◎ 崔麗靜

（河北省沙河市食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中心，河北 沙河 054100）

食品藥品的安全質(zhì)量在我國(guó)的經(jīng)濟(jì)社會(huì)發(fā)展中占有十分重要的地位，而我國(guó)未來(lái)經(jīng)濟(jì)要從高速度發(fā)展向高質(zhì)量發(fā)展轉(zhuǎn)變，相關(guān)部門對(duì)健康可持續(xù)發(fā)展的理念也愈加重視。在此背景下，需要采取有力對(duì)策來(lái)保證食品藥品質(zhì)量安全，而科學(xué)合理利用信息化技術(shù)，可以提升食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)質(zhì)量以及時(shí)效性，從而有效推動(dòng)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的健康可持續(xù)發(fā)展。

1 信息化技術(shù)在我國(guó)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀及發(fā)展導(dǎo)向

1.1 信息化技術(shù)在食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中的應(yīng)用現(xiàn)狀。

信息化實(shí)驗(yàn)室指的是將智能化工具融入到實(shí)際的管理需求當(dāng)中，為生產(chǎn)效率的提升提供一定的保障，其中智能化工具主要分為網(wǎng)絡(luò)技術(shù)和數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)兩種，對(duì)實(shí)驗(yàn)室的服務(wù)流程十分重要。在信息化技術(shù)的支持背景下，我國(guó)食品藥品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的網(wǎng)絡(luò)建設(shè)已經(jīng)取得了很大的進(jìn)步，在此期間，信息化技術(shù)設(shè)施也有了更為寬廣的發(fā)展空間，應(yīng)用效果也逐漸得到了提升[1]。此外，為了更好地提高檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)的工作效率，實(shí)驗(yàn)室的信息化管理系統(tǒng)也在不斷完善，并開(kāi)始逐漸應(yīng)用到實(shí)際的食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)工作中。

1.2 信息化技術(shù)在管理流程中的應(yīng)用發(fā)展。

（1）科學(xué)量化的管理工作。從實(shí)驗(yàn)室的角度來(lái)看，通過(guò)信息化技術(shù)的應(yīng)用，對(duì)實(shí)驗(yàn)室中的信息進(jìn)行整合分析，主要內(nèi)容有儀器設(shè)備的使用情況、試劑的消耗情況、維修情況及保養(yǎng)情況等。以數(shù)據(jù)分析為依靠，從而更好地調(diào)整監(jiān)測(cè)流程，為科學(xué)、量化的管理工作提供保障。

（2）管理人員可以利用實(shí)驗(yàn)室的信息管理平臺(tái)對(duì)工作人員的檢測(cè)流程和對(duì)儀器設(shè)施的使用情況進(jìn)行監(jiān)控管理，如若出現(xiàn)紕漏，可以確保管理人員能夠進(jìn)行及時(shí)提醒，避免后續(xù)的無(wú)效操作。同時(shí)，也可以解決在食品藥品的檢驗(yàn)過(guò)程中存在的很多問(wèn)題，大大縮短樣品的檢測(cè)時(shí)間，從而達(dá)到資源的合理利用[2]。

（3）實(shí)驗(yàn)室規(guī)范質(zhì)量管理。以信息化技術(shù)為前提，各個(gè)環(huán)節(jié)的質(zhì)量都能得到有效的保障，從而使實(shí)驗(yàn)室的整體情況達(dá)到國(guó)際評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)。在滿足質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)的同時(shí)，也真正提升了實(shí)驗(yàn)室的規(guī)范管理質(zhì)量。

2 信息化技術(shù)在食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)中的作用

2.1 加強(qiáng)監(jiān)管的力度及時(shí)效性

近年來(lái)，食品藥品安全突發(fā)事件已經(jīng)成為媒體和社會(huì)所關(guān)注的熱點(diǎn)，信息的傳播速度和范圍給食品藥品監(jiān)管部門帶來(lái)了巨大的輿論壓力，也給監(jiān)管部門的檢測(cè)時(shí)效性帶來(lái)了新的挑戰(zhàn)。食品藥品相關(guān)檢驗(yàn)部門應(yīng)該注重在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)確保檢驗(yàn)結(jié)果的精準(zhǔn)性，為政府部門提供一定的決策支撐。食品藥品安全事件爆發(fā)后，社會(huì)與媒體會(huì)推進(jìn)其迅速發(fā)酵，短時(shí)間內(nèi)成為人們關(guān)注的焦點(diǎn)。直到食品藥品監(jiān)管部門對(duì)事實(shí)給予澄清后，媒體的報(bào)道才逐漸減少。由此可知，相關(guān)部門的監(jiān)管是否及時(shí)直接影響著熱點(diǎn)事件控制時(shí)間的長(zhǎng)短，監(jiān)管的時(shí)效性越好控制熱點(diǎn)事件的力度也就越強(qiáng)。監(jiān)管的及時(shí)性與檢驗(yàn)檢測(cè)的時(shí)效性同方向發(fā)展，檢測(cè)數(shù)據(jù)報(bào)告出具時(shí)間越及時(shí)，監(jiān)管的時(shí)效性也就相對(duì)較好，為確保社會(huì)的穩(wěn)定性提供有力的保證[3]。

