青少年乒乓球?qū)W練價(jià)值與教學(xué)要點(diǎn)研究

蘇濟(jì)海

（晉中師范高等?？茖W(xué)校，山西 晉中 030600）

1 青少年乒乓球?qū)W練價(jià)值

1.1 提高身體素質(zhì)

青少年通過長期學(xué)練乒乓球，隨著水平的不斷提高，其活動(dòng)范圍和運(yùn)動(dòng)量會(huì)逐步加大，在學(xué)練的過程中，青少年的力量素質(zhì)、耐力素質(zhì)、速度素質(zhì)、柔韌素質(zhì)、平衡素質(zhì)等均會(huì)得到顯著增強(qiáng)。另外，由于乒乓球節(jié)奏快、變化多，青少年在學(xué)練的過程中需要在非常短的時(shí)間內(nèi)做出正確的判斷，這就促進(jìn)了他們神經(jīng)系統(tǒng)的發(fā)展。除此之外，由于乒乓球運(yùn)動(dòng)以無氧運(yùn)動(dòng)為主，因此它還能顯著增強(qiáng)青少年血液循環(huán)系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)的生理機(jī)能。對(duì)于患有肥胖癥的青少年而言，由于乒乓球運(yùn)動(dòng)節(jié)奏快、運(yùn)動(dòng)量大，因此能有效消耗其機(jī)體內(nèi)多余脂肪，達(dá)到減肥效果。對(duì)于體質(zhì)虛弱的青少年而言，可以通過學(xué)練乒乓球達(dá)到強(qiáng)身健體的效果。

1.2 提高心理素質(zhì)

乒乓球運(yùn)動(dòng)的日常學(xué)練與正式比賽都可以顯著提高青少年的心理素質(zhì)。在日常教學(xué)中，青少年需要長期、反復(fù)、刻苦地學(xué)練各種乒乓球技戰(zhàn)術(shù)，經(jīng)過長時(shí)間的學(xué)練，不僅他們的技戰(zhàn)術(shù)得到了提高，而且也形成了堅(jiān)強(qiáng)的意志力。在正式比賽中，面對(duì)激烈的競爭、復(fù)雜的比賽環(huán)境、強(qiáng)大的對(duì)手，青少年必須具有強(qiáng)大的自信心與意志力才能戰(zhàn)勝對(duì)手、戰(zhàn)勝自己。大量的乒乓球賽事實(shí)踐證明，優(yōu)秀的乒乓球運(yùn)動(dòng)員都具有良好的心理素質(zhì)。在比賽中，當(dāng)對(duì)打雙方實(shí)力相當(dāng)時(shí)，哪一方心理素質(zhì)更好，哪一方獲勝概率就越大。

1.3 提升思想水平、政治素質(zhì)與道德品質(zhì)

“立德樹人”是當(dāng)前我國學(xué)校教育積極貫徹的教育理念，它體現(xiàn)了當(dāng)前我國經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展對(duì)人才思想水平、政治素質(zhì)與道德品質(zhì)發(fā)展水平的要求。乒乓球運(yùn)動(dòng)能顯著提升青少年的思想水平、政治素養(yǎng)與道德品質(zhì)。例如，乒乓球日常教學(xué)測驗(yàn)?zāi)茏屒嗌倌昕陀^地認(rèn)識(shí)自我，提高自我學(xué)習(xí)、自我評(píng)價(jià)與自我發(fā)展的能力。通過組織青少年觀看大型乒乓球賽事中的國際對(duì)抗，能增強(qiáng)青少年的民族自豪感與國家榮譽(yù)感。日常學(xué)練與正式比賽中的團(tuán)隊(duì)合作能增強(qiáng)青少年的集體主義觀念，比賽中的規(guī)則約束能增強(qiáng)青少年的規(guī)則意識(shí)、誠信意識(shí)等。

2 青少年乒乓球教學(xué)要點(diǎn)

