五年制高職導(dǎo)游專業(yè)“中國旅游地理”課程思政教學(xué)設(shè)計探討

張紹琛

蘇州旅游與財經(jīng)高等職業(yè)技術(shù)學(xué)校，江蘇蘇州 215104

引言

2020年，教育部關(guān)于印發(fā)《高等學(xué)校課程思政建設(shè)指導(dǎo)綱要》的通知中提到，全面推進(jìn)課程思政建設(shè)是落實立德樹人根本任務(wù)的戰(zhàn)略舉措，所有高校、所有教師、所有課程都要承擔(dān)好育人責(zé)任，使各類課程與思政課程同向同行，將顯性教育和隱性教育相統(tǒng)一，形成協(xié)同效應(yīng)，構(gòu)建全員、全程、全方位育人大格局。因此，各高等學(xué)校都提升了對課程思政重要性的認(rèn)識，在課程中融入思政元素[1]。但是，在此過程中存在課程思政表面化、思政元素強行植入等問題，使得“課程思政”變?yōu)椤八颊n程”，也易使學(xué)生產(chǎn)生抵觸情緒[2]。五年制高職導(dǎo)游專業(yè)要為社會培養(yǎng)具有良好職業(yè)道德與服務(wù)意識、全面專業(yè)知識與技能、具有愛國情懷、文化自信和責(zé)任擔(dān)當(dāng)意識的復(fù)合型人才。加強課程思政教育，找到思政教育與專業(yè)知識的契合點，實現(xiàn)全程育人、全方位育人的大思政格局迫在眉睫。

一 五年制高職導(dǎo)游專業(yè)教學(xué)中實施課程思政的必要性

（一）滿足導(dǎo)游行業(yè)的職業(yè)需求

導(dǎo)游作為旅游業(yè)的核心和靈魂，是中華優(yōu)秀文化的傳播者和弘揚者。隨著我國文化旅游產(chǎn)業(yè)的蓬勃發(fā)展，對高素質(zhì)導(dǎo)游人才的需求大大增加。導(dǎo)游行業(yè)的工作性質(zhì)決定了導(dǎo)游人員的職業(yè)素養(yǎng)。擁有良好的人文素養(yǎng)、職業(yè)道德和文化自信意識，精益求精的工匠精神是每位導(dǎo)游必備的基本素質(zhì)。通過在專業(yè)課程中將這些思政元素融入課堂教育，對學(xué)生產(chǎn)生潛移默化的影響，讓學(xué)生認(rèn)識到導(dǎo)游行業(yè)的職業(yè)要求，并產(chǎn)生職業(yè)認(rèn)同，才能培養(yǎng)出德才兼?zhèn)涞母咚刭|(zhì)旅游人才。

（二）學(xué)生人格培養(yǎng)的教育需求

五年制高職導(dǎo)游專業(yè)招收初中應(yīng)屆畢業(yè)生，學(xué)制五年。作為初中畢業(yè)生，五年制高職導(dǎo)游專業(yè)學(xué)生年齡較小，自律性差，文化基礎(chǔ)知識相對薄弱，但其可塑性較強[3]。學(xué)生在校學(xué)習(xí)期間正好是樹立正確的世界觀、人生觀和價值觀的關(guān)鍵時期。導(dǎo)游專業(yè)課程融入思政教育，有助于學(xué)生思想成長，為學(xué)生畢業(yè)后能夠做到愛崗敬業(yè)、創(chuàng)新實踐、團隊合作等工作奠定堅實的基礎(chǔ)[4]。

二 中國旅游地理課程簡介

中國旅游地理課程是五年制高職導(dǎo)游專業(yè)的專業(yè)課程之一，總學(xué)時為68學(xué)時。課程緊緊圍繞培養(yǎng)創(chuàng)新型、復(fù)合型、高素質(zhì)專業(yè)技能人才的總目標(biāo)，以夯實學(xué)生的人文素養(yǎng)，樹立文化自信為主旨，通過梳理我國主要旅游資源類型，學(xué)習(xí)我國各旅游區(qū)的地理環(huán)境和人文概況，分析各旅游區(qū)的民俗風(fēng)情和旅游資源特征，并探討其產(chǎn)生的背景和原因，幫助學(xué)生了解我國各旅游區(qū)旅游資源之美，提高學(xué)生愛國熱情和民族自豪感、自信心，引導(dǎo)學(xué)生主動踐行傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任[5]。

