朱茂勝

摘要：現(xiàn)階段，教育體制改革正在如火如荼地開展與推動，信息技術(shù)與課堂教學(xué)的聯(lián)系也逐步緊密，同時其給課堂教學(xué)帶來的效果也逐步明顯，尤其對于學(xué)生思維能力要求較高的理科學(xué)習(xí)尤為顯著?；瘜W(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的學(xué)科，需要學(xué)生在對實驗現(xiàn)象觀察與思考的基礎(chǔ)上進(jìn)行聯(lián)想與推斷，深入理解其反應(yīng)機(jī)理與反應(yīng)進(jìn)程。很多時候使用多媒體技術(shù)能夠讓學(xué)生更好地接觸化學(xué)的實驗現(xiàn)象、物質(zhì)變化等，有利于學(xué)生更好地記憶理論知識，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)以及思維能力，同時豐富了課堂教學(xué)的方式方法，活躍了課堂氣氛，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生對化學(xué)學(xué)習(xí)產(chǎn)生濃厚的興趣。

關(guān)鍵詞：高中化學(xué)；信息技術(shù)；實驗現(xiàn)象

中圖分類號：G633.8文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A文章編號：1992-7711（2020）04-0139

一、通過多媒體技術(shù)展示實驗現(xiàn)象

在化學(xué)教學(xué)中，很多教師會在課堂上向?qū)W生示范一些典型實驗，展示實驗現(xiàn)象，引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行思考。很多學(xué)校也設(shè)有實驗室，供學(xué)生動手操作，培養(yǎng)學(xué)生的實驗操作能力與知識水平，但是出于安全因素的考慮，學(xué)生以及教師能夠操作的實驗種類十分有限，很多現(xiàn)象明顯、有代表性的實驗都不能讓教師示范操作或者學(xué)生自己動手操作，同時有些實驗操作所耗費(fèi)的時間較大，反應(yīng)時間很長，而課堂上的時間卻十分有限，或者有的實驗所需原料價格昂貴難以獲取等現(xiàn)實因素，都阻礙了學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的進(jìn)度。尤其在高中階段，學(xué)生學(xué)習(xí)的知識難度加大，學(xué)習(xí)的知識也逐漸生活化，很多實驗的現(xiàn)象都容易對教師以及學(xué)生的人身安全造成嚴(yán)重的威脅，例如釋放有害氣體、爆炸、劇烈燃燒等激烈的反應(yīng)現(xiàn)象，都無法使學(xué)生真正觀察到反應(yīng)的現(xiàn)象，學(xué)生也就不容易與理論知識進(jìn)行結(jié)合和思考，對于知識的理解難以深入，僅停留在抽象的層面，在今后的應(yīng)用過程中也會遇到更多問題。

這時就需要教師采用多媒體技術(shù)進(jìn)行化學(xué)實驗的示范。教師可以采用播放實驗視頻的方法，在課堂教學(xué)過程中結(jié)合多媒體播放實驗操作視頻，這樣不僅能夠觀察到實驗現(xiàn)象，還能夠讓學(xué)生學(xué)習(xí)正確的實驗操作方法，例如不同狀態(tài)的物質(zhì)如何取用，傾倒液體時候的注意事項，燃燒時用酒精燈的哪一層焰火最省原料等。教師可以隨時暫停隨時播放，以便讓學(xué)生觀察到每一個實驗的細(xì)節(jié)。課堂上教師也可以使用實驗操作軟件，讓學(xué)生有機(jī)會自己動手操作虛擬實驗，既節(jié)省了實驗成本，又不會產(chǎn)生安全方面的問題與威脅，同時大大提高了課堂效率。學(xué)生可以多次觀察實驗現(xiàn)象，思考為什么會產(chǎn)生這種現(xiàn)象，反應(yīng)的機(jī)理又是怎樣的。在提高學(xué)生觀察細(xì)節(jié)能力的同時，也能讓學(xué)生加強(qiáng)理論知識與實際的聯(lián)系，增強(qiáng)學(xué)生的聯(lián)想能力。例如，學(xué)習(xí)鋁熱反應(yīng)。這一反應(yīng)溫度需要達(dá)到1250℃，在實驗室條件不可能實現(xiàn)，且鋁粉劇烈氧化放出大量的熱，反應(yīng)溫度達(dá)到3000℃以上，不可能實現(xiàn)在教室或者實驗室操作，但是通過多媒體技術(shù)，學(xué)生就可以觀察到反應(yīng)的具體過程，可以深入理解該氧化還原反應(yīng)的機(jī)理。

