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      元?dú)馍郑禾桌c降維的游戲

      2021-06-08 21:04:37yolo
      商界評(píng)論 2021年4期
      關(guān)鍵詞:元?dú)?/a>飲料渠道

      yolo

      當(dāng)紅飲料品牌元?dú)馍郑?020年在零售終端完成了超過25億元的銷量。

      這使巨頭飲料品牌對(duì)于“新物種”元?dú)馍值尼绕鸱浅:闷妫壕揞^飲料品牌有著固若金湯的渠道布局和極致的產(chǎn)品成本把控,為什么還能讓一個(gè)游戲背景的創(chuàng)業(yè)公司在飲料行業(yè)“殺”出來?元?dú)馍稚砩系降子心男┡c眾不同的地方?

      元?dú)馍值那笆澜裆?/h3>

      元?dú)馍值膭?chuàng)始人唐彬森,曾經(jīng)一直從事互聯(lián)網(wǎng)&游戲行業(yè),所擁有的資源和經(jīng)驗(yàn)完全不對(duì)口,為何有能力從0創(chuàng)辦出一個(gè)飲料品牌?

      這是因?yàn)椋票蛏趧?chuàng)辦元?dú)馍种?,已?jīng)對(duì)消費(fèi)零售行業(yè)有了較深的理解,甚至對(duì)于軟飲公司的運(yùn)營也有了一定的經(jīng)驗(yàn),可以說是有備而來。

      2014年,他賣掉自己的游戲公司后,立刻成立了一家VC:挑戰(zhàn)者資本。運(yùn)作到今天資金規(guī)模已經(jīng)達(dá)到了80億元。細(xì)看其所投標(biāo)的,可以發(fā)現(xiàn)唐彬森除了會(huì)支持自己的老員工進(jìn)行游戲創(chuàng)業(yè)外,更專注于消費(fèi)零售賽道,像拉面說、熊貓精釀,其中還包括眾多酒水飲料品牌,比如最近大火的觀云白酒。

      投成一家公司,必然要研究該行業(yè)和上百個(gè)標(biāo)的,還有機(jī)會(huì)深度參與被投公司的運(yùn)營,可謂是積累經(jīng)驗(yàn)的極佳方式。

      那么順著這條線往下挖,就會(huì)發(fā)現(xiàn)唐彬森投資過一家與元?dú)馍謽O其相似的飲料公司——優(yōu)選固本,其早在2015年就開始運(yùn)營,其業(yè)務(wù)模式、面向90后-95后人群的定位都跟元?dú)馍秩绯鲆晦H。

      同時(shí),優(yōu)選固本主打產(chǎn)品“加一點(diǎn)”,“拒絕高糖分、拒絕高卡路里、拒絕增加脂肪”的三無理念,與如今元?dú)馍帧?糖0卡0脂”的賣點(diǎn)定位也高度相似。

      可以說,優(yōu)選固本從市面上銷聲匿跡的時(shí)候,正是元?dú)馍殖闪⒌臅r(shí)候。無疑,唐彬森其實(shí)是懂這個(gè)行業(yè)的。

      當(dāng)然,除了有經(jīng)驗(yàn)之外,另一大必要條件就是資金。

      與其他快消品不同,飲料行業(yè)的市場集中度非常高,各大巨頭紛紛占山為王。因此想打造出一個(gè)知名品牌需要非常多的營銷投入,比如:碳酸飲料是可樂、百事2個(gè)國際品牌的天下,市場份額分別占59.5%、32.7%;茶類飲料中,康師傅、統(tǒng)一合計(jì)占比60%。

      另外,飲料行業(yè)本質(zhì)是個(gè)To B的生意,非常依賴經(jīng)銷商體系。這種即時(shí)性消費(fèi)、沖動(dòng)型消費(fèi)的產(chǎn)品,大家購買場景主要在線下,線上比例一般占市場的4%。所以,就需要掏一大筆渠道費(fèi)來將其上架到各種零售終端。

      而招募人才、從零搭建渠道和銷售體系,更是不能省錢:元?dú)馍衷缙趶木揞^手里挖來了不少頂級(jí)專家。

      這對(duì)2014年以26億元賣掉公司,32歲徹底實(shí)現(xiàn)了財(cái)務(wù)自由的唐彬森來說,可謂是充分具備資金條件,但至于唐老板為何會(huì)誕生做飲料的想法,就很難去推測了。

