南方周末特約撰稿 陸宇婷
資料圖
“垃圾箱潛行”中的塞義爾教授。
國外超市垃圾桶。資料圖
★衣服可以拿姐妹們穿舊了不想要的,沒那么合身的可以自己動手改造設(shè)計、裁剪成衣;食物可以讓同事朋友把外食的剩飯剩菜帶回來;住宿大多在公司或者他人的沙發(fā)上解決,于是有六七年的時間沒有租過房子;由于大多時間住在公司,也不存在什么通勤交通費(fèi)。
“你只有找到了自己真正想要的,才能有自己的人生策略,在人生路上遇到不同體系的知識時,才能準(zhǔn)確吸收對自己的人生策略有助力的部分?!?/p>
冬天太冷,想買臺跑步機(jī)在家跑步,需求合理嗎?
“買個高級的、大點(diǎn)的,到時候掛的衣服多,還能曬被子?!边@是豆瓣“不要買|消費(fèi)主義逆行者”小組中的帖子。在多名“理智鵝”(群成員自稱)的勸告下,發(fā)帖者打消了購買念頭,帖子被歸入“已勸退”目錄。
這個成立未滿三個月的小組已經(jīng)聚集了超過十五萬名組員。這十五萬“理智鵝”們互相評點(diǎn)分析服裝、日用品、玩具等商品的購買必要性。不少人根據(jù)自己的經(jīng)驗總結(jié)出一套“不要買”清單,也有人分享一些克制消費(fèi)小技巧,比如回歸1990年代的消費(fèi)習(xí)慣、用小紅書拔草而非種草……
在全世界范圍內(nèi),有許多人正在體驗沒有消費(fèi)的生活,開始了為期七天到一年不等的“不消費(fèi)挑戰(zhàn)”。挑戰(zhàn)源于《不消費(fèi)的一年》,此書的作者凱特·弗蘭德斯堅持一年不消費(fèi)之后,攢下50萬元、減重13公斤,并找回了快樂的自己。
丁紅是更加極致的不消費(fèi)踐行者,她有時三個月也用不完口袋里的三百塊錢。衣服可以拿姐妹們穿舊了不想要的,沒那么合身的可以自己動手改造設(shè)計、裁剪成衣,“穿起來合身又有成就感”;食物則可以讓同事朋友把外食的剩飯剩菜帶回來,并拒絕任何專門新點(diǎn)的飯菜;住宿大多在公司或者他人的沙發(fā)上解決,于是有六七年的時間沒有租過房子;由于大多時間住在公司,也不存在什么通勤交通費(fèi)。
作為公司長居客,丁紅還鉆研出了一套微波爐廚藝,不到一個月就成了可以用微波爐煮出三菜一湯的“微波爐女王”。路過工位看到切蔥花的丁紅時,部門領(lǐng)導(dǎo)笑稱她待在北京是屈才了,“應(yīng)該去非洲”。
口袋里放了三百塊錢,三個月后摸出五十塊錢的瞬間,丁紅也曾恍惚覺得自己似乎有什么問題,好像與身邊所謂的常規(guī)生活太過脫節(jié)。直到她偶然看到“國家地理頻道”關(guān)于不消費(fèi)主義者的紀(jì)錄片以后,丁紅才為自己長期形成的生活習(xí)慣找到了定義,覺察到自己“不消費(fèi)主義者”的身份。對于丁紅來說,“不消費(fèi)”只是一種手段,她的目的是“從其他和自己生活息息相關(guān)的方面去探索了解世界”。
“敢于讓自己看起來傻”
豆瓣用戶“百花樓主”是北京某高校碩士生,她第一次在豆瓣小組發(fā)帖便收獲了組員們的熱情回復(fù)。
帖名為《多年反消費(fèi)主義堅定者的困惑》,主要講述了她平時的節(jié)儉消費(fèi)習(xí)慣以及與他人對比產(chǎn)生的困惑。百花樓主不外食,也不怎么買化妝護(hù)膚品,每月的生活費(fèi)都花不完。每當(dāng)看到其他裝扮精致的同學(xué)以及他們多姿多彩的朋友圈時,她會產(chǎn)生一定的落差感,甚至不敢出門。
