莫雙華 桂林師范高等專科學校
中國傳統(tǒng)文化源遠流長、博大精深,中國是茶的故鄉(xiāng),經(jīng)過時代的發(fā)展已經(jīng)形成了茶文化,茶館是茶文化的載體,在當代社會文化發(fā)展中占據(jù)著重要的地位。當代中式茶館空間設計處處可以體現(xiàn)中國傳統(tǒng)文化元素,茶館空間設計中不僅體現(xiàn)著現(xiàn)代感,還能夠在充滿韻味的環(huán)境中感受茶文化的魅力,無形中發(fā)揚了中國優(yōu)秀傳統(tǒng)文化。
茶文化起源于兩晉南北朝時期。最初的茶館主要出現(xiàn)在街道旁或集市上,其場所不固定,只在固定的季節(jié)營業(yè),流動性較強。茶館能夠為過往的行人提供茶品,緩解疲勞。如今,我國經(jīng)濟發(fā)展速度顯著加快,人們也更加重視飲茶的品質(zhì),茶館的規(guī)范性明顯增強,唐玄宗開元年間便初步形成了茶館的雛形,茶攤也由原來流動的場所逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)楣潭ǖ膱鏊?/p>
唐玄宗開元年間,茶館出現(xiàn)在大眾視野當中,并以較快的速度大力普及,唐代中期,我國的政治經(jīng)濟和文化飛速發(fā)展,處于世界先進水平。陸羽更是寫出了《茶經(jīng)》這樣一本舉世聞名的作品,茶文化也隨之得到了前所未有的發(fā)展,茶館的數(shù)量越來越多,其分布較廣,成為了人們休閑和交談的重要場所。
宋朝是我國茶文化日漸興盛的時期。《清明上河圖》中詳細描述了宋朝的市井日常,在清明上河圖當中畫有多家茶館,宋朝茶館一方面能夠為人們提供休閑娛樂和聊天的場所,另一方面也能夠為各種演出和聚會等提供空間。此時,茶館的功能性明顯增強,形式的多樣性也更為明顯。而近代中國的發(fā)展中,受到諸多因素尤其是戰(zhàn)爭因素的影響,茶館文化日漸衰落。進入改革開放后,我國的茶館文化逐漸恢復,并且成為了我國文化產(chǎn)業(yè)中十分重要的一環(huán)。
從古至今,茶館一直是不可磨滅的存在,經(jīng)歷了千年的發(fā)展,茶館能夠經(jīng)久不衰,日漸繁盛,伴隨著時代的發(fā)展與科技的進步,在當代社會中,中式茶館又有了新的現(xiàn)代功能:(1)當代中式茶館具有休閑功能,隨著經(jīng)濟社會的發(fā)展,人們的生活水平日益提高,物質(zhì)已經(jīng)無法滿足人們的需求,人們對精神層面開始有了更高的要求,因此,很多人會在閑暇時間來到茶館品茶交流,緩解生活和工作的壓力。(2)當代中式茶館具有社會功能,茶館在當代社會建筑中是一道文化亮點,也是從古至今流傳下的社會縮影,一間茶館聚集了來自各個階層的人,是典型的社交場所,人們互相結(jié)交,改善人際關(guān)系,茶館已經(jīng)成為人與人在社會中生活的紐帶。(3)當代中式茶館具有文化功能,茶文化中,茶館是重要的載體,人們來到茶館不僅飲茶,還會通過茶討論與茶有關(guān)的文化,興趣高雅的人會在茶館中讀詩作畫。不少茶館中會安排工作人員彈琵琶或者彈古箏,不僅能夠讓人們置身于高雅的環(huán)境,還能傳揚中國傳統(tǒng)文化,讓古典音樂被更多的人熟知。