      挖掘爆款的“套利思維”

      我們向眾多專家都請教過一個(gè)問題:元?dú)馍衷鲩L的核心驅(qū)動(dòng)力是什么?答案是產(chǎn)品做得好。

      然而,元?dú)馍植]有什么“一招鮮”的策略來打造爆款。因?yàn)樵陲嬃闲袠I(yè),一個(gè)爆款的出現(xiàn)是營銷、渠道、定價(jià)、時(shí)機(jī)等眾多因素的集合,不存在固定的“爆款公式”。而元?dú)馍?,是通過流程的優(yōu)化和創(chuàng)新,加速了“試”的過程,大幅提升了爆款出現(xiàn)的概率。

      從產(chǎn)品idea的誕生,到市場反饋測試,再到產(chǎn)品質(zhì)量的投入,元?dú)馍侄紟肓撕軓?qiáng)的互聯(lián)網(wǎng)思維。

      先從產(chǎn)品idea開始分析:元?dú)馍肿铌P(guān)鍵的產(chǎn)品戰(zhàn)略是地緣套利。

      按照唐彬森的說法:一款產(chǎn)品只要能夠在一個(gè)市場取得成功,那么這也就意味著它有潛力推行到其他市場,人們通常憂慮的文化和習(xí)慣差異,并不會(huì)造成決定性的阻礙。

      可以說,這種套利就是把發(fā)達(dá)國家成熟的、已經(jīng)跑通的快消品概念,拿到中國來再做一遍。

      那么將這套理論用于消費(fèi)品賽道,飲料行業(yè)的規(guī)模則決定了潛力,品類的滲透率就決定了其增長空間。

      在無糖茶、無糖碳酸飲料等領(lǐng)域,日本等其他國家明顯走在前列,2019年無糖茶在日本茶飲的滲透率甚至達(dá)到80%以上。無疑,極度發(fā)達(dá)的日本消費(fèi)市場充滿了套利機(jī)會(huì)。

      事實(shí)上,在元?dú)馍值臒o糖茶產(chǎn)品“燃茶”面市之前,日本市場就已經(jīng)有了三得利的無糖烏龍茶、伊藤園的無糖綠茶等無糖茶飲;而元?dú)馍值娜椴?,或許靈感也來源于日本市場的伊藤園牛奶乳茶。

      正如美國廣告大師詹姆斯·韋伯·楊所說:創(chuàng)意,就是舊元素的新組合。

      當(dāng)然,要打造一個(gè)獨(dú)特的品牌,僅靠搬運(yùn)是行不通的。這里面就有了基于品牌定位的第二種套利理論:“偽日系”風(fēng)格。

      2017年,羅振宇曾經(jīng)邀請?zhí)票蛏サ玫絻?nèi)部做培訓(xùn),他提出了自己的“神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)”理論:用人的心智進(jìn)行套利。

      他表示:當(dāng)提到日本時(shí),神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)會(huì)讓我們聯(lián)想到“品質(zhì)”,以及以“品質(zhì)”聞名的無印良品。而名創(chuàng)優(yōu)品正是刻意地去跟無印良品建立聯(lián)系,讓我們下意識(shí)會(huì)認(rèn)為,名創(chuàng)優(yōu)品也與“品質(zhì)”有關(guān)。

      這其中有2個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):

      1. 找到消費(fèi)者心智的空白點(diǎn),并與之建立聯(lián)系。

      2. 這個(gè)空白點(diǎn)必須有價(jià)值。

      可以發(fā)現(xiàn),元?dú)馍帜壳暗乃挟a(chǎn)品都圍繞0糖、無糖或不添加蔗糖展開。在“無糖專家”的品牌定位下,所有產(chǎn)品調(diào)性都與之契合,這樣的一致性也有利于幫助元?dú)馍志劢篃o糖飲料這一品類,聚焦關(guān)注健康的核心目標(biāo)人群。

      在當(dāng)時(shí)的市場中,這不僅僅是“空白”,而且滿足了“價(jià)值”。

      數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的新品測試

      再好的創(chuàng)意,要是得不到市場驗(yàn)證也不過是一堆廢品,所以產(chǎn)品測試才是最關(guān)鍵的環(huán)節(jié)。

      分眾傳媒的董事長江南春曾公開提到,元?dú)馍衷缒隃y試了幾十種idea才確定了燃茶這個(gè)產(chǎn)品,而氣泡水更是測試了100多種,這總共才花了1年多時(shí)間。

      為何元?dú)馍帜苋绱烁咝У剡M(jìn)行新品測試呢?

