李曉鵬

摘要：根據(jù)建平縣蘋果梨栽培歷史較長和栽培規(guī)模較大的實(shí)際，對(duì)建平縣蘋果梨栽培進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果表明，蘋果梨早期落葉病是影響蘋果梨產(chǎn)量、品質(zhì)、效益的主要不利因子，因此，必須引起高度重視，采取有效的措施加以克服。

關(guān)鍵詞：建平縣;蘋果梨;早期落葉病;減控技術(shù)

中圖分類號(hào)：S436.612.1

2018年夏季，我們針對(duì)建平縣栽培蘋果梨規(guī)模較大，歷史較長的實(shí)際，對(duì)影響蘋果梨栽培產(chǎn)量質(zhì)量效益的主要不利因子進(jìn)行調(diào)查研究分析，事實(shí)證明，蘋果梨栽培過程中，早期落葉病是影響蘋果梨栽培產(chǎn)量質(zhì)量效益的不利因子。調(diào)查研究還表明，引起梨樹早期落葉的病害主要有炭疽病、褐斑病、輪紋病、疫腐病、黑星病等。這些葉部病害多發(fā)生于 7 月初至 8月底。使蘋果梨樹比正常落葉提前 2～3 個(gè)月，嚴(yán)重影響蘋果梨樹的生長發(fā)育，造成梨樹減產(chǎn)和經(jīng)濟(jì)損失。筆者對(duì)建平縣蘋果梨早期落葉病對(duì)梨樹不同部位組織器官的危害進(jìn)行分析，為果農(nóng)進(jìn)行科學(xué)防治提供參考。

1 建平縣蘋果梨早期落葉對(duì)樹體的危害

1.1影響蘋果梨品質(zhì)與產(chǎn)量

蘋果梨樹葉片提前脫落，減少光合產(chǎn)物的生成，影響樹體的生長和果實(shí)的正常發(fā)育，造成果個(gè)小，產(chǎn)量低，甚至出現(xiàn)僵果失去商品價(jià)值。果實(shí)含糖量低，風(fēng)味淡，內(nèi)在品質(zhì)風(fēng)味較差。

1.2影響蘋果梨花芽分化質(zhì)量與數(shù)量

蘋果梨樹葉片提前脫落，正值花芽分化形成期，因?yàn)楣夂袭a(chǎn)物的缺乏使花芽分化進(jìn)程停滯而不能形成優(yōu)質(zhì)花芽或不能進(jìn)行花芽的生理分化與形態(tài)分化，花芽數(shù)量減少，來年嚴(yán)重減產(chǎn)[1]。

1.3影響蘋果梨當(dāng)年樹體營養(yǎng)貯藏水平

7 月初至 8月底，樹體營養(yǎng)旺盛生長期剛剛過去，果實(shí)處于迅速膨大期，上年度樹體貯存營養(yǎng)消耗較多，當(dāng)年的營養(yǎng)貯存尚未進(jìn)行或剛剛開始，此時(shí)葉片脫落，會(huì)使樹體營養(yǎng)匱乏，樹勢(shì)衰弱，抗逆性變差。

1.4導(dǎo)致蘋果梨消耗樹體營養(yǎng)多

蘋果梨樹早期落葉，沒有經(jīng)過正常落葉時(shí)葉內(nèi)部的生理生化變化過程，未形成抑制芽萌發(fā)的乙烯、脫落酸等生長抑制物質(zhì)，已經(jīng)形成的花芽與葉芽會(huì)因?yàn)橛羞m宜的環(huán)境而萌芽開花、結(jié)果、抽發(fā)新梢，消耗大量樹體營養(yǎng)，減少了來年的花量和產(chǎn)量;降低了樹體營養(yǎng)貯藏水平，增加了冬季發(fā)生凍害的風(fēng)險(xiǎn);二次開花后所發(fā)新梢組織不充實(shí)，不能形成花芽，有的冬季會(huì)受凍干枯。

1.5影響梨樹根系的發(fā)育

早期落葉使蘋果梨樹根系失去來自樹上光合產(chǎn)物的營養(yǎng)供給，會(huì)嚴(yán)重影響根系的生長發(fā)育，新生根極少;部分根系老化、衰弱、死亡，失去吸收功能，造成樹體衰弱。

2 早期落葉后蘋果梨樹的管理技術(shù)

2.1噴藥抑制萌芽開花抽發(fā)新梢

早期落葉病在建平縣蘋果梨生產(chǎn)發(fā)生后，在1周時(shí)間內(nèi)樹上噴施150～300 mg/L萘乙酸或萘乙酸鈉，或400～700 mg/L2. 4-D，每隔10 d噴1次，連噴3次，能有效阻止二次開花與抽發(fā)新梢。樹齡、樹勢(shì)不同，噴施濃度不同，一般情況下，樹齡小、樹勢(shì)強(qiáng)的噴施濃度可以偏高點(diǎn);反之，樹齡大、樹勢(shì)中庸或弱的，噴施濃度要低點(diǎn)，避免抑制過度而影響來年正常發(fā)芽開花[2]。

2.2蘋果梨嫩梢摘心和抹花

發(fā)生早期落葉后，當(dāng)萌發(fā)的新梢長出3～4片葉時(shí)進(jìn)行摘心，有利于新葉成熟，積累養(yǎng)分。對(duì)已開放的花，及時(shí)抹除，防止二次果產(chǎn)生或及時(shí)摘除二次果，減少樹體養(yǎng)分消耗。

