董玉萍

摘? 要：結(jié)合小學(xué)一到六年級(jí)學(xué)生有關(guān)水基本性質(zhì)概念的學(xué)習(xí)內(nèi)容，文章采用調(diào)查法和訪談法展開研究，結(jié)果顯示，低中年段學(xué)生水基本性質(zhì)概念的獲得以感知為主;中高年段學(xué)生可以通過間接經(jīng)驗(yàn)獲得水基本性質(zhì)的概念。教師在教學(xué)中應(yīng)了解學(xué)生對(duì)水基本性質(zhì)概念的認(rèn)知狀態(tài)，引發(fā)學(xué)生的認(rèn)知沖突，在教學(xué)中幫助學(xué)生建構(gòu)正確的水的基本性質(zhì)的概念。

關(guān)鍵詞：進(jìn)階視域;水的基本性質(zhì);認(rèn)知發(fā)展

一、問題的提出

2017年，教育部頒布了修訂后的《義務(wù)教育小 學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)》，修訂后的課程標(biāo)準(zhǔn)引進(jìn)“學(xué)習(xí)進(jìn)階理念”，課程目標(biāo)，課程內(nèi)容分學(xué)段呈現(xiàn)， 水概念是小學(xué)科學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)定的18個(gè)主要概念之一。在不同學(xué)段有不同的學(xué)習(xí)要求和目標(biāo)。水在人們的生活中非常重要，接觸最多。調(diào)查各年段學(xué)生對(duì)水基本性質(zhì)的理解和認(rèn)知狀態(tài)，有利于教師有針對(duì)性的分年段設(shè)計(jì)教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容適合學(xué)生認(rèn)識(shí)事物的能力和水平，促進(jìn)學(xué)生的有效學(xué)習(xí)與發(fā)展。

二、研究方法與內(nèi)容

本研究所選的小學(xué)生年齡在6—12歲，分別在廣州市白云區(qū)4所小學(xué)隨機(jī)抽取了一年級(jí)164人，二年級(jí)157人，三年級(jí)155人，四年級(jí)131人，五年級(jí)108人，六年級(jí)86人，共計(jì)801人。

研究的內(nèi)容包括：水的基本性質(zhì)——顏色、形狀、味道、透明度。

研究工具：采用自制結(jié)構(gòu)式的調(diào)查表。

研究方法：采用調(diào)查法，輔以訪談法、看圖的方式進(jìn)行。

三、進(jìn)階視域下小學(xué)生“水的基本性質(zhì)”概念認(rèn)知發(fā)展情況分析

（一）對(duì)“水的顏色”的認(rèn)知發(fā)展情況分析

研究發(fā)現(xiàn)，一年級(jí)有9.15%、二年級(jí)有8.28%、三年級(jí)級(jí)有7.10%，四年級(jí)有6.87%，五年級(jí)有5.56%，六年級(jí)有3.49%的學(xué)生認(rèn)為水是有顏色的，在這部分學(xué)生眼中，從影像資料或者見過大海的說水有藍(lán)色;有的說綠色，有的說白色;還有的學(xué)生說褐色等，說明這部分的學(xué)生獲取水的顏色是從視覺體驗(yàn)而來。

隨著學(xué)生年齡的增長(zhǎng)認(rèn)為水是無色的學(xué)生數(shù)量越來越多。由于日常學(xué)習(xí)生活獲得更多的經(jīng)驗(yàn)，五六年級(jí)95%以上的學(xué)生已經(jīng)建立起“水無色”的概念。

（二）對(duì)“水的形狀”的認(rèn)知發(fā)展情況分析

研究者提供了三個(gè)不同的容器，分別是燒杯，錐形瓶，上大下小的喝水普通杯子，裝了不同高度的水，問：“這三個(gè)容器里的水，它們的形狀一樣嗎？”

研究發(fā)現(xiàn)，一年級(jí)有91.46%、二年級(jí)有92.36%、三年級(jí)級(jí)有93.55%，四年級(jí)有96.18%，五年級(jí)有96.30%，六年級(jí)有96.37%的學(xué)生認(rèn)為水是沒有固定形狀的，認(rèn)為這三個(gè)杯子的水的形狀跟容器的形狀有關(guān)，隨著年齡的增長(zhǎng)，越來越多的學(xué)生認(rèn)識(shí)到水是沒有固定形狀的，數(shù)據(jù)表明這部分學(xué)生已經(jīng)建構(gòu)起“液體沒有固定形狀，隨著容器的形狀改變而改變”的概念。

（三）對(duì)“水的味道”的認(rèn)知發(fā)展情況分析

研究發(fā)現(xiàn)，一年級(jí)有35.37%的學(xué)生認(rèn)為水是有味道的，用訪談法了解到，這部分學(xué)生中大部分認(rèn)為水的味道是甜的、小部分認(rèn)為水是咸的、還有個(gè)別學(xué)生說水有“一股說不上來的味道”，說明一年級(jí)學(xué)生受味覺影響比較大，學(xué)生獲取水的味道是從直接感知而來，跟他們平時(shí)生活的飲用水有很大關(guān)系。家里喝自來水的認(rèn)為水是咸的，喝過濾水或桶裝水認(rèn)為水是甜的。這部分學(xué)生還沒有建立起“水無味”的正確概念。