承載這份困惑的小組名為“不要買|消費(fèi)主義逆行者”,成立于2020年10月23日,群介紹呼吁組員們“分享買過的踩雷品、智商稅品、偽需求品”,做到“不盲目跟風(fēng),不被消費(fèi)主義裹挾”,成為“消費(fèi)主義市場的逆行者”。
困惑帖下,是一片支持,不少過來人告訴年輕的樓主“攢錢比啥都靠譜”,認(rèn)可她“還沒出社會就懂得管理自己的小錢錢”的做法,并以自己的經(jīng)歷鼓勵樓主,不喜歡所謂主流喜歡的東西也沒有問題,“我覺得我宅在家也很豐富多彩,我自己覺得爽了比什么都重要”。
另一個有著類似主旨的小組“如果我們可以不通過消費(fèi)獲得快樂”成立四個月,組長“放開那只路易吉”在創(chuàng)辦小組之初便親自發(fā)帖勸大家不用隨波逐流,而是“敢于讓自己看起來很傻”,讓自己投入那些不通過消費(fèi)就能獲得的快樂。
路易吉表示,很多不花錢的快樂看上去都很傻,但是“在這個顛倒夢幻的世界里,我們有時候只有再在顛倒中顛倒一下才能恢復(fù)我們本來的面目。專注于呼吸、熱愛花草樹木、喜歡跟小動物們一起玩、本能地想要愛這個地球、喜歡和平討厭紛爭……”
“看上去傻”的還有加州大學(xué)圣地亞哥分校分子生物學(xué)教授米爾頓·塞義爾,這位耄耋之年的生物學(xué)教授工作日內(nèi)在實驗室?guī)ьI(lǐng)團(tuán)隊研制新冠疫苗,每周日則雷打不動地開著車到周邊超市翻垃圾箱,獲取能夠加以利用的物品,并會帶上自己的學(xué)生一起進(jìn)行這項活動。
2020年12月的第一個周日,塞義爾穿著一身破舊的“垃圾箱潛行”專用衣物,開啟了周日常規(guī)旅行。這一天,他來到了所在社區(qū)最高端的品牌超市,并在超市后面的垃圾箱內(nèi)獲得了價值五百美元的食物。
這些食物的單品價格從6美元到20美元不等,大多被裝在密封容器中,所以可以判斷沒有什么衛(wèi)生安全問題。因為數(shù)量頗多,塞義爾帶了不少到學(xué)校的實驗室里,與自己的學(xué)生和工作人員共同享用。這次收獲的食物一周也沒有消耗完。
同部門一個已經(jīng)退休的教授公然反對塞義爾的做法,認(rèn)為塞義爾是在拿學(xué)生、工作人員等人的健康冒險。但塞義爾表示自己幾十年來從未因此生過病,這些食物里的一些微生物甚至有助于增強(qiáng)免疫系統(tǒng)的能力。
“我認(rèn)為人們對垃圾搜尋和利用別人扔掉的東西的擔(dān)憂是一種恐懼癥,是一種不以事實為依據(jù)的恐懼?!比x爾對南方周末說。
可以砍掉的需求
互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)成為當(dāng)代人必不可少的生活空間,人們熟練地使用線上購物軟件,足不出戶云瀏覽各大品牌櫥窗,美食外賣融入部分人的生活,超市生鮮也被搬進(jìn)了大大小小的觸控屏,消費(fèi)似乎越來越簡單快捷。
在系列紀(jì)錄片《無節(jié)制消費(fèi)的元兇》中,經(jīng)濟(jì)學(xué)教授德拉贊·普雷勒的一項研究顯示,人們在使用現(xiàn)金支付的時候,會產(chǎn)生一種類似于疼痛的不適感,使用信用卡的消費(fèi)則更有可能讓人們花更多的錢。以此類推,沒有實體交付過程的線上支付進(jìn)一步消滅了人們花錢時的“疼痛”。
曾在某大型互聯(lián)網(wǎng)公司擔(dān)任部門產(chǎn)品經(jīng)理的橘子擁有各大電子購物平臺的會員卡,在支付寶上一年的消費(fèi)高達(dá)幾十萬元:“我過去所在的環(huán)境里,媒體鼓吹著消費(fèi)主義,好像不買貴婦面霜,皮膚就會變差;沒有一個戴森的吹風(fēng)機(jī),頭發(fā)就不會很好。”
