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      李薇代表:勤勉青春閃閃發(fā)光

      2021-05-23 08:06:42
      人民與權(quán)力 2021年4期
      關(guān)鍵詞:李薇品酒酒體

      春風(fēng)浩蕩,萬物競長。乘著新時代的春風(fēng),近3000名全國人大代表滿懷豪情、意氣風(fēng)發(fā)踏入人民大會堂,出席第十三屆全國人民代表大會第四次會議。人群中一位頭扎馬尾辮、回眸甜笑的85后女孩李薇,格外引人注目。

      初見李薇的人,很難將她與酒聯(lián)系起來。一杯酒,什么香氣、什么味道,經(jīng)過眼觀色、鼻聞香、口嘗味,再結(jié)合它的指標(biāo),判斷推導(dǎo)出它是否符合標(biāo)準(zhǔn),是否達到了酒體設(shè)計的要求……這是全國人大代表、江蘇洋河酒廠股份有限公司技術(shù)中心洋河酒體設(shè)計中心副主任李薇這十年的工作日常。

      十年成長史 用舌尖探尋綿柔的最佳結(jié)合點

      在江蘇洋河酒廠股份有限公司的技術(shù)中心,一間采光很好的房間內(nèi),溫度濕度適宜;一張張白色的桌子上,擺放著一排排50毫升杯子,里面裝著剛釀出來的新酒,它們在等待品酒師給它們的評語。

      李薇拿起面前的第一個杯子,細(xì)細(xì)端詳杯中酒的色澤,輕搖兩三下,在鼻尖一厘米處小心翼翼地嗅聞,然后舉杯飲一口,讓那一小口酒在口腔中打轉(zhuǎn)后,在本子上寫下了兩行字:清亮透明,窖香濃郁,酒體醇厚,綿長尾凈,回味悠長。就這樣,李薇開始了一天的工作,這是她進入公司的第11年。

      “辣!就這一個感覺!”李薇依然記得當(dāng)時品第一口酒的情景?!叭肼毲案静恢肋€有這樣一個職業(yè),之前從未喝過白酒。”李薇笑著說,第一天開始品酒訓(xùn)練,她是紅著臉下班的,“師傅們品酒后寫的那些濃郁、醇厚、綿長,我根本就品不出來?!?/p>

      好學(xué)的李薇照著師傅的做法逐步訓(xùn)練?!皫煾灯芬淮?,我也照做一次,對著師傅的筆記反復(fù)找味道。”日復(fù)一日的訓(xùn)練后,李薇順利通過了考核,正式上崗,在江蘇省白酒業(yè)職業(yè)技能競賽中斬獲冠軍,并于2015年12月被評為國家級白酒評酒委員。沉穩(wěn)的性格且對技藝精益求精的鉆研,讓李薇入職不到8年的時間便勝任了酒體設(shè)計師的工作。

      2018年,李薇當(dāng)選為第十三屆全國人大代表?!暗弥约寒?dāng)選為人大代表時內(nèi)心非常開心,但在高興之余最多的是惶恐和不安,害怕因自己能力不足而沒能履好職、盡好責(zé)。”于是,這一次,李薇再次拿出了她的“殺手锏”——善于鉆研的勁兒。

      李薇先從自己熟知的“酒”入手?;谧约旱亩嗄陱臉I(yè)經(jīng)驗及后期的調(diào)研,李薇了解到,中國的釀酒起源于超過一萬年前的新石器磁山文化時期?!搬劸莆幕侵袊鴤鹘y(tǒng)文化中最具特色的部分之一,內(nèi)涵十分豐富,它與中國的農(nóng)耕文化、中醫(yī)、飲食民俗、飲食文藝等人文、社會生活都息息相關(guān)。”為此,2018年,李薇提出“關(guān)于中國白酒釀造技藝列入國家申請世界非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的建議”,她希望從技藝到記憶,從內(nèi)部到外部,從國家到世界,推動中國釀酒文化在全世界范圍的傳播和繼承。