二、學(xué)習(xí)過程緊密聯(lián)系信息技術(shù)，拓展知識面

理科的學(xué)習(xí)最重要的就是進(jìn)行知識面的拓展，以及對課內(nèi)知識的延伸應(yīng)用，高中階段更是如此。高中階段對于學(xué)生知識面的考查比重大大增加，很少會直接考到課本上的知識，大部分都是對課本知識的變形，或者是將課本上的舉例更換來考察相同的知識點(diǎn)?；瘜W(xué)科目建立在實驗的基礎(chǔ)上，要求學(xué)生對實驗的結(jié)果進(jìn)行思考。在高中階段對于學(xué)生的考查，很多都是選用課本中沒有出現(xiàn)過的反應(yīng)，或者將基礎(chǔ)實驗結(jié)合起來，考查學(xué)生的綜合分析能力以及總結(jié)概括的能力。學(xué)生在平時的學(xué)習(xí)過程中需要拓寬自己的知識面，不僅只是記憶課本上的反應(yīng)方程式，對重點(diǎn)的方程式要能夠知道其在工業(yè)流程中扮演著什么樣的角色，主要用來進(jìn)行什么樣的生產(chǎn)。例如，酯類在堿性條件下的水解反應(yīng)。學(xué)生首先要掌握其書寫，其次要分別掌握酯類物質(zhì)在堿性以及酸性條件下水解的方程式，找到兩者的不同之處，同時也要能夠了解到其使用價值，知道堿性條件下酯類的水解在生產(chǎn)過程中可以制作肥皂，又稱皂化反應(yīng)。在書本上學(xué)生了解課外知識的能力有限，課本上選取的都是經(jīng)典的方程式，同時與時代的聯(lián)系較少，而學(xué)生就可以通過信息技術(shù)來拓展自己的知識水平，搜集更多的資料。在學(xué)習(xí)一種新的反應(yīng)時，學(xué)生需要了解到這一類的反應(yīng)機(jī)理是什么，通式是什么，對條件有著怎樣的要求，產(chǎn)物在不同的情況下會有怎樣的存在狀態(tài)，學(xué)習(xí)一種新的物質(zhì)也是如此。

在學(xué)習(xí)有機(jī)化學(xué)部分時，需要學(xué)生在學(xué)習(xí)一個物質(zhì)的同時，了解其所含有的官能團(tuán)所能發(fā)生的各種反應(yīng)以及相關(guān)機(jī)理，考試的過程中往往會用一種學(xué)生不熟悉的物質(zhì)進(jìn)行反應(yīng)，但是其中含有學(xué)生所熟悉的官能團(tuán)。學(xué)生在學(xué)習(xí)“醇類物質(zhì)”時，需要通過網(wǎng)絡(luò)搜集羥基的結(jié)構(gòu)以及特殊之處，能夠發(fā)生怎樣的反應(yīng)，同時其他官能團(tuán)對羥基的反應(yīng)活性有著怎樣的影響。只有深入了解了反應(yīng)機(jī)理，學(xué)生在記憶方程式的時候才不是死記硬背，而是能夠通過自己搜集到的知識進(jìn)行書寫方程式，遇到不熟悉的物質(zhì)也同樣能夠?qū)懗龇磻?yīng)的產(chǎn)物以及歷程。學(xué)生只有全方位地了解到化學(xué)物質(zhì)以及反應(yīng)，才能將自己的學(xué)習(xí)更加系統(tǒng)化與一體化，不僅能夠在考試的過程中取得好的成績，同時學(xué)生的知識水平也大幅度上升，真正貫徹了“教書育人”的方針，在理論知識掌握的同時，也能夠提升個人科學(xué)素養(yǎng)以及科學(xué)思考的能力，成為一個更加優(yōu)秀的人。

總之，時代在發(fā)展，信息技術(shù)是時代迅速繁榮發(fā)展的產(chǎn)物，不僅能夠大大提升我們的生活水平，同時也為教育事業(yè)帶來了全新的模式與方向。高中化學(xué)的學(xué)習(xí)需要緊密結(jié)合信息技術(shù)，不同于之前的書本教學(xué)模式，而是用更加豐富的方法與知識來充實學(xué)生的大腦，訓(xùn)練學(xué)生的思維能力。將化學(xué)的學(xué)習(xí)不拘泥于課本上的圖片與文字，而是讓學(xué)生能夠親眼看到反應(yīng)的過程，親身經(jīng)歷反應(yīng)會讓學(xué)生對實驗現(xiàn)象以及理論知識的記憶更加深刻，同時能夠更加理解“化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的科學(xué)”。

參考文獻(xiàn)：

[1]何西玲，龔穎潮.淺談高中化學(xué)有效教學(xué)設(shè)計中信息技術(shù)整合的角度[J].化學(xué)教與學(xué)，2014（2）：19-20.

（作者單位：安徽省望江中學(xué)246200）