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      顯微技術(shù)在“金屬的腐蝕與防護(hù)”實(shí)驗(yàn)教學(xué)中的應(yīng)用

      2021-01-23 00:57:22劉廣斌
      化學(xué)教學(xué) 2021年12期
      關(guān)鍵詞:實(shí)驗(yàn)教學(xué)

      劉廣斌

      摘要: 鐵片、真空包裝袋等器材可使鐵片在2分鐘左右出現(xiàn)銹斑,利用LED燈條等器材將普通光學(xué)顯微鏡進(jìn)行簡(jiǎn)單的改裝,可以清晰地觀察到鐵銹的圖像及其特征。利用顯微鏡還可獲得有關(guān)晶體的析出、金屬與鹽溶液反應(yīng)等實(shí)驗(yàn)圖像,甚至是反應(yīng)的動(dòng)態(tài)圖像,并顯著縮短實(shí)驗(yàn)時(shí)間、提高實(shí)驗(yàn)效率。

      關(guān)鍵詞: 實(shí)驗(yàn)教學(xué); 光學(xué)顯微鏡; 金屬的腐蝕與防護(hù)

      文章編號(hào): 1005-6629(2021)12-0078-04

      中圖分類號(hào): G633.8

      文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼: B

      1 問(wèn)題的提出

      科學(xué)發(fā)現(xiàn)往往建立在對(duì)肉眼看不見的微觀世界進(jìn)行成功顯像的基礎(chǔ)上[1]。隨著科學(xué)技術(shù)的進(jìn)步,顯微技術(shù)也在不斷地發(fā)展,從可以放大到幾十、幾百、上千倍的光學(xué)顯微鏡、光學(xué)數(shù)碼顯微鏡,再到放大倍率達(dá)數(shù)百萬(wàn)倍的電子顯微鏡,無(wú)一不是先進(jìn)生產(chǎn)力的代名詞。借助于顯微技術(shù),人類解決了許多生化領(lǐng)域的重大難題,從人類新起源到精確的基因編輯,再到新冠疫苗的誕生。

      “金屬的腐蝕與防護(hù)”是九年級(jí)化學(xué)“金屬與金屬礦物”這一主題的教學(xué)內(nèi)容[2]。該主題涉及不同金屬材料物理性質(zhì)的比較、常見金屬的化學(xué)性質(zhì)、一氧化碳還原氧化鐵、鐵制品銹蝕的條件等四個(gè)方面的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容[3]。其中前三個(gè)實(shí)驗(yàn)不管是實(shí)驗(yàn)藥品,還是實(shí)驗(yàn)裝置、實(shí)驗(yàn)操作、安全環(huán)保等方面都比較成熟,并且實(shí)驗(yàn)中都能快速產(chǎn)生預(yù)期的且相當(dāng)明顯的現(xiàn)象。但“金屬的腐蝕與防護(hù)”這一課題所涉及的“鐵制品銹蝕的條件”實(shí)驗(yàn),由于緩慢氧化本身速率較慢,為了真實(shí)體現(xiàn)鐵制品在自然界條件下的銹蝕,并且得出銹蝕的條件,所以教材設(shè)計(jì)的實(shí)驗(yàn)方案均有一周左右的提前量,這就無(wú)形中拉長(zhǎng)了此實(shí)驗(yàn)的周期。但如果使用鐵粉[4]或鐵片,則可初步解決金屬銹蝕耗時(shí)過(guò)長(zhǎng)的問(wèn)題;而借助于光學(xué)顯微鏡技術(shù),則可進(jìn)一步克服這一缺陷,可快速、清晰地觀察到棕黃色的鐵銹。

      2 實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)

      2.1 樣品的準(zhǔn)備

      在人教版或國(guó)內(nèi)其他版本的教材中,“鐵制品銹蝕的條件”實(shí)驗(yàn)的鐵制品樣品一般選擇學(xué)生熟悉的鐵釘。當(dāng)使用顯微鏡觀察時(shí),由于鐵釘平放時(shí)易滾動(dòng),難以穩(wěn)定地平放在顯微鏡下觀察,即使可觀察,聚焦后得到的也是一個(gè)傾斜的、部分清晰部分模糊的圖像,所以建議采用鐵粉或鐵片為宜。

      為了達(dá)到防銹的目的,日常生活中的鐵制品表面一般會(huì)鍍有一層其他的金屬或涂油,有的表面還會(huì)有些許銹跡。為了確保實(shí)驗(yàn)的成功,找來(lái)的鐵片首先需要用砂紙打磨,以去除表面的金屬涂層或銹跡,再用堿液洗去表面的油污,最后將鐵片在無(wú)氧環(huán)境(可在當(dāng)?shù)靥胤N氣站購(gòu)得“氬弧焊”所用的氬氣,利用氬氣流吹干鐵片)中快速干燥,以防止其再次氧化,將處理好的鐵片放在真空包裝袋中備用。

