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      以崗位勝任力為導向的《藥用植物學》教學模式思考*

      2021-04-11 12:10:56汪榮斌鐘長軍
      甘肅科技 2021年14期
      關鍵詞:藥用植物學植物學藥用

      王 樂,汪榮斌,錢 楓,鐘長軍

      (安徽中醫(yī)藥高等??茖W校,安徽 蕪湖 241000)

      《藥用植物學》是運用植物學知識與方法來研究具有醫(yī)療保健作用的植物、形態(tài)組織、生理功能、分類鑒定、資源開發(fā)和合理利用等內容的一門學科[1]。這門學科也恰恰與人類生存狀態(tài)息息相關,比如:藥用植物的醫(yī)療保健價值,在2020 年新冠疫情考驗中,以藥用植物為代表的中藥抗擊新冠疫情,發(fā)揮的重要作用就是有力的證明。藥用植物的資源開發(fā)和合理利用,也涉及綠水青山的生態(tài)和可持續(xù)發(fā)展的國家戰(zhàn)略,這些對于學習《藥用植物學》都具有重要意義。我們的教育不僅僅是知識技能的傳授培養(yǎng),更重要的是讓學生打開視野,積極參與社會問題的思考,同時培養(yǎng)學生的社會責任感。本文以崗位勝任力為導向的人才培養(yǎng)目標,對中藥高職《藥用植物學》的教學模式提供了一種新的思路。

      1 崗位勝任力在中藥高職人才培養(yǎng)中的意義及其重要性

      隨著我國社會主義現(xiàn)代化建設的不斷深入,各行各業(yè)對培養(yǎng)適應現(xiàn)代化建設需要的技能型實用人才尤為迫切。教育部《關于深化職業(yè)教育改革,全面提高人才培養(yǎng)質量的若干意見》指出,實施高職高專技能型人才培養(yǎng)計劃,著重要“提高學生自主學習、終身學習和創(chuàng)新思維能力”,強化實際技能培養(yǎng)“完善以能力為導向的專業(yè)教學評估體系”[2]。因此,中藥高職生通過三年在校學習,走上社會后能否適應、勝任現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)鏈的職業(yè)崗位,是評價中藥高職教育改革成果的關鍵所在。中藥高職的培養(yǎng)目標,就是應該突出學生的職業(yè)崗位勝任力。崗位勝任力不是簡單的崗位能力,它是知識、技能、能力和特質的總和[3]。其主要內容包括:個人的人文素養(yǎng)、社會的溝通能力、崗位基本技能、團隊協(xié)作能力、繼續(xù)學習能力、科研創(chuàng)新能力和社會服務能力。崗位勝任力就其本質而言,仍然是人的發(fā)展。學生在校期間,對各學科知識的學習和參加校內外活動,包括各種實踐,都是為培養(yǎng)崗位勝任力打好基礎。更多的方面,仍然需要走上職業(yè)崗位,終身學習并腳踏實地地做好工作,不斷完善和提高自身的崗位勝任力。

      2 《藥用植物學》傳統(tǒng)教學模式的特點與困惑

      (1)中醫(yī)藥高職院校《藥用植物學》教學,仍然模仿本科教學模式,選用的教材也是本科教材的壓縮版本,雖然版本不斷更新,但其內容沒有任何新意。數(shù)年一轍,仍然是三大體系,即植物形態(tài)學、植物解剖學、植物分類學,完全沒有突出中藥高職教育以崗位勝任力為導向應有的內容體系。

      (2)教師授課形式偏于枯燥,以傳統(tǒng)的授課形式,教師臺上講,學生臺下聽。課堂上講解大量的專有名詞和科屬特征,對于高職學生而言,學習有一定的難度[3];在教學過程中,缺少對職業(yè)崗位真正需要的知識點和核心內容的傳授,因而對學生的學習興趣和思辨能力培養(yǎng)明顯不足。