      這是因?yàn)樵獨(dú)馍值难邪l(fā)走的是快速試錯(cuò)的研發(fā)路子,并且利用互聯(lián)網(wǎng)的打法進(jìn)行“降維打擊”,成本低、速度快。

      在互聯(lián)網(wǎng)行業(yè),有個(gè)“A/B test”說法,即為產(chǎn)品界面或流程準(zhǔn)備N個(gè)版本,在同一時(shí)間維度,分別讓組成成分相似的目標(biāo)人群隨機(jī)訪問這些版本,收集各群組的用戶體驗(yàn)數(shù)據(jù)和業(yè)務(wù)數(shù)據(jù),最后分析、評(píng)估出最好版本,正式采用。比如Facebook每時(shí)每刻都有10 000個(gè)測試在運(yùn)行,只為提升哪怕1%的產(chǎn)品數(shù)據(jù)。

      元?dú)馍志脱赜昧诉@種思路來測試包裝、賣點(diǎn)、概念等。我們了解到,元?dú)馍钟猩习賯€(gè)SKU的“庫存”儲(chǔ)備,在不斷進(jìn)行著測試和對(duì)比,一旦經(jīng)過驗(yàn)證隨時(shí)可以投入規(guī)模化生產(chǎn)和推廣。按照唐彬森自己的話說,“今年還有95%的產(chǎn)品沒有推出”。

      不過,這種數(shù)據(jù)驅(qū)動(dòng)的測試方法并非一蹴而就,而是慢慢摸索出來的,而且一直在迭代變化。從時(shí)間順序來看,大致分為5個(gè)階段:

      口味測試

      早期為了求快,包裝設(shè)計(jì)和配方研發(fā)找專家來做,而新款飲料是否鋪貨則取決于銷售覺得飲料口味如何。但銷售跟真實(shí)的消費(fèi)者還是有區(qū)別的,于是進(jìn)行了第一次迭代,把產(chǎn)品拿給大學(xué)校園的學(xué)生去喝(90后、95后),進(jìn)行第一輪內(nèi)測。

      電商測試

      元?dú)馍謺?huì)把經(jīng)過初步驗(yàn)證的產(chǎn)品先掛到電商平臺(tái)售賣,主要是天貓旗艦店和京東,通過后臺(tái)的數(shù)據(jù)指標(biāo)來判斷一款新品是否達(dá)到了規(guī)?;臉?biāo)準(zhǔn),然后再去線下渠道鋪開。顯然,線上能夠提供更加精確的數(shù)據(jù)來做測試。

      便利店測試

      線下是飲料銷售的主要場景,消費(fèi)者在商店里的真實(shí)行為是最應(yīng)該去測試的。

      元?dú)馍譃榱私鉀Q線下數(shù)據(jù)難獲取的問題,直接把新款擺放到競品的旁邊,然后利用人工盯梢或者攝像頭錄像的方式,記錄消費(fèi)者選購時(shí)的行為。通過判斷抬頭率等數(shù)據(jù),清晰反應(yīng)一款新品是否會(huì)受到消費(fèi)者歡迎。

      當(dāng)然,為了讓產(chǎn)品更貼近自己的目標(biāo)人群,便利店成了最好的選擇。

      信息流投放測試

      元?dú)馍謺?huì)通過在今日頭條投放信息流廣告,來測試產(chǎn)品賣點(diǎn)。

      比如,元?dú)馍治磥砜赡軙?huì)發(fā)布的一款豆乳,便投放了多個(gè)素材,分別凸顯了“高蛋白、高鈣”“雙蛋白”“未加蔗糖、低脂肪”“低糖、低脂肪”等不同賣點(diǎn),點(diǎn)擊之后會(huì)跳轉(zhuǎn)至天貓旗艦店首頁,并無真實(shí)豆乳產(chǎn)品在售。

