張 慧

（江蘇省南京師范大學(xué)附屬中學(xué)江寧分校，江蘇南京 210000）

引 言

《義務(wù)教育英語課程標(biāo)準(zhǔn)（2011年版）》明確指出，英語教學(xué)應(yīng)將培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)作為課堂教學(xué)的主要目標(biāo)。隨著中考英語制度的不斷改革，語言所負(fù)載的文化信息也在不斷增加，文化特點(diǎn)也越來越凸顯，旨在培養(yǎng)學(xué)生的綜合語言能力。因此，在教學(xué)中，教師要緊扣教學(xué)大綱，不斷拓展課程教學(xué)資源，補(bǔ)充文化知識(shí)，實(shí)現(xiàn)學(xué)生初中英語學(xué)習(xí)能力的全面發(fā)展。

一、培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的必要性

受應(yīng)試教育的影響，傳統(tǒng)的英語教學(xué)中，教師只注重對(duì)學(xué)生語言技能的訓(xùn)練，而忽略了語言中蘊(yùn)含的文化知識(shí)。新課改背景下，教師要重視提升語言運(yùn)用價(jià)值的重要作用，重視文化教學(xué)，從而提高學(xué)生的文化比較能力，使他們能更好地利用英語這一語言工具交流和溝通。語言作為文化的載體，無論是英語字母還是語篇，都蘊(yùn)含著豐富的文化背景。教師不僅要將語言這一表層內(nèi)容傳授給學(xué)生，還要深入挖掘語言背后的文化知識(shí)，并將其穿插在課堂教學(xué)的各個(gè)環(huán)節(jié)，從而持續(xù)、全面地培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)。

例如，單詞“dragon”（龍），在中國傳統(tǒng)文化中，它是吉祥、權(quán)威的象征，如中國古代的皇帝被稱為“真龍?zhí)熳印薄Ｖ袊鴤鹘y(tǒng)文化中關(guān)于龍的詞語都含褒義，如龍騰虎躍、龍鳳呈祥等。而在西方文化里，龍是惡魔的象征，這點(diǎn)可以從諸多動(dòng)畫電影里看到。英語中稱兇暴的女人為“dragon”。他們將狗作為朋友，You are a lucky dog，即你是一個(gè)幸運(yùn)兒。試想，若沒有文化教學(xué)，只是讓學(xué)生按照英語語法翻譯，就會(huì)鬧出很大的笑話，影響學(xué)生對(duì)課文的理解。再如，中國人見面習(xí)慣問“吃飯了沒？”“去哪里？”，而西方人見面習(xí)慣談?wù)撎鞖?、健康等。由此可見，文化背景知識(shí)在語言學(xué)習(xí)中有著舉足輕重的作用。教師要在平時(shí)的英語教學(xué)中有意識(shí)地向?qū)W生滲透文化意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化意識(shí)，為他們的英語學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

二、培養(yǎng)學(xué)生文化意識(shí)的策略

（一）在詞匯教學(xué)中滲透

詞匯是組成語言的基本單位，每個(gè)詞匯都是文化的浪花，它們共同組成文化這條綿延不息的河流。教學(xué)時(shí)，教師要追溯詞匯的起源，理解其象征意義，從而對(duì)詞匯的內(nèi)涵進(jìn)行擴(kuò)展，開闊學(xué)生的視野，豐富詞匯教學(xué)。如果將詞匯寓于豐富的文化背景中，學(xué)生就會(huì)產(chǎn)生深刻的印象，從而有效理解，提高詞匯教學(xué)效率[1]。

例如，教學(xué)江蘇牛津版九年級(jí)英語第二單元“purple”這一詞匯時(shí)，教師就要深刻挖掘中西方文化差異。在漢語中，它表示“紫色，紫色的”，但在西方文化中，則表示“顯赫的背景”。類似的詞匯還有很多，如我們喜聞樂見的“紅茶”不是想當(dāng)然的“red tea”，而是 “black tea”。這是因?yàn)槲鞣饺俗⒅夭枞~的顏色，中國注重茶湯的顏色。若在詞匯教學(xué)時(shí)，教師只是讓學(xué)生單純地從字面上理解，就容易出現(xiàn)理解誤差。