2.1 打好基本功

相比籃球、田徑、游泳等體育項(xiàng)目，乒乓運(yùn)動(dòng)雖然簡單易學(xué)，但它包含的技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)、體能、心理等知識(shí)卻非常豐富。對(duì)青少年而言，不能有好高騖遠(yuǎn)的思想，即還沒練好基本功就想去練高級(jí)技巧、參加大型比賽。例如，有些青少年平擊球技術(shù)還沒練好，就想高拋發(fā)球、逆向發(fā)球等，這是不恰當(dāng)?shù)?。要打好基本功，青少年要做到以下幾點(diǎn)。（1）認(rèn)真學(xué)習(xí)乒乓球基礎(chǔ)理論知識(shí)，了解乒乓球運(yùn)動(dòng)的起源、發(fā)展、運(yùn)動(dòng)特征、運(yùn)動(dòng)價(jià)值等。（2）從最開始的站位、握拍開始學(xué)練，按照初級(jí)到中級(jí)再到高級(jí)的步驟循序漸進(jìn)地提升自己。（3）客觀認(rèn)識(shí)自己的身體素質(zhì)、乒乓球基礎(chǔ)與運(yùn)動(dòng)水平，肯定自己的不足，明確自己該從哪里開始學(xué)練。（4）刻苦訓(xùn)練，不能懈怠。例如，王楠、張怡寧、張繼科與馬龍等優(yōu)秀乒乓球運(yùn)動(dòng)員之所以取得如今的輝煌成績，是他們經(jīng)過多年刻苦訓(xùn)練的結(jié)果。若青少年以“三天打魚兩天曬網(wǎng)”的心態(tài)學(xué)練，勢必?zé)o法提高自己的乒乓球運(yùn)動(dòng)水平與競技水平。

2.2 注重以賽促學(xué)

體育教師要以提升青少年的運(yùn)動(dòng)能力與競技能力為目標(biāo)，在教學(xué)中組織各種類型的乒乓球比賽，如專門性的比賽、檢查性的比賽、實(shí)戰(zhàn)性的比賽等。運(yùn)用比賽法的目的是檢查教學(xué)和學(xué)習(xí)效果，激發(fā)青少年學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)青少年的競爭意識(shí)等。與傳統(tǒng)“灌輸式”的講授法、示范法不同，比賽法突出了乒乓球運(yùn)動(dòng)的競技性與娛樂性特點(diǎn)，同時(shí)尊重了青少年在教學(xué)中的主體地位，更有利于激發(fā)其學(xué)習(xí)興趣，調(diào)動(dòng)青少年參與乒乓球課堂教學(xué)、課外活動(dòng)與各類比賽的積極性。另外，比賽法不僅能提高青少年的乒乓球運(yùn)動(dòng)能力與競技能力，還能培養(yǎng)他們勇敢、堅(jiān)強(qiáng)、自信、誠信、友愛的意志品質(zhì)與道德品質(zhì)，這對(duì)于正在成長階段的青少年而言至關(guān)重要。以單項(xiàng)技術(shù)比賽法為例，體育教師可以組織以數(shù)量為主的單項(xiàng)技術(shù)比賽與以準(zhǔn)確性為主的單項(xiàng)技術(shù)比賽。（1）以數(shù)量為主的單項(xiàng)技術(shù)比賽。例如，體育教師組織推擋球比賽：教師將青少年分成若干組，每組2 人。比賽規(guī)定1min 內(nèi)2 人連續(xù)不斷地推擋球，完成次數(shù)多的青少年學(xué)生獲勝。（2）以準(zhǔn)確性為主的單項(xiàng)技術(shù)比賽。例如，教師組織指定區(qū)域平擊球比賽：教師在球臺(tái)上放置位置不同的2個(gè)紙杯，紙杯所在位置根據(jù)難度對(duì)應(yīng)不同分值。比賽規(guī)定青少年發(fā)10個(gè)球，發(fā)完10個(gè)球后總分最高者獲勝。