一年級(jí)學(xué)生有64.63%的學(xué)生已經(jīng)建構(gòu)起“水無味”的正確概念，經(jīng)過一年級(jí)下冊(cè)科學(xué)《觀察一瓶水》的學(xué)習(xí)，到了二年級(jí)有87.26%，三年級(jí)有87.74%，四年級(jí)有87.79%，五年級(jí)有89.81%，六年級(jí)有91.86%的學(xué)生認(rèn)為水是沒有味道的，從二年級(jí)到六年級(jí)，認(rèn)為水沒有味道的學(xué)生比例增加不明顯，與學(xué)生在往后沒有再學(xué)習(xí)“水無味”的概念有關(guān)。

（四）對(duì)“水的透明度”的認(rèn)知發(fā)展情況分析

學(xué)生對(duì)“水的透明度”的認(rèn)知達(dá)到100%，學(xué)生獲取水的透明度是從視覺體驗(yàn)而來。

四、進(jìn)階視域下小學(xué)生水的基本性質(zhì)概念的轉(zhuǎn)變教學(xué)策略

（一）教學(xué)要符合學(xué)生的年齡特點(diǎn)，以探究活動(dòng)為主

在教學(xué)時(shí)，教師要善于在教學(xué)中運(yùn)用探究式教學(xué)，讓學(xué)生充分運(yùn)用感覺知覺的體驗(yàn)來建構(gòu)水的基本性質(zhì)的正確概念。

低年段學(xué)生對(duì)水的基本性質(zhì)概念的獲得以直接感知為主，教師提供有結(jié)構(gòu)的材料從感覺特別是觸覺、視覺、味覺讓學(xué)生進(jìn)行科學(xué)探究活動(dòng)，可以更好地促進(jìn)低年段學(xué)生對(duì)水的基本性質(zhì)概念的建構(gòu)和認(rèn)知發(fā)展，讓學(xué)生充分感知水是無色、無味、沒有固定形狀、透明的。使用動(dòng)畫、故事、科普類影片也能促進(jìn)學(xué)生正確的科學(xué)概念的形成。

中高年段的學(xué)生對(duì)水基本性質(zhì)概念獲得來源于間接經(jīng)驗(yàn)，教師可運(yùn)用抽象化的教學(xué)方式，如科普故事，科普短文，甚至理性的說教也能建構(gòu)正確的水基本性質(zhì)的概念，但教師提供相關(guān)實(shí)物進(jìn)行探究活動(dòng)幫助學(xué)生建構(gòu)概念的正確率會(huì)更高。

（二）教學(xué)前要了解學(xué)生對(duì)水基本性質(zhì)的認(rèn)知狀態(tài)

研究結(jié)果顯示，隨著年齡的增加，正確建構(gòu)水的基本性質(zhì)概念的學(xué)生數(shù)量在增加。

對(duì)于“水的基本性質(zhì)”的認(rèn)知，低年段的學(xué)生還處于事實(shí)水平，只看到水的表面特征，這部分學(xué)生以“體驗(yàn)感覺”方式進(jìn)行判斷，在視覺和味覺上感知尤為重要。所以有的學(xué)生認(rèn)為水是有顏色的，水是有味道的。

對(duì)于“水的基本性質(zhì)”的認(rèn)知，中年段的大多數(shù)學(xué)生處于理解水平，能夠回答“水沒有固定形狀”的理由。

高年級(jí)大多數(shù)學(xué)生的認(rèn)知達(dá)到理論水平，這部分學(xué)生對(duì)水基本性質(zhì)概念的解釋已經(jīng)提升到普遍規(guī)律的認(rèn)識(shí)，如能直接表述“水是無色無味無固定形狀透明的”。高年段的學(xué)生還能直接表述“溫度變化導(dǎo)致水的三種狀態(tài)相互轉(zhuǎn)化”“水的用途廣”等。

（三）教學(xué)時(shí)要引發(fā)學(xué)生對(duì)水基本性質(zhì)的認(rèn)知沖突，適當(dāng)采用接受式教學(xué)

學(xué)生通過探究活動(dòng)，發(fā)現(xiàn)水確實(shí)是有味道，這跟每個(gè)學(xué)生的感覺體驗(yàn)不同有關(guān)，這就跟“水無味”的概念發(fā)生認(rèn)知沖突，這時(shí)候概念的建構(gòu)無法用感知覺去建構(gòu)時(shí)，適宜采用接受式教學(xué)，如直接告訴學(xué)生：“水無味，水無色”。著名教育心理家奧蘇貝爾曾經(jīng)倡導(dǎo)采用直接告知的方式也是有意義學(xué)習(xí)的一種方法。

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