呂洋

[摘? 要]在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中培養(yǎng)和提高學(xué)生的文化自信成為外語(yǔ)教學(xué)的一個(gè)新的重要課題。本文通過(guò)分析大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中的文化素養(yǎng)教學(xué)，探討大學(xué)英語(yǔ)課堂是否存在文化素養(yǎng)缺失的現(xiàn)象并分析其原因，最終探討在“一帶一路”背景下文化自信在大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中的融入。

[關(guān)鍵詞]“一帶一路”? 大學(xué)英語(yǔ)? 教學(xué)? 文化融合? 文化自信

引? 言

“一帶一路”推動(dòng)了我國(guó)與沿線國(guó)家之間的合作，加強(qiáng)了不同文化之間的交流，而作為文化傳播媒介的外語(yǔ)教學(xué)中涉及本土文化傳播的內(nèi)容卻相對(duì)較少，如何在大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中傳播本土及不同國(guó)家的文化已經(jīng)成為外語(yǔ)教學(xué)中的一個(gè)重要課題。如何在“一帶一路”背景下優(yōu)化大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)并有效提升學(xué)生的文化自信，成為大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)的更高要求。教育部最新版的《大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)指南》中明確提出大學(xué)英語(yǔ)課程要兼具工具性和人文性，在提高學(xué)生運(yùn)用英語(yǔ)能力的同時(shí)還要關(guān)注學(xué)生的跨文化交際能力。但就目前大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)的情況來(lái)看，大部分英語(yǔ)課堂都較多關(guān)注工具性而忽略了人文性，這使得大學(xué)英語(yǔ)課堂中文化素養(yǎng)缺失較為嚴(yán)重。本文通過(guò)分析其缺失的原因，強(qiáng)調(diào)文化素養(yǎng)的重要性，針對(duì)本土及“一帶一路”沿線國(guó)家文化如何更好地融入大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中提出建議和意見(jiàn)。

“一帶一路”背景下文化在大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中的融入

1.大學(xué)英語(yǔ)課堂中文化元素的缺失

隨著各國(guó)之間交流越來(lái)越頻繁，英語(yǔ)不再只是作為高校的一門(mén)必修課，同時(shí)也成為承載文化、傳播文化的媒介，很多高校目前已經(jīng)加強(qiáng)了大學(xué)英語(yǔ)課堂授課方式、教學(xué)方式的探討和研究，但對(duì)于大學(xué)英語(yǔ)課堂中文化素養(yǎng)的培養(yǎng)卻沒(méi)有提出明確要求。隨著各國(guó)文化交流的日益頻繁，教師在外語(yǔ)教學(xué)中不僅要注重西方文化尤其是“一帶一路”沿線國(guó)家文化的傳播，更應(yīng)該注重將西方文化與本土文化相結(jié)合。

在大學(xué)英語(yǔ)教材中對(duì)于本土文化的傳播相對(duì)較少，就《新視野大學(xué)英語(yǔ)》第三版第三冊(cè)來(lái)看，八個(gè)單元的課文中沒(méi)有提及中國(guó)本土文化的傳輸，只是在課后的翻譯中出現(xiàn)了一些中國(guó)元素和中國(guó)文化，這在大學(xué)英語(yǔ)的教材中不是個(gè)例。就目前的情況來(lái)看，大學(xué)英語(yǔ)課堂中包含的文化因素比較單一，大部分以西方文化為主。

2.提高學(xué)生文化素養(yǎng)的基本方法

就現(xiàn)狀來(lái)看，把“一帶一路”大背景和英語(yǔ)教學(xué)結(jié)合是提高學(xué)生文化素養(yǎng)的一個(gè)初步解決方案?！耙粠б宦贰毖鼐€六十多個(gè)國(guó)家的文化習(xí)俗各不相同，把這些國(guó)家的文化逐步引入到英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中，可以提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，培養(yǎng)學(xué)生的文化素養(yǎng)，并把這些國(guó)家的文化與本國(guó)文化分析學(xué)習(xí)，進(jìn)一步提升學(xué)生對(duì)本國(guó)文化的了解，從而使學(xué)生對(duì)本國(guó)文化產(chǎn)生自信。

文化素養(yǎng)的培養(yǎng)不是一蹴而就的，需要教師在平時(shí)的教學(xué)中通過(guò)對(duì)文化知識(shí)的學(xué)習(xí)、比較和反思，形成對(duì)本國(guó)文化乃至世界各國(guó)文化的理解、包容和尊重。加強(qiáng)學(xué)生對(duì)文化、語(yǔ)言、交際和特定語(yǔ)境的了解，使學(xué)生了解語(yǔ)言、文化、交際之間的關(guān)系，激勵(lì)學(xué)生從多視角開(kāi)展文化學(xué)習(xí)，提高學(xué)生對(duì)本國(guó)及其他國(guó)家文化的興趣，幫助學(xué)生形成對(duì)本國(guó)文化乃至世界文化的尊重。