2.2 以信息化技術(shù)優(yōu)化檢驗(yàn)檢測(cè)效率

利用信息化技術(shù)可以在業(yè)務(wù)流程上強(qiáng)化對(duì)實(shí)驗(yàn)室工作進(jìn)行的監(jiān)督與管控，便于監(jiān)管人員實(shí)時(shí)對(duì)實(shí)驗(yàn)檢測(cè)進(jìn)行指導(dǎo)和審查。信息化技術(shù)得到優(yōu)化匹配后，可以對(duì)實(shí)驗(yàn)室的行為規(guī)范性和質(zhì)量監(jiān)測(cè)性都起到積極影響，在提升實(shí)驗(yàn)室管理能力的同時(shí)，也使實(shí)驗(yàn)檢測(cè)的檢驗(yàn)效率得以改善。

3 信息化檢驗(yàn)檢測(cè)技術(shù)所存在的問(wèn)題和不足

3.1 食品藥品信息化管理發(fā)展不均衡

目前，信息化管理手段已經(jīng)應(yīng)用在很多地區(qū)，從而有效實(shí)現(xiàn)了信息化對(duì)食品藥品檢測(cè)的監(jiān)督管理。但各地區(qū)之間信息化水平參差不齊，目前仍有部分地區(qū)未能真正實(shí)現(xiàn)將信息化技術(shù)應(yīng)用到食品藥品監(jiān)督管理中。在此情況下，食品藥品的各項(xiàng)管理工作和相應(yīng)的檢測(cè)過(guò)程都缺乏信息化技術(shù)作為支撐，要想從根本上改變這一情況，就必須制定對(duì)落后地區(qū)的經(jīng)濟(jì)扶持方案，幫助落后地區(qū)逐漸實(shí)現(xiàn)信息化食品藥品監(jiān)管質(zhì)量和水平[4]。

3.2 未能對(duì)檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)投入足夠的資金

食品藥品的檢測(cè)工作需要為之配置相應(yīng)的檢測(cè)設(shè)備，因此就必須有足夠的資金支持。但從當(dāng)前的情況來(lái)看，部分檢驗(yàn)檢測(cè)部門所擁有的資金不夠充足，也沒(méi)有合理的運(yùn)用多樣化的路徑來(lái)籌集資金，無(wú)法購(gòu)置先進(jìn)的檢測(cè)設(shè)備，導(dǎo)致檢驗(yàn)數(shù)據(jù)誤差較大，嚴(yán)重影響了食品藥品檢驗(yàn)結(jié)果。

3.3 未能吸引專業(yè)的人才作為支撐

食品藥品監(jiān)管部門以及檢驗(yàn)檢測(cè)部門都離不開(kāi)優(yōu)質(zhì)的人才作為支撐，檢驗(yàn)檢測(cè)人員和管理人員都必須具備優(yōu)秀的專業(yè)水平和素養(yǎng)，特別是層次較高的信息化素養(yǎng)。目前，雖然很多地區(qū)已經(jīng)配備了專門的食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)機(jī)構(gòu)，但是未能吸引優(yōu)秀的信息化人才，并且忽視了檢測(cè)機(jī)構(gòu)內(nèi)部人員的培訓(xùn)工作。在此情況下，開(kāi)展的食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)工作以及管理工作達(dá)不到專業(yè)水平，從而無(wú)法保證食品藥品檢測(cè)結(jié)果及檢驗(yàn)時(shí)效性。

4 以信息化技術(shù)提升食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)時(shí)效性

4.1 構(gòu)建實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部信息平臺(tái)傳遞信息

實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)信息資源是確保檢測(cè)工作正常展開(kāi)的重要材料，必須嚴(yán)格按照檔案管理標(biāo)準(zhǔn)對(duì)其進(jìn)行有序化的控制，以便于后續(xù)的信息調(diào)查與審核。借助于信息化技術(shù)手段構(gòu)建實(shí)驗(yàn)室內(nèi)部信息平臺(tái)，有助于信息資源的一體化管理，方便管理工作者隨時(shí)查找、及時(shí)更新，相較于傳統(tǒng)的紙質(zhì)信息管理更加的輕簡(jiǎn)和利于使用。實(shí)驗(yàn)室的主要檢測(cè)任務(wù)大都來(lái)自于政府機(jī)構(gòu)和客戶的責(zé)任委托，每日都將面臨大批量的業(yè)務(wù)處理量。為使業(yè)務(wù)受理與審核程序更便捷，檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室可以借助信息化的自主核查系統(tǒng)，進(jìn)行電子業(yè)務(wù)的確認(rèn)、對(duì)接和結(jié)果報(bào)告，從而提升實(shí)驗(yàn)室業(yè)務(wù)審核處理效率和檢測(cè)報(bào)告?zhèn)鬟f效率。信息技術(shù)可以在很大程度上實(shí)現(xiàn)實(shí)驗(yàn)室業(yè)務(wù)檢測(cè)全過(guò)程的優(yōu)化，在其支持下，逐漸實(shí)現(xiàn)內(nèi)部業(yè)務(wù)的集成化處理，為工作人員的各項(xiàng)職責(zé)調(diào)配提供可協(xié)調(diào)空間，對(duì)于提升實(shí)驗(yàn)室的整體績(jī)效成果具有很大的幫助。