      對于這份建議,文化和旅游部第一時間給予回復(fù),并列入了辦事日程,這給了李薇很大的信心和鼓勵。隨即,她將關(guān)注的焦點放在知識產(chǎn)權(quán)保護和中國白酒國際化上?!爸袊拙埔胱叱鰢T,在國外占領(lǐng)更多的市場,保護好知識產(chǎn)權(quán)是第一步?!?/p>

      “如今,我們宿遷市洋河鎮(zhèn)設(shè)立了專門的‘知識產(chǎn)權(quán)檢查服務(wù)中心’,開通知識產(chǎn)權(quán)案件‘綠色通道’,成立專業(yè)宣講隊伍等一系列舉措,對促進企業(yè)知識產(chǎn)權(quán)保護、維護企業(yè)創(chuàng)新積極性起到了重要作用?!崩钷闭f,“作為一名從酒企中走出的基層人大代表,我想讓大家了解我的工作,了解中國酒文化,也有義務(wù)和責(zé)任為中國的酒文化飄香全球貢獻出自己一份微薄的力量?!?/p>

      帶著感恩之心 期盼培養(yǎng)更多技術(shù)鐵軍

      “對于好原酒的品質(zhì)定位,以前我們是說綿甜、綿滿,現(xiàn)在我們更注重綿厚味長?!崩钷睅е降車卺劸栖囬g的甑桶邊,一邊接酒品評,一邊向徒弟講解原酒品鑒的要點,“提高原酒的綿厚度,是我們實現(xiàn)綿柔品質(zhì)突破的第一步?!?/p>

      “師帶徒”模式一直是洋河的傳統(tǒng),李薇很感謝洋河的“師帶徒”模式,在師傅的引領(lǐng)下,每杯酒在她眼里都有了不一樣的色彩?!捌肪茙熂熬企w設(shè)計師的工作需要建立在大量實踐經(jīng)驗基礎(chǔ)之上,酒體之間微妙的平衡變化,要靠品酒師的感官去體會、去品味,這是任何精密儀器都無法代替的。對于白酒企業(yè)而言,一支優(yōu)秀的品酒師隊伍,就是最大的一筆財富?!边@是李薇多年來工作的感悟。

      “作為一名基層的技術(shù)工作人員,我深感基層高技能人才對于企業(yè)發(fā)展至關(guān)重要?!?018年全國兩會期間,李薇提出了“關(guān)于深化產(chǎn)教融合推進人才培養(yǎng)供給側(cè)改革的建議”。她建議,根據(jù)區(qū)域經(jīng)濟社會發(fā)展需求,遵循職業(yè)教育發(fā)展內(nèi)在規(guī)律,將教育發(fā)展、人才培養(yǎng)納入經(jīng)濟社會發(fā)展規(guī)劃,統(tǒng)籌優(yōu)化職業(yè)教育和產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),同步規(guī)劃產(chǎn)教融合發(fā)展政策措施,并通過創(chuàng)新辦學(xué)模式、發(fā)展及育人方式,推進職業(yè)院校與企業(yè)聯(lián)盟、與行業(yè)聯(lián)合、同園區(qū)聯(lián)結(jié),建立政府、企業(yè)、學(xué)校三方協(xié)同育人機制和共享制度,為建設(shè)現(xiàn)代化強國培養(yǎng)和輸送大批技術(shù)技能型人才,為新形勢下經(jīng)濟轉(zhuǎn)型升級、發(fā)展壯大現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)體系作出巨大貢獻。

