮彩花瓶、彩繪瓷板以及手拉朱泥壺等。其實，工藝陶瓷是潮州陶瓷的傳統(tǒng)產(chǎn)品，同時也是梅州陶瓷的傳統(tǒng)產(chǎn)品，潮州與梅州的工藝陶瓷有著異曲同工的藝術(shù)裝飾表現(xiàn)手法。這些品類齊全的工藝陶瓷在傳統(tǒng)的裝飾技巧之外，結(jié)合和引進了其他瓷區(qū)及國外陶瓷裝飾技術(shù)和裝飾材料，這不僅能使這些新型工藝陶瓷體現(xiàn)出與其他產(chǎn)區(qū)及西方文化的融合，還體現(xiàn)出陶瓷裝飾上傳統(tǒng)材料和非傳統(tǒng)材料的結(jié)合。尤其是最近20年來在世界一體化的形勢下，信息的快速發(fā)布和頻繁交流使人們的觀念、審美情趣和對藝術(shù)品的格調(diào)以及欣賞品位發(fā)生了深刻的變化，從之前的歐式古典風(fēng)格到后現(xiàn)代化風(fēng)格、新中式風(fēng)格，一些傳統(tǒng)的工藝陶瓷藝術(shù)品已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)滿足不了人們?nèi)找娑嘣男枨罅恕Ｔ谶@種新形勢的驅(qū)使下，現(xiàn)代工藝陶瓷的裝飾材質(zhì)發(fā)生了很大的變化，在日用陶瓷材質(zhì)同步創(chuàng)新的帶動下，工藝陶瓷也向骨質(zhì)、鎂質(zhì)、高鋁質(zhì)、白云陶質(zhì)等質(zhì)地的藝術(shù)品方向發(fā)展。與此同時，藝術(shù)陶瓷裝飾釉面也在不斷創(chuàng)新，如結(jié)晶釉、天目釉、葵花釉、金絲釉、紋片釉、仿古釉等藝術(shù)釉料的應(yīng)用取得了驕人的成績，使許多藝術(shù)釉陶瓷制品光彩奪目、美不勝收，這是傳統(tǒng)陶瓷用料所無法達(dá)到的效果。而非陶瓷類的裝飾材料在藝術(shù)陶瓷裝飾上也同樣得到大量的應(yīng)用，極大地開闊了藝術(shù)陶瓷裝飾的路子和發(fā)展空間。目前，潮州和豐順的工藝陶瓷大量地選用有機材料、金屬等混合物，如有些工藝陶瓷制品在陶瓷器型上面加裝上一些金屬或樹脂等材料制成的裝飾環(huán)、手把、基座等。本人創(chuàng)作的工藝陶瓷作品中也運用了上述的創(chuàng)新理念，如木質(zhì)材料，在裝飾陶瓷中采用這些材料，使整件藝術(shù)陶瓷顯得更加古樸、典雅。

新材料和新工藝同步應(yīng)用，生產(chǎn)出全新的“陶瓷”產(chǎn)品，這也是工藝瓷發(fā)展的一個方向，但這些產(chǎn)品與上述那些產(chǎn)品不盡相同，特別是仿古瓷及園林陶瓷在新材料和新工藝應(yīng)用上最為廣泛，制作方式也非常多樣化，如在礦物料中加入適量紙漿、水泥、灰料和黏合劑，制成免燒的園林陳設(shè)瓷擺件，既節(jié)約能源，又降低成本，且又能達(dá)到保護環(huán)境、美化家園的目的。另外，在陶瓷素?zé)ンw上面加上水性涂料的涂裝，其工藝流程短、易操作、成本低，而且可以達(dá)到仿古、仿舊和有意產(chǎn)生缺陷美等特殊效果。還有采用植物纖維作為骨架，再用黏合劑和廢舊物料制成的器件，質(zhì)地輕，又不摻水，制品報廢后很容易降解，不污染環(huán)境，生產(chǎn)過程可大量地回收、利用廢舊物料，非常有利于經(jīng)濟循環(huán)和環(huán)境的保護。