2.3有效防治蘋果梨樹病蟲害

對(duì)蘋果梨早期落葉病進(jìn)行化學(xué)防治時(shí)，應(yīng)準(zhǔn)確診斷病源種類，選擇適宜藥劑類型，嚴(yán)格按照推薦的濃度、用量、用法進(jìn)行施藥，避免防效不好或藥害發(fā)生。因?yàn)樘O果梨早期落葉病與其它病害休戚相關(guān)，因此，強(qiáng)化蘋果梨其它病害十分關(guān)鍵。防治褐斑病可選用43%戊唑醇懸浮劑3000倍液、50%異菌脲可濕性粉劑1500倍液。防治斑點(diǎn)落葉病可選用70%丙森鋅可濕性粉劑600～800倍液、80%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液、10%苯醚甲環(huán)唑水分散顆粒劑1500倍液、40% 腈菌唑可濕性粉劑4000倍液等。

防治炭疽病、輪紋病可選用 70% 甲基硫菌靈可濕性粉劑1 000倍液、60%吡唑醚菌酯·代森聯(lián)水分散粒劑1500倍液、25%吡唑醚菌酯1000～1500倍+80%代森錳鋅可濕性粉劑1000倍液、42%吡唑·戊唑醇2000～2500倍液。防治疫腐病可選用50%烯酰嗎啉可濕性粉劑1 500 ～2 000 倍液、69% 烯酰 · 錳鋅水分散粒劑500 ～600倍液。果實(shí)套袋前（碭山地區(qū)一般在 5 月10 日之前）或采摘后可選用 72% 甲霜靈·錳鋅可濕性粉劑 800 倍液。藥劑要交替輪換使用，并注意保護(hù)性殺菌劑如異菌脲、丙森鋅、代森錳鋅等與內(nèi)吸性殺菌劑戊唑醇、苯醚甲環(huán)唑、腈菌唑、甲基硫菌靈、吡唑醚菌酯等的使用，雨前用保護(hù)性殺菌劑與雨后用內(nèi)吸性殺菌劑。雨季適當(dāng)縮短用藥間隔期，根據(jù)天氣情況適時(shí)用藥[3]。

2.4加強(qiáng)蘋果梨園肥水管理

保持梨園土壤墑情適宜，一般土壤相對(duì)含水量在50% ～70%，避免出現(xiàn)干旱或積水。適時(shí)進(jìn)行葉面補(bǔ)肥與土壤追肥，健壯樹勢(shì)，提高樹體抗性;秋季早施基肥，增施農(nóng)家肥、餅肥、畜禽糞、沼渣等有機(jī)肥，采取有機(jī)肥 + 緩釋三元復(fù)合肥 + 生物菌肥的施肥方案，培肥土壤，改善土壤環(huán)境。

2.5 對(duì)蘋果梨樹進(jìn)行科學(xué)修剪

適當(dāng)推遲修剪時(shí)間。早期落葉病使得花芽質(zhì)量變差，花芽變小，不易辨認(rèn)。推遲冬剪時(shí)間至花芽萌動(dòng)期，給花芽繼續(xù)分化發(fā)育留有一定時(shí)間，便于花芽的辨認(rèn)。修剪時(shí)盡可能地多留花芽，以縮小小年的減產(chǎn)幅度。適度輕剪。早期落葉使得花芽數(shù)量較少，應(yīng)適度多留枝，輕剪留長枝，以保留較多花芽。疏除早期落葉后新發(fā)的組織不充實(shí)的弱枝條，減少此類枝萌發(fā)對(duì)樹體營養(yǎng)的消耗。

2.6 做好蘋果梨樹病蟲害的冬春防治

梨樹早期落葉，多是梨樹發(fā)生病蟲危害造成的，冬春季節(jié)，越冬病蟲基數(shù)較大，搞好清園工作尤為必要。第一，實(shí)施清園。冬季修剪結(jié)束后，徹底清除梨園內(nèi)落葉、雜草與修剪下的枝條，采取深埋或運(yùn)出園外處理的辦法，消滅落葉、雜草與修剪下的枝條上的越冬有害生物，并進(jìn)行一次全園旋耕，把部分越冬病菌翻入地下，把部分入土越冬的害蟲翻出地面凍死或被鳥吃掉。第二，噴鏟除劑。3 月上中旬（黃河故道地區(qū)）梨樹花芽萌動(dòng)鱗片露白至花芽現(xiàn)蕾期，全園噴 1 次3 ～5°Be石硫合劑或三唑類殺菌劑如丙環(huán)唑、戊唑醇、氟硅唑、氟菌唑等。殺蟲劑可按照綠色食品生產(chǎn)要求，并根據(jù)自己果園往年害蟲發(fā)生情況選擇適宜的殺蟲劑作為鏟除劑。注意春季鏟除劑施用濃度一般都較高，必須在果樹發(fā)芽前施用，避免造成藥害。

參考文獻(xiàn)：

[1]任艷.老哈河上游東岸區(qū)域蘋果梨盛果后期提質(zhì)穩(wěn)產(chǎn)栽培關(guān)鍵技術(shù)[J].特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)植物，2017（2）：49-50.

[2]金榮，臧春福，王海霞.衰老期梨園栽培管理技術(shù)[J].現(xiàn)代園藝，2014（11）：36-36.

[3]駱建珍，蘇瑤.防止黃金梨樹勢(shì)早衰的技術(shù)措施[J].煙臺(tái)果樹，2008（1）：17-18.