3.文化在大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中融入的方法

胡文仲認(rèn)為，不了解英美文化就學(xué)不好英語(yǔ)。浦小軍認(rèn)為，文化教學(xué)的重點(diǎn)應(yīng)該放在目的語(yǔ)文化的大眾文化和深層次文化上。束定芳將文化導(dǎo)入項(xiàng)目分為兩類：詞語(yǔ)文化和話語(yǔ)文化。詞語(yǔ)文化就是詞語(yǔ)所負(fù)載的文化信息，而話語(yǔ)文化則表現(xiàn)在話題選擇、語(yǔ)碼選擇和話語(yǔ)組織等幾個(gè)方面。因此教師除了向?qū)W生傳授語(yǔ)音、詞匯、語(yǔ)法等基礎(chǔ)語(yǔ)言知識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生聽(tīng)、說(shuō)、讀、寫(xiě)、譯等技能外，特別要引導(dǎo)學(xué)生了解中西方的文化差異，培養(yǎng)學(xué)生的跨文化交際能力。

授課教師主要可以采用兩種文化教學(xué)方法，分別是文化任務(wù)教學(xué)法和文化過(guò)程教學(xué)法。文化任務(wù)教學(xué)法是針對(duì)文化知識(shí)的傳授方法，教師可以采用這種方法傳授一個(gè)國(guó)家或語(yǔ)言群體的文化，即文學(xué)藝術(shù)、歷史地理、宗教政治、道德法規(guī)、價(jià)值觀念、風(fēng)俗習(xí)慣等。教師可以通過(guò)介紹有趣的文化知識(shí)背景引導(dǎo)學(xué)生學(xué)習(xí)文化知識(shí)。文化過(guò)程教學(xué)法是以文化的定義為基礎(chǔ)，將文化看作是一個(gè)社會(huì)構(gòu)造系統(tǒng)，教學(xué)過(guò)程就是一個(gè)對(duì)文化知識(shí)、技能和態(tài)度等的構(gòu)建，它強(qiáng)調(diào)文化的系統(tǒng)性。以上兩種教學(xué)方式雖然常用，但也存在一定的弊端，還需要授課教師根據(jù)自身情況進(jìn)行結(jié)合，使文化更好地融入英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中。

首先，要從教材中挖掘文化要素。英語(yǔ)教材是課堂教學(xué)的基礎(chǔ)，也是傳授知識(shí)、強(qiáng)調(diào)英語(yǔ)應(yīng)用技能的載體。目前來(lái)說(shuō)，大學(xué)英語(yǔ)教材種類繁多，雖各有特色，但在文化含量上都普遍存在一些問(wèn)題。因此，教師要立足大學(xué)英語(yǔ)與專業(yè)學(xué)科發(fā)展的實(shí)際，選用內(nèi)容豐富、文化含量充分、特點(diǎn)鮮明的教材，也可以根據(jù)已有教材的特點(diǎn)引入西方文學(xué)作品或“一帶一路”沿線國(guó)家文學(xué)作品和人文閱讀材料。關(guān)注教學(xué)案例的設(shè)計(jì)和引入，特別是從課堂互動(dòng)、閱讀、課后反饋等環(huán)節(jié)入手，通過(guò)學(xué)習(xí)增強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)參與度，感知不同國(guó)家文化，提升英語(yǔ)語(yǔ)言文化底蘊(yùn)。

其次，著眼時(shí)事，讓文化輸入和輸出并存。教師在授課過(guò)程中不僅要注重增加閱讀類教材中本國(guó)及世界其他國(guó)家文化的內(nèi)容，還要注重文化在聽(tīng)說(shuō)類和口語(yǔ)話題類中的涉及。通過(guò)閱讀和聽(tīng)力做到文化輸入，口語(yǔ)和練習(xí)做到文化輸出。此外，在選用材料時(shí)還要將時(shí)事和當(dāng)前的文化背景相結(jié)合，這樣才能更好地讓文化融入大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)當(dāng)中。

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化素養(yǎng)缺失的原因及解決方法

通過(guò)以上方法我們可以逐步將文化融入到外語(yǔ)課堂教學(xué)當(dāng)中，而造成目前大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化素養(yǎng)缺失的原因主要有以下幾個(gè)方面：一是教師層面，個(gè)人文化儲(chǔ)備或意識(shí)欠缺，中國(guó)傳統(tǒng)文化與課堂結(jié)合融入較難，切入點(diǎn)難以掌控。二是學(xué)生層面，對(duì)文化的興趣或儲(chǔ)備不足，無(wú)法把中西方文化與課堂學(xué)習(xí)內(nèi)容結(jié)合起來(lái)。三是課堂教學(xué)層面，課堂設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)沒(méi)有融入中國(guó)傳統(tǒng)文化，無(wú)法增強(qiáng)學(xué)生文化自信。