      在圈選的投放人群基本一致的情況下,通過統(tǒng)計(jì)點(diǎn)擊不同賣點(diǎn)進(jìn)入旗艦店的人數(shù),便可以看出消費(fèi)者對(duì)哪種描述更買賬。用這種方式來測試,顯然是數(shù)據(jù)維度更豐富、成本更低。

      DTC渠道測試

      元?dú)馍衷?020年開始運(yùn)營微信私域,其主要目的也是為了低成本、高效地進(jìn)行測試活動(dòng),并將其命名為“體驗(yàn)官”活動(dòng)。

      例如,元?dú)馍謺?huì)在“元?dú)鈺?huì)員店”小程序里發(fā)布新品測評(píng)活動(dòng)。經(jīng)?;钴S在元?dú)馍中〕绦蛑械亩嗍侵艺\用戶,他們便會(huì)主動(dòng)申請?jiān)囉?,待中簽后僅支付運(yùn)費(fèi)便可拿到商品。用戶在收到商品后,在專門的試吃交流群內(nèi),元?dú)馍值漠a(chǎn)品助理會(huì)引導(dǎo)大家填寫問卷。

      并且,元?dú)馍忠苍趪L試?yán)么髷?shù)據(jù)工具,對(duì)反饋內(nèi)容進(jìn)行分析,以挖掘更深入的需求。

      為何元?dú)馍值幕ヂ?lián)網(wǎng)基因可以被延續(xù),而傳統(tǒng)的巨頭很難這樣做呢?

      第一,模式非常新,以至于難以形成共識(shí)的模型或經(jīng)驗(yàn)。傳統(tǒng)公司沿用幾十年的方法經(jīng)過了時(shí)間驗(yàn)證,且做出了有效的成績,而元?dú)馍謶?yīng)用了一套完全不同的邏輯,說服力不強(qiáng)。

      第二,組織架構(gòu)的靈活性。早期的元?dú)馍之a(chǎn)品部門人數(shù)一度達(dá)到全公司的10%,2020年依然有超過50人。他們每天都在探索和設(shè)計(jì)各種產(chǎn)品概念進(jìn)行測試,而且還以小組為單位,沿用游戲公司常見的“賽馬機(jī)制”,在競爭中不斷激發(fā)創(chuàng)造力。

      而反觀傳統(tǒng)公司,大部分研發(fā)工作是外包出去的,而產(chǎn)品經(jīng)理往往是寥寥幾人充當(dāng)指揮官的角色。這樣的好處是少數(shù)人就可以操很大的盤,公司掌握價(jià)值鏈條的最頂端,追求極致的規(guī)模效應(yīng)。

      當(dāng)然,如果打仗都讓雇傭兵出馬,或許能提升勝率,但自己是很難擁有一支特種兵部隊(duì)的。

      以用戶為中心的“補(bǔ)貼模式”

      對(duì)于飲料產(chǎn)品而言,繞不開一個(gè)本質(zhì)的問題:口感。就拿元?dú)馍值耐跖飘a(chǎn)品氣泡水來說,它似乎解決了整個(gè)行業(yè)的難題。

      無糖的健康飲料一點(diǎn)都不稀奇,可口可樂在1982年就推出了無蔗糖款,而百事可樂比它還要領(lǐng)先18年。但直到今天,幾乎所有大廠的無糖碳酸飲料使用的都是阿斯巴甜、安賽蜜等人工合成代糖,這帶來的問題就是難以滿足消費(fèi)者對(duì)口感的需求。

      因?yàn)閺脑砩蟻碚f,代糖的甜度越接近蔗糖,就讓人感覺越自然,所謂“口感”就會(huì)越好。但阿斯巴甜的甜度是蔗糖的150~250倍,很難調(diào)配出自然口感,同時(shí)還包含熱量。

      但元?dú)馍謪s用赤蘚糖醇成功解決了口感問題:因?yàn)槠涮鸲戎挥姓崽堑?0%~80%,非常容易還原出自然蔗糖。更重要的是,赤蘚糖醇也幾乎不含熱量。

      然而,飲料巨頭們不用赤蘚糖醇的原因就是成本更高,比阿斯巴甜要高100倍。這就引出了傳統(tǒng)飲料行業(yè)的慣性和存量負(fù)擔(dān):以利潤和規(guī)模為中心,而非以用戶為中心。

