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      養(yǎng)豬用料的六個(gè)誤區(qū)

      2021-01-05 10:26:53
      河南畜牧獸醫(yī) 2021年24期
      關(guān)鍵詞:泡水消化率原材料

      誤區(qū)1:追求高蛋白。首先需要科普的是豬需要的不是蛋白質(zhì)而是氨基酸。蛋白質(zhì)經(jīng)消化道消化分解成小肽和氨基酸,再經(jīng)小腸吸收,到體內(nèi)再根據(jù)豬的需要來(lái)合成各種蛋白質(zhì)。

      一方面,過(guò)高的蛋白質(zhì)加大了豬消化系統(tǒng)的負(fù)擔(dān),不但降低飼料營(yíng)養(yǎng)的消化率和吸收比率,浪費(fèi)飼料資源,排放的氮源還污染環(huán)境;另一方面,飼料廠跟風(fēng)做所謂的高蛋白飼料,在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)和成本雙重壓力下不得不采用劣質(zhì)蛋白原料,一些不法商人甚至通過(guò)非法添加來(lái)達(dá)到高蛋白水平。

      所以,不要一味追求“高蛋白”,飼料的蛋白質(zhì)要易于消化吸收,氨基酸平衡,蛋白與能量的比例匹配,這樣的飼料才是合理而有效的。

      誤區(qū)2:飼料感觀——香精。經(jīng)常會(huì)有養(yǎng)殖戶認(rèn)為很香的飼料是好的,發(fā)酸的飼料是霉變的。使用香味劑,我們很容易就會(huì)想成這是為了提高豬的采食量因而專門設(shè)計(jì)的,實(shí)際上這些刺鼻的味道反而會(huì)讓豬的采食欲望下降。

      誤區(qū)3:感官——顏色。一般養(yǎng)豬場(chǎng)主在挑選產(chǎn)品時(shí)會(huì)根據(jù)色澤來(lái)評(píng)價(jià)這個(gè)產(chǎn)品是好是壞,因此營(yíng)養(yǎng)師在做配方的時(shí)候把很多性價(jià)比很高的原材料剔除了。比如在豆粕高價(jià)的時(shí)候,用5%的雙底菜籽粕每噸可以節(jié)省100元成本而不會(huì)影響豬的生長(zhǎng)和采食量。甚至添加著色劑來(lái)讓飼料看起來(lái)更漂亮,浪費(fèi)了成本,而這些成本,最后都被轉(zhuǎn)嫁給豬場(chǎng)了。誤區(qū)4:膨化。對(duì)于幼齡仔豬,原材料膨化后可以提升其消化率,但對(duì)于中大豬來(lái)說(shuō),膨化就過(guò)于浪費(fèi)了。另外,由于膨化的標(biāo)準(zhǔn)缺失,很多沒(méi)有膨化的飼料也敢大張旗鼓地宣傳自己的原材料是膨化過(guò)的。其實(shí)除了前期料外,針對(duì)中大豬,我們更應(yīng)該關(guān)注原料品質(zhì)和混合均勻度,只有平衡的營(yíng)養(yǎng)才能給豬只最好的長(zhǎng)勢(shì)。誤區(qū)5:泡水。一些豬場(chǎng)習(xí)慣飼料泡水飼喂,那么泡水的快慢和泡水后的感官就成為他們判斷飼料好壞的依據(jù)。其實(shí),飼料泡水的快慢除了配方的影響外,主要還受環(huán)模的壓縮比、制粒速度、調(diào)質(zhì)溫度、飼料水分等因素影響,同樣的原材料和配方做出來(lái)的料泡水時(shí)間可能差很遠(yuǎn)。誤區(qū)6:用小豬料喂中大豬。豬的不同階段的營(yíng)養(yǎng)需要是不同的,對(duì)飼料的消耗也有差別,如果所謂的小豬料加了過(guò)量藥物,長(zhǎng)期飼喂的副作用是很大的。

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