張穎鑫 尹士采 段偉萍 關(guān)慧中 蔡一杰

（1 高密市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局 山東高密 261500；2 高密市供銷合作社聯(lián)合社 山東高密 261500）

高密夏莊‘大金鉤’韭菜是濰坊市知名農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌，2012 年獲“中國(guó)地理標(biāo)志產(chǎn)品”（農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）。高密韭菜疫病是制約韭菜生產(chǎn)的重要病害之一，常年發(fā)生面積為667 hm2左右，造成韭菜產(chǎn)量損失10%～30%。由于韭農(nóng)常年大劑量使用腐霉利，導(dǎo)致韭菜農(nóng)藥殘留超標(biāo)事件常有發(fā)生，因此，急需替代腐霉利防治韭菜疫病的有效藥劑［1］。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)時(shí)間

2020年6月7日～6月30日。

1.2 試驗(yàn)地點(diǎn)

高密市東北鄉(xiāng)文化發(fā)展區(qū)郭家官莊，該地韭菜疫病常年發(fā)生率較高。試驗(yàn)地為潮土，有機(jī)質(zhì)20.8 g/kg，堿解氮154.8 mg/kg，有效磷68.4 mg/kg，速效鉀165.0 mg/kg。所有試驗(yàn)韭菜栽培管理措施基本一致。

1.3 試驗(yàn)品種

夏莊‘大金溝’韭菜。

1.4 試驗(yàn)方法

將韭菜田分割成面積約20 m2的小區(qū)，采用0.3%丁子香酚可溶液劑稀釋600 倍（河南比賽爾農(nóng)業(yè)科技有限公司）普通電動(dòng)噴霧器整株噴霧，確保藥液充分滲透。施藥區(qū)0.3%丁子香酚可溶液劑連續(xù)用藥3 次，每次間隔7 d，設(shè)清水作為空白對(duì)照。各處理隨機(jī)排列，重復(fù)4次。防治前和每次施藥前調(diào)查疫病基數(shù)，整個(gè)試驗(yàn)過程不再使用其他殺菌劑［2］。

1.5 調(diào)查方法

各小區(qū)采用五點(diǎn)取樣法，每點(diǎn)1 m2，調(diào)查各點(diǎn)韭菜總株數(shù)、韭菜疫病發(fā)病株數(shù)、韭菜死亡株數(shù)、每點(diǎn)韭菜鮮重等。

1.6 數(shù)據(jù)處理

田間藥效按照“農(nóng)藥田間藥效試驗(yàn)準(zhǔn)則”方法計(jì)算。

疫病減退率（%） ＝ （施藥前發(fā)病株數(shù)-施藥后發(fā)病株數(shù)） /施藥前發(fā)病株數(shù)×100

防病效果（%） ＝ （施藥區(qū)疫病減退率-清水區(qū)疫病減退率） /（1-清水區(qū)疫病減退率） ×100

清水區(qū)死亡株率（%） ＝清水區(qū)3 次死亡株數(shù)合計(jì)/清水區(qū)調(diào)查總株數(shù)×100

施藥區(qū)死亡株率（%）＝施藥區(qū)3次死亡株數(shù)合計(jì)/施藥區(qū)調(diào)查總株數(shù)×100

保苗效果（%）＝（清水區(qū)死亡株率-施藥區(qū)死亡株率）/清水區(qū)死亡株率×100

受害株率（%）＝受害株數(shù)/調(diào)查總株數(shù)×100

健株率（%）＝（清水區(qū)受害株率-施藥區(qū)受害株率）/清水區(qū)受害株率×100

增產(chǎn)效果（%）＝（施藥區(qū)韭菜鮮重-清水區(qū)韭菜鮮重）/清水區(qū)韭菜鮮重×100

2 結(jié)果與分析

2.1 防病效果

施藥前（6 月7 日）調(diào)查施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜總株數(shù)和發(fā)病株數(shù)，每次施藥后第7d（6 月15 日、6月23日、6月30日）分別調(diào)查施藥區(qū)和清水區(qū)的韭菜疫病發(fā)病株數(shù)，計(jì)算疫病減退率和防病效果。由表1 可知，0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液防治韭菜疫病，連續(xù)施藥3次，韭菜疫病防病效果分別為50.19%、66.77%和85.04%。

表1 0.3%丁子香酚可溶液劑600倍液韭菜疫病防病效果

2.2 保苗效果

每次施藥后第7d，分別調(diào)查施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜死亡株數(shù)，計(jì)算韭菜死亡株率和保苗效果。由表2 可知，用0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液防治韭菜疫病，連續(xù)施藥3 次，第3 次施藥后7d，施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜死亡株率分別為5.17%、23.83%，保苗效果達(dá)78.30%。

表2 0.3%丁子香酚可溶液劑600倍液防治韭菜疫病保苗效果

2.3 健株率

第3次施藥后7d，分別調(diào)查施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜疫病受害株數(shù)，計(jì)算受害株率和健株率。由表3可知，用0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液防治韭菜疫病，連續(xù)施藥3 次，第3 次施藥后7d，施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜受害株率分別為9.58%、63.31%，保苗效果達(dá)到84.87%。

2.4 增產(chǎn)效果

第3次施藥后7d，分別調(diào)查施藥區(qū)和清水區(qū)每點(diǎn)（1 m2）韭菜鮮重，計(jì)算每點(diǎn)韭菜平均鮮重和增產(chǎn)效果。試驗(yàn)結(jié)果表明，用0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液防治韭菜疫病，連續(xù)施藥3 次，第3 次施藥后7 d，施藥區(qū)和清水區(qū)韭菜平均每點(diǎn)鮮重分別為19 900、12 000 g，增產(chǎn)效果65.83%。

表3 0.3%丁子香酚可溶液劑600倍液防治韭菜疫病健株率

3 結(jié)論與討論

0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液全株噴霧防治韭菜疫病，發(fā)病初期開始施藥，連續(xù)施藥3 次，間隔7d，疫病防病效果為85.04%，保苗效果為78.30%，健株率為84.87%，增產(chǎn)效果為65.83%，藥效持效期7 天以上。 0.3%丁子香酚可溶液劑屬植物源低毒殺菌劑，具有預(yù)防和治療雙重作用，用以防治韭菜疫病藥效迅速，持效期長(zhǎng)，低農(nóng)藥殘留，可替代腐霉利防治韭菜疫病，通過田間試驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，韭菜沒有藥害癥狀，施藥者安全，可在生產(chǎn)中大面積推廣應(yīng)用，建議露地韭菜使用0.3%丁子香酚可溶液劑600 倍液，連續(xù)防治2～3 次，保護(hù)地可適當(dāng)擴(kuò)大稀釋倍數(shù)。

試驗(yàn)地韭菜屬定植4 年的老韭菜，露地栽培，韭菜疫病常年嚴(yán)重。試驗(yàn)期間平均氣溫23.9 ℃，較2019 年同期偏高0.5 ℃；降水量141.2 mm，較2019 年同期多75.4 mm；日照總時(shí)數(shù)198.1 h，較歷年同期偏少16.8 h。氣象條件對(duì)試驗(yàn)結(jié)果可能有不利影響，試驗(yàn)前7d 試驗(yàn)田韭菜滴灌一次微生物菌劑（護(hù)根元菌），保根促長(zhǎng)防病功效，可能對(duì)試驗(yàn)結(jié)果有利。