      2.2 顯微鏡的選擇

      義務(wù)教育階段的化學(xué)教育,其主要目的是引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識(shí)物質(zhì)世界的變化規(guī)律,形成化學(xué)觀念;在體驗(yàn)科學(xué)探究的過(guò)程中啟迪學(xué)生的思維;在認(rèn)識(shí)化學(xué)、科技、社會(huì)、環(huán)境的過(guò)程中引導(dǎo)學(xué)生理解科學(xué)的本質(zhì)[5]。所以義務(wù)教育階段的化學(xué)探究性實(shí)驗(yàn),不同于科學(xué)研究與發(fā)明創(chuàng)造,它是一個(gè)培養(yǎng)興趣、提高科學(xué)素養(yǎng)、揭秘物質(zhì)間變化規(guī)律、領(lǐng)悟科學(xué)探究方法的教學(xué)載體。

      基于以上認(rèn)識(shí),顯微鏡一般不需要選擇價(jià)格高昂的掃描隧道顯微鏡、電子顯微鏡等,可直接使用各學(xué)校實(shí)驗(yàn)室都具有的普通光學(xué)顯微鏡(如圖1所示),使用可見光作為光源。雖然理論上可見光的波長(zhǎng)為390到760納米之間,而顯微鏡的分辨率最大可達(dá)其所用光源波長(zhǎng)的一半,所以光學(xué)顯微鏡的理論極限分辨率也就在200納米左右。然而對(duì)于啟蒙的初中化學(xué)教學(xué),對(duì)于樣本的放大倍率一般不需要達(dá)到這個(gè)層級(jí),選擇放大倍數(shù)在1000倍以內(nèi)的光學(xué)顯微鏡即可[6]。當(dāng)然如果使用可連接各種多媒體的數(shù)碼顯微鏡(光學(xué)顯微鏡與光電轉(zhuǎn)換技術(shù)、屏幕顯示技術(shù)的結(jié)合體),則教學(xué)效果將會(huì)更佳。

      2.3 顯微鏡的改裝

      普通光學(xué)顯微鏡對(duì)于樣本的基本要求是其要有一定的透光性,當(dāng)光透過(guò)樣品到達(dá)物鏡,樣品經(jīng)物鏡和管鏡放大后,會(huì)形成倒立放大的實(shí)像,實(shí)像經(jīng)目鏡再次放大形成放大的虛像。

      鐵制樣品的不透光性決定了使用普通光學(xué)顯微鏡時(shí),可見光不可能從下面經(jīng)反光鏡反射,再透過(guò)樣品進(jìn)入物鏡。那么光只能從樣品側(cè)面或正上方入射,此時(shí)就有兩種方案可以實(shí)現(xiàn)此要求: 一是購(gòu)買鏡頭帶有補(bǔ)光設(shè)備的顯微鏡;二是對(duì)學(xué)校現(xiàn)有普通光學(xué)顯微鏡進(jìn)行改裝。但前者成本相對(duì)較高,動(dòng)輒數(shù)萬(wàn),從充分利用現(xiàn)有資源、節(jié)約成本的角度出發(fā),可以選擇對(duì)現(xiàn)有光學(xué)顯微鏡進(jìn)行簡(jiǎn)單改裝。

      方案一 將光源固定在物鏡上,光線由樣品的正上方射入。

      改裝措施: 利用紐扣電池供電,使用發(fā)光二極管,將二極管用雙面膠固定在物鏡前端。

      優(yōu)勢(shì): (1)補(bǔ)光充足。(2)觀察放大倍數(shù)要求較低的樣品時(shí),能得到較清晰的圖像。

      不足: (1)二極管本身占據(jù)一定的體積,對(duì)于放大倍數(shù)要求較高的實(shí)驗(yàn),物鏡與樣品的距離本就需要十分接近,而此時(shí)二極管的存在限制了物鏡向下的行程距離,難以對(duì)焦形成更清晰的圖像。(2)對(duì)樣品觀察時(shí)一般先選擇低倍率的物鏡,當(dāng)觀察區(qū)的圖像相對(duì)清晰后,再選用高倍率的物鏡或目鏡。此時(shí)由于頻繁轉(zhuǎn)換鏡頭,就需要在不同的物鏡鏡頭前端均粘上二極管,并且由于接線較多,轉(zhuǎn)換鏡頭相對(duì)麻煩。

      方案二 將光源固定在載物臺(tái)上,光線由樣品四周射入。

      改裝措施: (1)選擇LED燈條作為光源,同時(shí)選擇與LED燈條相適應(yīng)的鎮(zhèn)流器與燈條連接。(2)將LED燈條用雙面膠盤旋固定在培養(yǎng)皿的外側(cè)(如圖2所示)。

