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      學科核心素養(yǎng)下的高中化學演示實驗的改進

      2020-12-08 11:08:19
      魅力中國 2020年12期
      關(guān)鍵詞:焰色玻璃棒原電池

      (紹興市越州中學,浙江 紹興 312075)

      中學化學教學大綱指出:“化學是一門以實驗為基礎(chǔ)的學科。實驗教學可以幫助學生形成化學概念,理解和鞏固化學知識,培養(yǎng)學生觀察現(xiàn)象、分析問題、解決問題的能力,初步掌握一些常用的化學實驗技能,培養(yǎng)學生實事求是、嚴禁認真的科學態(tài)度。因此,加強實驗教學是提高化學教學質(zhì)量、提高化學教學效率的一個重要環(huán)節(jié),也是評價教學成功和提高學生實驗?zāi)芰Φ囊粋€重要方面。”

      提高化學實驗教學質(zhì)量越來越受到人們的重視,但是實驗教學仍然是高中化學教學中的薄弱環(huán)節(jié)。究其原因,主要有以下幾個方面:第一,部分學校和教師對實驗教學不夠重視和實驗條件缺乏;第二,過分依賴于現(xiàn)在的多媒體教學課件而忽視現(xiàn)實的實驗操作;第三,過分強調(diào)實驗安全而忽視培養(yǎng)學生的動手能力,對于某些重點實驗不做,比如說“鋁熱反應(yīng)”,這就失去了讓學生從視覺和感官上深刻理解這一理論的機會;第四,過分重視實驗結(jié)果而忽視實驗過程,甚至有的老師在教學過程中為了趕進度,減少麻煩,直接播放視頻或者干脆不做,直接告訴學生實驗現(xiàn)象。

      面對我們現(xiàn)在新課改下的“新實驗老做法”和一些忽視了環(huán)境保護、實驗成功率低、實驗現(xiàn)象不明顯的實驗進行改革和改進迫在眉睫,如針對常規(guī)實驗的不足,改進和創(chuàng)新傳統(tǒng)實驗,設(shè)計和增補揭示原理實驗是目前實驗教學設(shè)計的當務(wù)之急。我通過幾年的教學實踐,總結(jié)了幾點改進化學實驗教學的心得體會。

      一、開辟家庭實驗,增強學生演示實驗的生活化

      如果改變試驗教學地點,讓學生把課堂上一些簡單具有趣味性的實驗帶回家進行,學生自己動手準備實驗用品和設(shè)計實驗方案。當實驗現(xiàn)象產(chǎn)生的時候,他們會更容易體驗到成功感,更加領(lǐng)悟到化學的魅力,對知識的理解更加深刻。而且學生在完成自己的實驗之后,必定會加倍思索為什么,在興趣的指引下又可以得到了思維能力的鍛煉,從而逐漸增強其理解能力和邏輯思維能力。加深了學生對生活中的一些實驗現(xiàn)象的理解。

      案例:《原電池實驗的家庭實踐》

      學習了原電池后,為了讓學生更好的理解原電池的反應(yīng)原理,加深對原電池的構(gòu)成的條件的理解,可以安排學生進行家庭實驗:把一片鐵片和一片銅片(沒的話也可以用2號干電池中的碳棒代替銅片)插入同一個西紅柿(其他水果也可以)中,然后把接在同一個小燈泡上的兩根導(dǎo)線分別纏繞在鐵片和銅片上,可以看到小燈泡發(fā)光,產(chǎn)生了電流。通過這個實驗的改進,不僅讓學生更好的理解了原電池的構(gòu)成條件、原理,更讓學生體會到了生活中無處不在的化學,激發(fā)學生學習化學的興趣。

      二、改進實驗方法,增強直觀效果,加深學生學習印象

      高中教材中有些實驗通過改進,可以使得操作更簡單,實驗現(xiàn)象更加明顯。

      案例:《焰色反應(yīng)實驗》

      焰色反應(yīng)實驗用鉑絲實驗效果固然理想,但缺點也很明顯。一是鉑金絲價格昂貴,許多中學不具備條件。二是由于所蘸取的金屬鹽溶液有限,灼燒時火焰呈現(xiàn)的時間較短,而且火焰也小,演示時后排同學更難觀察清楚。改用蒸發(fā)皿做焰色反應(yīng)效果好,改進方法是:在一三腳架上放一干燥潔凈的蒸發(fā)皿,加入10ml無水乙醇,點燃乙醇,用藥匙取少量金屬鹽粉末撒入火焰中,立即可看到金屬離子在火焰中的特征焰色。用玻璃棒不斷攪拌燃燒的乙醇,焰色可持續(xù)到乙醇燃燒完畢。此法的優(yōu)點是:

      (一)儀器簡單,材料經(jīng)濟,而且操作簡便。

      (二)乙醇在蒸發(fā)皿中燃燒,火焰很旺,加入金屬鹽后,產(chǎn)生的焰色光強,玻璃棒的攪拌使金屬鹽與火焰充分接觸,延長了觀察時間,焰色反應(yīng)更加明顯,甚至鉀的特征焰色不用鈷玻璃也能觀察到。

      在平時的實驗教學中,我們可以改變傳統(tǒng)的實驗教學方式,師生共同互動起來,多問幾個為什么這樣做,有沒有更好的實驗方法等,充分的讓學生去思考,去探索,我相信學生收獲的會更多。

      三、優(yōu)化實驗裝置,增強綠色化學觀,培養(yǎng)環(huán)境保護意識

      教材中的演示實驗未必就能很好的適應(yīng)所有學校的情況,這就要求教師因地制宜有原則地改進教材的實驗裝置。蘇教版必修1對舊版本中銅和濃、稀硝酸的反應(yīng)實驗裝置進行了改進,很好的避免了有毒氣體外逸,及防止了污染環(huán)境,也確保了學生和老師的安全,充分體現(xiàn)了人文關(guān)懷,培養(yǎng)師生的環(huán)保意識。

      案例:《氨氣和氯化氫的反應(yīng)實驗的改進》

      在人教版中,氨氣和氯化氫的反應(yīng)實驗是用玻璃棒分別醮取濃鹽酸和濃氨水后使兩玻璃棒接近,觀察實驗現(xiàn)象。雖然實驗現(xiàn)象也很明顯,但是由于濃鹽酸和濃氨水都具有揮發(fā)性,揮發(fā)掉的氯化氫氣體和氨氣都會逸散到空氣中,對環(huán)境造成污染。而且濃鹽酸和濃氨水常會滴落到實驗桌面上,產(chǎn)生的大量白煙造成教室內(nèi)局部烏煙瘴氣,不夠環(huán)保。

      我們教師應(yīng)該加強對新課程的研究和學習,不斷轉(zhuǎn)變教學理念,提高自身的學科素養(yǎng),積極主動的進行實驗教學研究,對于有的實驗要進行改進,特別是對于忽視了環(huán)境保護、實驗成功率低、實驗現(xiàn)象不明顯的實驗,要通過自己在教學中的體會和經(jīng)驗進行改進,使課本上的實驗更加簡單易做,成功率高,實驗現(xiàn)象明顯。這樣才能讓學生在輕松的環(huán)境下動手做實驗,觀察實驗和理解實驗,從而理解化學理論,提高教學效率。

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