剖腹產(chǎn)后飲食注意事項(xiàng)

周燕

【中圖分類號(hào)】R719.8 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】B 【DOI】10.12332/j.issn.2095-6525.2020.15.092

妊娠分娩可以說是一場“硬仗”，當(dāng)分娩出新生兒后，產(chǎn)婦通常身體都會(huì)受到一定的痛苦與損傷，產(chǎn)后身體十分虛弱，所以必須要高度注意，尤其是選擇剖腹產(chǎn)方式分娩的產(chǎn)婦，相比順產(chǎn)會(huì)給產(chǎn)婦造成更大的傷害，因此產(chǎn)后更加高度重視，對(duì)此，下面我們就來聊一聊剖腹產(chǎn)后飲食注意事項(xiàng)，并推薦產(chǎn)后幾個(gè)飲食方案。

1? ?剖腹產(chǎn)后產(chǎn)婦飲食注意事項(xiàng)

當(dāng)進(jìn)行剖腹產(chǎn)后產(chǎn)婦，必須要注意四大禁忌：（1）在行剖腹產(chǎn)后6小時(shí)必須禁止一切飲食;（2）剖腹產(chǎn)后6小時(shí)后，如果還沒有排氣可以適當(dāng)進(jìn)食一些半流食食物，飲用白開水，半流食食物主要有魚湯、粥等;但是不可以胡亂進(jìn)食一些普食，例如炒菜、肉塊、米飯等，甜食上巧克力、牛奶與紅糖水都應(yīng)該禁止食用，避免腹脹[1]。（3）當(dāng)剖腹產(chǎn)后首次排氣時(shí)，這時(shí)產(chǎn)婦可以適當(dāng)進(jìn)食些食物，通常為了確保乳汁可以有效分泌，預(yù)防便秘，飲食上注意多吃些新鮮蔬果蔬菜，多進(jìn)食些湯類與汁類食物，能夠有助于產(chǎn)后合理保養(yǎng)，促進(jìn)產(chǎn)后快速恢復(fù)。（4）因?yàn)楦鱾€(gè)地方習(xí)俗可能存在一定差異，有的區(qū)域人為剖腹產(chǎn)后不可以進(jìn)食鯽魚，而臨床醫(yī)生認(rèn)為鯽魚富含營養(yǎng)，可以適當(dāng)進(jìn)食，所以剖腹產(chǎn)后只要注意以下幾個(gè)原則便可，首先是注意不可以吃反季水果蔬菜，這主要是由于反季水果蔬菜含量和當(dāng)季會(huì)明顯不同，且可能含有催熟劑等添加劑，可能會(huì)影響哺乳。其次是注意韭菜、麥芽等回奶作用食物，盡量避免，還有可以促使孩子過敏食物，如洋蔥與橙子，都應(yīng)該避免。最后是注意控制鹽攝入，預(yù)防水腫，食物上盡可能進(jìn)食溫?zé)崾澄铩?/p>

2? 剖腹產(chǎn)后飲食要點(diǎn)

剖腹產(chǎn)后產(chǎn)婦日常生活飲食上需要注重以下幾個(gè)要點(diǎn)：（1）飲食搭配上盡可能選擇含有豐富蛋白質(zhì)食物，例如動(dòng)物蛋白、瘦肉、動(dòng)物肝、魚等，需要補(bǔ)充比平時(shí)較為的蛋白質(zhì)，豆類食物也屬于一個(gè)補(bǔ)充食物，但是需要控制量，避免給肝腎加大負(fù)擔(dān)，反而給身體造成其他影響，一般每天攝入量控制在95g即可。（2）主食種類選擇盡可能多樣化，無論是粗糧或者細(xì)糧都需要考慮，比如小米、玉米粉、標(biāo)準(zhǔn)粉與糙米等，這些都含有較高的營養(yǎng)[2]。（3）水果蔬菜盡可能多吃，新鮮水果蔬菜均含有豐富維生素與礦物質(zhì)，同時(shí)還可以提供充足的膳食纖維素，增加進(jìn)食可以預(yù)防便秘。（4）湯飲類食物盡可能食用，湯類食物味道鮮美，并且十分容易被腸道消化吸收，能夠有助于乳汁快速分泌，例如鯽魚湯、豬蹄湯與排骨湯等，但是需要湯肉同吃，紅糖水飲用時(shí)間一般少于10天，由于飲用時(shí)間過長可能會(huì)促使血量增加，促使產(chǎn)婦處在一個(gè)慢性失血過程，從而引發(fā)貧血，湯飲上也需要適度，避免奶脹。（5）杜絕酸辣食物，酸辣刺激性食物會(huì)給胃腸道帶來刺激，以至于引發(fā)身體不適癥狀，同時(shí)甜食也需要減少食用，否則會(huì)給食欲造成影響，并且可能會(huì)導(dǎo)致熱量過剩，最終轉(zhuǎn)化成脂肪，引發(fā)肥胖。

