南宋魅力在瓷中

李放

南宋是個(gè)不被人稱道的朝代。此間，政治上的無(wú)能，軍事上的失利，加之賦役繁重和“錯(cuò)把杭州當(dāng)汴州”的玩世不恭，使南宋在中國(guó)歷史的長(zhǎng)河中失去了魅力。

盡管南宋有如此之多的屈辱和不幸，但在制瓷業(yè)上卻有著前所未有的輝煌。而輝煌的代表，首推景德鎮(zhèn)，景德鎮(zhèn)在南宋生產(chǎn)的瓷器，確實(shí)十分精美。而如此精美的瓷器與南宋萎靡的面目顯然格格不入，使之不敢相信這等優(yōu)異產(chǎn)品會(huì)在南宋出現(xiàn)。但是，歷史就是如此，考古發(fā)現(xiàn)證明也是如此，隨著大量北方瓷工避亂南遷，景德鎮(zhèn)意外地獲得了比以往更強(qiáng)的制瓷能力。在對(duì)全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位——景德鎮(zhèn)湖田窯考古發(fā)掘資料的整理過(guò)程中，不難發(fā)現(xiàn)景德鎮(zhèn)對(duì)瓷業(yè)生產(chǎn)天生就有著一股激情。在景德鎮(zhèn)這塊土地上，身懷不同制瓷技藝和風(fēng)格的北方與南方瓷工，利用這里得天獨(dú)厚的自然、環(huán)境條件，使腐朽變成了神奇，使根本不起眼的泥土變成了品質(zhì)優(yōu)秀的瓶壺、碗盤(pán)、碟盒、爐盞、枕薰等等。事實(shí)上，又輕又白的瓷坯在陶車(chē)的旋轉(zhuǎn)中誕生后，已經(jīng)成為三維造型的藝術(shù)品，在爐火的焙燒中，瓷坯放出接近半透明的橙紅色光芒，顯得柔和鮮嫩，烈焰中那無(wú)生命的泥料，有了形、色、質(zhì)的俱全，故而有了生命，而新的生命不斷涌現(xiàn)，便構(gòu)成了南宋少見(jiàn)的景象和鮮聞的樂(lè)章。

南宋人蔣祈在他所著的《陶記》中說(shuō)道：“景德鎮(zhèn)陶，昔三百余座;涎埴之器，潔白無(wú)疵，故他所，皆有假饒玉之稱?！贝艘谎詳?shù)句，就形象地勾畫(huà)出景德鎮(zhèn)當(dāng)時(shí)制瓷業(yè)的宏大規(guī)模和所產(chǎn)瓷器的優(yōu)等質(zhì)量。在南宋景德鎮(zhèn)瓷工的精心加工中，所產(chǎn)瓷器表現(xiàn)出優(yōu)美的形態(tài)，顯示著如玉的釉色，綻開(kāi)了迷人的花紋。隨后，這種受人喜愛(ài)的瓷器成了暢銷(xiāo)的商品，在流通中遍及神州，遠(yuǎn)及世界各地。此時(shí)景德鎮(zhèn)的瓷器享有盛譽(yù)，在世人面前已不僅是實(shí)用器具，而成為所產(chǎn)國(guó)度的使者和南宋經(jīng)濟(jì)生活的點(diǎn)綴，于是南宋的魅力仿佛只能寄托給景德鎮(zhèn)的瓷器;換句話說(shuō)，像南宋這樣一個(gè)令人不滿的朝代，也有了閃亮和令人不能忘懷的物證。

南宋景德鎮(zhèn)的瓷器，形狀端莊，造型細(xì)巧，線條流暢;釉色影青，像碧玉一樣;紋樣精美，題材寬廣;仿生瓷神態(tài)逼真。湖田窯南宋地層出土的瓷器標(biāo)本，盡管都是當(dāng)時(shí)廢器，也能看出其形制的不凡。瓶、壺多為修長(zhǎng)的流、弓形的、瓜狀的身，渾然一體。碗、盤(pán)數(shù)量最多，碟、盒也與之相仿，而這幾種器形的裝飾紋樣，多半以四團(tuán)飛鳳、月華菊花、雙魚(yú)戲水、孩兒攀枝、穿花鸞鳥(niǎo)、折枝牡丹、蓮荷水草等來(lái)打扮自己。而瓷器上的裝飾手法，有的采用一邊深一邊淺的所謂“半刀泥”刻花法刻成，其形象生動(dòng)，線條流暢，具有明顯的景德鎮(zhèn)刻花風(fēng)格。有的采用模具印花，淺浮雕式的裝飾手法，使印花器皿更惹人愛(ài)戀。由于刻花、印花技法和焙燒過(guò)程中微有垂流的影青釉結(jié)合得好，刻線和印線深處積釉厚呈青綠色，淺處為白與青之間的中間色，故紋飾因垂流的透明釉顯得更加醒目，釉色也因淺、深不同的線條而富于變化。釉色與紋飾既相互襯托，又相互呼應(yīng)，因此相得益彰。

南宋的魅力，應(yīng)該體現(xiàn)在景德鎮(zhèn)的瓷器上。因?yàn)樗b點(diǎn)著南宋破碎的山河，也慰藉過(guò)流離失所的黎民。南宋的朝廷除了享用最高檔的景德鎮(zhèn)瓷器，同時(shí)也依賴景德鎮(zhèn)瓷業(yè)的稅收，為軍隊(duì)提供糧餉;而在物質(zhì)和精神都急需求援的南宋百姓，則在景德鎮(zhèn)瓷器的使用中，多多少少會(huì)感到一些生活上的愉悅。

瓷器成為后人對(duì)南宋的一種單戀。有幸的是，江西的考古學(xué)者們?cè)诰暗骆?zhèn)湖田窯發(fā)掘出上萬(wàn)件南宋景德鎮(zhèn)瓷器的標(biāo)本，在對(duì)這批珍貴瓷器的觸摸中，那距離很遠(yuǎn)的南宋，一下子與我們接近了許多;那不可稱道的南宋，一下子也有許多話題可以談?wù)f。