在工藝瓷的裝飾方面，近幾年還流行一些仿古雕瓷，這一類雕瓷不是在燒制好的瓷器釉面表層進行雕刻，而是在不施釉的陶瓷胎體表面加上一層底灰，這些底灰層是采用爐渣、粉料等原料，加入膠質(zhì)類的黏合劑，混合成泥狀涂料，將這種涂料涂在陶瓷胎體上，待其干燥后，在底灰層土上面進行雕刻。這種雕刻不比在釉面上的雕刻，釉面的雕刻因瓷釉經(jīng)1300度高溫?zé)坪蟊砻嬗捕确浅姡蝗菀椎窨?，稍不注意就會在釉面留下瑕疵，甚至報廢。而這種上灰土料的瓷器是在灰土上面雕刻，由于土層較軟所以比較容易操作，在雕刻圖案時，速度較快又省力。雕刻完成并經(jīng)噴漆、貼箔等配套工藝處理后，再加噴上一層罩光漆，形成光潔靚麗的表面，使之成為具有獨特藝術(shù)風(fēng)格的陳設(shè)藝術(shù)陶瓷制品。

隨著人們審美觀念的轉(zhuǎn)變，新的陶瓷裝飾層出不窮，另外一種漆彩工藝陶瓷就是在這種新的形勢下應(yīng)運而生的。漆彩陶瓷是以現(xiàn)代的材料和工藝技術(shù)，用丙烯色、油漆、油畫色、水彩等顏料對陶瓷進行上色彩繪，它的色彩可塑性非常高，而且坯體本身不受溫度、釉面和土質(zhì)的影響，可以結(jié)合各種材料進行拼貼、延伸設(shè)計，可采用不同的彩繪方式而獲得不同的藝術(shù)效果。由于漆彩的特殊性，設(shè)計者可以把服裝、紡織品甚至建筑設(shè)計等其他元素融人漆彩的表面繪制、處理中，也可以將國畫、油畫、水彩畫等繪畫形式表現(xiàn)在漆彩陶瓷上面，這是對新的設(shè)計思路的一個開拓，是一種具有廣闊前景及發(fā)展方向的創(chuàng)新途徑。工藝漆彩主要應(yīng)用在家居裝飾的櫥柜家具及擺件上面，著重于表現(xiàn)家裝潮流、地域文化、民風(fēng)民俗環(huán)境氛圍等。不同的民俗風(fēng)格有不同的裝飾藝術(shù)表現(xiàn)形式，特別強調(diào)通過視覺形象的表達(dá)來強調(diào)個人的感覺與時代的文化銜接，因為只有如此，才能達(dá)到更高的藝術(shù)層次。

隨著人們生活質(zhì)量的提升及文化藝術(shù)素養(yǎng)的提高，近年來，在工藝陶瓷的裝飾方面還出現(xiàn)很多新的品種，琳瑯滿目，美不勝收。這也說明了藝術(shù)其實是一個多元化的東西，在紛繁復(fù)雜的藝術(shù)世界，陶瓷藝術(shù)家們各顯身手，各盡所能，創(chuàng)造出了各種各樣的藝術(shù)品。這是社會發(fā)展使然，是時代進步的需要，也是藝術(shù)發(fā)展的必然趨勢。不同的時代需要不同的審美情趣和審美心理，不同的裝飾風(fēng)格與裝飾情趣應(yīng)與時代的精神相適應(yīng)，我們應(yīng)在創(chuàng)新與實踐的過程中精益求精，讓藝術(shù)陶瓷煥發(fā)出更富有時代氣息與東方神韻的光彩！

作者簡介：邱鳳青，雕塑陶瓷工藝美術(shù)師，1967年生于廣東潮州。從事藝術(shù)陶瓷工作之年已三十有余，從他的作品可見其藝術(shù)功底扎實，技藝巧妙，能充分發(fā)揮陶瓷這一具有歷史特征的工藝獨有的藝術(shù)氣息，同時，其作品既有文人藝術(shù)的趣味，又有民間藝術(shù)的稚拙。