      飲料其實(shí)是一門“暴利”的生意,其最大的護(hù)城河不在于產(chǎn)品本身,而是商業(yè)模式帶來的高毛利。比如可口可樂,常年毛利率超過60%,農(nóng)夫山泉的毛利率有55%,東鵬特飲的毛利率也接近50%。把這種高毛利生意無限地?cái)U(kuò)大,才是眾多巨頭最在意的事。

      就算消費(fèi)者更喜歡赤蘚糖醇的口感配方,公司也不可能突然更換原料,降低利潤率,還承受著新口味受眾人群太小的風(fēng)險(xiǎn)。

      而唐彬森則強(qiáng)調(diào):這個(gè)時(shí)代是產(chǎn)品為王,而不是渠道為王。那么,這是否意味著元?dú)馍謺?huì)在產(chǎn)品上做到超額的付出呢?

      根據(jù)多方面的情報(bào),我們預(yù)估出元?dú)馍謿馀菟某杀炯s2元。而經(jīng)銷商拿貨(包銷)的價(jià)格是38~42元左右一箱(15瓶),即2.5~2.8元一瓶。

      也就是說,元?dú)馍置科棵罡呒s為0.8元(28%),與傳統(tǒng)飲料巨頭有著很大差距。

      這部分多支付的成本,恰恰補(bǔ)貼到了原材料上:每瓶550ml的可樂原材料成本約0.2元,而元?dú)馍种辽僖?元。如果再把營銷費(fèi)用平攤到每瓶飲料上面,元?dú)馍只緵]有什么凈利潤。再算上運(yùn)營、渠道拓展等開支,我們推測元?dú)馍帜壳皯?yīng)該處于虧損的狀態(tài)。

      看起來,元?dú)馍值拇_是抓住了這個(gè)機(jī)會(huì):把用戶需求放在第一位,燒錢做補(bǔ)貼,貫徹產(chǎn)品為王的思路。

      扁平化的渠道管理

      分析完產(chǎn)品,再看渠道:元?dú)馍质冀K都要依靠線下銷售與巨頭去“硬碰硬”的。

      2020年,元?dú)馍忠呀?jīng)在全國鋪設(shè)了超過70萬個(gè)零售終端,超過2 000名銷售人員在維護(hù)經(jīng)銷商,其在全渠道的終端銷售額超過其制定的目標(biāo),達(dá)到25億元。從渠道特點(diǎn)上來看,元?dú)馍值碾娚啼N售占25%,便利店占35%,純KA占1%,而餐飲、學(xué)校等傳統(tǒng)渠道占40%左右。

      實(shí)際上,元?dú)馍峙c其它傳統(tǒng)公司在線下銷售的模式并無太大區(qū)別,其能夠在渠道上獲得突破的關(guān)鍵在于,通過技術(shù)手段不斷實(shí)現(xiàn)扁平化管理,大大提升效率,管理方式上極具互聯(lián)網(wǎng)公司的特色。

      唐彬森曾提到,小公司之所以能夠在巨頭的包圍下殺出來,就靠效率取勝。他將其歸納為冪次定律:如果一個(gè)人有3億元,每天增長系數(shù)是1.1,另一個(gè)人有10萬元,每天增長系數(shù)是1.2,那么一段時(shí)間后自然是后者更有錢。所以這個(gè)“系數(shù)”比基礎(chǔ)更重要。

      對(duì)于大公司來說,資源是近乎無限的,所以員工的時(shí)間大部分也花在了“向上管理”層面,其“增長系數(shù)”自然受到了很大制約。而小公司在資源極度緊張的情況下保持高效的運(yùn)作,卻能大大提高這個(gè)系數(shù),成為取勝的基礎(chǔ)。

      那么,元?dú)馍质侨绾螐墓芾砩咸嵘霸鲩L系數(shù)”的?