（二）在語法教學(xué)中滲透

語法是英語句子需要遵循的組成原則，是學(xué)生英語表達(dá)的理論基礎(chǔ)。它就像交通燈，提醒人們應(yīng)遵循“規(guī)則”。中西方文化在語法學(xué)習(xí)中存在巨大的差異，中國文化注重主體感悟，西方則偏理性。如“好好學(xué)習(xí)，天天向上”，按照中國語法應(yīng)該為“Good good study,day day up!”而英語說法為“Study well(hard)and make progress everyday!”由此可以看出，英語經(jīng)常通過詞的變換來完成句子的表達(dá)，漢語則是意象的組合。因此，在語法學(xué)習(xí)中，只有將文化意識(shí)滲透其中，才能讓學(xué)生正確流利地表達(dá)，只有掌握英語學(xué)習(xí)的規(guī)律和技巧，才能為英語閱讀和寫作做好充分的準(zhǔn)備。

例如，關(guān)于牛津版九年級(jí)英語語法“between”與“among”的教學(xué)，兩者都表示“在……之間”，但“between”表示兩者之間，“among”用于三者或三者以上之間。如“The stationery shop is between school and home.”（文具店在學(xué)校和家之間。）“Beijing is among the largest cities of the world.”（北京是世界上最大的城市之一。）英語注重語法的嚴(yán)謹(jǐn)性，通過語法組合成完整的句子。中文則更加注重意境的傳遞。這是中西方文化表現(xiàn)出來的差異，若沒有這一深層次的理解，英語學(xué)習(xí)中就會(huì)出現(xiàn)中式英語的現(xiàn)象，進(jìn)而影響英語學(xué)習(xí)效果。

（三）在閱讀教學(xué)中滲透

閱讀是英語教學(xué)的重難點(diǎn)，在英語考試中占據(jù)相當(dāng)大的比重。只有重視閱讀教學(xué)，才能切實(shí)提高學(xué)生的英語成績(jī)。英語試卷對(duì)學(xué)生閱讀能力的考查，主要以完形填空題和閱讀理解的形式呈現(xiàn)。很多學(xué)生做題時(shí)雖然沒有詞匯障礙，但還是不能正確理解句子的意思，這主要是因?yàn)閷W(xué)生對(duì)中西方文化差異了解不深入。例如，在學(xué)習(xí)牛津版初中英語“Colors”這一單元時(shí)，教師應(yīng)將顏色的中西方文化差異穿插在教學(xué)中，如“black”在中國文化中有神秘感，代表嚴(yán)肅、莊重，在一些正式的場(chǎng)合人們穿黑色的衣服，它還具有“陰險(xiǎn)狠毒”的意思，如黑心腸。在西方文化中，黑色是死亡、災(zāi)難的象征，如“black words”是不吉利的話的意思，“black guard”表示惡棍、流氓，是被禁用的顏色。

又如，在中國文化中，“red”是喜慶、熱鬧、繁華的象征，從“紅顏”一詞中也可看出。而在西方文化中，紅色多指血腥暴力、危險(xiǎn)等，如“red ruin”（火災(zāi)），它還具有“虧本”等消極意義。

若教師只顧講解閱讀技能，忽略文化知識(shí)的滲透，即便學(xué)生具備嫻熟的閱讀技巧，也無法突破文化帶來的理解障礙，影響閱讀效果。因此，閱讀教學(xué)中，教師一定要重視文化教學(xué)，讓學(xué)生對(duì)閱讀內(nèi)容做出正確的判斷。閱讀作為英語教學(xué)的重要環(huán)節(jié)，蘊(yùn)含著豐富的文化知識(shí)，教師要立足學(xué)生的長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，將文化知識(shí)提煉出來，有計(jì)劃、有步驟地滲透給學(xué)生，充分激發(fā)學(xué)生的閱讀興趣，提高其通過英語字母了解文章中心思想的能力，從而培養(yǎng)學(xué)生的閱讀能力，為學(xué)生的英語學(xué)習(xí)奠定堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)[2]。