字畫是中國傳統(tǒng)文化的重要內(nèi)容之一,這是中國最引人驕傲的存在,在當代茶館空間設計中經(jīng)常有字畫的存在,因為字畫中包含了中華民族的文化內(nèi)涵,無論是毛筆字還是繁體字都是古代特有的,而且字畫中能夠體現(xiàn)出文人高雅的情趣和他們托物言志的心態(tài),為了提升茶館的文化魅力,為茶館創(chuàng)造一個更加有內(nèi)涵的文化氛圍,很多茶館的營業(yè)者會選擇在室內(nèi)放置字畫。例如,茶館的墻面會掛著卷軸與畫框的書法作品,來往的茶客會駐足觀看,茶館中還會掛著高山流水的景色圖畫,人們一邊飲茶一邊研究畫中的景色,談論這幅畫出自哪位名家的手筆。但是字畫真跡過于昂貴,在當代茶館中應用不切實際,因此,建議茶館經(jīng)營者會將名家字畫利用高科技技術(shù)進行復制,并且在一旁進行標注,同時,茶館的經(jīng)營者還會在茶館中準備筆墨材料,有興趣的茶客可以進行創(chuàng)造,好的作品也可以掛在茶館中,這些作品包含了大量現(xiàn)代元素,以古代文化作為載體表達出來,充分可以體現(xiàn)出當代茶館的設計理念。
除了字畫,還有吉祥圖案,這是中國人在節(jié)日期間更加青睞的文化,吉祥圖案一般采用的都是抽象的手法,有的是動物,有的是植物,有的是更加直接的福字,這些吉祥圖案都帶有一定的寓意,人們喜歡講這些圖案中的寓意帶入自己的生活,認為這些吉祥象征可以給自己帶來好運。因此,建議茶館的經(jīng)營者在茶館的陶瓷、墻壁、屏風和門窗上設置吉祥圖案,例如貼有兩條紅色魚的字畫,寓意著“年年有余”,由此傳達出人們自古以來對幸福的渴望,不僅美化了內(nèi)在裝飾,還體現(xiàn)了人們精神世界的豐富。
中國傳統(tǒng)文化元素在當代中式茶館空間設計中的應用,除了字畫與吉祥圖案,還有建筑構(gòu)件與家具的存在。建筑構(gòu)件就是構(gòu)成茶館建筑的各個部分的構(gòu)建,茶館的主體是墻面,茶館中房梁和柱子有重要的支撐作用,茶館的屋頂對茶館有建筑封閉性,門窗以及墻壁上的建筑構(gòu)件起到修飾點綴的作用。因此,在當代中式茶館空間設計中,建議茶館經(jīng)營者利用傳統(tǒng)古建筑的文化特點,在建筑的風格上進行效仿,采用紅色和黑色作為主色調(diào),構(gòu)建上以雕刻或者手繪為主,從而體現(xiàn)出茶館設計中的古典美。建議所有的建筑構(gòu)件都按照對稱的形式準備兩個或者四個以上的雙數(shù),從而體現(xiàn)出建筑構(gòu)件中的對稱美。同時,當代茶館空間設計中還要充分體現(xiàn)出現(xiàn)代元素,將現(xiàn)代元素與古典元素完美結(jié)合,將文化魅力最大化。
除了建筑構(gòu)件,還有家具也是當代中式茶館空間設計的重要組成部分,一直以來,傳統(tǒng)的家具是人們的生活必需品,滿足人們的基本物質(zhì)需求,隨著經(jīng)濟的發(fā)展和社會的進步,人們的物質(zhì)世界越來越豐富,因此,人們開始追求精神世界,喜歡用精美的家具裝飾室內(nèi),有的人喜歡歐式簡約建筑,有的人喜歡日式風格的家庭建筑,但仍然有很多中國人偏愛中國古典風格的建筑,這些建筑大氣且具有古典美美。因此,建議在當代中式茶館中充分使用家具,并在家具中體現(xiàn)傳統(tǒng)文化的魅力。建議茶館經(jīng)營者在茶館空間設計中,充分采用明清時期時代家具特征,例如桌子、椅子、案或者衣架等,將這些家具在擁有實用功能的同時,還有體現(xiàn)中國美,例如木質(zhì)材料或者雕刻裝飾都十分受人們的歡迎。
總而言之,隨著社會的發(fā)展與人們生活水平的提高,當代中式茶館中已經(jīng)開始使用中國傳統(tǒng)文化元素,無論是從字畫或吉祥圖案,還是從建筑構(gòu)件或者家具中,都可以經(jīng)過完美的組合充分體現(xiàn)出茶館室內(nèi)裝修設計的古典美,從而使茶館成為社會建筑中一大亮點,傳承著中國傳統(tǒng)文化,豐富著人們的精神世界。