      這幾年,李薇最大的心愿是能夠解決技能人才職業(yè)發(fā)展空間受限的問題。為此,她提出“關(guān)于建立職業(yè)技能等級制度的建議”。今年的全國人代會上,李薇依舊將目光聚焦于高技能人才的培養(yǎng)。在前期的走訪調(diào)研中,李薇發(fā)現(xiàn)目前在職業(yè)技能人才培養(yǎng)過程中,仍然存在諸如職業(yè)院校專業(yè)設(shè)置“大而全”、企業(yè)參與辦學(xué)程度低等問題。她希望高校尤其是職業(yè)教育院校能夠在理論知識培養(yǎng)的同時,加大學(xué)生實踐能力的提升,方便企業(yè)快速招到與之相適合的技能型人才,減少用工成本,并建議結(jié)合產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求,構(gòu)建校企協(xié)同培養(yǎng)機制,細(xì)化職業(yè)教育院校的專業(yè)類別,及時更新了解企業(yè)招工需求,并將其列入職業(yè)教育范疇內(nèi)。

      為百姓發(fā)聲 做反映基層聲音的“有心人”

      今年是李薇第四次來到北京參加全國人代會,從最初發(fā)言時的磕磕絆絆,到如今能夠清晰明了地反映基層群眾的聲音和期盼,她做了很多努力?!叭舜蟠硭膫€字背后,承載了太多的社會責(zé)任。作為一名來自基層的人大代表,我要履行好代表的職責(zé),付出更多的時間去學(xué)習(xí),更要做一名充分反映基層聲音的‘有心人’?!?/p>

      在車間、廠房、社區(qū)醫(yī)院、診所……每到一處,李薇都會和一線的員工、醫(yī)務(wù)人員敞開心扉交談?!拔襾碜曰鶎?,明白要看問題、尋建議、找答案,就要深入一線?!睘榱说玫胶玫慕ㄗh,李薇常常在完成自己的工作任務(wù)后,利用下班時間開展調(diào)查研究。

      去年疫情發(fā)生后,不少基層醫(yī)務(wù)人員反映基層社區(qū)醫(yī)療服務(wù)能力弱,基層醫(yī)務(wù)人員不足,群眾對基層社區(qū)醫(yī)療依從度不高,導(dǎo)致醫(yī)療資源得不到合理利用。這些問題引起了李薇的重視,隨即形成了“關(guān)于加強基層社區(qū)醫(yī)療服務(wù)能力的建議”,希望通過加大對基層醫(yī)療的設(shè)備和人才投入,推動建立基層與三級醫(yī)院之間的信息化聯(lián)系等方式,真正實現(xiàn)分級診療,為基層醫(yī)院提供支持。

      在基層調(diào)研中,就如何促進居家養(yǎng)老服務(wù)體系建設(shè),她也提出了自己的建議。她認(rèn)為,居家養(yǎng)老服務(wù)覆蓋面廣,能夠?qū)崿F(xiàn)“養(yǎng)老不離家”的需求,既符合我國國情,也具有成本低、覆蓋廣、服務(wù)靈活等優(yōu)點。基于此,李薇建議增加居家養(yǎng)老服務(wù)人力資源投入,內(nèi)容涵蓋人才培訓(xùn)、財力支撐、設(shè)施建設(shè)、社會參與等,促進社區(qū)居家養(yǎng)老工作步入規(guī)范化軌道。

      “今年重點關(guān)注教育資源均衡化發(fā)展。一直以來,教育都是備受全社會關(guān)注的熱點話題。經(jīng)過長期努力,近年來,我國教育事業(yè)實現(xiàn)了跨越式發(fā)展,教育改革取得了突破性進展。與此同時,目前國民教育需求也正在由‘有學(xué)上’向‘上好學(xué)’加速轉(zhuǎn)變?!崩钷毕M軌虼龠M地域之間、學(xué)校之間教育資源均衡化,推動師資均衡配置和有序流動,讓更多孩子享受到教育發(fā)展的紅利。

      “能夠把老百姓的心聲帶到全國兩會,切實解決好老百姓真正的痛點和需求,是我對一名稱職代表的界定?!苯衲耆珖鴥蓵陂g,筆者見到李薇時,她仍在為今年提出的這些建議進行最后的完善。“帶來的這些建議,字里行間承載的是沉甸甸的責(zé)任和群眾對自己的信任?!崩钷闭f。

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