可以采取以下措施解決大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化缺失的問(wèn)題，優(yōu)化英語(yǔ)教學(xué)，有效提升學(xué)生的文化自信。

首先，教師要有終身學(xué)習(xí)的觀念，要不斷提高自身的文化素養(yǎng)，通過(guò)了解西方及“一帶一路”沿線國(guó)家的政治、經(jīng)濟(jì)、歷史、地理、文藝、宗教和社會(huì)習(xí)俗等，積累不同國(guó)家的文化背景知識(shí)。要不斷閱讀與英語(yǔ)教學(xué)及文化素養(yǎng)培養(yǎng)方面相關(guān)的資料，汲取新知識(shí)，學(xué)習(xí)新的教學(xué)方法，結(jié)合自身和所授學(xué)生的實(shí)際情況，把自己的所學(xué)都應(yīng)用到課堂教學(xué)中去。積極參加相關(guān)學(xué)術(shù)會(huì)議、短期進(jìn)修，不斷充實(shí)自己。采用循序漸進(jìn)的方法，不斷加強(qiáng)文化輸入的力度和深度，使學(xué)生能充分意識(shí)到本國(guó)文化的豐厚強(qiáng)大，以及和世界其他國(guó)家文化的不同，從而在交流中避免誤會(huì)、消除隔閡。

其次，學(xué)生作為課堂教學(xué)的重要目標(biāo)，要緊跟授課教師的思路和方法，多思考、多總結(jié)、多融入，把培養(yǎng)自身文化素養(yǎng)作為課堂學(xué)習(xí)的一個(gè)目標(biāo)。切實(shí)了解英語(yǔ)學(xué)習(xí)不僅僅是為了面向考試，而是為了提供一個(gè)交流和文化傳播的媒介。通過(guò)對(duì)世界其他國(guó)家文化的了解和學(xué)習(xí)，深入思考本國(guó)文化的優(yōu)秀和可取之處，不斷增加自己的文化自信，加強(qiáng)對(duì)外文化的交流互鑒能力。

最后，在課堂設(shè)計(jì)環(huán)節(jié)中，教師應(yīng)注重多融入中國(guó)傳統(tǒng)文化，通過(guò)與不同國(guó)家文化進(jìn)行對(duì)比分析，使學(xué)生可以更加直觀地了解到中西方文化的不同，從而更好地理解本國(guó)的文化和習(xí)俗，增強(qiáng)文化自信。教師可以引導(dǎo)學(xué)生多閱讀一些英語(yǔ)報(bào)刊，也可以通過(guò)電影賞析把文化輸入和英語(yǔ)技能培養(yǎng)融為一體，開(kāi)闊學(xué)生的視野，培養(yǎng)學(xué)生的藝術(shù)審美，提高文化素養(yǎng)。在賞析過(guò)程中，教師可一邊讓學(xué)生觀看影視作品，一邊穿插講解影視作品中的文化背景及文化知識(shí)，增加學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。另外，還可以根據(jù)學(xué)生需求開(kāi)設(shè)文化鑒賞類課程，通過(guò)專門(mén)課程學(xué)習(xí)不同國(guó)家文化，提升課程針對(duì)性。在授課過(guò)程中增加文化的學(xué)習(xí)和對(duì)比并不是說(shuō)我們要崇拜他國(guó)文化，而是要做到對(duì)不同國(guó)家文化的尊重和理解。

結(jié)? 語(yǔ)

隨著“一帶一路”沿線國(guó)家的交流日益頻繁，不管是從政治、經(jīng)濟(jì)還是文化層面，我國(guó)和其他國(guó)家之間都有著密切的聯(lián)系，而通過(guò)對(duì)“一帶一路”沿線國(guó)家文化的研究可以更好地促進(jìn)我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展。因此，大學(xué)英語(yǔ)課堂教學(xué)中必須要加強(qiáng)文化融入，通過(guò)對(duì)不同國(guó)家文化習(xí)俗的學(xué)習(xí)，使學(xué)生更加深入地了解本國(guó)文化，提高學(xué)生自身的文化素養(yǎng)和文化自信。只有更好地了解本國(guó)文化，在和世界各國(guó)交流的過(guò)程中才能做到互相包容、互相諒解。英語(yǔ)課堂教學(xué)作為一個(gè)文化傳播的媒介，要不斷探討更科學(xué)、更合理的授課方式和授課方法，不斷加強(qiáng)文化學(xué)習(xí)，使學(xué)生為本國(guó)文化自豪，為我國(guó)在經(jīng)濟(jì)、政治、文化等方面的發(fā)展壯大貢獻(xiàn)自己的力量。

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作者單位：西北大學(xué)現(xiàn)代學(xué)院? 陜西西安