這種消費(fèi)習(xí)慣在她2019年年底辭職后逐漸發(fā)生變化。疫情蔓延和經(jīng)濟(jì)下行讓橘子意識到“對消費(fèi)要有管理”。2020年11月末,橘子在豆瓣上看到“七日不消費(fèi)生活計劃”,開始挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)期間她在一家便利店打零工,她停止購買食物,將家里的食材“物盡其用”。挑戰(zhàn)第四天,橘子在工作間隙拿起一瓶零度可樂。拿起瓶子的瞬間,她想起自己正在執(zhí)行不消費(fèi)計劃:“(喝可樂)這種需求是可以砍掉的。”
2020年8月,傅于真以Fufu的身份在Medium上發(fā)帖記錄自己的不消費(fèi)挑戰(zhàn)。挑戰(zhàn)開始時,F(xiàn)ufu整理出的護(hù)膚品和化妝品堆了滿滿一抽屜,在日本旅游時囤的八瓶防曬霜被她低價轉(zhuǎn)賣,只留下自己需要的一瓶。
Fufu供職的公司為各大消費(fèi)品牌商提供線上的系統(tǒng)方案,她在工作過程中持續(xù)在與不同的線上購物平臺打交道。2020年從產(chǎn)品經(jīng)理轉(zhuǎn)做測試人員后,公司為Fufu配了兩部專門用作測試功能的手機(jī),手機(jī)內(nèi)裝滿了各大品牌商的App。測試手機(jī)時常會蹦出一些帶有誘惑字眼的促銷推送,她一點(diǎn)進(jìn)去,就會一個頁面鏈接到另一個頁面地不停瀏覽。
這份工作放縱了Fufu的消費(fèi)欲望。她總是在工作中“順帶”了解自己感興趣的各種商品,最終,她的注意力被這些潛在消費(fèi)的可能性所分散,影響了工作。
為了改善工作效率,F(xiàn)ufu決心砍掉這些消費(fèi)欲望,她受《不消費(fèi)的一年》啟發(fā),開始嘗試“不消費(fèi)”。
回歸真實的喜悅
開始不消費(fèi)挑戰(zhàn)之后,F(xiàn)ufu最直觀的感受是在工作和生活上都有了更多的時間。工作過程中,她不再頻繁分心于自己想買的商品,而是更加專注于測試功能的開發(fā)。她每天下班經(jīng)過大牌日用護(hù)膚品店和裝飾品小店時也不再走進(jìn)去。
Fufu住在一所較舊居民樓的時候,家里總是會出現(xiàn)螞蟻,這些令Fufu害怕的小蟲甚至爬到了梳妝臺上。Fufu發(fā)現(xiàn)每次吃完用紙盒、塑料盒裝放的外帶食品時,就會招來螞蟻。不消費(fèi)挑戰(zhàn)開始后她使用自家的餐具并好好洗刷,螞蟻不再找上門來。
這次經(jīng)歷打開了Fufu環(huán)保意識的大門,此后Fufu在購買必需品時都會準(zhǔn)備自己的袋子、餐盒和杯子,連度蜜月時也不例外。
接觸了環(huán)保議題之后開始減塑的Fufu,在市場購買愛吃的玉米筍時,嘗試向老板娘詢問有沒有“不裝在塑膠袋里的玉米筍”。老板娘從冰箱里拿出還有苞葉的玉米筍,邊剝苞葉邊告訴Fufu:“你在超市看到的那些玉米筍都是國外進(jìn)口的,沒這么新鮮?!?/p>
這是Fufu第一次看到玉米筍未經(jīng)處理的真實模樣,也是她首次與市場老板娘有了買賣之外的互動。
“太多物質(zhì)會讓人很難控制自己的情緒,我們有問題的時候應(yīng)該往自己內(nèi)心去找處理辦法,購物是一種逃避?!蓖瓿闪艘荒瓴幌M(fèi)挑戰(zhàn)的中國臺灣女生阿轉(zhuǎn)覺得自己情緒穩(wěn)定了很多,“很多時候,我們以為自己買了新衣服就會變漂亮,買了書就會變聰明,覺得可以透過物品滿足自己的匱乏?!?/p>