2.3 預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷

在日常學(xué)練或比賽中，由于各種主客觀因素的影響，青少年也會(huì)發(fā)生各種運(yùn)動(dòng)損傷。概括而言，青少年在乒乓球運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)損傷的原因有：沒有做好熱身活動(dòng)；重復(fù)練習(xí)某一項(xiàng)技術(shù)動(dòng)作（如重復(fù)練習(xí)揮拍造成手臂肌肉勞損）；場地不平整；著裝不符合學(xué)練要求；學(xué)練過程中思想麻痹大意；身體狀況不佳依然學(xué)練；等等。青少年在乒乓球運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)損傷有水泡、擦傷、肌肉拉傷、扭傷等。預(yù)防運(yùn)動(dòng)損傷，需要教師在教學(xué)中做好以下3 項(xiàng)工作。（1）增加運(yùn)動(dòng)損傷及其預(yù)防知識(shí)的教學(xué)比重。教師要將運(yùn)動(dòng)損傷及其預(yù)防知識(shí)貫穿在乒乓球技戰(zhàn)術(shù)學(xué)練的全過程、各方面，引起青少年的重視。（2）教師與青少年都要注重?zé)嵘磉\(yùn)動(dòng)，做熱身運(yùn)動(dòng)時(shí)動(dòng)作要規(guī)范。（3）教師定期進(jìn)行課堂提問、一對(duì)一談話或問卷調(diào)查，全面了解青少年在乒乓球?qū)W練過程中產(chǎn)生的運(yùn)動(dòng)損傷情況，包括運(yùn)動(dòng)損傷的種類、次數(shù)、嚴(yán)重程度等，以便科學(xué)制訂解決方案。當(dāng)青少年在乒乓球運(yùn)動(dòng)中產(chǎn)生運(yùn)動(dòng)損傷后，教師除了及時(shí)處理他們的運(yùn)動(dòng)損傷之外，更重要的要讓他們掌握這些運(yùn)動(dòng)損傷的處理方法。鑒于此，在教學(xué)中，教師有必要讓青少年以小組為單位進(jìn)行一些運(yùn)動(dòng)損傷處理的模擬練習(xí)。

2.4 注意營養(yǎng)補(bǔ)充

乒乓球運(yùn)動(dòng)節(jié)奏快、變化多、對(duì)抗性強(qiáng)，青少年在大量的學(xué)練與緊張的比賽過后，體力消耗會(huì)很大，如果不科學(xué)、及時(shí)地補(bǔ)充營養(yǎng)，很容易導(dǎo)致身體損傷。營養(yǎng)是運(yùn)動(dòng)的基礎(chǔ)，是青少年學(xué)練乒乓球技戰(zhàn)術(shù)以及進(jìn)行體能素質(zhì)訓(xùn)練的重要因素。青少年正處于人生發(fā)展的黃金階段，乒乓球運(yùn)動(dòng)量大，在學(xué)練過程中需要耗費(fèi)大量的體力與能量，倘若不注重運(yùn)動(dòng)影響，勢必?zé)o法進(jìn)行持久的學(xué)練。加上乒乓球運(yùn)動(dòng)對(duì)青少年的力量、速度、耐力、柔韌性等素質(zhì)都有較高的要求，同時(shí)對(duì)青少年的視力有較高要求。為此，青少年在平日要注意多攝取含豐富蛋白質(zhì)、糖與維生素B、維生素C、維生素E、維生素A 的食物。科學(xué)、及時(shí)的營養(yǎng)補(bǔ)充能有效緩解青少年體內(nèi)能源抗壓力與代謝物質(zhì)紊亂，從而使其盡快地緩解疲勞，恢復(fù)生理機(jī)能與運(yùn)動(dòng)能力。以下為乒乓球教學(xué)中對(duì)青少年機(jī)體補(bǔ)充蛋白質(zhì)與糖的要點(diǎn)。（1）補(bǔ)蛋白質(zhì)。由于乒乓球運(yùn)動(dòng)以無氧功能為主，因此需要青少年在平日增加蛋白質(zhì)攝入量。含蛋白質(zhì)較多的食物有肉類（補(bǔ)充動(dòng)物蛋白質(zhì)）與豆類（補(bǔ)充植物蛋白質(zhì)）。補(bǔ)充時(shí)需注意，動(dòng)物蛋白質(zhì)不能盲目攝取，那樣會(huì)攝取較多的動(dòng)物脂肪與膽固醇。補(bǔ)充蛋白質(zhì)的時(shí)間通常在訓(xùn)練后90 min 內(nèi)。（2）補(bǔ)糖。糖是青少年學(xué)練乒乓球時(shí)需要補(bǔ)充的重要營養(yǎng)。含糖較多的實(shí)物有谷類（小麥、高粱、玉米）與薯類（馬鈴薯、白薯）。補(bǔ)充時(shí)需注意，谷類與薯類食物中的糖類物質(zhì)類型比較單一，僅依靠這些食物不能滿足乒乓球運(yùn)動(dòng)的需要，因此青少年可通過運(yùn)動(dòng)飲料、果汁或者蜂蜜等攝取糖。補(bǔ)充糖的時(shí)間通常在訓(xùn)練（比賽）結(jié)束后0.5 h以上、2 h以內(nèi)，間隔性補(bǔ)充。