4.2 培養(yǎng)專業(yè)的信息化管理人才

監(jiān)管部門要想利用信息化技術(shù)實(shí)現(xiàn)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)的時(shí)效性的大幅提高，就必須要以專業(yè)的信息化人才作為支撐與保障。由于目前仍有很多地區(qū)缺乏專業(yè)的信息化人才，因此需要加強(qiáng)對(duì)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)工作的人才培育工作，并以豐厚的待遇吸引更多的優(yōu)秀人才，提高內(nèi)部整體人員的綜合素質(zhì)，確保食品藥品檢測(cè)時(shí)效性能到到穩(wěn)定提升。

4.3 以數(shù)據(jù)庫(kù)為支撐提升信息的時(shí)效性

由于近年來(lái)食品的種類不斷增多，促使實(shí)驗(yàn)過(guò)程對(duì)儀器和技術(shù)的要求也隨之上升，檢測(cè)工作人員面臨的局勢(shì)也日漸復(fù)雜。由于人員、技術(shù)以及資金方面受到一定的限制，致使無(wú)法保證檢測(cè)的時(shí)效性，所以必須要制定相應(yīng)的檢測(cè)計(jì)劃，將數(shù)據(jù)庫(kù)的優(yōu)勢(shì)充分發(fā)揮出來(lái)，與實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)存的儀器設(shè)施相結(jié)合，制定出較為完善的方案，有效提升檢測(cè)信息的時(shí)效性。從化學(xué)分析到儀器設(shè)備的分析，實(shí)現(xiàn)檢驗(yàn)?zāi)Ｊ降霓D(zhuǎn)型已成未來(lái)的發(fā)展趨勢(shì)，具有十分明顯的優(yōu)勢(shì)[5]。儀器遠(yuǎn)程共享技術(shù)就是利用網(wǎng)絡(luò)化色譜數(shù)據(jù)系統(tǒng)對(duì)色譜類儀器的網(wǎng)絡(luò)集中合成，在安全的網(wǎng)絡(luò)下達(dá)到遠(yuǎn)程共享的目的。充分利用儀器的遠(yuǎn)程共享模式，避免了傳統(tǒng)模式中所受到的局限性，從而實(shí)現(xiàn)設(shè)備的最大化利用，在保證了實(shí)驗(yàn)室工作能力的同時(shí)，還提升了時(shí)效性，推動(dòng)了檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的發(fā)展。

4.4 運(yùn)用信息化技術(shù)對(duì)業(yè)務(wù)流程進(jìn)行改造

用更為簡(jiǎn)潔的方式實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)與信息技術(shù)的應(yīng)用，可以精簡(jiǎn)檢測(cè)流程，提升效率，大大減少檢驗(yàn)檢測(cè)所耗費(fèi)的時(shí)間。以信息化系統(tǒng)為基礎(chǔ)，實(shí)現(xiàn)內(nèi)部業(yè)務(wù)資源的有效聚合，充分發(fā)揮其協(xié)調(diào)功能，有利于整體工作績(jī)效的綜合提升。應(yīng)合理運(yùn)用信息化技術(shù)對(duì)各方面流程進(jìn)行調(diào)整改造，例如，樣品流轉(zhuǎn)過(guò)程、后勤保障等方面，在信息化技術(shù)的介入下，可以達(dá)到流程的簡(jiǎn)潔處理。引進(jìn)先進(jìn)的科學(xué)技術(shù)并與科技辦公用具進(jìn)行有機(jī)結(jié)合，有助于內(nèi)部管控和信息傳播效率的提升，不僅可以簡(jiǎn)化業(yè)務(wù)流程，還能及時(shí)找到流程中的不足，為技術(shù)問(wèn)題的解決提供一定的幫助[6]。

5 結(jié)語(yǔ)

信息化技術(shù)的應(yīng)用對(duì)食品藥品檢驗(yàn)檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室檢驗(yàn)時(shí)效性提升的重要影響顯而易見(jiàn)，食品藥品高效能、高質(zhì)量的檢驗(yàn)檢測(cè)工作離不開(kāi)信息化技術(shù)的支持。隨著科學(xué)技術(shù)的不斷進(jìn)步，充分利用信息化技術(shù)是實(shí)現(xiàn)工作效率提升的關(guān)鍵，因此必須利用好信息化技術(shù)，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)室檢測(cè)的業(yè)務(wù)工作和檢測(cè)能力，提升食品藥品檢驗(yàn)時(shí)效性，保障食品藥品安全。