對丁紅來說,不消費(fèi)的生活仿佛一場水到渠成的相遇:“我是在了解到不消費(fèi)主義存在之前就有一部分生活和它們不謀而合。我會去學(xué)習(xí)它們的一些思路和方法,首先是因為它從某個部分先認(rèn)同了我,跟我有碰撞?!?/p>
以“不要懶,不要慫”為內(nèi)心信念的丁紅認(rèn)為所有人都應(yīng)該保持獨(dú)立思考的能力:“你只有找到了自己真正想要的,才能有自己的人生策略,在人生路上遇到不同體系的知識時,才能準(zhǔn)確吸收對自己的人生策略有助力的部分。”
不消費(fèi)多年,丁紅攢下了一筆錢,這筆錢成為她去新西蘭求學(xué)的資金。到新西蘭以后,丁紅保持了不消費(fèi)以及隨之而來的環(huán)保習(xí)慣,成為野菜蘑菇大師,她也開始了國外不消費(fèi)主義者常做的“垃圾箱潛行”,熟悉后能夠“準(zhǔn)確知道,要什么東西該去翻附近的哪一只垃圾桶”。
在研究野菜和蘑菇的過程中,丁紅在Facebook上結(jié)識了一名同樣癡迷蘑菇的朋友克溫。當(dāng)丁紅詢問周邊采蘑菇的地點(diǎn)時,克溫分享了三篇有關(guān)蘑菇生態(tài)的文章,以及自己在家用橡樹木樁成功培養(yǎng)出的蘑菇。
丁紅查著字典看完了克溫分享的資料,準(zhǔn)確地找到了基督城牛肝菌的聚集地。此后,丁紅從植物和微生物學(xué)的論文資料一路讀到物種起源、地球的形成。前幾個月著迷的時候丁紅吃飯都在看科教視頻。有一天室友看到邊喝湯邊看量子力學(xué)視頻的丁紅發(fā)出詢問,丁紅回答:“完了,我被繞進(jìn)去了,出不來了?!?/p>
在丁紅看來,花錢解決問題的過程中,人們用錢減少了自己與世界、與他人的實際交集。
丁紅也在不消費(fèi)的過程中開始減塑。因為喜歡喝的味噌湯一般有塑料包裝,她決定從零開始自制味噌湯。味噌湯的材料主要是海帶、魚干、味噌三種。味噌是以黃豆為主原料,加上鹽和不同種曲發(fā)酵而成的。
種黃豆對于丁紅而言并非難事,相對而言,米曲的培養(yǎng)更為復(fù)雜。為了尋求做米曲的種子,丁紅認(rèn)識了一家日本料理店的師傅。在制作味噌的過程中,丁紅從師傅口中了解到了許多日本文化,也萌發(fā)了去日本的念頭。
塞義爾在自己的垃圾箱潛行之旅中,獲得過不少除食物之外的意外戰(zhàn)利品,包括某年圣誕節(jié)之前找到的節(jié)慶裝飾品、美麗的花束、舊衣物鞋包等。
他也在這個過程中接觸到了一個“非同尋常但十分有趣的美國社會人口樣本”。在垃圾箱處遇到的同行者中,有酒精成癮者、無家可歸者,也有開著凱迪拉克來翻垃圾箱、炫耀自己一年在食物上只花了四十美元的夫妻,以及與多位諾獎得主共事過、患有并享受自己精神分裂癥的哈佛博士生。
每當(dāng)被超市店員詢問、質(zhì)疑的時候,塞義爾都會向店員們提起自己家中農(nóng)場里的小動物們,還有自己的環(huán)保、反消費(fèi)主義主張。一些店員不理解他,也有不少店員會把快要過期的食物專門存放起來,留給每周日到來的塞義爾。
“我們這些垃圾收集者確實是美國最偉大的回收者之一?!比x爾說,“最大的意義在于,我們在消耗這些被丟棄的東西時并沒有額外耗費(fèi)地球的資源。我們只是遵循了環(huán)保主義的三R原則:減少、再利用和回收?!?/p>
?下轉(zhuǎn)第19版