2.5 挖掘與培養(yǎng)乒乓球后備人才

長期以來，我國乒乓球運(yùn)動(dòng)員在歷屆國際體育賽事中都取得了驕人的成績。之所以取得這樣的成績，一方面離不開運(yùn)動(dòng)員的刻苦訓(xùn)練，另一方面也離不開我國始終高度重視乒乓球后備人才的培養(yǎng)工作。青少年是乒乓球后備人才的主體，現(xiàn)如今，我國中小學(xué)、普通高校都非常重視乒乓球教育，并將乒乓球后備人才培養(yǎng)作為乒乓球教育的重要目標(biāo)，這充分體現(xiàn)了乒乓球后備人才培養(yǎng)的重要作用和戰(zhàn)略意義。

普通高校作為乒乓球后備人才的主要平臺(tái)，要正確認(rèn)清當(dāng)前我國競技乒乓球運(yùn)動(dòng)發(fā)展與社會(huì)乒乓球運(yùn)動(dòng)發(fā)展對(duì)乒乓球后備人才的客觀需求，以“職業(yè)化”教學(xué)理念加快教學(xué)改革與創(chuàng)新，優(yōu)化課程設(shè)計(jì)，全力挖掘與培養(yǎng)乒乓球后備人才。在實(shí)具體實(shí)踐中，學(xué)校應(yīng)做好以下2個(gè)結(jié)合。（1）訓(xùn)練與比賽相結(jié)合。比賽不僅是訓(xùn)練的目的，也是訓(xùn)練的依據(jù)。因此，乒乓球訓(xùn)練必須從乒乓球比賽的實(shí)際需要出發(fā)，設(shè)計(jì)訓(xùn)練內(nèi)容、選用訓(xùn)練方法。從另一個(gè)角度來講，乒乓球比賽也是乒乓球訓(xùn)練的一種特殊形式。一些乒乓球技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)以及心理問題，青少年在平日學(xué)練中難以領(lǐng)悟，但在比賽中就能輕松領(lǐng)悟，因此可通過比賽使這些技術(shù)、戰(zhàn)術(shù)與心理問題得到提高與糾正。在學(xué)練中，教師安排比賽的次數(shù)要適度且比賽一般要安排在訓(xùn)練前段。在次數(shù)方面，教師要根據(jù)青少年的身體素質(zhì)、運(yùn)動(dòng)水平發(fā)展情況適時(shí)調(diào)整。（2）應(yīng)急與謀遠(yuǎn)相結(jié)合。在教學(xué)中，教師要積極解決青少年乒乓球?qū)W練中的重點(diǎn)與難點(diǎn)問題，既要關(guān)注青少年當(dāng)下的學(xué)習(xí)，又要關(guān)注青少年未來的發(fā)展。教師不能消極懈怠，忽視青少年在學(xué)習(xí)中的任何小問題。例如，有些青少年握拍手形不對(duì)，教師對(duì)其不重視、不糾正，長此以往，青少年就形成了錯(cuò)誤的固定手形，再糾正就非常困難了。另外，教師要定期調(diào)查青少年對(duì)乒乓球教學(xué)軟件方面（如教材內(nèi)容、教學(xué)方法）與硬件方面的（如乒乓球場地、設(shè)施與器材）問題，及時(shí)發(fā)現(xiàn)問題，并與其他教師溝通，匯報(bào)給校領(lǐng)導(dǎo)以解決問題。