吳會(huì)會(huì) 寧波洛克莫威服飾有限公司
我國(guó)是一個(gè)生產(chǎn)制造業(yè)大國(guó),在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)中服裝企業(yè)的市場(chǎng)銷售和出口量都十分可觀,但是在對(duì)市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)分析的話會(huì)發(fā)現(xiàn),目前國(guó)內(nèi)的服裝生產(chǎn)銷售領(lǐng)域上已經(jīng)出現(xiàn)了國(guó)內(nèi)外同行業(yè)的激烈市場(chǎng)資源爭(zhēng)奪。而近些年在全球一體化經(jīng)濟(jì)與各國(guó)金融動(dòng)蕩的基礎(chǔ)上,服裝生產(chǎn)企業(yè)將何去何從是必須要重視的。從生產(chǎn)管理和成本管理的角度上去分析,只有降低成本并加強(qiáng)對(duì)質(zhì)量的管控,這樣才能滿足消費(fèi)者的切身需求,如此便能夠提高效益然后為員工發(fā)放福利,而員工工作積極性提高以后企業(yè)的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)能力才會(huì)有效提升,這才是可持續(xù)發(fā)展的重要路徑,那么如何實(shí)現(xiàn)是本文所要探討的方向。
成本就是在創(chuàng)造物資資源時(shí)所要付出的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。企業(yè)在進(jìn)行生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)的過(guò)程當(dāng)中會(huì)通過(guò)購(gòu)買各種原料并交付資金,這里就會(huì)形成成本,在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)規(guī)模擴(kuò)大的基礎(chǔ)上,成本與銷售成本也會(huì)相對(duì)增加。服裝生產(chǎn)與制作時(shí)需要耗費(fèi)的資金有生產(chǎn)、經(jīng)營(yíng)以及員工的酬勞等,一般情況下產(chǎn)品質(zhì)量高投入的成本也高。成本管理會(huì)隨著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)環(huán)境下以降低成本和維持發(fā)展這兩個(gè)目標(biāo)進(jìn)行規(guī)劃,只有在保證產(chǎn)品質(zhì)量并控制成本的基礎(chǔ)上,才能實(shí)現(xiàn)高效的生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)。除此之外,在成本控制基礎(chǔ)上利用系統(tǒng)工程的原理會(huì)讓企業(yè)的經(jīng)營(yíng)產(chǎn)生各種費(fèi)用,同時(shí)也會(huì)發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,將其解決才是科學(xué)控制成本的重要路徑,從而確保服裝生產(chǎn)企業(yè)在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)當(dāng)中處于不敗之地[1]。
服裝生產(chǎn)企業(yè)在我國(guó)是重要的支柱型產(chǎn)業(yè),它的發(fā)展對(duì)于整個(gè)社會(huì)經(jīng)濟(jì)也有著一定的關(guān)聯(lián),所以保證產(chǎn)品的質(zhì)量和提高收益才是可行路徑。對(duì)于成本的管理必須要考慮到消費(fèi)者的滿意度,如果采取不正當(dāng)?shù)氖侄沃粫?huì)將自身拉入深淵。那么成本控制在服裝生產(chǎn)管理當(dāng)中的作用主要表現(xiàn)在五個(gè)方面:
第一個(gè)是企業(yè)在經(jīng)營(yíng)當(dāng)中會(huì)與同行業(yè)之間激烈的競(jìng)爭(zhēng),而且成本的投入和政府的納稅這些都會(huì)對(duì)企業(yè)自身造成壓力與發(fā)展威脅,再加上股東的分紅和員工的酬勞,那么服裝生產(chǎn)企業(yè)的內(nèi)外部壓力變形成了。要想改變這一情況,就必須要想辦法降低自身在各方面的成本,這樣才能為企業(yè)自身剩下一大筆資金,只有足夠的流動(dòng)資金才能讓服裝企業(yè)保持活力,并且也有能力去提高產(chǎn)品的質(zhì)量或者為員工和股東發(fā)放福利[2]。
第二個(gè)是服裝企業(yè)的產(chǎn)品制作需要原材料,那么在買進(jìn)的時(shí)候就會(huì)出現(xiàn)成本,控制好成本也是直接關(guān)乎企業(yè)在經(jīng)濟(jì)效益上的問(wèn)題。一般情況下成本的指標(biāo)相對(duì)綜合性,它能夠反映出企業(yè)在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)上是否合理,進(jìn)一步的也會(huì)反映生產(chǎn)所消耗的資源和產(chǎn)品的質(zhì)量等問(wèn)題。
第三個(gè)是服裝生產(chǎn)企業(yè)在科學(xué)的管理體系下能夠有效的降低成本從而確保經(jīng)濟(jì)收益的可觀。成本管理包含著企業(yè)的很多方面,尤其是對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)或者是銷售活動(dòng)是否成功而言至關(guān)重要。經(jīng)營(yíng)的成本控制側(cè)重點(diǎn)主要是能夠有效地防范在經(jīng)營(yíng)活動(dòng)當(dāng)中的一些風(fēng)險(xiǎn)問(wèn)題,而且在對(duì)服裝產(chǎn)品進(jìn)行評(píng)估的時(shí)候,也能及時(shí)的發(fā)現(xiàn)自身存在的不足,并通過(guò)科學(xué)的分析找出解決的方法,所以成本管理從整體上來(lái)看的話是能夠反映服裝企業(yè)內(nèi)部管理狀態(tài)的。
第四個(gè)是對(duì)于產(chǎn)品的定價(jià)需要符合國(guó)家的產(chǎn)品價(jià)格政策,而且它與生產(chǎn)社會(huì)的勞動(dòng)時(shí)間有所關(guān)聯(lián),并不能高于社會(huì)勞動(dòng)成本的平均水平,在產(chǎn)品對(duì)外銷售的時(shí)候,不能因?yàn)樘岣叱杀径哂谏鐣?huì)的平均價(jià)格,否則就會(huì)在市場(chǎng)基礎(chǔ)上逐漸失去競(jìng)爭(zhēng)能力。所以在另一個(gè)層次上,成本的降低可以對(duì)企業(yè)自身的發(fā)展做到帶頭的效果,而且在原料使用與生產(chǎn)效率提升的前提下也能對(duì)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)與成本管理實(shí)現(xiàn)科學(xué)有效,這樣才是降低成本的可行路徑。
第五個(gè)是成本能夠反映出服裝生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)上所要消耗的資源和生產(chǎn)的質(zhì)量,尤其是勞動(dòng)的消耗和成本之間會(huì)直接的反映出來(lái)。成本管理也能將各種勞動(dòng)有效的控制,從而達(dá)到降低物資消耗的效果。在企業(yè)產(chǎn)生的損失與浪費(fèi)基礎(chǔ)上能夠反映出的問(wèn)題能夠通過(guò)有效的方式將其解決,這樣服裝生產(chǎn)企業(yè)就算面臨著巨大的競(jìng)爭(zhēng),仍然能夠以合適的價(jià)格出售商品,從而提高消費(fèi)者認(rèn)同感。與此同時(shí),成本管理在企業(yè)的生產(chǎn)與發(fā)展當(dāng)中是利潤(rùn)是否增加的重要決定因素,所以必須要對(duì)成本加以重視,這樣才能保證企業(yè)運(yùn)行上的高效[3]。
服裝企業(yè)在生產(chǎn)管理上對(duì)于成本的控制是貫穿于整個(gè)產(chǎn)業(yè)鏈的,就從服裝的設(shè)計(jì)、原材料采購(gòu)以及產(chǎn)品制作加工等流程上所體現(xiàn)出的人力、物理以及資金等投入時(shí),或者是在招聘和培訓(xùn)所花費(fèi)的資金,這些都會(huì)涉及成本問(wèn)題,所以說(shuō)服裝生產(chǎn)企業(yè)成本管理是非常廣泛的。
