草予

水靈圖卷 李津

舌尖五味，酸、甜、苦、辣、咸。鮮，不在其列。

什么是“鮮”？我們發(fā)現(xiàn)，即便精通辭章，也很難一語(yǔ)中的。這是一種飄忽難表的滋味，玄而神秘，品得出，卻說(shuō)不清道不明。

這不一般的滋味，來(lái)源于新鮮。有別于酸、甜、苦、辣、咸，這種令口舌為之一新又為之一振的味道，多半未經(jīng)時(shí)光的調(diào)和，出了水、脫了泥，便很快上桌。想要捕捉這樣的“乍見(jiàn)之歡”，只會(huì)發(fā)現(xiàn)，那味兒總是難以持久。

何物最鮮？初宰的羔羊、初捕的魚蝦，就地盛一瓢清水，文火燉煮，取鹽開(kāi)味，僅僅如此，就能品出鮮來(lái)。

可見(jiàn)這鮮味背后，是一片活蹦亂跳的勃勃生機(jī)，靈動(dòng)，鮮明。由此一來(lái)，“鮮活”一詞也從味覺(jué)的餐桌，走向了欣欣向榮的大地。

大地的鮮活，是萬(wàn)物的生動(dòng)，是生命的郁郁蔥蔥，是一種真真切切的力量。里爾克說(shuō)：“好好忍耐，不要沮喪。如果春天要來(lái)，大地會(huì)使它一點(diǎn)一點(diǎn)完成?！鄙鷻C(jī)盎然是不可抗拒的。

日子的鮮活，則在于滿腔熱情地對(duì)待每一天，在生命的所有時(shí)間里樂(lè)觀、向上，因活力十足而鮮亮奪目。生活會(huì)有困頓，生命總有劫難，或是突如其來(lái)，或是久在其中，但總可以度過(guò)，彼此守望相助，抑或獨(dú)自從容直面。

多給日子提提鮮，把日子過(guò)成詩(shī)也許并不容易，但可以讓它更鮮活動(dòng)人。

（星 野摘自《遼沈晚報(bào)》）