三 中國旅游地理課程思政教學(xué)思路

（一）調(diào)整課程教學(xué)目標(biāo)

導(dǎo)游專業(yè)課程進(jìn)行思政教學(xué)設(shè)計，首先要對原有的課程教學(xué)目標(biāo)進(jìn)行調(diào)整，根據(jù)不同課程內(nèi)容，增加思政教學(xué)目標(biāo)[6]。

課程教學(xué)目標(biāo)：使學(xué)生產(chǎn)生專業(yè)興趣和專業(yè)認(rèn)同感。了解我國各類旅游資源形態(tài)特征及在我國的空間分布；掌握地圖讀圖方法；掌握我國各旅游區(qū)的自然、人文環(huán)境特點及其旅游資源特征；熟悉我國各旅游區(qū)精品旅游線路。能識別我國各類旅游資源類型，并能簡要介紹其旅游資源特色。能分析我國各類旅游資源的旅游價值；能辨識其旅游區(qū)的地理位置、區(qū)域范圍；能欣賞且簡要介紹各旅游區(qū)的旅游資源特色，并能設(shè)計富有特色的各旅游區(qū)旅游線路；能夠撰寫我國各旅游區(qū)概況和主要景點講解詞。

思政教學(xué)目標(biāo)：在教學(xué)中，秉承立德樹人的教學(xué)理念，將專業(yè)知識傳授和課程思政有機統(tǒng)一，在授課過程中，潛移默化地融入課程思政要素，達(dá)到課程思政的目標(biāo)。通過思政教育能主動踐行社會主義核心價值觀，能挖掘我國傳統(tǒng)文化內(nèi)涵，逐步增強文化自信；能遵守客觀規(guī)律與科學(xué)精神，誠實守信，履行道德準(zhǔn)則和行為規(guī)范，能對我國各類旅游資源特色做出客觀公正的認(rèn)識和分析；具有明確的社會責(zé)任感、較強的集體意識和團隊合作精神；通過旅游資源審美教育，激發(fā)學(xué)生的愛國熱情和民族自豪感、自信心。

（二）深入挖掘課程可融入的思政元素

首先，分析中國旅游地理課程各章節(jié)的教學(xué)內(nèi)容，找出可以融入思政元素的切入點；其次，確定切入的具體內(nèi)容，設(shè)計好切入的具體教學(xué)方法；最后，在課堂教學(xué)過程中，或者在微課中按照設(shè)計好的教學(xué)方法和環(huán)節(jié)潤物無聲地融入思政元素，達(dá)到思政育人目標(biāo)[4]。中國旅游地理課程是從地理視角學(xué)習(xí)中國主要旅游資源的空間分布、形成原因和特點，課程集中展示中華大地多樣的旅游資源。因此，可以挖掘的思政元素非常豐富，在進(jìn)行教學(xué)設(shè)計過程中可充分挖掘相關(guān)的思政元素，將其融入每堂課的教學(xué)當(dāng)中。

（三）選擇適當(dāng)?shù)乃颊虒W(xué)方法

中國旅游地理課程思政的教學(xué)方法主要包括：圖示法、情境創(chuàng)設(shè)法、小組討論法、和實地考察法等。

圖示法：在旅游地理教學(xué)中有分布地圖、景觀圖等常用地圖。教師通過多媒體制作課件，并在教學(xué)中展示地圖。在展示地圖過程中，要巧妙融入思政元素，比如在展示故宮的空間布局圖及景觀圖時，既可以培養(yǎng)學(xué)生的讀圖能力，又能引導(dǎo)學(xué)生感受600年前我國在建筑藝術(shù)上的卓越成就，培養(yǎng)文化自信的意識。

情境創(chuàng)設(shè)法：通過引入或創(chuàng)設(shè)一個情境，構(gòu)建一個形象生動的工作或生活場景，讓學(xué)生在仿真的情境中進(jìn)行角色扮演，從而幫助學(xué)生學(xué)習(xí)知識、提升職業(yè)素養(yǎng)、培養(yǎng)家國情懷。比如在講授我國古代偉大的治水工程都江堰過程中，就可以通過分析都江堰修建的原因、創(chuàng)設(shè)“如果你是李冰，你應(yīng)如何治理岷江水患”的情境、通過創(chuàng)設(shè)情境還原李冰修建都江堰的過程，挖掘都江堰修建過程中所蘊含的治水理念，讓學(xué)生感受到中華民族艱苦奮斗的精神和充滿智慧的人水共生的治水理念。