      (3)教學實驗實訓環(huán)節(jié)薄弱。近些年,由于受高校擴招的影響,學生在校人數(shù)明顯增加,而實驗室、實訓基地的建設相對滯后,不能滿足教學內容理論與實踐的結合,影響學習效果,從而也降低了學生崗位能力的培養(yǎng)目標。

      (4)考核形式單一,不能突出學生職業(yè)能力訴求。對學生的考核主要以本課程全部結束的考試成績?yōu)橹?,平時成績、實驗室及野外實習的考核成績所占比例很低,不能真實反映學生的崗位能力水平。

      3 以崗位勝任力為導向的《藥用植物學》教學模式的思考

      (1)《藥用植物學》教學對學生崗位勝任力的培養(yǎng)特點。《藥用植物學》作為中醫(yī)藥高職院校的一門專業(yè)基礎課程,課程內容繁多,教學時數(shù)有限。本門課的教學注重培養(yǎng)學生具有較強的自主學習能力、融匯貫通能力、扎實的實驗操作技能和良好的人文素養(yǎng),為后續(xù)的專業(yè)課程學習及社會實踐奠定堅實的基礎。

      (2)自主學習能力和融匯貫通能力的培養(yǎng)。自主學習能力的培養(yǎng),就是讓學生當“老師”,發(fā)揮學生的主觀能動性。教學過程可以分成學習小組,由老師提出學習內容,各學習小組獨立“備課”,并要求制成PPT 課件。然后按組進行課程講解(在規(guī)定的時間內),這中間可以穿插質疑、討論、答辯,最后由老師總結評點,完成學習目標。融匯貫通能力的培養(yǎng),則是在教師的指導下,不是循序漸進的進行系統(tǒng)學習,而是通過跳躍式或穿插式增加知識點,強化學習內容。比如:講解植物的細胞、組織和器官的形態(tài)特征,可以結合國家藥品標準對該植物形態(tài)特征的規(guī)定和描述,培養(yǎng)學生嚴謹?shù)膶W習態(tài)度。如:植物入藥部位的形狀用語,對“形”和“狀”都有明確的界定標準?!靶巍钡谋硎鲇校郝研?、橢圓形、紡錘形等,如香附的根莖多呈紡錘形。對類似的形則用“狀”描述,如木鱉子“呈扁平圓板狀”,蓮子心“略呈細棒狀”等。從這些細微之處提高學生對藥品標準嚴謹性的了解,從而為后續(xù)的專業(yè)課學習提高認知,增加知識儲備。又比如:藥用植物的細胞內含物是醫(yī)療保健的活性物質,它的生成受地理環(huán)境、氣候等多方面因素的影響,這也可以擴充到道地藥材及藥用植物的GAP 知識點,從而激發(fā)學生更強的求知欲。所以,《藥用植物學》的教學,不能照搬書本按照三個體系系統(tǒng)講解,似乎講解很全面,實際上教學效果不理想。《藥用植物學》 作為中藥專業(yè)的基礎課,與中藥鑒定學、中藥化學、藥用植物栽培學等學科有著緊密的聯(lián)系,因而在教學模式的設計中,應該考慮如何和這些學科的內容做到無縫對接,提高學生的學習興趣。

      (3)實驗實訓技能的培養(yǎng)。《藥用植物學》是一門直觀性非常強的專業(yè)基礎學科,通過實驗實訓,能夠掌握四種能力,即:查原、觀色、聞味、辨形。

      查原:通過觀察植物形態(tài)、查對文獻、對照標本等方面,能夠確定該植物來源,確保其來源準確性。

      觀色:觀色包括兩方面技能,一是直觀,通過眼看、手摸等方法,對植物的形狀、大小、色澤、質地等特征進行觀察,從而能夠辨識該植物。二是能夠掌握顯微化學和顯微切片等技術,通過顯微鑒定觀察植物內部結構,如細胞及其內含物等,提升對藥用植物的鑒別技能。