除此之外，教師還要引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行廣泛的課外閱讀。教材中的閱讀素材有限，學(xué)生學(xué)習(xí)的文化知識(shí)甚少，只有在廣泛的課外閱讀中才能了解更多、更詳盡的文化知識(shí)，積累豐富的語言素材，培養(yǎng)語感，提升核心素養(yǎng)。并且，中考英語中的文化知識(shí)，很大一部分來自課外。因此，在教學(xué)實(shí)踐中，教師可以向?qū)W生推薦適合他們閱讀的課外書籍。這些原汁原味的英語讀物，對(duì)學(xué)生了解中西方文化差異有積極的促進(jìn)作用。為確保課外閱讀活動(dòng)順利進(jìn)展，教師一定要做好引導(dǎo)工作，如讓學(xué)生統(tǒng)一閱讀同一篇課外讀物，利用課余時(shí)間自主查閱文化知識(shí)，課前幾分鐘組織學(xué)生合作交流，收集整理文化知識(shí)，提高學(xué)生閱讀的積極性，開闊視野，拓寬思路，培養(yǎng)自主閱讀能力，掌握閱讀的有效方法，從而不斷提高閱讀技能。

（四）在活動(dòng)中滲透

活動(dòng)是知識(shí)的載體，也是對(duì)課堂教學(xué)的有效補(bǔ)充和拓展。豐富多彩的活動(dòng)，不僅可以豐富學(xué)生的學(xué)習(xí)生活，還能增強(qiáng)他們的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，讓學(xué)生留下深刻的印象。并且，學(xué)生在活動(dòng)中需要用語言交流，從而給學(xué)生創(chuàng)造了解英語文化、培養(yǎng)交際能力的機(jī)會(huì)。這對(duì)學(xué)生充分了解英語文化、培養(yǎng)英語核心素養(yǎng)有著重要的意義。因此，在英語教學(xué)中，教師要從封閉的課堂教學(xué)中走出來，到廣闊的世界中學(xué)英語、用英語，按照英語文化習(xí)慣交流。

例如，舉辦英語角、英語情景劇、英語沙龍等，定期開展一些趣味性活動(dòng)，讓學(xué)生全身心地投入英語學(xué)習(xí)氛圍，感受濃郁的英語文化。如英語角，學(xué)生一周選出一天課余時(shí)間到指定地點(diǎn)與英語教師、同伴用英語交流。在這一過程中，學(xué)生由于知識(shí)經(jīng)驗(yàn)限制會(huì)出現(xiàn)中式英語的現(xiàn)象，對(duì)此，教師可以順勢(shì)向?qū)W生講授英語文化知識(shí)，加深學(xué)生的學(xué)習(xí)體驗(yàn)，提高學(xué)生口語表達(dá)的正確性和流利性。

對(duì)于英語情景劇，教師可以選一些內(nèi)容簡(jiǎn)單、生活背景豐富的英語故事，組織學(xué)生以小組為單位分角色表演，讓他們自主創(chuàng)編臺(tái)詞。由于其中蘊(yùn)含的文化知識(shí)較多，為了提高表演效果，學(xué)生不得不了解文化知識(shí)，通過上網(wǎng)查閱、詢問教師等方式，豐富學(xué)習(xí)文化知識(shí)的途徑，培養(yǎng)文化意識(shí)。并且，學(xué)生在角色互換中也可以真實(shí)地體會(huì)到中西方文化的差異。

例如，在情景劇The little match girl的表演中，學(xué)生可以了解四種西方的飲食、節(jié)日文化。這樣的活動(dòng)趣味盎然，很容易激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，讓他們體驗(yàn)到英語學(xué)習(xí)的樂趣，從而激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力，讓初中英語教學(xué)收到事半功倍的效果。

結(jié) 語

總之，在初中英語教學(xué)中，培養(yǎng)學(xué)生的文化意識(shí)不是一蹴而就的，而是一個(gè)長(zhǎng)期滲透、逐漸培養(yǎng)的過程。這就需要教師在教學(xué)中從宏觀角度出發(fā)，多角度、多側(cè)面、多渠道地傳授文化知識(shí)，把握初中英語教學(xué)的每個(gè)環(huán)節(jié)，不斷培養(yǎng)學(xué)生運(yùn)用英語的能力，繼而培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力，促進(jìn)初中英語教學(xué)工作全面發(fā)展。