小組討論法：按照班級規(guī)模，將全班分成若干小組，課程過程中圍繞課程內(nèi)容拋出討論題目，引發(fā)學(xué)生思考，讓學(xué)生在討論過程中，互相促進(jìn)，利于形成創(chuàng)新思維[7]。

實地考察法：帶學(xué)生到某景區(qū)實地，現(xiàn)場教學(xué)，學(xué)生能夠親身實踐，很直觀、形象地掌握有關(guān)知識、程序、方法和技巧，同時培養(yǎng)學(xué)生嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，培養(yǎng)實事求是、團隊協(xié)作精神。比如，在學(xué)習(xí)古典園林旅游資源的過程中，結(jié)合蘇州當(dāng)?shù)刎S富的古典園林旅游資源，可以帶學(xué)生到蘇州的園林景區(qū)現(xiàn)場教學(xué)，讓學(xué)生身臨其境地感受古人高超的造園藝術(shù)和充滿智慧的造園理念。

（四）運用信息化教學(xué)手段

目前，在讀的學(xué)生大多是00后，他們從小生活在信息化時代，對傳統(tǒng)的教學(xué)手段沒有太大興趣。因此，在進(jìn)行課程思政教學(xué)過程中更需要充分運用信息化的教學(xué)手段，來激發(fā)學(xué)生的學(xué)生熱情。首先，可以利用職教云、超星、云課堂等智慧平臺開展課程思政教學(xué)，通過平臺上的頭腦風(fēng)暴、小組討論、投票、彈幕等功能組織課堂教學(xué)、開展教學(xué)互動環(huán)節(jié)。其次，隨著后疫情時代的到來，采用線上和線下混合式教學(xué)模式成為趨勢，因此進(jìn)行課程思政也可以通過線上和線下融合進(jìn)行。線上利用職教云、超星等智慧平臺，上傳微課視頻、擴展材料、在線題庫等進(jìn)行思政教育；線下主要利用教師課堂講授、課堂討論、旅游路線設(shè)計等形式進(jìn)行思政教育。最后，還可通過VR技術(shù)讓學(xué)生足不出戶領(lǐng)略祖國各地的大好河山和風(fēng)土人情，感受中華大地之美，提升學(xué)生的愛國熱情和民族自豪感、自信感。

四 課程思政實施案例

本課選自上海交通大學(xué)出版社《中國旅游地理》第二章第二節(jié)—古代水利工程，結(jié)合我國古代水利工程旅游資源的特色和導(dǎo)游專業(yè)特點，將職業(yè)素養(yǎng)的養(yǎng)成融入基礎(chǔ)教學(xué)中，以學(xué)生的興趣為出發(fā)點，對接導(dǎo)游專業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和要求，將教材進(jìn)行細(xì)化，重新整合，將都江堰作為古代水利工程的典型代表進(jìn)行重點講授。

（一）教學(xué)目標(biāo)

知識與技能目標(biāo)：了解都江堰的修建原因，掌握都江堰主要的結(jié)構(gòu)功能和重要價值；掌握都江堰修建過程中所蘊含的“人水共生”的治水理念。能夠通過對都江堰水利工程的講解,將中華民族充滿智慧的“人水共生”治水理念和治水方法傳遞給游客。

思政目標(biāo)：通過對治水典范都江堰的學(xué)習(xí)，激發(fā)學(xué)生的愛國熱情和民族自豪感、自信心。

（二）教學(xué)過程實施（見表1）

表1 教學(xué)過程實施

五 結(jié)語

中國旅游地理課程授課過程中，應(yīng)充分將傳授課程專業(yè)知識、導(dǎo)游職業(yè)技能培養(yǎng)和思政教育緊密結(jié)合起來，在學(xué)生掌握專業(yè)知識、提高職業(yè)技能的同時培養(yǎng)學(xué)生空間思維、全局觀、文化自信和團隊合作意識，提高了學(xué)生的愛國情懷和民族自豪感、自信心。認(rèn)識到作為導(dǎo)游專業(yè)的學(xué)生要有主動踐行傳承中華優(yōu)秀傳統(tǒng)文化的責(zé)任。采取多種授課方法，提高了學(xué)生的學(xué)習(xí)參與度和積極性，并潛移默化地得到了思想政治方面的教育。