      優(yōu)勢(shì): (1)選擇LED燈條作為光源的優(yōu)勢(shì)有三: 一是燈條較軟,便于盤旋固定。二是亮度可調(diào),當(dāng)亮度過(guò)高時(shí),可以在培養(yǎng)皿四周盤旋1~2圈;當(dāng)亮度不夠時(shí),可以盤旋2~3圈。三是燈條色溫可選、亮度較高,觀察者長(zhǎng)期觀察后不容易視覺疲勞。(2)利用培養(yǎng)皿作為載物盤盛放樣品的優(yōu)勢(shì)有: 一是便于固定鐵片等實(shí)驗(yàn)樣品;二是保證了光線的充足,由于培養(yǎng)皿邊沿有一定的高度,LED燈條盤旋固定在培養(yǎng)皿外側(cè),可以保證樣品四周360°的光線照射;三是在保證樣品有充足光線照射的條件下,不影響物鏡的上下行程,即使在高倍鏡下觀察,物鏡與樣品的距離較近時(shí),也能得到較清晰的彩色圖像。

      2.4 利用改裝的顯微鏡觀察鐵制品的銹蝕

      為了探究鐵制品銹蝕的基本條件,并縮短實(shí)驗(yàn)耗時(shí),提高課堂教學(xué)效率,本實(shí)驗(yàn)除選用鐵片外,還需經(jīng)煮沸并迅速冷卻的蒸餾水和純氧氣,在真空包裝袋內(nèi)(如圖3所示)進(jìn)行對(duì)比實(shí)驗(yàn)。

      實(shí)驗(yàn)步驟: (1)取第1片鐵片沾水放入真空包裝袋,并充入氧氣,將袋口密封條抹平壓實(shí)。(2)取第2片鐵片僅沾水(需煮沸并冷卻的蒸餾水)放入真空包裝袋中,先將袋口密封條抹平壓實(shí),再用抽氣泵抽去袋內(nèi)空氣。(3)取第3片鐵片不沾水,直接放入真空包裝袋中,僅充入氧氣,將袋口密封條抹平壓實(shí)。

      大約2~3分鐘后分別將3片鐵片取出,首先用肉眼對(duì)比觀察,可以看到鐵片在沾水并充氧氣的情況下其表面發(fā)黃(銹斑),在圖4所示顯微鏡(目鏡10×、物鏡40×)下觀察,可以清晰地看到其表面黃色、疏松的鐵銹;而其他兩片鐵片的表面沒有明顯的變化(如表1所示)。

      觀察步驟: (1)拆去顯微鏡載物臺(tái)上的壓片夾。(2)將裝有補(bǔ)光設(shè)備的培養(yǎng)皿放在顯微鏡的載物臺(tái)上。(3)將樣品放在培養(yǎng)皿中合適的位置。(4)將補(bǔ)光設(shè)備接通220V電源。(5)先用低倍率鏡頭觀察并調(diào)好焦距,再用高倍率鏡頭觀察并微調(diào),直至在目鏡中觀察到清晰的圖像為止。

      2.5 顯微技術(shù)的應(yīng)用評(píng)價(jià)

      (1) 實(shí)驗(yàn)樣品、藥品以及實(shí)驗(yàn)儀器的重新選擇使鐵制品的銹蝕實(shí)驗(yàn)從大約一個(gè)禮拜縮短為2~3分鐘;借助顯微技術(shù),還可以得到清晰的鐵銹圖像。這在節(jié)約實(shí)驗(yàn)時(shí)間、提高實(shí)驗(yàn)效率的同時(shí),為學(xué)生快捷地分析鐵生銹的條件提供了明確的佐證,有助于學(xué)生證據(jù)意識(shí)的培養(yǎng)。

      (2) 借助顯微技術(shù),通過(guò)在顯微鏡下對(duì)鐵銹甚至是鐵銹生成過(guò)程的觀察,可以清晰地看到鐵銹呈“疏松”狀,它不能對(duì)里面的鐵起到保護(hù)作用。如果再對(duì)比觀察鋁表面的氧化物,學(xué)生可以清晰地看到什么是“致密層”,這對(duì)學(xué)生辯證地認(rèn)識(shí)金屬表面的氧化物有極其重要的作用。

      (3) 顯微技術(shù)的應(yīng)用,雖說(shuō)是一種創(chuàng)新,其實(shí)也并不復(fù)雜,只要師生一起在充分理解原有設(shè)計(jì)的基礎(chǔ)上,本著某種特殊的需求,對(duì)實(shí)驗(yàn)的原有設(shè)計(jì)稍加“改動(dòng)”,就可以達(dá)到不一樣的效果,從而提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的深度。這種“思考與改動(dòng)”有助于培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力與創(chuàng)新能力。借助這種“改動(dòng)”,還可以進(jìn)一步加深學(xué)生對(duì)學(xué)科知識(shí)的理解。