      聞味:植物的氣味也是識別的重要特征,如傘形科、唇形科植物含有揮發(fā)油,具有芳香氣味;植物的味感與其含有的化學成分有關,如黃連、黃柏的苦味與其所含小檗堿成分有關。

      辨形:藥用植物分類以近緣種歸并為屬、近緣屬歸并為科,同屬或同科植物形態(tài)特征有規(guī)律可循,辨形的技能就是能夠在同科屬或近科屬植物中,對于容易混淆的植物能夠做到有效區(qū)分。

      (4)人文素養(yǎng)和團隊協(xié)作能力的培養(yǎng)。在《藥用植物學》的教學過程中,要培養(yǎng)學生具有人與自然和諧相處的人文情懷,了解國家對于生態(tài)資源保護與可持續(xù)發(fā)展戰(zhàn)略舉措。通過本門課程學習,使學生懂得如何更好地關愛自然,認識到保護生物多樣性,就是保護人類自己的發(fā)展理念,在自己的心中建立一座自然保護區(qū),是我們從事藥用植物相關職業(yè)崗位義不容辭的責任。

      團隊協(xié)作能力的培養(yǎng),則是現(xiàn)代職業(yè)人必備的基本要素。良好的團隊協(xié)作能力,可以營造一種和諧的工作氛圍,使每個成員都有一種歸屬感,有利于提高個人的積極性和團隊的工作效率。在藥植教學的過程中,不僅培養(yǎng)學生的自由探索,也要使學生在探索過程中來培養(yǎng)自己的社會責任感和社會服務意識,提升自己的團隊協(xié)作能力。

      (5)以崗位勝任力為導向的考核體系建立??己梭w系是對學習效果和學習能力測試的重要手段??茖W的考核體系應遵循以下原則:①導向原則。以突出學生自主學習和融匯貫通能力為評價標準,可以結合課程特點,在傳統(tǒng)理論考試基礎上,增加能力方面的測評,如通過課題答辯、PPT 展示、調查研究報告等方面設計,評價其理論與實踐一致性的學習能力和思辨能力。②職業(yè)崗位運用原則。主要通過實驗、實訓進行測評,由組織能力、實操水平及實驗報告三部分組成,同時引入中藥技能比賽相關項目作為加分點,對學生崗位能力作出綜合評價。

      (6)以崗位勝任力為導向的教學模式對任課教師的要求。培養(yǎng)學生的崗位勝任力,對任課教師也提出了更高的要求。任課教師不僅要具備作為教師的必備教學能力,還應具有較高的職業(yè)技能,即基本操作能力、技術應用能力和技術創(chuàng)新能力,以及較高的職業(yè)素養(yǎng)。這些能力的獲得,不是通過考職業(yè)資格證書獲得,也不是通過培訓獲得,而是通過一定的實踐環(huán)節(jié)和各時間的積累才能取得。對于中藥高職教師而言,就是能夠“下沉”到現(xiàn)代中藥產(chǎn)業(yè)鏈職業(yè)崗位的各個環(huán)節(jié),熟悉和了解本學科、本專業(yè)在這些環(huán)節(jié)應用的知識點和內容體系,不斷推進本學科教學計劃和教學內容的創(chuàng)新。

      4 總結

      當前以崗位勝任力為導向的教學模式改革,已成為新世紀人才培養(yǎng)的熱點?!端幱弥参飳W》教學模式,在以崗位勝任力為導向的教學實踐中,以培養(yǎng)學生對學習藥用植物學的興趣為突破點,在藥用植物的形態(tài)特征、組織構造和植物分類等方面內容,具備比較全面的知識和技能,從而提高藥用植物學的教學質量和效果。同時,在教學過程中還應站在育人的高度,鼓勵學生自由探索和創(chuàng)新,在探索過程中加強自身人文素養(yǎng)的塑造和社會責任感的錘煉,使自己能夠成為現(xiàn)代化建設需要的具有專業(yè)技能,又有社會責任的高職人才。

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