      數(shù)字化辦公

      從2018年起,元?dú)馍志蛯?shí)施無紙化辦公,包括生產(chǎn)、審批、報(bào)備等。充分利用釘釘、飛書App,還開發(fā)了獨(dú)立的巡店App,這讓一線業(yè)務(wù)人員可以在線巡店,對(duì)所維護(hù)的售點(diǎn)進(jìn)行合理劃分,形成一條合理的行程路線。

      這些線上工具讓批復(fù)文件、處理問題都可以很快得到解決,效率明顯提高。

      OKR管理體系

      元?dú)馍趾茉缇鸵肓恕癘KR”這套機(jī)制,來取代傳統(tǒng)的KPI。其好處就在于,目標(biāo)更加聚焦,可以提升員工的自驅(qū)力。

      阿米巴模式

      元?dú)馍终麄€(gè)銷售團(tuán)隊(duì)采取的是阿米巴模式。將每個(gè)區(qū)都拆分成不同的小組,所有經(jīng)營的利潤團(tuán)隊(duì)內(nèi)部掌控,10%~15%給大家進(jìn)行平分,剩下的公司拿走。這樣就賦予了銷售人員極大的靈活性,一定程度上能夠掌控預(yù)算與產(chǎn)出。

      線下數(shù)據(jù)反饋

      對(duì)于傳統(tǒng)快消公司來說,不夠“扁平”的一大原因就是經(jīng)銷商不愿意給線下數(shù)據(jù),導(dǎo)致一線情報(bào)有很長的延遲,而元?dú)馍终谠噲D解決這個(gè)問題。

      元?dú)馍滞ㄟ^投資“馬上贏”的數(shù)據(jù)供應(yīng)商,打通零售門店的POS機(jī)數(shù)據(jù),直接獲取店面的交易訂單信息,從而拿到精確的銷售數(shù)據(jù)。并且常用“可樂指數(shù)”來量化產(chǎn)品的銷售水平,衡量一款新產(chǎn)品究竟賣得如何。

      另外,在2020年經(jīng)銷商大會(huì)上,元?dú)馍中Q要在今年投放8萬臺(tái)智能冰柜,實(shí)時(shí)監(jiān)控各零售終端的產(chǎn)品銷售數(shù)據(jù)。這比起可口可樂87萬臺(tái)、農(nóng)夫山泉36萬臺(tái)的數(shù)據(jù),雖然是差了很多,但也是必不可少的試水。

      回到渠道上,元?dú)馍志哂袃纱筇攸c(diǎn):重便利店渠道、電商渠道高比重。

      對(duì)于便利店鋪貨,飲料行業(yè)是基本不賺錢的,因?yàn)槌閭蚍浅8撸锪髻M(fèi)、冰道費(fèi)、營銷費(fèi)等,總計(jì)甚至能達(dá)到30%~40%。

      而元?dú)馍诌x擇從便利蜂、7-11開始鋪貨,是看中了便利店的增長空間,以及與目標(biāo)人群的重合度。

      反觀元?dú)馍值碾娚糖溃鋵?shí)也沒有帶來高毛利。

      數(shù)據(jù)顯示,元?dú)馍值木€上銷售比重是遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于傳統(tǒng)公司的,比如農(nóng)夫山泉的電商銷售只占總營收的5%。在2018年,元?dú)馍值木€上銷售占比一度高達(dá)30%以上。

      2020年是元?dú)馍直l(fā)的時(shí)刻,僅天貓的銷售額就翻了4倍以上,高達(dá)4.5億元,這主要還是歸功于營銷投入的大幅提升。不得不提的是,元?dú)馍值倪\(yùn)營活動(dòng)雖然是由公司負(fù)責(zé),但貨還是走經(jīng)銷商渠道。

      也就是說,元?dú)馍直旧磉€是賺的經(jīng)銷商的差價(jià),與線下并未有太大區(qū)別??梢酝茰y,元?dú)馍质菫榱嗽跀U(kuò)展渠道規(guī)模的同時(shí)控制運(yùn)營成本。

      用私域構(gòu)建DTC渠道

      營銷并不是元?dú)馍值娜?,但不可否認(rèn),強(qiáng)大的全渠道營銷能力,是元?dú)馍殖晒Φ谋匾獥l件。

      之前許多新興的快消品牌,都是通過“農(nóng)村包圍城市”的戰(zhàn)略來突破巨頭封鎖。比如飛鶴奶粉,就是從三四線城市開始打造高端奶粉品牌,最后反攻一二線城市。