      3 顯微技術(shù)的應(yīng)用拓展

      顯微技術(shù)在化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中有著廣泛的適用性。它不僅可以應(yīng)用于觀察金屬的銹蝕,還可應(yīng)用在其他實(shí)驗(yàn)的觀測(cè)中,如晶體的析出、有氣體或沉淀生成的反應(yīng)、金屬與鹽溶液的反應(yīng)等[7]。凌一洲等老師也曾利用光學(xué)顯微鏡觀察到了銀樹、銅樹、鉛樹的生成,但由于沒有采用補(bǔ)光技術(shù),所以沒有很好地觀察到金屬樹原本的顏色[8](如圖5①)。借助加裝有補(bǔ)光設(shè)備的光學(xué)顯微鏡,不僅可以獲得更清晰的實(shí)驗(yàn)圖像(如圖5②或③),而且充分激發(fā)了學(xué)生對(duì)化學(xué)學(xué)習(xí)的興趣;借助加裝有補(bǔ)光設(shè)備的光學(xué)顯微鏡,學(xué)生更清晰地觀察到了化學(xué)反應(yīng)之美[9]。

      觀察步驟: (以Fe與CuSO4溶液的反應(yīng)、Cu與AgNO3溶液的反應(yīng)為例)

      (1)拆去顯微鏡載物臺(tái)上的壓片夾。(2)將裝有補(bǔ)光設(shè)備的培養(yǎng)皿放在顯微鏡的載物臺(tái)上,并接通電源。(3)取2只直徑45mm表面皿,分別滴上少許CuSO4溶液、AgNO3溶液,再將兩根約0.5cm長(zhǎng)的細(xì)鐵絲、細(xì)銅絲分別放入CuSO4溶液和AgNO3溶液中。(4)將兩只表面皿分別放在顯微鏡下(培養(yǎng)皿內(nèi)),先用低倍率鏡頭觀察并調(diào)好焦距,再用高倍率鏡頭觀察并微調(diào),直至在目鏡中觀察到清晰的圖像為止。

      借助顯微鏡技術(shù),不僅可以得到有關(guān)化學(xué)反應(yīng)的靜態(tài)圖像,如果將目鏡換成電子目鏡,還可與電腦、投影儀相連,學(xué)生就可以在大屏幕上看到物質(zhì)間反應(yīng)的動(dòng)態(tài)圖像。由于在顯微鏡下進(jìn)行實(shí)驗(yàn),藥品需求量極少,這使得化學(xué)實(shí)驗(yàn)真正實(shí)現(xiàn)了試劑微量化[10]。

      參考文獻(xiàn):

      [1]張章. 《科學(xué)》雜志悉數(shù)年度十大成就. 中國(guó)科學(xué)報(bào)[EB/OL]. (2018-01-02). http://www.cas.cn/kj/201801/t20180102_4628565.shtml.

      [2][5]中華人民共和國(guó)教育部制定. 義務(wù)教育化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)(2011年版)[S]. 北京: 北京師范大學(xué)出版社, 2012. 1: 1, 33.

      [3]人民教育出版社課程教材研究開發(fā)中心編著. 化學(xué)九年級(jí)(下冊(cè))[M]. 北京: 人民教育出版社, 2012: 5, 10, 11, 16, 17~18.

      [4]李忠元. 快速鐵生銹實(shí)驗(yàn)的創(chuàng)新設(shè)計(jì)[J]. 化學(xué)教育, 2009, 30(8): 61~61.

      [6]楊珺, 劉梅梅, 汪曉慶, 潘獻(xiàn)柱, 謝琳琳. 顯微鏡技術(shù)在教學(xué)和科研領(lǐng)域的應(yīng)用及發(fā)展趨勢(shì)[J]. 科技經(jīng)濟(jì)導(dǎo)刊, 2021, 29(8): 153.

      [7]王振, 胡志剛. “金屬樹”趣味實(shí)驗(yàn)及其教學(xué)應(yīng)用[J]. 化學(xué)教學(xué), 2018, (7): 86~89.

      [8]凌一洲, 施偉東, 王國(guó)余, 程鵬. 置換反應(yīng)中金屬枝晶結(jié)構(gòu)的觀察[J]. 化學(xué)教學(xué), 2018, (6): 79~82.

      [9]王振, 嚴(yán)業(yè)安, 胡志剛, 凌一洲. 金屬置換反應(yīng)實(shí)驗(yàn)的審美化改進(jìn)[J]. 化學(xué)教學(xué), 2021, (1): 55~58.

      [10]李光真. 化學(xué)微量化實(shí)驗(yàn)的開發(fā)[J]. 化學(xué)教學(xué), 2014, (5): 55~57.

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