3? 剖腹產(chǎn)后飲食方案

剖腹產(chǎn)后產(chǎn)婦根據(jù)術(shù)后不同時(shí)間段推薦相應(yīng)的飲食方案，主要有：（1）術(shù)后第一周飲食方案，該階段主要以清除惡露與促進(jìn)傷口愈合為主要原則，懷孕時(shí)產(chǎn)婦體內(nèi)會(huì)貯留下一些多余水分與血性惡露，這些都需要在產(chǎn)后1周內(nèi)徹底排出，因此飲食上必須要首選排毒為原則，不可過于進(jìn)補(bǔ)，當(dāng)實(shí)施剖腹產(chǎn)后，產(chǎn)婦身體一般會(huì)十分虛弱，胃口較差，所以產(chǎn)后一周飲食任務(wù)是開胃，幫助產(chǎn)婦消化功能快速恢復(fù)，飲食上則采用營養(yǎng)豐富、易消化與少吃多餐原則，期初可以給予產(chǎn)婦喝些白米粥或者是糖水，以提高產(chǎn)婦食欲，促使消化系統(tǒng)運(yùn)行，同時(shí)適當(dāng)補(bǔ)充水分;可以適當(dāng)進(jìn)食些紅糖，補(bǔ)充機(jī)體生血，可以促進(jìn)淤血排出;新鮮水果蔬菜不可少，特別是綠色蔬菜，其中含有豐富維生素和纖維素，不但能夠提高產(chǎn)婦食欲，還可以加快術(shù)后消化，有助于排泄;除了水果蔬菜外，一些涼性食物需要避免食物，這是由于這類食物有著促進(jìn)血凝作用，所以會(huì)導(dǎo)致惡露不盡，甚至產(chǎn)生腹痛不利于產(chǎn)后恢復(fù)。專家食譜推薦食物有山楂粥、蘿卜湯、山藥薏米粥、紅豆湯與番茄雞蛋湯等[3]。（2）術(shù)后第二周，主要以調(diào)理氣血與滋補(bǔ)營養(yǎng)為原則，該階段產(chǎn)婦血性惡露已經(jīng)漸漸減少，并且身體各項(xiàng)恢復(fù)與胃腸恢復(fù)逐漸加快，所以可以適當(dāng)進(jìn)食些補(bǔ)血食物，比如紅棗、枸杞與豬肝等，還可以適當(dāng)進(jìn)食些哺乳媽媽美味湯，有助于術(shù)后組織快速修復(fù)，加快乳汁分泌，專家推薦食譜有豬肚粥、桂圓紅棗粥、黑魚湯、鯽魚湯與炒豬肝等。（3）術(shù)后3-4周，主要以滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)與提升元?dú)鉃樵瓌t，在實(shí)施剖腹產(chǎn)后3周，這時(shí)產(chǎn)婦胃腸功能基本得到恢復(fù)，大多數(shù)產(chǎn)婦都可以進(jìn)行哺乳，所以飲食方案上應(yīng)該以補(bǔ)充營養(yǎng)與調(diào)養(yǎng)體力為主要方向，補(bǔ)血理氣，促進(jìn)乳汁快速分泌，可以適當(dāng)進(jìn)食些補(bǔ)養(yǎng)品或者催乳品，例如鯽魚湯、排骨湯等，都具有一定催乳功效，食物上選擇應(yīng)該多樣化，確保營養(yǎng)面面俱到。剖腹產(chǎn)后4周，產(chǎn)婦身體各個(gè)器官已經(jīng)漸漸恢復(fù)至最初狀態(tài)，所以應(yīng)該給予更多營養(yǎng)來促進(jìn)身體運(yùn)轉(zhuǎn)，以有效提高機(jī)體元?dú)?，所以可以適當(dāng)飲用牛奶，并多吃點(diǎn)新鮮水果蔬菜;專業(yè)推薦食譜有花生豬腳湯、桂圓小米粥、花生大米粥、黑魚通草湯與麻油雞等。

參考文獻(xiàn)：

[1]葉冰.飲食干預(yù)配合早期活動(dòng)對(duì)剖宮產(chǎn)術(shù)后胃腸功能影響的分析[J]. 母嬰世界， 2019， 000（002）：188-189.

[2]朱莎娜，魯若敏.產(chǎn)后飲食護(hù)理對(duì)剖宮產(chǎn)產(chǎn)婦胃腸功能恢復(fù)及便秘的影響[J]. 臨床醫(yī)學(xué)研究與實(shí)踐， 2019， 004（028）：175-177.

[3]李倩.飲食護(hù)理指導(dǎo)對(duì)剖宮產(chǎn)術(shù)后產(chǎn)婦營養(yǎng)情況的影響研究[J]. 健康養(yǎng)生， 2019， 000（006）：124.