陶詩秀

俗語說：“不補(bǔ)人易老。”老人進(jìn)補(bǔ)要從何補(bǔ)起？

進(jìn)補(bǔ)，主要為達(dá)到“調(diào)整人體臟腑功能”以及“抗御疾病”的功效。因?yàn)闄C(jī)體的衰弱往往會(huì)使臟腑的生理功能出現(xiàn)異常，進(jìn)補(bǔ)能夠有效地改善和調(diào)整臟腑，從而對(duì)機(jī)體起到補(bǔ)益的作用;機(jī)體的虧虛有時(shí)也會(huì)導(dǎo)致疾病的發(fā)生。那是由于陰陽失調(diào)，臟腑功能偏盛偏衰，外邪侵襲等原因所致。進(jìn)補(bǔ)可以扶助正氣，提高抵御外邪能力。各種補(bǔ)益的方法不僅可以用來治療慢性疾病，對(duì)某些病證還能起到預(yù)防作用。

但要補(bǔ)也得辨證施補(bǔ)，首先要弄清體質(zhì)的虛實(shí)與陰陽，然后才對(duì)證施藥。

以虛證為例，中醫(yī)所說的“虛”與一般的“體虛”不完全相同。常見的疲乏無力、少氣懶言、食欲不振等癥狀，并不一定就是虛證。即使是虛證，也有氣虛、血虛、陽虛、陰虛之分;人體器官又有心虛、肺虛、肝虛、脾虛、腎虛等不同。故進(jìn)補(bǔ)之前務(wù)必盡可能弄清楚，并結(jié)合各種補(bǔ)藥的性能、歸經(jīng)等特點(diǎn)，對(duì)證施用方能獲得最大效益。

老年人補(bǔ)身從何補(bǔ)起

人在老年期各種功能逐漸衰退，老年人臟腑衰弱氣血虛少，特別是腎氣、腎精不足更為明顯。臟腑衰弱，又以脾胃為關(guān)鍵。由于脾胃弱，水谷之精氣不足，不能滋補(bǔ)先天，故腎氣、腎精會(huì)不足，氣血生化乏源，故而氣血虛少。

中醫(yī)說“腎為先天之本”。相對(duì)于年輕人，老年人更容易腎虛。當(dāng)出現(xiàn)腰膝酸軟、四肢乏力、疲倦困頓、頭暈耳鳴、小便頻數(shù)、畏寒怕冷等癥狀時(shí)，說明存在著腎虛的情況。需要及時(shí)補(bǔ)腎，才能有效地緩解腎虛帶來的不適癥狀。因此老人補(bǔ)身，首要補(bǔ)腎。但在補(bǔ)腎之余也要調(diào)理脾胃。

以下食補(bǔ)與神補(bǔ)可供參考：

食補(bǔ)

可多食核桃仁、黑芝麻、大豆、桂圓、蓮子、栗子、木耳、香菇、大棗、山藥、百合、玉米等。同時(shí)可選擇中成藥例如：補(bǔ)中益氣丸、六味地黃丸、金匱腎氣丸等進(jìn)行補(bǔ)益。

固腰補(bǔ)腎湯——熟地黃16克，杜仲12克，山藥15克，巴戟12克，從茸12克，茯苓15克，懷牛膝12克，防黨參15克。

田七人參黃芪雞湯——黨參20克，人參10克，黃芪12克，三七8克，枸杞12克，元肉8克，雞腿1只。

神補(bǔ)

所謂神補(bǔ)，即是補(bǔ)精神和情緒。老年人因退休及機(jī)體功能的衰退，容易產(chǎn)生無所事事，悲觀失望的情緒。故此應(yīng)該通過各種方式培養(yǎng)興趣與學(xué)習(xí)來充實(shí)生活，也要多參與社交活動(dòng)，使心理上保持年輕。

不宜進(jìn)補(bǔ)的情況

中醫(yī)有一個(gè)原則：具有外感病的情況下不適宜用補(bǔ)品，否則會(huì)讓病邪久留體內(nèi)。

中醫(yī)認(rèn)為，感冒的病因一般是外感的邪氣侵襲人體所致，并有分風(fēng)寒型或風(fēng)熱型等等。如果感冒期間吃補(bǔ)藥，可能會(huì)助長邪氣。例如滋膩的補(bǔ)藥會(huì)使邪氣難以驅(qū)除，也會(huì)阻礙胃氣，從而影響正氣驅(qū)邪外出;如果是溫?zé)岬男皻馐谷水a(chǎn)生疾病，不小心吃到熱性的補(bǔ)藥，無疑會(huì)使溫?zé)嵝皻飧訃虖?，病也難以治好。