在傳統(tǒng)的經(jīng)營(yíng)方式當(dāng)中,服裝同一個(gè)品牌基礎(chǔ)上出現(xiàn)同樣的產(chǎn)品十分常見(jiàn),而且各行業(yè)之間的競(jìng)爭(zhēng)也使得服裝能夠產(chǎn)生利潤(rùn)的空間逐漸降低。所以說(shuō)企業(yè)必須要在生產(chǎn)活動(dòng)當(dāng)中加強(qiáng)對(duì)成本的控制,并從設(shè)計(jì)、采購(gòu)以及生產(chǎn)加工等環(huán)節(jié)上加以優(yōu)化。在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)成本管控上應(yīng)當(dāng)從生產(chǎn)線入手,一般情況下企業(yè)在購(gòu)買原材料并裝配和運(yùn)輸?shù)臅r(shí)候會(huì)經(jīng)過(guò)很多流程,難免會(huì)出現(xiàn)一些問(wèn)題帶來(lái)?yè)p失,所以在這一線路上就應(yīng)當(dāng)有一體化的管理機(jī)制,由專門的負(fù)責(zé)人員去跟蹤和監(jiān)管,以此來(lái)降低損失的出現(xiàn)概率。降低成本的另一個(gè)方式就是減少在生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程中對(duì)于資源的浪費(fèi),這需要從前線的工作人員入手,在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)一些先進(jìn)儀器設(shè)備的引入,這也是為了提高產(chǎn)品質(zhì)量和效率,雖然引進(jìn)的時(shí)候會(huì)耗費(fèi)一定資金,但是從常遠(yuǎn)發(fā)展方向上來(lái)看卻十分可觀。然后是對(duì)員工設(shè)立獎(jiǎng)罰措施,也就是通過(guò)獎(jiǎng)勵(lì)來(lái)提高員工的工作積極性,通過(guò)懲罰去約束員工仔細(xì)工作。
另外,服裝屬于一個(gè)換代速度極快的產(chǎn)品,它在設(shè)計(jì)上是成本控制的關(guān)鍵點(diǎn)。從服裝企業(yè)的角度去看,產(chǎn)品研發(fā)部門應(yīng)當(dāng)有創(chuàng)新意識(shí)和時(shí)代意識(shí),他們?cè)谠O(shè)計(jì)產(chǎn)品的時(shí)候成本就在很大程度上確立了,如果設(shè)計(jì)人員可以科學(xué)的控制成本,那么后期生產(chǎn)的時(shí)候自然會(huì)達(dá)到這樣的效果。但前提是要保證產(chǎn)品的質(zhì)量和新穎度,這樣才會(huì)獲得消費(fèi)者的認(rèn)可然后最大化為企業(yè)帶來(lái)收益。最后是對(duì)于服裝企業(yè)的軟硬件設(shè)施的成本控制方面,可以將現(xiàn)代化工藝設(shè)備與手段相結(jié)合,從加工處理技術(shù)上提高產(chǎn)品的生產(chǎn)效率和生產(chǎn)質(zhì)量,再加上先進(jìn)的儀器設(shè)備就能夠減少前線勞動(dòng)力的投入并節(jié)約相應(yīng)成本。然后是在管理上也可以實(shí)現(xiàn)非專業(yè)業(yè)務(wù)外包或者租賃來(lái)降低成本[4]。
綜上所述,服裝產(chǎn)業(yè)的發(fā)展對(duì)于我國(guó)的經(jīng)濟(jì)發(fā)展而言有著推動(dòng)性作用,但是如何才能提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力并降低成本是企業(yè)目前需要重視的。因此,應(yīng)當(dāng)從先進(jìn)設(shè)備、管理理念、生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)以及工藝手法等方面綜合性的做出考慮,只有這樣才能在各個(gè)方面都相應(yīng)的減少成本投入,從而促進(jìn)服裝生產(chǎn)企業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。