      但元?dú)馍植扇〉氖窍喾吹牟呗?,“從城市包圍農(nóng)村”,而且緊緊圍繞“Z世代”的年輕人來做營銷。并且,近期還快速布局了“私域流量”。

      元?dú)馍肿?020年起便開始布局私域,不僅建立了自己的小程序商城、服務(wù)號(hào)體系,還使用了企業(yè)微信來加粉,并且持續(xù)運(yùn)營微信群。根據(jù)數(shù)據(jù)監(jiān)測,元?dú)馍衷谖⑿潘接颍ㄆ髽I(yè)微信+服務(wù)號(hào))的用戶量已經(jīng)超過20萬,小程序近5個(gè)月的總營收接近1 000萬元。

      雖然這并不能對(duì)公司營收產(chǎn)生太大的貢獻(xiàn),但DTC(Direct To Consumer)渠道卻是收集用戶反饋、測試產(chǎn)品概念的絕佳流量池。對(duì)于時(shí)刻都想貼近用戶的元?dú)馍謥碚f,應(yīng)該擁有很大的戰(zhàn)略價(jià)值。

      那么,元?dú)馍值乃接蝮w系是如何運(yùn)作的?

      首先是引流階段,通過朋友圈廣告投放,將用戶引導(dǎo)至落地頁,然后導(dǎo)流關(guān)注服務(wù)號(hào),活動(dòng)的誘餌通常是新品發(fā)售,或者大力度優(yōu)惠促銷。用戶想要領(lǐng)取優(yōu)惠券,就必須添加企業(yè)微信客服,從而真正進(jìn)入私域內(nèi),到小程序下單。

      按照此鏈路運(yùn)作的拉新成本是每個(gè)粉絲10元以上,可預(yù)估元?dú)馍挚赡芑ㄙM(fèi)了數(shù)百萬元在私域引流上。

      其次是運(yùn)營階段,此階段的形式多樣化:

      1. 每天以優(yōu)惠為主,2~3次的頻率在群內(nèi)推送大量產(chǎn)品信息。

      2. 1~2周一次的頻率,企業(yè)微信私聊推送優(yōu)惠活動(dòng)。

      3. 在小程序上發(fā)起“體驗(yàn)官”系列活動(dòng),邀請用戶參與新品測評(píng),并撰寫評(píng)價(jià),形成一個(gè)內(nèi)容社區(qū)。

      最后是轉(zhuǎn)化環(huán)節(jié)。因?yàn)樵獨(dú)馍值闹攸c(diǎn)指標(biāo)并不是私域的GMV,而是收集了多少用戶數(shù)據(jù),所以,私域團(tuán)隊(duì)?wèi)?yīng)該沒有很重的銷售KPI。

      與天貓等電商渠道不同的是,小程序銷售的商品SKU非常豐富,除了元?dú)馍肿约业漠a(chǎn)品,甚至還上架了其他品牌的口腔護(hù)理用品、禮盒等。除此之外,元?dú)馍诌€售賣會(huì)員卡,價(jià)格98元/年,目前約有1萬人付款。

      總而言之,元?dú)馍滞ㄟ^產(chǎn)品研發(fā)、渠道管理、營銷推廣3個(gè)方面的創(chuàng)新,把互聯(lián)網(wǎng)公司高效的運(yùn)作模式帶到了快消品行業(yè),提升了試錯(cuò)的速度,為爆款的誕生打下了基礎(chǔ)。

      但是,追求創(chuàng)新的代價(jià)就是風(fēng)險(xiǎn)。元?dú)馍直仨毧刂粕a(chǎn)成本,提高給經(jīng)銷商的出貨價(jià)格,大力投入自建工廠降低成本,加快爆品開發(fā)的流程,擴(kuò)充產(chǎn)品線等。

      不過從全局上來看,元?dú)馍炙坪鯊膩砭筒皇且粭l腿走路。按照唐彬森的說法,他想要做“中國的可口可樂”,甚至打造“一個(gè)消費(fèi)品帝國”,所以元?dú)馍忠恢痹诓季肿悠放啤?/p>

      同時(shí),挑戰(zhàn)者資本利用投資的方式,已經(jīng)布局了許多其他賽道。比如,觀云白酒51%的股份實(shí)際上都由元?dú)馍挚刂疲?020年元?dú)馍诌€在內(nèi)部啟動(dòng)了一批專供白酒使用的銷售渠道。

      元?dú)馍帜芊癜岩粋€(gè)有限的游戲,玩成無限的游戲?我們拭目以待。

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