喉嚨痛、發(fā)燒、咳嗽時(shí)也不可進(jìn)補(bǔ)，否則會(huì)使病情嚴(yán)重?；饸獯?、口舌干燥及皮膚發(fā)癢時(shí)也不可大補(bǔ)。

此外，在大病中、癌癥治療期間或要做手術(shù)都不適宜亂補(bǔ)。尤其高血壓及癌癥患者更不能大補(bǔ)及補(bǔ)血，以免影響血壓偏高，或致使癌細(xì)胞更活躍。這兩者以滋陰的方式調(diào)補(bǔ)即好。

不宜同食的食物

進(jìn)補(bǔ)時(shí)若同時(shí)進(jìn)食某些食物，可能會(huì)發(fā)生副作用。因此，進(jìn)食補(bǔ)品要避免生冷類。當(dāng)中尤以白蘿卜為忌。白蘿卜性寒涼，若體質(zhì)虛寒及胃腸病患者食之，會(huì)寒上加寒，胃腸功能更差。在服用人參或其它滋補(bǔ)品時(shí)，由于藥性相惡，可降低或消除補(bǔ)藥之效力。除了生冷食物，辛辣及高溫煎炸食物也不適宜在進(jìn)補(bǔ)時(shí)同享。此外，在進(jìn)補(bǔ)時(shí)也不要同時(shí)服用西藥。以免產(chǎn)生化學(xué)作用，從而導(dǎo)致身體不適。

老年人運(yùn)動(dòng)補(bǔ)身

以下簡單運(yùn)動(dòng)皆適合老年人進(jìn)行：

1.肩關(guān)節(jié)上舉：雙手肩慢慢上舉，然后慢慢放下。重復(fù)10次。

2.肩關(guān)節(jié)外展：雙手肩慢慢往外伸，然后往上，再慢慢放下。重復(fù)10次。

3.手臂伸展：雙手往上伸到最高，維持5秒，再慢慢放下。重復(fù)10次。

4.體側(cè)伸展運(yùn)動(dòng)：右手往左伸到最旁邊，維持5秒。然后做左手。重復(fù)10次。

5.坐姿舉腿：坐著小腿前舉，維持10秒，然后放下再往另一邊腿。重復(fù)5次。

6.坐姿站起：雙手交叉放肩部，從椅上站起來再慢慢坐下。重復(fù)10次。

7.肌力訓(xùn)練：立姿曲膝，扶住椅背，一腳曲起，慢慢往下蹲。重復(fù)10次。

8.腳跟踮立：扶住椅背，腳跟往上踮，維持10秒再慢慢放下。重復(fù)10次。

9.原地踏步（心肺訓(xùn)練）：原地踏步同時(shí)深呼吸2分鐘。

10.往后退：身體往后打退走，有助平衡腦部與腰力。

穴位按摩“進(jìn)補(bǔ)”

除了藥材補(bǔ)品，在生活中也可透過一些運(yùn)動(dòng)或按摩穴位來“進(jìn)補(bǔ)”。下面是四大補(bǔ)穴以及適合老人家的簡單運(yùn)動(dòng)。

1.涌泉穴

經(jīng)常按摩涌泉穴，有助調(diào)整和改善腎功能，使人腎精充足、耳聰目明、精力充沛、行走有力，也有助改善夜尿及促進(jìn)血液循環(huán)。

2.太溪穴

太溪是身體里提供“水源”的重要穴位。五行腎屬水，如果腎功能不足，水不足以控制火，一旦心火旺盛，就會(huì)出現(xiàn)失眠、上火、口渴、便秘、皮膚干燥等情況。多按摩太溪穴，水足夠，皮膚自然好，臉部也不易多皺紋。

3.關(guān)元穴

關(guān)元是男科保健的重要穴位，具有補(bǔ)腎壯陽、補(bǔ)虛益損等作用。

4.足三里穴

足三里有助改善胃腸虛弱、食欲不振、腹瀉便秘、急慢性胃炎腸炎、高血壓、肥胖、口臭等。

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